Menanam bawang hijau di negara ini. Menanam bawang untuk sayur-sayuran dari biji. Tumbuh tanpa perlindungan

Menampal
12.06.2019
  • hasil tanaman yang tinggi;
  • kemungkinan menggunakan rak;
  • keupayaan untuk menanam bawang dan menuai sepanjang tahun;
  • kemungkinan untuk menanam bawang sepanjang tahun untuk jualan.

Bawang mengandungi banyak vitamin dan bahan berguna. Penggunaan tetap tanaman ini membolehkan mencegah selsema. Ia ditambah seperti dalam salad segar, dan dalam sup, pai, hidangan utama.

Jenis bawang yang sesuai untuk penanaman rumah hijau:

Lebih baik untuk penanaman sepanjang tahun di rumah hijau secara tradisinya dianggap sebagai busur lendir, kerana jenis ini membolehkan anda menikmati herba segar sepanjang tahun.

Bawang juga mampu menghasilkan hasil tuaian yang baik, bagaimanapun, adalah kebiasaan untuk menanamnya untuk musim sejuk tidak lebih awal daripada awal bulan Disember: spesies ini lebih suka berehat lebih sedikit daripada sebulan setiap tahun.

Bawang juga sesuai untuk musim sejuk atau penanaman musim luruh, dia mempunyai cemerlang kualiti rasa dan produktiviti yang tinggi.

Berapa banyak ia berkembang Bawang hijau dalam rumah hijau? Sudah tiga minggu selepas penanaman, tanaman, tanpa mengira jenis, mesti mencapai kematangan teknikal. DALAM dalam kes ini, panjang kehijauan akan menjadi kira-kira 30 cm Hasil bawang hijau dari 1 m persegi di rumah hijau adalah sehingga 5 kg. Hijau dikeluarkan dari satu penanaman sekurang-kurangnya 5 kali. Kami akan melihat cara menanam bawang hijau di rumah hijau pada musim sejuk di bawah.

Oleh kerana keupayaan untuk menanam tanaman dalam tempoh masa yang singkat, ia boleh dianggap sebagai pertumbuhan bulu bawang dalam rumah hijau, telah menjadi yang paling kos efektif dan optimum dalam keadaan cuaca kami yang berubah-ubah. Menggunakan rak di rumah hijau kerana kepraktisan dan penjimatan yang jelas dalam ruang, tenaga dan tanah sambil mengekalkan hasil maksimum.

Apakah yang sepatutnya menjadi rumah hijau?

Bagaimana untuk menanam bawang hijau di rumah hijau? Pertama sekali, adalah perlu untuk mengatur rumah hijau sedemikian rupa sehingga anak benih dilindungi dengan pasti daripada keadaan cuaca yang sejuk dan buruk. Merujuk kepada fakta bahawa Waktu siang berlangsung lebih sedikit pada musim sejuk daripada dalam tempoh musim bunga-musim panas, adalah perlu untuk memasang lampu pendarfluor atau phytolamp.

Jika suhu di rumah hijau pada siang hari adalah di bawah 19ºC, dan pada waktu malam ia tidak mencapai 12ºC, maka pemanasan tambahan mesti dipasang. Baca cara menyusunnya di laman web kami.

Video yang berguna!



Pemilihan dan penyediaan benih

Sekiranya bawang ditanam dengan benih terus ke dalam tanah, untuk bermula anda perlu memilih jenis dan jenis bawang yang sesuai. Jika anda memutuskan untuk menanam bawang musim bunga, sebagai contoh, maka jenis Maysky-7 dan Gribovsky-21 sesuai; Jika anda ingin menanam bawang, maka anda boleh mengambil benih Strigunovsky tempatan atau Bessonovsky berbuah. Selepas itu benih dicuci dan direndam semalaman dalam air suam sedikit.

Tanah boleh disenyawakan terlebih dahulu dan dibasahi. Menanam bawang di rumah hijau adalah seperti berikut:

Benih diletakkan di dalam tanah tidak lebih dalam daripada 2 cm, manakala adalah dinasihatkan untuk mengekalkan jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 1 cm. Di atas adalah dibenarkan taburkan dengan sedikit gambut atau humus, tanah biasa juga sesuai dalam kes ini.

Salah satu syarat untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik pada masa hadapan ialah pembajaan. Ia boleh dilakukan dua kali sepanjang tempoh: sejurus selepas menanam atau sejurus sebelum meletakkan benih di dalam tanah dan 10 hari kemudian. Sebagai baja baja biasa akan dilakukan, ammonium nitrat.

Kedua-dua komponen dicairkan dengan air dalam nisbah 1:30. Sesetengah tukang kebun juga suka menambah ke tanah abu kayu, tetapi disyorkan untuk menggunakannya untuk memperkayakan tanah sebelum tanaman ditanam.

Bawang suka kelembapan, tetapi terlalu banyak air boleh memudaratkan mereka. Penyiraman tanah dilakukan dengan air pada suhu bilik (kira-kira 25ºC) sekali setiap beberapa hari apabila tanah menjadi kering.

Menanam bawang untuk sayur-sayuran

Bagaimana untuk menanam bawang di rumah hijau pada musim sejuk? Untuk menanam bawang di rumah hijau pada musim sejuk, anda perlu terlebih dahulu memutuskan bahan dari mana rumah hijau akan dibuat. Benda baik untuk asas struktur dipertimbangkan asas logam dan bingkai, dibuat daripada .

Asas yang diperbuat daripada kayu mempunyai kekuatan yang kurang dan rintangan haus, tetapi ada jalan keluar: bingkai boleh disalut dengan primer, jadi ia boleh tahan lebih lama.

Ia dibenarkan menggunakan kaca biasa, kaca dan polikarbonat sebagai bahan penutup. Filem ini perlu ditukar setiap tahun, kaca akan bertahan selama beberapa tahun, tetapi ia juga terdedah kepada kemusnahan dan ubah bentuk akibat kemungkinan tiupan angin, hujan batu dan salji yang kuat. Polikarbonat hari ini adalah salah satu yang paling praktikal dan bahan penutup tahan lama.

Boleh dijalankan menggunakan pemanas elektrik atau gas. Kadangkala adalah mungkin untuk mengekalkan haba menggunakan dapur kayu konvensional.

Sesuai untuk pencahayaan lampu pendarfluor. Adalah wajar bahawa waktu siang hari berakhir sekurang-kurangnya 12 jam sehari.

Penyiraman dilakukan apabila tanah kering dengan air yang sederhana suam. Pemakanan dilakukan sekurang-kurangnya 2 kali sepanjang tempoh. Untuk mengoptimumkan kos yang dibelanjakan untuk menanam bawang setiap bulu di rumah hijau pada musim sejuk, ia dianggap sangat berkesan penggunaan rumah hijau altitud yang tinggi , membolehkan anda memasang rak tambahan di dalam untuk menanam bawang.

Secara umum, menanam bawang untuk sayur-sayuran di rumah hijau sepanjang tahun - tugas itu tidak sukar. Untuk menuai secara teratur dan memaksa bawang, cukup untuk memasang rumah hijau yang serba lengkap, pilih benih spesies yang sesuai dan varieti bawang dan menyediakan tanah dengan baik untuk penanaman. Setelah memenuhi tiga syarat ini, anda akan dapat mengumpul sayur-sayuran bawang dengan banyaknya pada musim sejuk dan musim panas.

Teknologi untuk menanam bawang hijau di rumah hijau dalam video di bawah:



Bawang hijau adalah produk vitamin yang sihat yang perlu dimakan sepanjang tahun. Untuk melakukan ini, mereka memaksa bawang ke bulu. Semasa musim sejuk, ia ditanam di rumah hijau atau dalam kotak di ambang tingkap. Dari awal musim bunga hingga lewat musim luruh, bawang hijau ditanam di kotej musim panas. Bagaimana untuk menanam bawang hijau di ambang tingkap? Untuk melakukan ini, kotak bunga panjang diisi dengan campuran nutrien: gambut, tanah, pasir, humus, yang dipadatkan dengan ringan. Kemudian mentol kecil diletakkan di dalam tanah dan disiram semasa ia kering. Pencahayaan di ambang tingkap harus mencukupi. Apabila bulu hijau tumbuh, bawang dikeluarkan.

Cara menanam bawang hijau pondok musim panas? Pada musim gugur, sediakan katil untuk bawang hijau di tempat yang hangat supaya pada musim bunga tanah menjadi lebih panas. Humus ditambah ke dalam tanah, digali dan dikeruk. Set bawang ditanam pada musim gugur sepuluh hari sebelum fros pertama dan ditutup dengan daun. Pada awal musim bunga katil taman dibersihkan dan disiram air suam apabila tanah menjadi kering. Pendaratan dilindungi filem plastik. Pada waktu siang filem itu dikeluarkan. Tuai pertama bawang hijau adalah pada bulan April. Bersama-sama dengan bawang di katil yang sama anda tidak boleh menyemai sejumlah besar biji lobak.

Untuk memastikan bekalan bawang hijau sepanjang tempoh musim bunga-musim panas, bawang ditanam beberapa kali pada selang dua minggu. Bermula dari Mac-April, mentol ditanam di tanah terbuka baik sebagai penanaman berasingan dan sebagai pemadat di atas katil kentang. Penjagaan bawang termasuk melonggarkan tanah, merumput dan menyiram tepat pada masanya. Katil diletakkan di atas kawasan yang cerah, di mana bulu hijau tumbuh lebih cepat.

Terdapat beberapa jenis bawang yang baik untuk menghasilkan sayur-sayuran. Pertama sekali, ia adalah bawang merah. Bawang jenis ini hampir dengan bawang, tetapi ia membentuk sarang beberapa mentol. Ia ditanam dari biji dan secara vegetatif, menggunakan mentol kecil. Bawang jenis ini diletakkan di tingkap untuk memaksa pada musim sejuk dan ditanam dalam barisan kentang awal sebagai pengedap. Ia dikumpul apabila bulu hijau tumbuh.

Daun bawang ialah tumbuhan dwitahunan, tahan sejuk. Membentuk mentol putih panjang bentuk memanjang (batang palsu). Anak benih ditanam dalam kotak dan ditanam di dalam tanah apabila cuaca panas. Anda boleh menyemai terus ke dalam tanah pada awal musim bunga. Jarak antara baris adalah sehingga 20 cm, dan dalam baris antara mentol - 10 cm Bawang jenis ini mengatasi musim sejuk dalam keadaan hijau, kerana Daun bawang tidak mempunyai tempoh tidak aktif. Bulu hijau bawang ini dipetik pada awal musim bunga. Bagaimana untuk menanam bawang hijau tanpa menyiram? Bawang memerlukan banyak kelembapan; tanpa penyiraman, pertumbuhan bulu menjadi perlahan.

Bawang sangat tahan sejuk. Batang palsunya yang panjang dan berair digunakan untuk makanan. Bawang jenis ini tumbuh di satu tempat selama beberapa tahun dan pada masa yang sama menghasilkan 2-3 tuaian setiap tahun Daun hijau. Ia ditanam terutamanya sebagai tanaman dua tahun. Benih disemai pada pertengahan musim panas. Pada musim pertama, tumbuh-tumbuhan berkembang, dan musim bunga berikutnya mereka sudah menghasilkan penuaian penuh sayur-sayuran segar. Sebarkan bawang dengan membahagikan belukar lebih baik pada musim luruh. Belukar digali, pucuk muda dipisahkan dan ditanam.

Bawang berbilang peringkat - tahan fros saka. Membiak secara vegetatif, dengan membahagikan belukar dan dengan mentol udara. Mereka dikumpulkan dan disemai di tanah pada awal musim bunga, tetapi ia juga boleh dilakukan pada musim gugur, sebelum musim sejuk, pada masa yang mereka berakar sebelum fros. Mentol disemai di antara baris, setiap 15-20 cm Bawang seperti itu muncul pada awal musim bunga dan merupakan produk vitamin yang berguna.

Kucai atau kucai ialah sejenis saka tahan sejuk. Ia juga ditanam untuk bulu. Ia disemai atau disebarkan dengan membahagikan belukar. Menanamnya sama seperti menanam bawang. Untuk menyemai, hanya benih segar (dari tahun sebelumnya) digunakan, kerana dari masa ke masa mereka kehilangan peratusan percambahan mereka.

Bagaimana untuk menanam bawang hijau di negara ini adalah soalan yang sangat mudah. Bawang tumbuh dengan baik, anda hanya perlu menanam mentol atau menyemai benih dan menyiramnya.

Di tanah terbuka, bawang hijau boleh diperolehi dalam tiga cara: menyemai benih terus ke dalam tanah, menanam anak benih dan menanam mentol - menyemai dan pensampelan.

Menanam bawang hijau dari biji. Tanah untuk bawang pada sayur-sayuran mesti disediakan dengan teliti. Pilih yang tidak boleh dibanjiri mencairkan air plot. Pelbagai baja reput digunakan semasa menggali. Adalah lebih baik untuk menyemai di atas katil yang disediakan pada musim gugur. Pada musim bunga, rabung dilonggarkan dengan teliti. Benih disemai sebaik sahaja keadaan tanah membenarkan, pada akhir April dan tidak lewat daripada lima hari pertama bulan Mei. Empat hingga lima baris diletakkan di atas rabung. Benih direndam sebelum disemai. Tabur di tanah lembap, tutup baris dengan tanah hingga kedalaman 1-2 cm.
Dengan kemunculan anak benih, pembajaan pertama dilakukan dengan urea (carbamide) -25-30 g setiap 10 liter air, atau mullein, atau najis ayam. Mullein dicairkan dengan air dalam nisbah 1:8-10, sampah - 1:10-12. Larutan ditambah pada kadar 10 l/m2. Selepas membaja, tanaman disiram. Selepas 15-20 hari, pembajaan diulang. Tanah dikekalkan gembur dan cukup lembap, tetapi tidak berair. Semasa tempoh pertumbuhan, empat hingga lima penyiraman dijalankan.

Racun perosak tidak digunakan semasa menanam bawang hijau. Bawang hijau sedia untuk dituai jika daun telah mencapai ketinggian 25-30 cm Apabila menyemai benih pada musim bunga, ini berlaku pada bulan Julai. Menanam bawang hijau dari anak benih. Dalam kes ini, hasil bawang hijau lebih tinggi daripada apabila disemai dengan benih. Digunakan untuk penanaman pelbagai jenis, termasuk yang selatan.
Menyemai benih untuk anak pokok dan semua teknik pertanian adalah sama seperti kaedah anak benih menanam bawang untuk lobak. Benih disemai 50-60 hari sebelum menanam tumbuhan ke dalam tanah. Anak benih ditanam dalam tanah yang kemas dan gembur pada peringkat tiga hingga empat daun. Baris ditandakan pada rabung, yang disiram sebelum menanam pada kadar 10-15 l/m2. Barisan di rabung diletakkan setiap 20-25 cm, dalam barisan selang antara tumbuhan adalah 4 cm Anak benih tidak boleh dikebumikan dengan mendalam dan pusat tumbuhan, dari mana ia muncul, tidak boleh ditutup dengan tanah. daun baru, jika tidak ia akan mati.

Selepas menanam, tumbuhan disiram dengan baik pada kadar 10-15 l/m2 dan mulsa dengan humus atau gambut. Barisan segera didebungakan dengan campuran habuk tembakau dan kapur, seperti ketika menanam bawang hijau dari biji. Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 25-30 cm, mereka ditipiskan satu demi satu; tumbuhan yang tinggal dengan cepat meningkatkan jisim daun, yang boleh dituai pada ketinggian 30-40 cm.

Memaksa bawang hijau dari set dan pensampelan. Kaedah ini memungkinkan untuk mendapatkan bawang hijau pada awal musim bunga, apabila belum ada sayur-sayuran lain. tanah lapang. Untuk memaksa, varieti pelbagai kuman Bessonovsky, Pogarsky tempatan bertambah baik, Spassky tempatan bertambah baik, Rostov bawang, Arzamas tempatan, serta bawang tempatan yang disebarkan secara vegetatif adalah lebih baik. Sekiranya bahan penanaman sedemikian tidak tersedia, anda boleh menggunakan jenis zon lain, tetapi hasil bawang hijau dalam kes ini akan kurang. Kaedah ini membolehkan anda menanam bawang hijau semasa penanaman musim luruh dan musim bunga.

Untuk memaksa bawang, pilih kawasan yang paling kaya dengan humus atau sapukan secara bebas sebelum menanam tanah. baja organik- 4-5 kg/m2. Di samping itu, nitrogen digunakan - 15-20 g, superfosfat - 30-35 g dan garam kalium - 20-25 g / m2. Mereka boleh digantikan dengan nitrophoska - 30-35 g/m2.

Pada musim luruh, penanaman dilakukan di rabung tidak lewat daripada 2-3 minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil menggunakan kaedah separuh jambatan, dengan jarak antara mentol dalam barisan 1 cm Jarak antara baris dibiarkan pada 10 cm atau ditanam sepenuhnya menggunakan kaedah jambatan atau separuh jambatan. Untuk memaksa, pilihan seberat 20-40 g digunakan.Bergantung kepada kaedah penanaman, 1 m2 memerlukan 3 hingga 12 kg bawang pilihan.

Semasa menanam, jangan tekan mentol ke dalam tanah, kerana tanah di bawahnya menjadi padat dan menyukarkan akar untuk tumbuh. Mentol diletakkan di dalam tanah gembur dan ditaburkan dengan lapisan tanah 3-4 cm di atas, dan dengan permulaan cuaca sejuk, tanah tambahan, humus atau gambut ditambah dalam lapisan 6-10 cm. Tempat perlindungan menggalakkan musim sejuk yang lebih baik. daripada mentol. Pada awal musim bunga, apabila salji mula mencair, tempat perlindungan dikeluarkan. Pada bulan Mei, bawang sedia untuk dituai.

Untuk mempercepatkan pertumbuhan semula bawang, penutup filem digunakan pada bingkai setinggi 35-60 cm. Salji dibersihkan terlebih dahulu dari rabung. Di bawah tempat perlindungan, tumbuhan diberi makan dengan baja nitrogen pada kadar 15-20 g/m2 dan disiram dengan air suam - ini mempercepatkan pertumbuhan semula daun, dan bawang siap untuk dituai 8-12 hari lebih awal.

Untuk penanaman musim bunga Katil juga disediakan pada musim gugur, pada masa itu tanah dipenuhi dengan baja. Pilih kawasan yang tidak dibanjiri oleh air cair. Penanaman dilakukan seawal mungkin: fros musim bunga tidak berbahaya. Bawang ditanam dalam kaedah jambatan atau separuh jambatan atau dalam barisan dengan jarak antara mereka dan mentol 5-10 cm.Tuaian akan tiba secara berperingkat selama 30-40 hari. Pecahan kecil menghasilkan lebih sedikit daun, pecahan yang lebih besar menghasilkan lebih banyak. Penggunaan bahan penanaman apabila menanam dengan sevka - 1.5-2 kg/m2. Kematangan komersil penuh bawang berlaku dalam 50-60 hari, kemudian daun menjadi lebih kasar dan kehilangan kualiti komersialnya.

Penjagaan tumbuhan terdiri daripada penyiraman, pembajaan nitrogen dan melonggarkan semasa penanaman baris.

Siram bawang pada sayur-sayuran jarang, tetapi dengan murah hati. Pemakanan pertama diberikan pada permulaan pertumbuhan semula (25-30 g urea setiap baldi air), yang kedua - apabila daun 10-12 cm tinggi (30-40 g urea setiap baldi air), manakala 10 l/m 2 larutan digunakan.

Bawang hijau dalam tanah yang dilindungi. Struktur yang paling biasa digunakan oleh penanam sayuran amatur untuk menanam bawang hijau adalah struktur dengan penutup filem. Bawang dan set terpilih ditanam di bawah tempat perlindungan tersebut bermula dari sepuluh hari pertama bulan Oktober.

Untuk melakukan ini, di kawasan subur yang tidak dibanjiri oleh air cair, mentol sihat yang dikeringkan dengan baik ditanam di rabung dalam kaedah jambatan atau separuh jambatan. Selepas penanaman, mereka ditutup dengan tanah dalam lapisan 1-2 cm, kemudian dengan humus atau gambut kering dalam lapisan 4-6 cm.

Pada musim bunga, salji dikeluarkan dari penanaman dan ditutup dengan filem yang diregangkan di atas bingkai. Masa pemasangan tempat perlindungan bergantung pada ketersediaan pemanasan. Sekiranya terdapat pemanasan tambahan, tempat perlindungan boleh dipasang pada bulan Mac; jika ia tidak tersedia, filem itu diregangkan pada bulan April. Tempat perlindungan dibuat pada bingkai kayu atau gunakan gerbang wayar. Ketinggian bingkai -35-60 cm.
Dengan permulaan pertumbuhan semula daun, satu atau dua penyiraman dijalankan dengan air suam sambil menggunakan baja nitrogen secara serentak.

Di bawah penutup filem anda boleh mendapatkan bawang hijau dan lewat musim luruh. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan sampel bawang yang diambil dari mentol varieti selatan; Mentol varieti berbilang primordial di zon utara dan tengah Rusia selepas penuaian jatuh ke dalam keadaan tidak aktif untuk masa yang lama dan tidak tumbuh semula.

Untuk penanaman pada bulan Oktober - November, varieti bawang dari Azerbaijan (Massalinsky tempatan, dll.) dan dari republik paling sesuai Asia Tengah- Farab tempatan, Samarkand merah, dan juga Karatal.

Jika mentol jenis digunakan untuk memaksa pada masa ini zon tengah, penyediaan khas bahan penanaman diperlukan. Mentol direndam dalam air suam pada suhu 30-35°C selama 12-24 jam, kemudian dipotong ke penyangkut; Potongan menegak cetek juga dibuat di leher mentol atau menusuk dua atau tiga kali dari sisi leher. Sebelum menanam, mentol yang dipotong dikeringkan sedikit selama 1-2 hari supaya potongan tidak reput selepas diisi dengan tanah. Menjaga tumbuhan adalah sama seperti ketika tumbuh tanpa perlindungan; jika suhu melebihi 25°C, filem dinaikkan untuk mengalihkan struktur. Jika tidak, pertumbuhan daun sangat dipercepatkan, mereka menjadi pucat, menjadi kurus, mudah berbaring, dan kehilangan persembahan mereka.

Untuk semua kaedah penanaman, penyiraman tumbuhan dihentikan 2-3 hari sebelum penuaian. Dalam kes ini, akar lebih mudah dibebaskan dari tanah, dan daun tidak tercemar oleh tanah.

Tidak ada terlalu banyak bawang - pepatah kegemaran di kalangan chef. Memang kalau dari segi khasiatnya menduduki tempat ketiga, maka dari segi khasiatnya sifat perubatan, jauh mendahului orang lain tanaman sayuran. Bawang amat diperlukan di kawasan utara, di mana orang ramai sentiasa kekurangan vitamin semulajadi yang segar. Oleh kerana sifat biologinya (penyulingan cepat, biosintesis awal), bawang adalah sayuran yang sangat diperlukan untuk penduduk kawasan utara dengan musim panas yang pendek dan sejuk. Oleh itu, amalan menanam bawang untuk sayur-sayuran di rumah hijau adalah perkara biasa.

Bawang hijau di rumah hijau

Apakah jenis bawang yang boleh ditanam untuk sayur-sayuran?

Tanah air bawang dianggap sebagai kawasan dengan tempoh optimum yang sangat singkat untuk pertumbuhan. Secara genetik, keupayaan untuk melahirkan anak dalam masa yang sesingkat mungkin dan bersara daripada haba yang membakar telah ditetapkan dalam mentol. Itulah sebabnya bawang hijau sangat awal masak, mereka berjaya mengeluarkan dalam 27-30 hari biojisim yang diperlukan untuk meletakkan organ pembiakan benih. Penanaman bawang untuk sayur-sayuran adalah berdasarkan harta ini. Varieti bawang dibahagikan kepada varieti tunggal dan pelbagai tunas. Yang terakhir menghasilkan banyak kehijauan dan sesuai untuk memaksa rumah dan industri.

Untuk penanaman rumah hijau, dinasihatkan menggunakan bawang dengan tempoh tidak aktif yang singkat. Ini termasuk beberapa jenis, termasuk bawang, daun bawang, bawang lendir, bawang berbilang peringkat dan bawang merah. DALAM skala industri, untuk tujuan pembangunan perniagaan, pilihan terbaik ialah pemaksaan bawang daripada bahan vegetatif (set bawang). Semasa musim sejuk, dengan menyemai bawang menggunakan tali pinggang penghantar, anda boleh mendapatkan 4 tuaian jisim bawang hijau. Untuk kegunaan rumah, anda juga boleh menyulingnya daripada biji benih (nigella).

Varieti dan kacukan bawang untuk memaksa dalam keadaan rumah hijau

Adalah lebih baik untuk mengusir varieti dan hibrid bawang berbilang kuman (pematangan awal dan awal), dengan musim tumbuh yang singkat dan tempoh tidak aktif. Bawang yang paling biasa untuk memaksa adalah bawang, yang mana terdapat lebih daripada 70 jenis di wilayah Persekutuan Rusia.

Varieti terbaik dan kacukan untuk memaksa menjadi bulu dianggap Strigunovsky tempatan, Spassky tempatan dipertingkatkan, Danilovsky 301, Karatalsky, Bessonovsky tempatan, Mstersky tempatan, dll. Lama varieti awal dengan penunjuk yang ditetapkan adalah jenis berbilang kuman: bawang Rostovsky, Bessonovsky tempatan, Ryazansky, Skopinsky. Daripada varieti baru yang paling sesuai untuk memaksa, kita boleh menyerlahkan Globus, Stuttgarter Risen, Centurion F1, Supra, Universo F1.

Untuk keluarga, sebagai tambahan kepada bawang, anda boleh menanam jenis bawang lain untuk sayur-sayuran: daun bawang (sinonim untuk mutiara), bawang merah, kucai, lendir, pelbagai peringkat (Mesir), batun (Tatar, berpasir). Kesemua mereka dibezakan oleh rasa lazat mereka, aroma bawang putih yang ringan, kandungan yang tinggi unsur mikro dan vitamin. Bulu hijau panjang (daun) kekal lembut untuk masa yang lama; sehingga tiga keratan kehijauan boleh digunakan sebagai makanan daripada saka. Daun bawang dipanggil daun bawang mutiara kerana batangnya yang keputihan dan sangat lazat.

Jika tiada varieti keluaran tempatan (ia disertakan sebahagian atas nama varieti), varieti Arzamassky, Black Prince, Yantarny, Bessonovsky, Troitsky boleh ditawarkan untuk penyulingan dalam kuantiti perindustrian. Varieti Emerald Island dan Parade dianggap terbaik untuk penyulingan industri. Pelbagai Parade menonjol terutamanya. Apabila dipaksa ke hijau, ia membentuk bulu yang berair dan manis, tidak rosak oleh perosak, dan bertolak ansur dengan kemarau dan fros dengan baik. Tidak memerlukan nutrisi tambahan jika dibekalkan dengan baik dengan baja untuk menanam anak benih atau menyemai nigella.

Rangkaian varieti dengan ciri-ciri menarik dan penunjuk kualiti produk dikemas kini setiap tahun dalam katalog benih bawang dengan ciri-ciri ringkas untuk tujuan ekonomi. Anda boleh memilih varieti atau hibrid yang paling anda sukai berdasarkan penerangan.

Menanam bawang hijau di rumah hijau

Memaksa bawang boleh dilakukan di ruang dalaman yang tidak dipanaskan dan dipanaskan (rumah hijau dan rumah hijau). DALAM bilik yang tidak dipanaskan memaksa boleh dilakukan untuk tempoh terhad pada musim luruh dan musim bunga, dan dalam rumah hijau musim sejuk Ia sentiasa mungkin untuk mencipta iklim mikro yang paling sesuai dengan keperluan budaya persekitaran.

Perarakan - tunduk pada bulu

Tidak kira bilik, memaksa bawang bermula dengan kerja Persediaan. Penyediaan tanah terdiri daripada menggali tanah dan mengisinya dengan baja sebelum menanam bahan benih. Sekiranya pemaksaan dilakukan dalam kuantiti yang kecil, tetapi perlu sepanjang tahun, maka sudah cukup untuk menyediakan beberapa kotak kayu atau plastik berukuran 40x60 cm, yang diisi terlebih dahulu dengan campuran tanah yang disediakan khas dan diletakkan dalam cara bertingkat atau rak. dalam rumah hijau.

Untuk mengisi bekas solek campuran tanah, di mana asasnya adalah tanah taman dari tempat, tanpa menggunakan racun herba dan racun perosak lain, gambut, pasir atau humus. Anda boleh menambah kompos. Tanah harus ringan dan lapang. Sebelum mengisi bekas, tanah dibasmi kuman menggunakan salah satu kaedah yang digunakan. Cara paling mudah ialah merawat tanah dengan larutan kalium permanganat 1-2% dan tutupnya dengan filem legap. Selepas seminggu, keluarkan filem itu, tambah 20 dan 15 g superfosfat dan kalium klorida setiap 1 meter persegi. m kawasan kotak bertindan. Basahkan tanah. Anda boleh segera menambah Kemira, Crystallon atau mengisi tanah dengan mereka sebelum menanam bahan penanaman.

Penyediaan tanah untuk penanaman di atas tanah di rumah hijau dan/atau rumah hijau

Pada musim gugur, selepas menuai tanaman dan serpihan sebelumnya, tanah digali, setelah sebelumnya menambah 30 dan 20 g setiap meter persegi. m superfosfat dan kalium klorida, masing-masing, serta humus dan/atau kompos. Berhati-hati meratakan, membasmi kuman, melembapkan.

Penyediaan bahan penanaman

Terlepas dari jenis dan jenis bawang, persiapan dilakukan untuk menanam bahan penanaman, yang terdiri dari yang berikut:

  • menyusun ke dalam kumpulan, jika penanaman dirancang dengan bahan vegetatif - mentol (set bawang), diameter optimumnya ialah 1.5-2.0 cm Untuk mendapatkan bulu standard berkualiti tinggi (15-20-25 cm), setiap kumpulan ditanam dalam kotak atau katil yang berasingan;
  • pembasmian kuman dan rangsangan untuk mempercepatkan percambahan. Pembasmian kuman boleh dilakukan dengan kalium permanganat, produk biologi mengikut cadangan (Planriz, Gamair, Alirin), dan kaedah lain.

Bahan yang dipilih untuk memaksa dirangsang dengan cara yang berbeza:

  • Mentol dipanaskan selama 20-24 jam pada +35..+40 °C. Selepas memanaskan badan, potong ekor ke "bahu";
  • rendam dalam air suam (+30 °C) sehingga 10-12 jam. Keringkan pada suhu bilik dan potong leher. Sekiranya perlu menyediakan bahan penanaman dalam kuantiti perindustrian, mentol yang dipilih dituangkan ke dalam timbunan di dalam bilik yang hangat (lantai hangat diperlukan), disiram dengan air yang dipanaskan hingga +30 ° C dan ditutup dengan kain goni selama 3-4 hari. Keringkan dan tanam.

Teknologi pertanian untuk menanam bahan tanaman

Pemilihan ditanam di dalam kotak atau rak yang disediakan untuk rumah hijau yang dipanaskan pada bulan Oktober-November, mengulangi beberapa penanaman dengan jurang 2 minggu.

Kotak dengan mentol yang ditanam disusun di dalam bilik utiliti, ditutup dengan bahan kalis cahaya dan dipindahkan terus ke rumah hijau ke tempat tetap selepas 2 minggu. Pada masa ini, bentuk bawang sistem akar dan bulu-bulu kecil (daun) berwarna putih, kuning muda, kadang-kadang berwarna kehijauan. Apabila dipindahkan ke cahaya, bulu mula tumbuh dan memperoleh warna hijau.

Mentol ditanam di dalam tanah yang dilindungi hanya menggunakan kaedah jambatan. Apabila menanam, mentol diletakkan dengan ketat di seluruh kawasan. Penanaman padat menjimatkan ruang dan mencipta iklim mikro yang menggalakkan kehijauan yang subur dan standard. Untuk 1 persegi. m kawasan, 10 hingga 12 kg bahan penanaman standard digunakan. Skim penanaman lain bukan untuk semua orang, seperti menyemai dengan benih (nigella).

Penjagaan bawang

Menjaga bawang di ruang dalaman yang dipanaskan dan tidak dipanaskan (rumah hijau filem dan katil panas) adalah sama. Bilangan penyulingan bergantung pada suhu bilik. Di rumah hijau yang dipanaskan, pemaksaan boleh dilakukan sepanjang tahun, di rumah hijau dan rumah hijau sejuk hanya apabila suhu udara luaran yang sesuai berlaku pada substrat hangat yang disediakan (penggunaan baja, humus, gambut, kompos dan bahan lain). Semasa mencipta keadaan optimum(suhu, kelembapan, pencahayaan), penanaman menjadi hijau dalam 4-5 hari, meningkatkan biojisim sehingga 3-4 cm sehari. Oleh itu, tempoh memaksa mengambil, bergantung kepada varieti atau hibrid, dari 15 hingga 24 hari.

Pencahayaan

Pencahayaan bawang pada fasa awal pembangunan membolehkan rehat sementara, tetapi bermula dari umur 12-15 hari, tanaman memerlukan pencahayaan sepanjang masa. Jika tidak, bulu menjadi lebih kaku dan menjadi kuning.

Suhu

Suhu di dalam rumah sebelum pertumbuhan bermula pada siang hari dikekalkan dalam lingkungan +22 °C, kemudian ia boleh turun kepada +18..+20 °C. Agar tanaman pemaksaan berkembang secara normal, suhu tanah pada minggu pertama pemaksaan hendaklah +12..+15 °C, dan dalam tempoh yang tinggal sehingga akhir pemaksaan, kira-kira +20 °C. Untuk pengeluaran bukan perindustrian, suhu malam boleh dikurangkan kepada +12..+13 °C untuk menghentikan pertumbuhan tumbuhan. Penurunan selanjutnya dalam suhu malam memberi kesan negatif kepada budaya dan kualiti bulu hijau.

Menyiram

Penyiraman dilakukan sekali setiap 7-9 hari. Pada mulanya, air dipanaskan hingga +25 °C, dan kemudian ia boleh dikurangkan kepada +20 °C. Kelembapan yang banyak dan kekurangan haba menyebabkan reput akar.

Memberi makan

Untuk kegunaan rumah Adalah lebih baik untuk tidak menyuburkan apabila memaksa bawang, tetapi jika bulu pucat dan nipis muncul, anda boleh memberi makan daun larutan urea, kristalon atau kemira. 10-15 g baja dicairkan setiap 10 liter air dan tumbuhan disembur. Selesai membaja dengan penyiraman air bersih, untuk membasuh baja daripada jisim hijau tumbuhan.

Semasa pemaksaan industri, di mana perlu untuk mendapatkan sejumlah besar produk dalam masa yang singkat, 2-3 penyusuan dijalankan setiap 7-10 hari, dengan yang terakhir 10 hari sebelum penuaian. Penyelesaian 1% pertama baja nitrogen dicampur dengan kalium klorida, yang berikutnya adalah lebih baik dengan biofertilizers "Gumisol", "Baikal EM-1", "Vermistim" dan lain-lain.

Perlindungan daripada penyakit dan perosak

Bawang tidak boleh dirawat dengan racun perosak, jadi perlu berhati-hati memerhatikan keperluan tanaman untuk penanaman dan penjagaan. Jika perosak muncul, akar penyakit kulat perlu dikeringkan lapisan atas tanah, sungkupan dengan pasir. Anda boleh merawat tumbuhan dan tanah dengan biofungisida dan bioinsektisida, yang berbeza secepat mungkin menunggu dan selepas 1-3 hari produk boleh digunakan untuk makanan.

Apabila ditanam dalam kuantiti perindustrian, perhatikan varieti Parade, yang tidak memerlukan langkah perlindungan terhadap penyakit dan perosak, dan sangat bersahaja apabila dipaksa dalam jumlah yang besar.

Video tentang menanam bawang hijau di rumah hijau pada musim sejuk sebagai perniagaan kecil

Menanam bawang untuk bulu di rumah hijau yang dipanaskan pada skala industri, (sebagai perniagaan) produk di teknologi pertanian yang betul diterima pada hari 24-25. DALAM tempoh musim sejuk anda boleh menuai 4 tanaman hijau dengan menganjurkan perniagaan yang menguntungkan. Penanaman set bawang diulang setiap 10-15 hari, mewujudkan penghantar produk yang semakin meningkat untuk bekalan berterusan ke pasaran.

Betapa hebatnya pada musim panas dan musim sejuk untuk sentiasa mempunyai herba segar di tangan, contohnya, bawang. Lagipun, ia sering diperlukan untuk salad dan pai, dan sangat mudah untuk menanamnya tepat di ambang tingkap. Dalam bahan ini anda akan dapati 2 arahan langkah demi langkah Cara menanam bawang hijau di rumah di atas air atau di dalam tanah.

Kaedah 1. Cara menanam bawang untuk sayur-sayuran di dalam air

Nampaknya kaedah menanam bawang di rumah ini sangat mudah dan diketahui oleh semua orang bahawa ia tidak memerlukan arahan. Anda hanya perlu meletakkan kepala di dalam air dan tunggu untuk menuai. Walau bagaimanapun, kaedah ini mempunyai dua masalah - pereputan pesat sayuran dan penampilan bau yang tidak menyenangkan. Untuk meminimumkan kos ini dan mempercepatkan proses pertumbuhan, kami mencadangkan menanam bawang mengikut arahan yang lebih baik berikut.

Apa yang anda perlukan:

  1. Bawang biasa dari kedai. Sebaik-baiknya, lebih baik memilih busur yang sudah bercambah dengan anak panah kecil. Walau bagaimanapun, mana-mana bawang bersaiz sederhana akan berjaya, asalkan kepala padat dan sihat.
  2. Gelas atau balang dengan leher kecil.
  3. Air menetap.
  4. Karbon teraktif 1-2 tablet.

Arahan:

Langkah 1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan mentol untuk memaksa. Untuk melakukan ini, mula-mula kupas bawang dari lapisan atas sekam, tusuk cawan akarnya dengan lidi dan potong bahagian atas kepala dengan 1-1.5 cm seperti yang ditunjukkan dalam foto (jika bawang sudah bertunas, maka ada tidak perlu memotong bahagian atas).

Langkah 3. Selepas satu hari, apabila akar bawang tumbuh, anda boleh mengeringkan sedikit air dari gelas supaya air hanya menutupinya dan tidak menyentuh cawan. Teknik mudah ini akan membolehkan bawang tidak reput lebih lama dan tidak mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.

Langkah 4. Apa yang anda perlu lakukan ialah tunggu 2 minggu dan tukar air secara berkala pada masa ini. Apabila bulu telah tumbuh kira-kira 15 cm, sudah tiba masanya untuk menuai.

Petua dan cara:

  • Untuk mengelakkan bawang daripada reput lebih lama, anda perlu menambah 1-2 tablet karbon diaktifkan ke dalam air.
  • Jika anda ingin menumbuhkan banyak bawang di rumah dengan usaha yang minimum, beli di kedai pemasangan hidroponik"Kebahagiaan Bawang" Ia berfungsi seperti berikut: 20 kepala dimasukkan ke dalam telaga, bekas diisi dengan air, kemudian pemampat mencipta persekitaran air-air. Disebabkan fakta bahawa cawan akar hampir tidak bersentuhan dengan air, mentol tidak reput, dan terima kasih kepada ketepuan akar dengan oksigen, mereka menghasilkan 2 tuaian sebulan, panjang 30-40 cm.

  • Ia sangat mudah untuk bercambah sedozen mentol dalam kadbod telur di ambang tingkap sekaligus. Untuk membina "pemasangan hidroponik" dengan tangan anda sendiri, anda hanya perlu membahagikan bekas menjadi dua bahagian, potong lubang di sel-sel "tingkat atas", isi "pallet" bawah dengan air dan potong tuberkel tambahan daripadanya. Kemudian susun dua bahagian di atas satu sama lain dan letakkan lidi kayu di antara mereka, seperti yang ditunjukkan dalam foto di bawah.

  • Menggunakan prinsip yang sama, anda boleh menanam daun bawang yang dibeli di kedai di ambang tingkap anda dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, potong akar putih dari bulu (gambar di bawah), dan kemudian letakkannya dalam bekas air, hanya 1 cm dalam. Biarkan akar di dalam air selama 2 minggu, menukarnya secara berkala (sebaik-baiknya setiap hari). . Walau bagaimanapun, seminggu selepas memaksa, apabila pucuk muda muncul, daun bawang boleh dipindahkan ke dalam tanah.


Kaedah 2. Cara menanam bawang untuk sayur-sayuran di dalam tanah

Adalah lebih baik untuk menanam bawang di rumah di dalam tanah, bukan di dalam air. Ini hampir semudah, tetapi mentol akan dapat menghasilkan penuaian sekurang-kurangnya 2 kali, berdiri selama 1-2 bulan dan pada masa yang sama praktikal tidak mengeluarkan bau. Di samping itu, jika anda menanam lobak dalam pasu yang comel, katil mini anda juga akan menghiasi ambang tingkap anda.

Apa yang anda perlukan:

  1. Penyebuan. Pada musim sejuk anda boleh membeli tanah yang sesuai di kedai (contohnya, ia boleh menjadi campuran kaktus dengan banyak pasir atau hanya buku asas sejagat), dan pada musim panas - ambil tanah dari plot tanah terdekat.
  2. Beberapa mentol kecil yang sihat, lebih baik tidak segar, tetapi dibiarkan selama beberapa bulan dan bercambah. Jika anda mahu, anda boleh menanam anak benih untuk bulu, tetapi kemudian anda perlu menunggu lebih lama untuk bulu, dan anda tidak akan dapat menggunakan anak benih bercambah untuk kali kedua. Alternatif lain untuk bawang adalah daun bawang. Ia mesti terlebih dahulu bercambah di dalam air selama 7 hari (seperti yang diterangkan dalam arahan pertama) dan hanya kemudian dipindahkan ke dalam tanah.
  3. Bekas, periuk atau mana-mana bekas lain yang bersaiz sesuai.
  4. Air terendam untuk pengairan.

Arahan:

Langkah 1. Dari lobak yang dipilih, keluarkan satu lapisan sekam atas, potong 1-1.5 cm bahagian atas (jika mentol tanpa pucuk), dan kemudian rendam cawan akarnya selama beberapa jam atau lebih dalam air suam supaya mereka bercambah sedikit. Kesemua teknik ini akan mempercepatkan pertumbuhan bulu.

Langkah 2. Semasa mentol direndam, tuangkan tanah sedalam 4-7 cm ke dalam bekas.

Langkah 3. Sekarang kami menanam mentol atau set setiap 2 cm, tetapi tanpa memperdalamnya. Iaitu, supaya hanya cawan akar kepala yang bersentuhan dengan tanah. Ingat bahawa semakin kurang sentuhan mentol dengan tanah, semakin kecil kemungkinan ia reput. Apabila anda telah menanam semua bawang, siram tanah dengan jumlah yang sedikit air suam supaya tanah menjadi sedikit lembap tanpa mentol menjadi basah.


  • Untuk menanam anak benih pada bulu, anda perlu menggunakan tanah gembur dan menanam bawang sedalam 1-2 cm, dekat antara satu sama lain.
  • Untuk menanam daun bawang, anda juga perlu menggalinya ke dalam tanah gembur hingga kedalaman 2 cm Walau bagaimanapun, anda perlu menunggu lebih lama untuk menuai - kira-kira tiga minggu.

Langkah 4. Anda tidak sepatutnya segera meletakkan katil bawang di ambang tingkap: lebih baik meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk untuk percambahan selama beberapa hari sahaja. Jika anda menanam bawang yang sudah berbaring dan bercambah, maka anda boleh melakukannya tanpa langkah ini.

Langkah 5. Nah, itu sahaja. Sekarang yang tinggal hanyalah menunggu beberapa minggu sehingga sayur-sayuran tumbuh hingga 15 cm, dan pada masa ini sedikit air katil sekali setiap 3-4 hari. Anda perlu memotong bulu matang di tengah-tengah tandan dan tidak terlalu dekat dengan mentol, maka ia akan mempunyai pucuk yang tidak lama lagi akan memberikan penuaian seterusnya.

Petua dan cara:

  • Untuk menjimatkan ruang di ambang tingkap, anda boleh membuat sendiri katil menegak. Untuk melakukan ini, ambil 5 liter botol plastik dengan bahagian bawah yang stabil, potong lehernya, buat beberapa lubang di bahagian bawah dan potong lubang di dinding dalam corak papan dam pada selang 3-4 cm (anda akan mendapat kira-kira 4 peringkat). Kemudian secara beransur-ansur mula mengisi botol dengan tanah.

  • Sebaik sahaja tanah mencapai tingkat pertama, letakkan mentol di dalam lubang seperti yang ditunjukkan dalam foto di atas, siram tanah dan ulangi langkah di atas untuk mengisi botol ke bahagian paling atas. Letakkan botol di atas pinggan dan siram tanah setiap 4 hari selama 2 minggu.

  • Daun bawang dan bawang boleh ditanam dalam satu katil.
  • Satu lagi rahsia: untuk sentiasa mempunyai herba segar di rumah, tanam bawang dalam 2-3 bekas, tanam setiap 10 hari. Kemudian anda akan mempunyai "tali pinggang penghantar vitamin".
  • Untuk mempercepatkan proses pertumbuhan dan meningkatkan rasa hijau, pada waktu petang dan pada waktu malam katil di ambang tingkap boleh diterangi dengan lampu pendarfluor. Nasihat ini sangat relevan pada musim sejuk.
  • Juga, untuk juiciness yang lebih besar, anda boleh menyembur bulu secara berkala, tetapi supaya kelembapan tidak mendapat pada lobak itu sendiri.
  • Pada musim panas, pastikan suhu di kawasan ambang tingkap tempat bawang tumbuh tidak melebihi 30°. Jika tidak, bulu akan berhenti tumbuh. Untuk melindungi tanaman daripada terlalu panas, anda boleh membungkus dulang dengan kerajang.