Porrer: beskrivelse, dyrkning og pleje. Porrer - dyrkning og pleje, hvordan man får maksimalt udbytte

I På det sidste at vokse bliver populært havegrunde sådan en sjælden afgrøde for Rusland som porrer, også kendt som perleløg. Det menes, at dyrkning af porrer kræver meget tid og kræfter. Denne erklæring er kun sand i sammenligning med dyrkning: faktisk er pleje af perleløg ikke sværere end at passe enhver vegetabilsk afgrøde.

• Læg frøene i en lille beholder.
• Fylde varmt vand(50°C).
• Lad stå i 20 minutter.
• Dræn vandet fra.
• Læg frøene i en fugtig stofpose eller gaze.
• Placer posen med frø et mørkt sted.
• Stoffet skal være fugtigt.
• Efter en uge skal du fjerne frøene, tørre dem lidt og plante dem i jorden.

Porrefrø absorberer ikke vand særlig godt, og denne behandling vil give dem mulighed for at akkumulere den nødvendige fugt til spiring.

Teknologi til såning af porrefrø åben grund:

• Inden såning graves bedet til en dybde på 20 cm og der tilsættes 4 kg kompost og 40 g urinstof, kaliumsalt og superfosfat pr. 1 kvadratmeter jord.
• Kompakt jorden let.
• Lav riller 8 cm dybe.
• Så i furer.
• Drys med et 2-3 cm lag jord.
• Komprimer jorden igen (du kan smække den ned med hånden).

Efter at frøplanterne vokser til en højde på 10 cm, skal de placeres på et permanent sted i en afstand på mindst 15 cm fra hinanden, med en afstand på 50 cm mellem rækkerne.

Porrefrø sås til frøplanter i februar-marts. Beholdere til frøplanter kan være meget forskellige: frøkasser, potter (mindst 12 cm i diameter) eller drivhusbede.

Sammensætningen af ​​jorden til frøplanter kan være som følger:

• Tørv - en del
• Havejord - en del
• Humus - halvanden del.

Hæld den forberedte jord i frøplantebeholdere i et lag på 8-10 cm, komprimer det og hæld det med en opløsning af kaliumpermanganat (40-50 °C) til desinfektion.

Vedligeholdelse af perleløg omfatter udover fodring og hilling regelmæssig lugning, løsning og vanding. Planter skal vandes en gang hver 4-5 dag, hvilket øger hyppigheden af ​​vanding kun på meget varme og tørre dage. Vandforbruget er 10 liter per kvadratmeter jord. Vandtemperaturen skal være 15 grader.

Høstetiden afhænger af porresorten: nogle sorter begynder at blive høstet allerede i august, andre beregnet til opbevaring - tidligst i oktober. Det bedste tidspunkt at høste porrer på er et par dage før frost.

Porren graves forsigtigt op og trækkes op af jorden, mens den holder i stænglen. Planten til opbevaring skæres til en længde på 25 cm, rødderne forkortes til 2 cm, anbringes i beholdere og drysses med vådt sand. Det er ikke muligt at skære rødderne helt af, for uden dem begynder løget at rådne.

Den mest acceptable opbevaringstemperatur er 1-2 grader.

Porrer har en fantastisk unik egenskab: under opbevaring øger de indholdet af ascorbinsyre i stilken med en og en halv gang. Ingen anden grøntsag har denne egenskab.

Mere information kan findes i videoen.

Porrer er meget nyttige og alsidige; de ​​spises ind frisk og gøre forberedelser. Løg dyrkes overalt; de er en ret uhøjtidelig afgrøde, der er rig på vitamin C. I madlavning bruges ikke kun grønt, men også "ben" - blegede falske stængler. Vækstprocessen er ikke arbejdskrævende, selv en nybegynder gartner kan gøre det.

Porrer: plantning af frø til frøplanter

Vækstsæsonen for denne afgrøde er ret lang, så løg skal plantes i frøplanter. Der er nogle principper at overveje, når du sår frø:

Plantemateriale skal suges ind varmt vand i cirka 25 minutter. Dernæst efterlades frøene pakket ind i en fugtig klud i flere dage. Dette skal gøres uanset dyrkningsmetoden; proceduren fremskynder fremkomsten af ​​frøplanter.

Såning af frø til frøplanter bør ikke udføres tidligere end starten Martha.

Jorden til frøplanter er forberedt på forhånd. Anvendes som jordblanding spadestik land med humus eller tørv.

Afstanden mellem linjerne i beholderen bør ikke være mere end 5 cm, og frøplaceringsdybden skal være omkring 1 cm.

Æsker med frø skal dækkes med film for at vedligeholde påkrævet niveau fugt og varme.

Når frøplanter vises, skal dagtemperaturen være omkring 18 grader, nattemperaturen skal være 10 grader.

Frøplanter har brug for gødning, som udføres to gange ved hjælp af mineralgødning.

Regelmæssig vanding af frøplanter er nøglen til at blive stærk og sunde frøplanter.

Før du planter porreplanter i havebedet, skal de hærdes af. For at gøre dette, en uge før den påtænkte plantning, reduceres temperaturen i rummet, og beholdere med frøplanter tages ud i fri luft.

Plantning af løgfrøplanter i haven

Frøplanter omkring to måneder gamle plantes i bedene. Dette bør gøres tidligst i begyndelsen af ​​maj. På dette tidspunkt skal planterne være stærke og veludviklede rodsystem, to par blade og når en højde på omkring 15 cm.

For at dyrke porrer skal du vælge godt oplyste områder, da de foretrækker varme og lys. I skyggen vil planten føle sig utilpas, udbyttet falder, og risikoen for sygdom vil stige.

Jorden skal være godt gødet før plantning. Til 1 kvm. m. senge bruger 2 spsk. l. mineralsk gødning, en spand humus blandet med 2 kopper aske. Jorden er godt gravet op og fugtet.

Ordningen for plantning af porrer i bedene er to-linjet. Afstanden mellem planter i en række er 10-15 cm, og mellem linjer er omkring 30 cm. Dybden af ​​plantning af porrerødder er 15-20 cm.

Skrøbelige frøplanter dækkes med spunbond, indtil det varme vejr sætter ind, og nattefrosten forsvinder.

Dyrkning af porrer: plantepleje (foto)

For at løghøsten bliver god og smagen fremragende, skal du følge landbrugets dyrkningsteknikker og regler for pleje af planten.

Planten kræver pleje helt i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, og efter plantning i jorden, så forenkles processen.

1. De fleste vigtig faktor ved dyrkning af porrer er fraværet af ukrudt i havens bed. Lugning skal udføres rettidigt.

2. Jorden skal altid holdes fugtig, men det betyder, at du skal lave en sump i havebedet. Moderat luftfugtighed er en anden komponent på vejen til en god høst. Det er nødvendigt at øge mængden af ​​vanding i juni, når den grønne masse dannes, og også i juli, når pæren dannes.

3. For at få et godt hvidt ben skal planten bakkes flere gange om sæsonen. Herefter skal jorden omkring være godt muldet med halm eller slået græs.

4. Et par uger efter plantning af frøplanterne fodres planterne. For at gøre dette skal du bruge fugleklatter eller mullein. Opløsningen vandes mellem rækkerne; du kan ikke hælde væske på selve planten. På gode næringsjord Du kan klare dig med en infusion af fermenterede urter.

5. Når du fodrer planter, skal du overvåge kvælstofindholdet i blandingerne. Et overskud af det fører til rådnende løg, selv under opbevaring.

Vigtig! Inden du bakker løgene, kan du tilføje lidt aske under hver plante.

Høst løg til opbevaring

Du kan høste løg efter behov. I det sene efterår skal alle planter lægges væk til opbevaring. Alle planter udvalgt til langtidsopbevaring, skal forberedes. Hver pære inspiceres: beskadigede blade fjernes, de resterende skæres til 1/3 af længden, rødderne trimmes også og efterlader omkring 1 cm.

Løg skal opbevares ved en temperatur på omkring 2-5 grader. En kælder eller et nedre kammer i køleskabet vil gøre det.

Når du opbevarer løg i køleskabet, skal du pakke dem ind i film, så holder de meget længere uden at miste deres kvaliteter.

I kælderen opbevares løg kun i lodret position, i vådt sand. For at fylde løgene kan du bruge jord fra havebedet.

Vigtig! Porrer holder ikke op med at vokse, selv når de opbevares.

Hvis der ikke er plads nok til at opbevare friske løg, kan du tørre dem. For at gøre dette rengøres det hvide ben, skæres og tørres indendørs og derefter i ovnen. Dette præparat skal opbevares i en linnedpose, papkasse, men ikke i en hermetisk lukket beholder.

1. B sydlige regioner lande, kan du dyrke porrer ved at så frø direkte i jorden. Optimal tid til såning - det er begyndelsen af ​​marts, du kan fortsætte i april. Tidspunktet afhænger af vejret og plantesorten. Frøene sås i rækker, hvor afstanden skal være omkring 60 cm. Når frøplanterne har flere blade, tyndes planterne ud. Gentag proceduren, når to par blade vises. Efter den sidste udtynding skal afstanden mellem planterne være mindst 10-15 cm.

2. Hvis dagtemperaturen forbliver under 15 grader, udføres vanding ikke. Systemet hjælper dig med at justere hyppigheden af ​​vanding og jævnt fordele fugt. drypvanding. Det giver dig mulighed for nøjagtigt at dosere næringsstofblandinger og levere gødning i den mængde, som hver plante har brug for.

3. Sprinklervanding er ikke særlig effektivt, fordi det øger risikoen for spredning af sygdomme pga. høj luftfugtighed luft.

4. Gode forgængere til dyrkning af porrer er tomater, agurker, kartofler, kål, flerårige urter. Efter denne afgrøde kan du også plante næsten alle grøntsager.

For at genplante løg skal du vælge et bed, hvor passende afgrøder tidligere voksede. Du kan først returnere porrer til deres oprindelige sted efter 4 år. Mere tidlig boarding medfører en stigning i antallet af skadedyr og sygdomme.

Porrer: sygdomme og skadedyr (foto)

Løgfluen er den mest lumske fjende, der spiser blade. Skadedyrslarverne æder det hvide ben væk, og afgrøden kan smides ud. For at forebygge kan du plante porrer ved siden af ​​gulerødder.

Viral mosaik påvirker planter efter plukning. vises på bladene gule pletter, som ikke giver løget mulighed for at udvikle sig. Til plantning skal du kun bruge friske løgfrø.

Vigtig! Det anbefales ikke at dyrke porrer efter hvidløg! Disse planter er nære slægtninge.

At dyrke porrer på din egen jord er meget simpelt. Selv en nybegynder gartner kan regne med en god høst. Hvis du har hørt om fordelene ved denne grøntsag og ønsker at plante den i din have, skal du først lære, hvordan du dyrker og plejer porrer korrekt. Hvis du tager hensyn til afgrødens biologi og følger landbrugsteknologi, vil et positivt resultat være garanteret.

Porrer vokser og bærer frugt godt i områder med varmt og tempereret klima. Dette er en plante med en lang vækstsæson. Afhængigt af sorten modnes løg af denne type 130-200 dage efter, at skuddene vises. Men du kan spise grøntsagerne tidligere, selektivt grave de største eksemplarer ud. Voksne porreplanter kan modstå lave temperaturer og endda frost. Væksten af ​​unge løg i de første måneder er langsom, de kræver varme og lys.

Porrer dyrkes i åben jord. Men hver region gør det forskelligt. I de sydlige egne sås porrefrø direkte i jorden, når jorden varmes op til mindst 10 °C. Med en lang og varm sommer har planterne tid til at vokse fuldt ud og give en fuld høst.

I midterste bane og især i Sibirien dyrkes porrer kun af frøplanter. For eksempel i Leningrad-regionen planter udvikler sig godt, når de plantes i drivhuse og drivhuse omkring begyndelsen - midten af ​​april. I nord sås frø tidligt for at få frøplanter. Dette gøres normalt i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Vokset ind rumforhold. Unge løg transplanteres ind i bedene, når de når 50-60 dage, fra begyndelsen til midten af ​​maj. Frøplantemetoden til dyrkning af porrer kan praktiseres i ethvert andet område for at opnå tidligere produktion.

Metoden til at plante porrefrøplanter i åben jord giver dig mulighed for at flytte vækstsæsonen for planter til en mere gunstig periode. I områder med korte og kolde somre er dette af stor betydning. Som praksis viser, har porrer plantet med frø i jorden simpelthen ikke tid til at modnes under sådanne forhold. Gartneren skal høste afgrøderne før tid. Som følge heraf reduceres opbevaringsperioden for grøntsagerne kraftigt. Frøplanteporren modner helt.

Valg af sort og forberedelse af frø til plantning

Når man går efter porrefrø, er det vigtigt at vælge den rigtige sort til dyrkning. Navnet her er af sekundær betydning; det vigtigste, du skal være opmærksom på, er tidspunktet for afgrødemodning. Alle sorter af porrer kan opdeles i tidlig, mellem og sen.

Tidlig modning af porre kaldes også sommerporre. Planter fuldfører stængeldannelse 130-150 dage efter, at spirer vises. De graves op i august, de har et gennemsnitligt udbytte og opbevares ikke i lang tid. Typisk bruges sådanne løg straks til madlavning eller frosne til fremtidig brug. Den har en delikat, behagelig smag. Tidligt modne sorter kan dyrkes uden begrænsninger i enhver region. De mest berømte blandt gartnere inkluderer:

• Vesta;
• Goliat;
• Elefantsnabel;
• Columbus;
• Kilima.

Mellemsæsonsorter har brug for 150-180 dage for at modne. De er mere typiske mørk farve blad, stængel store størrelser, ofte med en udtalt pære, høj stabilitet Til infektionssygdomme. Disse porrer høstes om efteråret, i september eller oktober, opbevares i flere måneder, bruges friske og dåse. Mellemsæsonsorter vokser godt i den sydlige, midterste zone og nord. Følgende sorter har vist sig godt i havebede:

• Tango;
• Jolite;
• Kamus;
• Bastion.

Senmodnende sorter er vinter. De er beregnet til langtidsopbevaring, har en kort, tæt stilk og modner 6 måneder efter spiring eller mere. De er kendetegnet ved en stor mængde vitaminer og mineraler og tolererer lave temperaturer og endda let frost. Du kan kende dem i bedene på deres mørkfarvede blade med en voksagtig belægning, som ofte har en spredt form. De mest kendte sorter for gartnere omfatter:

• Carentan porre;
• kviksølv;
• Efterårskæmpe;
• Bandit;
• Elefant;
• Asgeos.

De dyrkes kun i områder med lange somre og høstes lige før frost.

Præ-såning forberedelse af porrefrø i foråret før plantning udføres ikke altid. Hvis du køber en pose i en butik, behøver dens indhold ikke yderligere behandling. Sådanne frø er allerede behandlet med fungicider og har god spiring. De kan sås tørre, især i åben jord. De kan spire nogle dage senere, men de dør ikke, hvis det bliver koldt udenfor.

Til dyrkning i drivhus og hjemme kan frø lægges i blød i vækststimulerende midler før plantning. Eget frø desinficeres først i en opløsning af kaliumpermanganat. For at få frøplanter til at komme hurtigere frem, efterlades porrefrø i et fugtigt klæde, indtil de spirer. Dernæst tørres de lidt og lægges i jorden.

Såning af porrer til frøplanter

At få porrer fra frø er ret simpelt. 2 måneder før den påtænkte plantning af planter i jorden, forberede bekvemme beholdere og frugtbar jord. Træ-, plast- eller plastkasser er velegnede til at forcere porreplanter. tørvekopper, kassette. De skal være dybe for at rumme planters kraftige rodsystem og have drænhuller i bunden for at dræne overskydende væske.

For at dyrke porrer gennem frøplanter skal du bruge lette, løse, fugtintensive jordblandinger, der er rige på humus og andre næringsstoffer. Du kan forberede dem selv eller købe færdiglavet jordblanding til grøntsager i butikkerne. Porrefrøplanter vokser også godt i specielle tørveblandinger.

For at plante frø fyldes beholderne med jord og fugtes godt. I kasser placeres planter med intervaller på 5 cm I kopper og kassetter - en i hver beholder eller celle. Frø, spirede eller tørre, begraves 1 cm i jorden.Du kan blot lægge dem ud på jorden og drysse et lag jord ovenpå. Derefter dækkes beholderne med film for at holde på fugten og efterlades indendørs ved en temperatur på 22-25 °C.

Frøplante pleje

Når skud vises, overføres beholderen med unge frøplanter til et godt oplyst sted, og filmdækslet fjernes. For at forhindre planterne i at strække sig, sænkes temperaturen i deres vækstzone til 16-18 °C om dagen og 10-12 °C om natten. På tidlig såning Frøene er oplyst med lamper. For aktiv vækst har porrer brug for 10-12 timers belysning.

Løgfrøplanter har brug for regelmæssig vanding varmt vand, men vanding skal være moderat. Det udføres, mens det tørrer øverste lag jord. Overvanding fører til udseendet af råd og strækning af løget, især hvis det ikke har nok lys og er for varmt.

I hele vækstperioden fodres porrer flere gange. Første gang dette gøres 7-10 dage efter at frøplanterne vises i massevis, derefter hver 1-2 uge. Brug komplekse gødninger med mikroelementer, salpeter eller organisk materiale. På dette tidspunkt har planter hovedsageligt brug for nitrogen for at dyrke grøn masse.

1-1,5 uge før den kommende plantning begynder porrekimplanterne at stivne. Efterhånden er planterne vant til åbne jordforhold, temperatur, sol og vind. I bedene plantes planter med 2-3 blade og en stængel på 3-5 mm i diameter.

Valg af placering og klargøring af sengen

For at dyrke store porrer på landet eller i haven nær huset, skal du forberede bede til det om efteråret. Denne plante er følsom over for mangel på lys og elsker solrige steder og tåler ikke skygge. Derfor er arealet for porre valgt, så det er væk fra blinde hegn, træer, bygninger og høje naboplanter.

Det er godt at plante denne type løg efter kål, kartofler, bælgfrugter, agurker eller tomater. Disse afgrøder betragtes som de bedste forgængere for porre, hvorefter den vokser godt og producerer høje udbytter. Du kan ikke plante den i et havebed, hvor der tidligere var hvidløg og løg, uanset dens sort. Disse planter almindelige skadedyr og sygdom. Og de fjerner de samme næringsstoffer fra jorden.

Porrer foretrækker at vokse på frugtbar, fugtabsorberende jord, helst på lette muldjorder med jordens surhedsgrad tæt på neutral. Inden gravning skal bedene fyldes med organisk stof. Porrer reagerer godt på gødskning med følgende sammensætning: pr. 1 m 2 område tages 10-15 kg humus samt fosfor potaske gødning. Dette kan være aske (2 kopper) eller superfosfat og kaliumsulfat ved fuld hastighed.

Er der mangel på organisk stof, kan det tilføres om foråret ved at sprede kompost eller humus på bedene inden plantning. Det er ikke nødvendigt at grave jorden op. De eneste undtagelser er viskøs flydende jord.

Plantning af frøplanter i åben jord

Porreplanter transplanteres i bede i begyndelsen til midten af ​​maj. Et par timer før dette vandes planterne rigeligt. Arbejdet udføres på en overskyet og vindstille dag - på denne måde slår frøplanterne bedre rod.

For at kunne dyrke porrer i åben jord skal du først markere bedene. Afhængig af sorten er der 20-40 cm tilbage mellem rækkerne, furer (huller) ca. 10-15 cm dybe laves ved hjælp af en tusch, der plantes planter i dem.

Før plantning forkortes frøplanternes rødder med en tredjedel af deres længde. Nogle gange trimmes også spidsen af ​​fjerene. Frøplanterne plantes i bunden af ​​furen (hullet). De begraves yderligere 5-7 cm i jorden.Der holdes en afstand på 10 til 25 cm mellem porrerne i træk.Sene porresorter og dem med spredte blade plantes sjældnere. Jorden omkring stænglerne komprimeres lidt, så der ikke dannes hulrum. Efter plantning vandes bedene rigeligt langs furerne (hullerne).

Når temperaturen falder, dækkes planterne med film for at beskytte dem mod frost. Fjern det først, når der kommer stabil varme.

Porrepleje

Landbrugsteknologi til porrer er ikke særlig vanskelig. I hele vækstsæsonen holdes bedene fri for ukrudt, og jorden løsnes ofte mellem rækkerne. Efterhånden som planterne vokser, er de bakket op. Det gør de flere gange om sæsonen. Først skal du tilføje jord til furerne, og derefter danne kamme nær stilkene. Ved afslutningen af ​​dyrkningen af ​​porrerne opnås således store blegede ben.

I vækstperioden har planterne brug for vanding. I de sydlige regioner udføres vanding regelmæssigt, cirka en gang hver 5-7 dag, hvilket øger hastigheden, når stilken tykner, hvilket observeres midt i vækstsæsonen. I de nordlige regioner vandes planter sjældnere; porrer kan ikke lide overskydende fugt ved rødderne.

Gødning giver en god stigning i udbyttet. Porrer kan dyrkes på rent organisk stof. Planter i perioden med vækst, udvikling og vækst af stilken har brug for nitrogen- og kaliumgødning. Derfor vil gødskning med flydende mullein, en opløsning af fugleklatter og aske perfekt tilfredsstille planternes behov for disse elementer.

Porren gødes første gang 2-3 uger efter plantning. Organisk gødning tilføres mellem rækkerne, ikke i furer. Asken blandes ganske enkelt med jorden under bakning. Brug 1 glas for hver m2. Anvendte mineralske gødninger omfatter ammonium- eller kaliumnitrat og kaliumsulfat. Porrer fodres 3-4 gange i løbet af hele vækstsæsonen. Hvis planter vokser og udvikler sig normalt, fodres de sjældnere. På frugtbar jord er 2 fodringer tilstrækkelige. Intens passion nitrogengødning kan føre til en forringelse af produktets holdbarhed, efter at det er høstet.

At dyrke porrer bliver mere og mere populært blandt hobbyfolk livet på landet. I dag foreslår jeg at lære om, hvordan man dyrker porrer, og hvordan man plejer dem fra såning til høst.

Porrer eller perleløg - gammel kultur, udbredt over hele verden, men i Rusland dukkede det kun op i det sidste århundrede. I øjeblikket rangerer porrer på tredjepladsen i popularitet efter hvidløg og løg.

Dyrkning af porrer begynder selvfølgelig med frø eller rettere med deres forberedelse. Porrefrø forbliver levedygtige i 3 år.

Frøene desinficeres (syltes) på samme måde som kålfrø. For at gøre dette lægges frøene i vand umiddelbart før plantning: først i varmt vand (40-45°C) og derefter i koldt vand.

Til hurtig modtagelse Frø spirer. For at gøre dette lægges de på en klud fugtet med vand (20-25°C) og efterlades et varmt sted. Efter 2-3 dage tørres frøene let (til flydeevne, for at gøre det lettere at så) og sås med det samme.

De beskrevne tilberedningsmetoder gælder frø fra egen have, men hvis du bruger købte frø, så er det normalt ikke nødvendigt med forberedelse.

Men hvis du beslutter dig for at dyrke porrer igennem, så behøver du ikke at gennembløde og spire frøene.

Dyrkning af porrefrøplanter

I de sydlige regioner dyrkes porrer efter den frøfri metode: frøene sås direkte i jorden efter 15. maj.

• midten af ​​februar (i frøplantekasser på vinduet)
• midten af ​​april (i et glaseret drivhus) og slutningen af ​​april (under film i havebedet).

Længden af ​​dagslystimer for porrer er 10-12 timer. Derfor, når man sår i februar, er det nødvendigt at organisere yderligere belysning af frøplanterne.

Forberedte frø sås i små kasser med fugtet jord i rækker hver 5. cm. Dybden af ​​såfuren er 1-1,5 cm. Afgrøderne dækkes med film og placeres i et godt oplyst og varmt (+22...+) 25°C) sted. Når de første skud vises, fjernes filmen, og temperaturen i rummet sænkes til +15...+17°C om dagen og +10...+12°C om natten. Ved denne temperatur holdes frøplanterne i en uge. Hvorefter temperaturen bringes til +17...+20°C i løbet af dagen og +10...+14°C om natten og holdes på dette niveau under hele vækstperioden for frøplanterne.

Overholdelse temperatur regime – vigtig betingelse for at få en høst. Høj temperatur i frøplanteperioden er farlig, fordi den bidrager til dannelsen af ​​blomsterpilen ikke i det andet år af plantens liv (som det burde være), men i det første.

Efter en måned tyndes de fortykkede frøplanter ud, så afstanden mellem naboplanter i rækken er 2-3 cm. Frøplanter plantes i potter med en diameter på 4 cm.

De bedste resultater opnås ved at dyrke frøplanter i tørvepotter, da plukning i dette tilfælde ikke er påkrævet.

Hvis forholdene tillader det, vandes frøplanterne med kompostte. Sådan fodring udføres regelmæssigt (hver 2. uge) gennem hele vækstperioden.

Under kimplantevækst anbefales det at trimme porrebladene, så deres længde forbliver på 8-10 cm. Bladene kan trimmes hver anden uge, hvilket sikrer bedste vækst rødder, samt fortykkelse af stilken.

Før plantning begynder porrefrøplanter, ligesom andre afgrøder, gradvist at blive hærdet af, det vil sige taget udenfor, så planterne vænner sig til normale, snarere end indendørs, forhold.

Porrefrøplanter udvikler sig langsomt. Når alderen på 6-8 uger er nået, stængeldiameteren er 0,5-0,8 cm og der kommer tre blade, er porrefrøplanterne klar til udplantning.

Transplantation

Mest passende jordbund til porrer - let frugtbar leret med et neutralt miljø.

Når du forbereder et sted til dyrkning af porrer om efteråret, kan du tilføje omkring 6 kg kompost pr. 1 m2 jord til bedet. Om foråret kan du tilføje humus eller kompost til havebedet (ca. 3 kg pr. 1 m2). Bare grav ikke sengen under nogen omstændigheder.

Gode ​​forgængere for porrer er kartofler, tomater, agurker, bælgfrugter og kålafgrøder.

Porrefrøplanter plantes i havebedet i maj.

Umiddelbart før plantning på et permanent sted, anbefales det at forkorte frøplanternes blade og rødder med 1/3. Planterødder kan dyppes i mos - en blanding af ler og mullein, taget i lige store mængder. Denne teknik forbedrer overlevelsesraten for frøplanter.

For at plante porrefrøplanter skal du forberede huller 10-13 cm dybe, i bunden af ​​hvilke gødning (nødvendigvis rådnet) eller kompost placeres. Løgfrøplanter plantes en plante i hvert hul. Rødderne drysses med jord, fylder hullet halvt ud og vandes.

Til porrer bruges følgende planteskemaer:

• to rækker - med en afstand mellem frøplanter på 15-20 cm og en rækkeafstand på 30-35 cm;
• flere rækker - med en afstand mellem frøplanter på 10-15 cm og en rækkeafstand på 20-30 cm.

Det er bedre at dyrke porrer på, det gælder dog de fleste grøntsager. I bredere rækkeafstand kan man så fx gulerødder. Disse to grøntsager passer godt sammen. Porrer er også venner med jordbær ( havejordbær), selleri, rødbeder og løg.

Porrepleje

Pleje omfatter at løsne jorden, bakke, ukrudtsbekæmpelse, vanding og gødskning. Det er tilrådeligt at bruge det til at gøre dit arbejde lettere, samt for at give planterne mere behagelige forhold.

Når plantestænglerne når diameteren af ​​en blyant, hældes jord i hullerne. Og så udføres hilling hver anden uge, dette giver dig mulighed for at få en længere bleget stilk. Der udføres mindst fire bakker pr. sæson. Det er bedre at bakke planterne op under vanding.

Porrer er ret krævende, når det kommer til vanding og jordens frugtbarhed. Regelmæssig og rigelig vanding og gødning udføres i den første halvdel af vækstsæsonen. God gødning- dette er fugleklatter og mullein, der anvendes i form af opløsninger i forholdet henholdsvis 1:20 og 1:8.

Den vigtigste produktive del af porren er den blegede falske stilk, også kaldet "stilken". På ordentlig pleje stilken når op til 50 cm i længden og op til 3-4 cm i tykkelse.

Porrer er en kuldebestandig afgrøde. Voksne planter kan modstå frost ned til -5...-7°C og kan i områder med mildt klima overvintre under snedække i åben jord. Men kolde og regnfulde somre fører til dannelsen af ​​en kort og tynd stængel.

Sen (vinter) sorter af porrer er kendetegnet ved høj kulde og vinterhårdhed. Men på grund af den lange vækstsæson, når de ikke at vokse færdigt. Derfor anbefales det at dyrke sådanne sorter i et drivhus (film eller glas). Når de dyrkes i åben jord, transplanteres planterne i kasser til dyrkning og overføres til varme. Transplantation udføres om efteråret før frostens begyndelse.

Det var nok det eneste, jeg ville fortælle dig om dyrkning og pleje af porrer. Du kan også læse, hvordan du høster dette løg, og hvordan du opbevarer det her på hjemmesiden.

At dyrke porrer er lidt af en møjsommelig opgave, men ikke så svært, som det ser ud ved første øjekast. Du ved allerede, hvordan man dyrker porrer, fra at så frø, og jeg tror, ​​du kan dyrke en god høst af dette løg.

Hav en god høst!

Jeg råder kære læsere til ikke at gå glip af offentliggørelsen af ​​nye materialer på denne blog.

Porrer indtager selvsikkert en position i russiske senge. Grøntsagen ser meget imponerende ud, men har samtidig en subtil, moderat krydret smag. Få gartnere ved, hvordan man dyrker porrer fra frø selv, og hvordan man plejer løgbede.

Før du selv finder ud af, hvordan du dyrker porrer fra frø, bør du først forstå grøntsagens egenskaber.

Kultur repræsenterer urteagtig plante to-årig cyklus, som kan nå en højde på 1 m. I det første år formår løget at danne en rod og en falsk løg hvid, der jævnt bliver til en falsk stilk. Og allerede det næste år vil planten skyde en pil ud med en stilk (ca. i juli), så frø dukker op i august.

Porre repræsenterer uundværligt produkt ernæring - dets anvendelse er berettiget til sygdomme som fedme, gigt, urolithiasis, forskellige slags gigt-betændelser. Hvis du regelmæssigt spiser dette grønne løg, kan du normalisere dit arbejde mavetarmkanalen, lever, styrke immunsystemet.

Udvalg af sorter

Porrer kan plantes med frø uanset sort. Men du skal stadig vælge den mest egnede afgrødesort baseret på egenskaberne ved landbrugsteknologi og forholdene i din region. Så den mest populære for hjemmedyrket og let at passe er følgende sorter:

• Bulgarsk kæmpe. En tidlig modnende sort med højt udbytte og lang holdbarhed;
• Vesta. Er anderledes tidlig modning, såvel som det faktum, at det meste af stammen på en voksen plante er den blegede del (op til 0,5 m);
• Pandora. Mellemsæson sort med fremragende smagskvaliteter, ideel til genbrug;
• Efterårs kæmpe. En senmodnende sort med godt udbytte og fremragende holdbarhed;
• Vinter kæmpe. Senmodnende frostbestandig sort, med højt udbytte og gode smagsegenskaber.

Dyrkning af frøplanter

For at fremskynde vækstsæsonen bruger gartnere metoden til at så afgrøder til frøplanter (de kan nemt dyrkes hjemme i en vindueskarm eller i et drivhus). I det første tilfælde udføres såning i slutningen af ​​februar, men det er sædvanligt at plante porrer med frø i et drivhus i slutningen af ​​april.

Såning af porrefrø udføres i dybe beholdere (mindst 10 cm), da afgrøden har et veludviklet rodsystem. Beholderen skal desinficeres, og frøene opbevares i varmt vand i flere timer. Det er bedre at tage tørvjord med humus, vande det godt, så løg og drys tyndt lag sand. Indtil skuddene vises, skal skålen dækkes med film og placeres et varmt sted.

Regler for pleje

Det såede løg skal ventileres regelmæssigt: glem ikke at løfte filmen dagligt for at sikre luftadgang til jordoverfladen. Jorden skal holdes let fugtig - brug en sprayflaske til dette. De første unge skud vises om 10-12 dage, og straks skal beholderen med frøplanter frigøres fra dækkende materiale og flyttes til et køligere og lysere sted. Hvis frøplanterne er for tætte, så tynd dem ud.

Efter nogen tid skal frøplanterne fodres: til dette fortyndes 20 g kaliumchlorid og ammoniumnitrat samt 40 g superphosphat i en spand vand ved stuetemperatur. Den angivne mængde gødning er nok til at befrugte 1 kvadrat. m landinger.

Sygdomme og skadedyr

Det er svært at finde en mere uhøjtidelig afgrøde end porrer: Dyrkning fra frø derhjemme giver ingen særlige vanskeligheder med undtagelse af nogle sygdomme. For eksempel mosaik - en virusinfektion, der overføres af havebladlus. Hvis en plante er inficeret, vises langsgående gule markeringer på dens fjer, og selve stænglen er betydeligt hæmmet i væksten.

Blandt svampesygdomme lider porrer i åben jord og i drivhuse af falsk meldug eller såkaldt rust. I det første tilfælde er bladene dækket med runde pletter, der har tendens til at vokse hurtigt, i det andet - med lyse gule sporer, hvilket fører til udtørring af planten.

Taler vi om skadedyr, kan løgfluen forårsage den største skade på den fremtidige høst. Insektet gør først sin tilstedeværelse kendt i maj - i denne periode lægger fluen æg, hvorfra larverne snart kommer frem, og grundlaget for deres kost er saftige løgblade.

For at forebygge problemet kan porrebede behandles træaske, bruger cirka 1 glas per kvadratmeter. m landinger.

Lander i jorden

Porrer dyrket fra frø derhjemme kan plantes i åben jord omkring 2 måneder efter spiring. Før du transplanterer frøplanterne, skal du vande dem grundigt. Porrer har brug for beskæring: plantning af frøplanter dyrket af frø indebærer at forkorte rødderne og bladene på hver plante med en tredjedel. Det er bedre at udføre proceduren i den anden del af dagen og i overskyet, vindstille vejr.

For en permanent placering er det bedre at vælge et plot i landet, fjernt fra træer og buske, hvor der vil være nok sollys. God høst Afgrøderne kan høstes, hvis du planter porrer efter bælgfrugter, tomater eller kål.

Som du kan se, er denne porre ikke så "forfærdelig". Dyrkning fra frø er meget muligt selv for en nybegynder gartner. Det vigtigste er at overholde de grundlæggende regler for landbrugsteknologi og ikke skynde sig at plante frøplanter i åben jord - du kan ikke plante porrer dyrket fra frø før den fastsatte tid, ellers kan planterne svækkes og strække sig ud.

Nu er der ingen hemmeligheder for dig om sådan en kultur som porrer. Hvordan man dyrker frøplanter fra frø, hvornår og hvordan man planter en afgrøde på et permanent sted, hvordan man beskytter fremtidig høst fra skadedyr - du kender allerede til alle forviklingerne i processen. Tilbage er kun at opnå fantastiske resultater.

Video "At dyrke porrer fra A til Z"

I denne video lærer du hele processen med at dyrke porrer, fra plantning til høst.