പട്ടിക അടുക്കൽ. ശരിയായ പട്ടിക ക്രമീകരണം: ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ. സ്ത്രീകളുടെയും മാന്യന്മാരുടെയും കൂട്ടം

ഡിസൈൻ, അലങ്കാരം

അവധിക്കാലത്തിനുള്ള മനോഹരമായ മേശ അലങ്കാരം

സെർവിർ എന്ന ഫ്രഞ്ച് വാക്കിൽ നിന്നാണ് സെർവിംഗ് വരുന്നത് - സേവിക്കുക. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മേശ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ക്രമീകരണം (പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, ഉത്സവ വിരുന്ന്, വിരുന്ന്, ബുഫെ, വിരുന്ന്-കോക്ടെയ്ൽ, ചായ ചടങ്ങ്). അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ശരിയായ സ്ഥാനംഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ (മേശ, വിഭവങ്ങൾ, കട്ട്ലറി). ഭക്ഷണ പ്രക്രിയയിൽ പരമാവധി സൗകര്യം സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് വിളമ്പുന്നതിൻ്റെ ലക്ഷ്യം, നല്ല മാനസികാവസ്ഥ ഉണ്ടാകട്ടെ, ശ്രദ്ധയുടെയും നല്ല മനസ്സിൻ്റെയും പ്രകടനങ്ങൾ.

പട്ടിക ക്രമീകരണ നിയമങ്ങൾ

സെർവിംഗ് ഇനങ്ങൾ സമാഹരിച്ച മെനുവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം, മേശയുടെ ആകൃതി, ടേബിൾക്ലോത്ത്, നാപ്കിനുകൾ, മുറിയുടെ ഇൻ്റീരിയർ എന്നിവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം, ആകൃതിയിലും ഘടനയിലും നിറത്തിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ആഘോഷത്തിൻ്റെ തീമാറ്റിക് ഫോക്കസ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും വേണം, ഉണ്ടെങ്കിൽ.

സേവനം നിലവിലുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം. ടേബിൾ കൃത്യമായും മനോഹരമായും സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന്, നിരവധി സെർവിംഗ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയെ എന്താണ് വിളിക്കുന്നതെന്നും അവ എന്താണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെന്നും നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

മേശ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലൂടെയും ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കലാപരമായ അഭിരുചി, കൃത്യത, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം കാണിക്കുക. ഗാംഭീര്യത്തിൻ്റെയും സുഖസൗകര്യങ്ങളുടെയും അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ, ആവശ്യമായ കട്ട്ലറി, സ്നോ-വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിറമുള്ള ടേബിൾക്ലോത്ത് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം നല്ല വിശപ്പ് മാത്രമല്ല, മികച്ച മാനസികാവസ്ഥയും ഉറപ്പ് നൽകും.

പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ ക്രമം

1. ടേബിൾക്ലോത്ത്.

2. പ്ലേറ്റുകൾ.

3. കട്ട്ലറി.

4. ഗ്ലാസ്വെയർ.

5. നാപ്കിനുകൾ.

6. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

7. പൂക്കളുള്ള പാത്രങ്ങൾ.

8. തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം.

ഈ ക്രമം പിന്തുടരുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിലും കൃത്യമായും പട്ടിക സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും: ഒരു വിശദാംശം പോലും നഷ്‌ടപ്പെടാതെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഗ്ലാസും കട്ട്ലറിയും വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ തൂവാലയോ തൂവാലയോ ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങാൻ മിനുക്കിയിരിക്കണം.

ഫാദർലാൻഡ് ദിനത്തിൻ്റെ സംരക്ഷകനായിസൈനിക-തീം ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സന്ന്യാസിയാകാം.

മേൽപ്പറഞ്ഞ ഏതെങ്കിലും രീതിയിൽ മടക്കിയ ഒരു തൂവാല ഓരോ അതിഥിക്കും ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ലിനൻ നാപ്കിനുകൾക്കുപകരം നിങ്ങൾക്ക് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം.

പട്ടിക ക്രമീകരണം. ഫോട്ടോ

ഉത്സവ മേശയിൽ പൂക്കൾ

മേശ അലങ്കാരത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് പൂക്കൾ. അവർ ആഘോഷത്തിൻ്റെ തീമാറ്റിക് ഫോക്കസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഗാംഭീര്യമോ തീവ്രതയോ പ്രണയമോ ചേർക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം വിളമ്പുമ്പോൾ, പൂക്കൾ നിങ്ങളെ പോസിറ്റീവ് മൂഡിൽ എത്തിക്കുകയും വരും ദിവസത്തേക്കുള്ള ഊർജം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

അതിഥികളെയും വിഭവങ്ങളെയും മറയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ചെറിയ എണ്ണം പൂക്കളുള്ള പാത്രങ്ങൾ സാധാരണയായി മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു. കൊട്ടകളിലെയും വലിയ പൂച്ചെണ്ടുകളിലെയും പൂക്കൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് പ്രത്യേകം നിയുക്ത സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു.

പൂക്കൾ കൊണ്ട് മേശ അലങ്കാരം. ഫോട്ടോ


നിങ്ങൾക്ക് പൂക്കൾ കൊണ്ട് മാത്രമല്ല, മേശ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും മനോഹരമായ പൂച്ചെണ്ട്ഇലകളിൽ നിന്ന്, റോവൻ, കൂൺ എന്നിവയുടെ ചില്ലകൾ. കാട്ടുപൂക്കളും ഇകെബാനയും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മേശ അലങ്കരിക്കാം യഥാർത്ഥ പാത്രങ്ങൾ, ഫ്ലോട്ടിംഗ് പൂക്കളുള്ള പാത്രങ്ങൾ. ഇതെല്ലാം അവിസ്മരണീയമായ ഒരു അവധിക്കാല അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കും.

വിരുന്നുകൾ ദൈനംദിന സംസ്കാരത്തിൻ്റെ ഭാഗമാണ്; പുതുവർഷത്തിനും ജന്മദിനങ്ങൾക്കും വിവാഹങ്ങൾക്കും മാർച്ച് 8 നും ഒരു ഉത്സവ മേശ സജ്ജീകരിക്കാനും അതിഥികളെ ചായയ്ക്ക് ക്ഷണിക്കാനും ഞങ്ങൾ പതിവാണ്. രുചികരവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ വിഭവങ്ങളെ കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടുമ്പോൾ, ടേബിൾ ക്രമീകരണം പോലെയുള്ള അവധിക്കാലത്തെ അത്തരം ഒരു പ്രധാന ഘടകത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും മറക്കുന്നു. നിങ്ങൾ നിരവധി കോഴ്‌സുകളുള്ള ഒരു ഗാല സായാഹ്നം തയ്യാറാക്കുകയാണോ അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്ക് അത്താഴം വിളമ്പുകയാണോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. അടിസ്ഥാന സേവന നിയമങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുകഎല്ലാത്തരം വിരുന്നുകൾക്കും മേശകൾ.

WESTWING മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് സ്റ്റൈലിഷ് അലങ്കാരംപട്ടിക, എന്നാൽ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിനും അതേ സമയം നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിനും അവ എങ്ങനെ ശരിയായി അവതരിപ്പിക്കാമെന്ന് നിങ്ങളോട് പറയുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്. ലളിതമായ ശുപാർശകൾസേവനത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ വേഗത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാനും നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും സർഗ്ഗാത്മകതമേശ അലങ്കാരത്തിനായി.

പട്ടിക ക്രമീകരിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

ടേബിൾ സെറ്റിംഗ് നിയമങ്ങൾ കട്ട്ലറികളുടെയും വിഭവങ്ങളുടെയും ശരിയായ ക്രമീകരണത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നുവെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ അവയും ഉൾപ്പെടുന്നു പൊതുവായ ശുപാർശകൾമേശയുടെയും കസേരകളുടെയും രൂപവും വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ക്രമവും പോലും.

ടേബിളിന് ഉത്സവ രൂപം നൽകാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിനുള്ള പൊതു നിയമങ്ങൾ:

  • പട്ടിക ക്രമീകരണം ആരംഭിക്കുന്നു കസേര ക്രമീകരണങ്ങൾഓരോ അതിഥിക്കും. കസേരകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 50-80 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, ഓരോ അതിഥിക്കും മേശയിൽ തുല്യ ഇടം നൽകണം.
  • പട്ടിക ഓവർലോഡ് ആയി കാണരുത്. പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ പ്ലേറ്റുകൾ, കട്ട്ലറികൾ, ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവ മാത്രമേ അതിൽ സ്ഥാപിക്കാവൂ.
  • വിളമ്പാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, അതിഥികളുടെ എണ്ണം, ദിവസത്തെ സമയം, വിരുന്നിനുള്ള കാരണം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് വിളമ്പുന്നത് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, വിവാഹ മേശ ക്രമീകരണംധാരാളം അതിഥികൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും രാജ്യത്തിൻ്റെ വീട്ഒരു ചെറിയ സൗഹൃദവലയത്തിൽ.

ഇപ്പോൾ എല്ലാ സെർവിംഗ് ഘട്ടങ്ങളും കൂടുതൽ വിശദമായി നോക്കാം.

ടേബിൾ ക്രമീകരണ നിയമങ്ങൾ: ടേബിൾക്ലോത്ത്

ടേബിൾ ക്രമീകരണം ഒരു മേശ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻആണ് മഞ്ഞു-വെളുത്ത മേശവിരികട്ടിയുള്ള ഒരു മേശയിൽ ഗുണനിലവാരമുള്ള മെറ്റീരിയൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, സാറ്റിൻ. നിങ്ങളുടെ അലങ്കാര ആശയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരം പ്രതിധ്വനിക്കുകയും ചെയ്താൽ മേശപ്പുറത്തിൻ്റെ മറ്റ് നിറങ്ങൾ അനുവദനീയമാണ്, എന്നാൽ പ്രധാന ശുപാർശ മേശപ്പുറത്ത് ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം: ബീജ്-പിങ്ക്, ക്രീം, മൃദുവായ നീല, മറ്റ് മനോഹരമായ ന്യൂട്രൽ നിറങ്ങൾ.

പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ പ്രധാന നിയമം: മേശവിരിപ്പ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കുകയും ശരിയായി ഇസ്തിരിയിടുകയും വേണം. ഇത് നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൈലിഷ് സെർവിംഗിനും വിഭവങ്ങൾക്കും ഒരു പശ്ചാത്തലമായി വർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ശ്രദ്ധ തിരിക്കരുത്. ടേബിൾക്ലോത്ത് വളരെ കനം കുറഞ്ഞതോ മേശപ്പുറത്ത് തെന്നിപ്പോയതോ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിനടിയിൽ ഒരു നേർത്ത ഫ്ലാനൽ ഫാബ്രിക് സ്ഥാപിക്കാം. മേശപ്പുറത്തുള്ള കട്ട്ലറികളുടെയും ഗ്ലാസുകളുടെയും മുട്ടും ഇത് നിശബ്ദമാക്കും. ഉത്സവകാല വിളമ്പാൻ പ്ലാസ്റ്റിക്, ഓയിൽ ക്ലോത്ത് ടേബിൾക്ലോത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

മേശവലിപ്പിൻ്റെ വലിപ്പംഅതിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ 25-30 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ തുല്യമായി തൂക്കിയിടണം, എന്നാൽ സീറ്റിനേക്കാൾ താഴെയല്ല, കോണുകൾ കാലുകൾ മൂടണം എന്ന വസ്തുതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് കണക്കാക്കുന്നത്.

പട്ടിക ക്രമീകരണ നിയമങ്ങൾ: പ്ലേറ്റുകൾ

വൃത്തിയായി വെച്ചിരിക്കുന്ന മേശപ്പുറത്ത് പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഒരേ സെറ്റിൽ നിന്നായിരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഓരോ സ്ഥലത്തിൻ്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു താഴ്ന്ന പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്, അത് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളും ഉള്ള ഒരു പ്ലേറ്റിൻ്റെ സ്റ്റാൻഡായി വർത്തിക്കുകയും പ്രാഥമികമായി അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് 2 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലെയാണ് ഇത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.

അതിനു മുകളിൽ വെച്ചു ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് പ്ലേറ്റ്, നിങ്ങൾ ആദ്യം സേവിക്കുന്ന വിഭവം അനുസരിച്ച്. ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത്, ഡയഗണലായി, ബ്രെഡും വെണ്ണയും (പൈ പ്ലേറ്റ് എന്നും വിളിക്കുന്നു) ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക.

പാത്രങ്ങളുടെ ഓരോ മാറ്റത്തിലും, അതിഥികൾക്ക് വൃത്തികെട്ടതോ ഒരു പ്രത്യേക തരം വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതോ ആയ പ്ലേറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ഏതെങ്കിലും വിരുന്നിന് കുറഞ്ഞത് ഒരു പ്ലേറ്റെങ്കിലും മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ മൂന്നോ നാലോ.

പട്ടിക ക്രമീകരണ നിയമങ്ങൾ: കട്ട്ലറി

മിക്കപ്പോഴും, കട്ട്ലറിയുടെ ശരിയായ പ്ലെയ്‌സ്‌മെൻ്റാണ് സേവിക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഇവിടെയും ബാധകമാണ്.

  1. കത്തികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വലതുവശത്ത് ബ്ലേഡ് പ്ലേറ്റിന് അഭിമുഖമായി സ്ഥാപിക്കുന്നു, നാൽക്കവലകൾ ഇടതുവശത്ത് ടിപ്പ് മുകളിലേക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
  2. മെനുവിൽ സൂപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, സൂപ്പ് സ്പൂൺ കത്തിയുടെ അടുത്തായി അതിൻ്റെ സ്പൗട്ട് മുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.
  3. വെണ്ണ കത്തിപൈ പ്ലേറ്റിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക.
  4. കത്തികളും ഫോർക്കുകളും വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു സ്നാക്ക് ബാറിനായി ഒരു ജോടി ഫോർക്കുകളും കത്തികളും, ഒരു ഡെസേർട്ട് സെറ്റ്, മത്സ്യത്തിനും മാംസത്തിനും ഒരു കത്തി എന്നിവയുണ്ട്.
  5. വിരുന്ന് സാധാരണയായി വിശപ്പോടെ ആരംഭിക്കുന്നതിനാൽ വിശപ്പിനുള്ള കത്തിയും നാൽക്കവലയും അരികുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ആദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ മാറ്റുമ്പോൾ, കട്ട്ലറികളും പ്ലേറ്റുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  6. അപ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സിനുള്ള കട്ട്ലറിയുടെ സമയമാണ്. മത്സ്യമോ ​​മാംസമോ വിളമ്പുന്നുണ്ടോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് കത്തികൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു; രണ്ട് തരം കത്തികളും പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നു. മീൻ കത്തിവൃത്താകൃതിയിലുള്ള നുറുങ്ങ് സവിശേഷതകൾ.
  7. ഡെസേർട്ട് സെറ്റ്: ലെഗ്, ഫോർക്ക്, സ്പൂൺ എന്നിവ മേശയുടെ അരികിൽ സമാന്തരമായി പ്ലേറ്റിന് പിന്നിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള കത്തിയും സ്പൂണും ഹാൻഡിൽ വലതുവശത്തും നാൽക്കവല ഇടതുവശത്തും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഗ്ലാസുകളും മേശ ക്രമീകരണവും

നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഓരോ തരം പാനീയത്തിനും ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണ്ട്. അവധിക്കാല മേശയിൽ അവ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ ചുമതല. ഗ്ലാസുകൾ സാധാരണയായി പ്ലേറ്റുകളുടെ വലതുവശത്ത് ഒരു വരിയിൽ മേശയുടെ അരികിലേക്ക് 45 ഡിഗ്രി കോണിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷണസമയത്ത് ഓരോ തരം പാനീയങ്ങളും ഒരു പ്രത്യേക സമയത്ത് നൽകപ്പെടുന്നതിനാൽ (അപെരിറ്റിഫ്, മെയിൻ ഡ്രിങ്ക്, ഡെസേർട്ട് ഡ്രിങ്ക്, ഡൈജസ്റ്റിഫ്), പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും സഹിതം ഗ്ലാസുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് എപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്ന ഒരേയൊരു തരം ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഗ്ലാസ്. പാനീയങ്ങൾ നൽകുന്ന ക്രമത്തിൽ ഗ്ലാസുകൾ സ്ഥാപിക്കണം, ഏറ്റവും അകലെയുള്ള ഗ്ലാസ് ആദ്യം ഉപയോഗിക്കണം.

സമ്പൂർണ്ണ പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗ്ലാസുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • വെള്ളം ഗ്ലാസ്
  • ഷാംപെയ്ൻ ഗ്ലാസ്
  • വൈറ്റ് വൈൻ ഗ്ലാസ്
  • റെഡ് വൈൻ ഗ്ലാസ്
  • കോഗ്നാക് ഗ്ലാസ്
  • വോഡ്ക ഗ്ലാസ്
  • മദ്യ ഗ്ലാസ്

ഈ ഗ്ലാസുകളിൽ ഓരോന്നിനും അതിൻ്റേതായ പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്, അത് ഒരു പ്രത്യേക പാനീയത്തിൻ്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വിളമ്പുന്ന എല്ലാ പാനീയങ്ങൾക്കും ഉചിതമായ ഗ്ലാസുകൾ ഉപയോഗിക്കുക!

ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം: നാപ്കിനുകൾ

മേശപ്പുറത്തെ പോലെ തന്നെ ഉയർന്ന ഡിമാൻഡുകൾ നാപ്കിനുകൾക്കും വയ്ക്കുന്നു. അവ തികച്ചും വൃത്തിയുള്ളതും ഇസ്തിരിയിടുന്നതും വെയിലത്ത് വെളുത്തതോ ക്രീം നിറത്തിലുള്ളതോ സ്പർശനത്തിന് മനോഹരവുമായിരിക്കണം. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു നിന്ന് നാപ്കിനുകൾ പ്രകൃതി വസ്തുക്കൾ , അവർ അതിലോലമായ മുഖത്തെ ചർമ്മവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും അലർജിയോ പ്രകോപിപ്പിക്കലോ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

പരമ്പരാഗതമായി, ഒരു മടക്കിവെച്ച തൂവാല പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് വിശപ്പ് പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. നാപ്കിൻ ഭംഗിയായി മടക്കിവെച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക; ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകം ഉപയോഗിക്കാം നാപ്കിൻ വളയങ്ങൾ, ഇത് മേശയ്ക്ക് ആചാരപരവും ഗംഭീരവുമായ രൂപം നൽകും.

പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിനുള്ള ശുപാർശകൾ അറിയുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അവ എളുപ്പത്തിൽ പ്രയോഗിക്കാനും നിങ്ങളുടെ അവധിദിനങ്ങളുമായി ക്രിയാത്മകമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താനും അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ലംഘിക്കാതെ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പൂക്കൾ, മെഴുകുതിരികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശ അലങ്കരിക്കാനും കഴിയും.

അലങ്കാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മേശ ക്രമീകരണം

ഏതൊരു സംഭവത്തിൻ്റെയും പ്രധാന അലങ്കാരം സ്വാഭാവികമായും പൂക്കളാണ്. അലങ്കാരത്തിനായി മേശ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ നിയമങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് അവധി ദിവസങ്ങൾ, ഒപ്പം ദൈനംദിന ജീവിതം. പൂക്കൾ കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ളതാക്കാൻ, ചില ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക:

  1. നിങ്ങൾ വിളമ്പാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത പൂക്കളോട് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കൊന്നും അലർജിയില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  2. വിളമ്പാൻ രൂക്ഷഗന്ധമുള്ള ചെടികൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. വിഭവങ്ങളുടെ സൌരഭ്യവുമായി കലർത്തി, അത് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഗണ്യമായി നശിപ്പിക്കും.
  3. വീണ ദളങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വീഴാതിരിക്കാൻ പാത്രം വയ്ക്കുക.
  4. വേണ്ടി മേശഅതിഥികളുടെ ആശയവിനിമയത്തിൽ ഇടപെടാത്ത പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അത് ആവാം കുറഞ്ഞ ഫർണിച്ചറുകൾനേർത്ത ഉയർന്ന കാലിൽ ചെറിയ രചനകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾക്കായി.

നിങ്ങൾ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണം, അത് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധതുണിത്തരങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള മേശവിരികൾക്കും നാപ്കിനുകൾക്കും പുറമേ, ടേബിൾ ലിനനിൽ ബുഫെ പാവാട, ടേബിൾ കവറുകൾ, കസേര കവറുകൾ, റൗണ്ട് ടേബിൾക്ലോത്ത് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. തുണിത്തരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇവൻ്റ് സംഘടിപ്പിക്കുന്ന സന്ദർഭം, അതിൻ്റെ ഹോൾഡിംഗിൻ്റെ സ്ഥാനം, ഫോർമാറ്റ് എന്നിവയെ നിങ്ങൾ ആശ്രയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തുണിത്തരങ്ങളുടെയും വിഭവങ്ങളുടെയും സംയോജനമാണ് പ്രധാന മാനദണ്ഡങ്ങളിലൊന്ന്.

പ്രഭാതഭക്ഷണ മേശ എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ബ്രെഡ് അരിഞ്ഞത് ഒരു വിക്കർ കൊട്ടയിലോ തൂവാലയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിലോ വിളമ്പുന്നു. വെണ്ണ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ വിളമ്പുന്നു. സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ജാം ഔട്ട്‌ലെറ്റിൽ ജാമും മാർമാലേഡും വിളമ്പുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് ഞാൻ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ പ്ലേറ്റ്, ജ്യൂസിനുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ്, ചായക്കോ കാപ്പിക്കോ വേണ്ടി ഒരു മഗ് എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും മേശ ക്രമീകരണം

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അവർ കാൻ്റീനുകളും ലഘുഭക്ഷണശാലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു പൈ പ്ലേറ്റുകൾ, പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഡിന്നർ ഫോർക്ക്, വലതുവശത്ത് - മേശ-കത്തി. വൈൻ ഗ്ലാസുകളും ഗ്ലാസുകളും മുകളിൽ കത്തിക്ക് സമീപം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നാപ്കിനുകളുള്ള നാപ്കിൻ ഹോൾഡറിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

ചായ മേശ ക്രമീകരണം

ടീ ടേബിൾ തിളങ്ങുന്ന ടേബിൾക്ലോത്ത് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഒരു ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി സെറ്റ് മനോഹരമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പും സോസറും ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഡയഗണലായി വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു സ്പൂൺ, ഫോർക്ക് എന്നിവ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്ലോട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാവരും മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുമ്പോൾ കാപ്പിയും ചായയും നൽകുന്നു. അവർ കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ അല്ലെങ്കിൽ പീസ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുന്നു.

പട്ടിക മര്യാദ: അസ്വീകാര്യമായത്

  • നാപ്കിൻ തൂവാലയായോ തൂവാലയായോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • പാത്രങ്ങളോ കട്ട്ലറികളോ തൂവാല കൊണ്ട് തുടയ്ക്കുന്നത് പതിവല്ല; വൃത്തിയുള്ളവ ചോദിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
  • ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉപയോഗിച്ച നാപ്കിൻ അതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം നൽകാനും മടക്കാനും ശ്രമിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ അത് പ്ലേറ്റിനോട് ചേർന്ന് വെച്ചാൽ മതി.
  • നാപ്കിനുകൾ കോളറിലേക്ക് ഒതുക്കേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് നിങ്ങളുടെ കാൽമുട്ടുകളിൽ മടക്കി വയ്ക്കുക.

WESTWING ഷോപ്പിംഗ് ക്ലബിൻ്റെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഫോട്ടോകളിൽ നിന്നുള്ള നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായി പരിചയപ്പെടാം. നിങ്ങളുടെ വിരുന്നിനായി മനോഹരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ തുണിത്തരങ്ങളും എക്സ്ക്ലൂസീവ് ടേബിൾവെയറുകളും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. നിങ്ങൾ WESTWING-ൻ്റെ ഉപദേശം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും.

ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ, കട്ട്ലറി, അലങ്കാരം എന്നിവയുടെ ശരിയായ ക്രമീകരണം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇതിൻ്റെ രൂപകൽപ്പന നേരിട്ട് ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു; ഇത് ഒരു സാധാരണ വിരുന്നു, ഒരു ഗാല ഇവൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസിനസ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണം ആകാം. എന്നാൽ ഏത് പരിപാടിക്കും ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം.

സ്വാഭാവികമായും, ഒരു യഥാർത്ഥ ആഘോഷം ക്രമീകരിക്കുന്നതിന്, ഒരു വലിയ സുഖപ്രദമായ മുറി, നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാ അതിഥികളെയും ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയുന്നിടത്ത്, കൂടാതെ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ, മേശ തുണികൾ, കട്ട്ലറികൾ എന്നിവയും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അവധി വിഭവങ്ങൾ. ഓരോ പ്ലേറ്റിനും സമീപം കത്തികൾ, ഫോർക്കുകൾ, തവികൾ, ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവയുണ്ട്. ചട്ടം പോലെ, എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും സാധാരണയായി വ്യക്തിഗതമായും സഹായമായും തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് സാധാരണ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം എടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിൽ സ്പൂണുകൾ, ഫോർക്കുകൾ, ടോങ്ങുകൾ, സ്കൂപ്പുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓക്സിലറി ഫോർക്കുകളും സ്പൂണുകളും ഉപയോഗിച്ച് അവർ സാധാരണ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം പ്ലേറ്റിൽ ഇടുന്നു, സ്പൂൺ ഉള്ളിൽ വലംകൈ, ഫോർക്ക് ഇടതുവശത്താണ്. സോസുകളും ചൂടുള്ള സൂപ്പുകളും മേശപ്പുറത്ത് വീഴാതിരിക്കാൻ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ലാഡുകളിൽ വിളമ്പുന്നു. ഇത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാവരുടെയും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് നാപ്കിൻ ഉപയോഗിച്ച് കറ പുരട്ടാം.

പരമ്പരാഗത രൂപകൽപ്പന മേശപ്പുറത്ത് വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്ന ഒരു നിശ്ചിത ക്രമം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ആദ്യം, പോർസലൈൻ അല്ലെങ്കിൽ മൺപാത്ര ഇനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, കട്ട്ലറി സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഗ്ലാസുകൾ, ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസ്വെയർ, ക്രിസ്റ്റൽ എന്നിവ.

പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ ഒരു ഫോട്ടോ ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ ഫാബ്രിക്, പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾക്ക് കാര്യമായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. തുണിത്തരങ്ങൾക്ക് മൊത്തത്തിലുള്ള രൂപകൽപ്പനയെ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും; അവ സങ്കീർണ്ണവും മനോഹരവുമാണ്. മര്യാദകൾ അനുസരിച്ച്, അതിഥികൾ അവരുടെ വസ്ത്രങ്ങൾ കറക്കാതിരിക്കാൻ അവരുടെ മടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ ശേഷമോ നിങ്ങളുടെ ചുണ്ടുകളും കൈകളും തുടയ്ക്കാൻ പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ജന്മദിനത്തിനും ധാരാളം ഫോട്ടോകൾക്കുമുള്ള ടേബിൾ ക്രമീകരണം

മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നെയിം ഡേ, അതിനാൽ ജന്മദിനത്തിനുള്ള ടേബിൾ ക്രമീകരണം ഗംഭീരവും യഥാർത്ഥവും തിളക്കമുള്ളതുമായിരിക്കണം.

അലങ്കാരത്തിൽ ഒരു വലിയ പങ്ക് മേശപ്പുറത്ത് നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഇത് പ്ലെയിൻ സ്നോ-വൈറ്റ് ആകാം അല്ലെങ്കിൽ, നേരെമറിച്ച്, വർണ്ണാഭമായേക്കാം. അതിലെ ലേസ് പാറ്റേണുകൾ മേശയ്ക്ക് ഗംഭീരമായ രൂപം നൽകും. പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാൻ, മേശവിരിയുടെ മുകളിൽ ഓയിൽക്ലോത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിക്കർ ഫ്രൂട്ട് കൊട്ടകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും സലാഡുകൾക്കുമുള്ള ക്രിസ്റ്റൽ പാത്രങ്ങൾ, പോർസലൈൻ പ്ലേറ്റുകൾ, ഗംഭീരമായ ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ടേബിൾവെയർ ഇല്ലാതെ ജന്മദിനത്തിനുള്ള ടേബിൾ ക്രമീകരണം പൂർത്തിയാകില്ല.

ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികളുടെ എണ്ണത്തെക്കുറിച്ച് മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ അസുഖകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ എല്ലാവർക്കുമായി മതിയായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ജന്മദിന ആൺകുട്ടിക്ക് സമീപം പുഷ്പങ്ങളുടെ ഒരു പാത്രം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് കാഴ്ചയിൽ ഇടപെടുകയോ തടയുകയോ ചെയ്യാത്ത വിധത്തിൽ. ഫ്രൂട്ട് കൊട്ടകൾ മേശയുടെ ഇരുവശത്തും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, വെയിലത്ത് സമാനമാണ്.

ഇതിനുശേഷം, ബ്രെഡും സാൻഡ്‌വിച്ചും ഉള്ള നിരവധി സ്റ്റാൻഡുകൾ പരസ്പരം ഒരേ അകലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഒരു നിയമമുണ്ട് - അവ പരസ്പരം അര മീറ്റർ അകലെ സ്ഥാപിക്കുക, അവ മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് ഒരു സെൻ്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിനായി പൊരുത്തമില്ലാത്ത കപ്പുകളും പ്ലേറ്റുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് മോശം രൂപമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ സേവനത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അവ മനോഹരം മാത്രമല്ല, ഒരേപോലെയാണ്.

ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: ആദ്യം, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്‌സിനായി ആഴം കുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ആദ്യത്തെ കോഴ്‌സിനായി വലിയവ അവയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മുകളിൽ ഏറ്റവും ചെറിയവയാണ്, അവ വിശപ്പിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കട്ട്ലറിയുടെ ക്രമീകരണത്തിന് അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്: ഇടതുവശത്ത് ഒരു നാൽക്കവല സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, വലതുവശത്ത് ഒരു സ്പൂണും ടേബിൾ കത്തിയും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ സ്പൂണും നാൽക്കവലയും കോൺകേവ് സൈഡിൽ മുകളിലേക്ക് കിടക്കണം. പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഇടതുവശത്ത് നിരത്തിയിരിക്കുന്നു. ഗ്ലാസുകളും ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകളും ഗ്ലാസുകളും ഏറ്റവും വലിയ കണ്ടെയ്‌നറിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ട് ഇറങ്ങുന്ന ക്രമത്തിലാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്.

തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവധി ആരംഭിക്കുന്നത് പതിവാണ്: സലാഡുകൾ, വിശപ്പ്, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, പിന്നെ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ വിളമ്പുന്നു. ഹോട്ട് സാധാരണയായി ആദ്യത്തേതും രണ്ടാമത്തേതും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഓരോ സാലഡ് പാത്രത്തിലും ഒരു സ്പൂണിൻ്റെ സാന്നിധ്യം ഹോസ്റ്റസ് പരിശോധിക്കണം, അങ്ങനെ അതിഥികൾക്ക് അത് വിളമ്പാൻ സൗകര്യമുണ്ട്.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള അതേ രീതിയിൽ കുട്ടികൾക്കായി ഉത്സവ പട്ടിക സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പല മാതാപിതാക്കളും സാധ്യമായ പരിക്കുകളും വിലകൂടിയ സെറ്റുകളുടെ തകർച്ചയും തടയുന്നതിന് പ്ലാസ്റ്റിക് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഇന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്ലാസുകളും പ്ലേറ്റുകളും അവയുടെ ശോഭയുള്ളതും യഥാർത്ഥവുമായതിൽ ആനന്ദിക്കുന്നു രൂപം, കുട്ടികളുടെ മേശ മനോഹരവും വർണ്ണാഭമായതുമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, കുട്ടികൾക്ക് വലിയ മധുരപലഹാരമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം: കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ, മിഠായികൾ, ഐസ്ക്രീം, അത് മനോഹരമായ പാത്രങ്ങളിലും മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളിലും നൽകണം. പഴങ്ങൾ അസാധാരണമായി മുറിച്ച് വിതരണം ചെയ്യാം.

ജ്യൂസുകൾ, കമ്പോട്ടുകൾ, ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കുകൾ, ചായ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പാനീയങ്ങളാണ്. തീർച്ചയായും, ആഘോഷത്തിൻ്റെ പ്രധാന ആട്രിബ്യൂട്ട് മനോഹരമായ ജന്മദിന കേക്ക് ആയിരിക്കും.

DIY ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണം

ഓരോ വീട്ടമ്മയും, ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക പരിപാടിക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഉത്സവ പട്ടിക കഴിയുന്നത്ര മികച്ച രീതിയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് മറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ഏത് ശൈലിയിൽ അലങ്കരിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കണം.

ഒന്നാമതായി, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വിഭവങ്ങളുടെയും മേശപ്പുറത്തിൻ്റെയും രൂപകൽപ്പനയെയും നിറങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ പാത്രങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു ടേബിൾക്ലോത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ടേബിൾക്ലോത്തിന് അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ആയുധപ്പുരയിൽ അതിലോലമായ, അതിമനോഹരമായ ഒരു ക്രിസ്റ്റൽ, സ്നോ-വൈറ്റ് ടേബിൾക്ലോത്ത്, സ്റ്റാർച്ചഡ് ഫാബ്രിക് എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, തികച്ചും വെളുത്ത നാപ്കിനുകൾ അതിനോട് യോജിക്കും. ക്രിസ്റ്റൽ പാത്രങ്ങളിൽ പൂക്കളുടെ പൂച്ചെണ്ടുകൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ അലങ്കാരമായിരിക്കും. പോർസലൈൻ വിഭവങ്ങൾക്കായി ഒരു ക്യാൻവാസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ഏതെങ്കിലും കോമ്പിനേഷനുകളും ആക്സസറികളും അതിൽ നന്നായി കാണപ്പെടും.

വിവിധ ആകൃതികളിലേക്ക് മടക്കിയ നിറമുള്ളതോ പ്ലെയിൻ നാപ്കിനുകളുടെയോ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾ അതിൽ ഒരു അധിക ട്വിസ്റ്റ് ചേർത്താൽ ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണം കൂടുതൽ ഗംഭീരമാകും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, മേശപ്പുറത്ത്, വിഭവങ്ങൾ, നാപ്കിനുകൾ എന്നിവ പരസ്പരം കൂട്ടിച്ചേർക്കണം.

ഒരു പ്ലെയിൻ ടേബിൾക്ലോത്ത് വളരെ പ്രായോഗികമാണ്, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് നിറത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാം. കൂടുതൽ ഔപചാരികമായ രൂപം നൽകാൻ, അത് ഒരു പട്ട് റിബൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് ഗംഭീരമായ ഒരു കോഫി സേവനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മേശവിരിയും ലേസ് ഉള്ള നാപ്കിനുകളും ഇതിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും.

ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ മടക്കിയ പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ലുക്ക് പൂർത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഏത് ഇവൻ്റിനും അവ എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും, അത് ഒരു വിവാഹമാകട്ടെ, പുതുവർഷം, വാലൻ്റൈൻസ് ഡേയും മറ്റ് അവധി ദിനങ്ങളും. ഇപ്പോൾ സേവനങ്ങളുടെ സെറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഹോൾഡറുകൾ, നാപ്കിനുകൾ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ഉത്സവ പട്ടികയിൽ മെഴുകുതിരികളും മെഴുകുതിരികളും മുറിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക, അതുല്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ഇവൻ്റ് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏത് ആഘോഷത്തിലും ഈ ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ഉചിതമായിരിക്കും, പ്രധാന കാര്യം അവയ്‌ക്കൊപ്പം ലൈറ്റിംഗ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കരുത്, കാരണം ഉത്സവ പട്ടിക നന്നായി കത്തിച്ചിരിക്കണം. മെഴുകുതിരികളുടെ നിറം ഒന്നിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കണം വർണ്ണ സ്കീംനാപ്കിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടേബിൾക്ലോത്ത്, വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

മെഴുകുതിരികളിൽ വെള്ളയോ ചുവപ്പോ മെഴുകുതിരികൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചാൽ പുതുവർഷവും ക്രിസ്മസ് ടേബിളും അവധിക്കാല അന്തരീക്ഷം മുഴുവൻ അറിയിക്കും. കഥ ശാഖകൾ. നിങ്ങൾക്ക് അവ ക്രമീകരിക്കാം പുഷ്പ ക്രമീകരണംഅല്ലെങ്കിൽ പൂച്ചെണ്ടുകൾക്കിടയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പൂച്ചെണ്ടുകൾക്ക് മുകളിൽ മെഴുകുതിരികൾ ഉയരത്തക്കവിധം പുഷ്പ ഉടമകളിലേക്ക് സ്ക്രൂ ചെയ്യുക. ഈ ടേബിൾ ക്രമീകരണം എങ്ങനെയിരിക്കുന്നു എന്നതിൻ്റെ ഫോട്ടോ നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണാം.

അവധിക്കാലത്തെ മേശ ക്രമീകരണം എല്ലാത്തരം വസ്തുക്കളും വസ്തുക്കളും കൊണ്ട് പൂർത്തീകരിക്കാവുന്നതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, സിൽക്ക് റിബണുകൾ, അത് വിഭവങ്ങളുടെ ടോണുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അവ പാറ്റേണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പൂച്ചെണ്ടുകളിൽ നിന്ന് കട്ട്ലറിയിലേക്ക് കടന്നുപോകുക, അതുവഴി സൃഷ്ടിക്കുന്നു മിനുസമാർന്ന വരികൾവളയങ്ങളും.

ഒരു ആധുനിക ഉത്സവ പട്ടികയിൽ വിവിധ വെള്ളി പ്രതിമകളും അസാധാരണമല്ല. അവസാനമായി, പൂക്കൾ മേശ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ നിർബന്ധിത ഘടകമായി വർത്തിക്കുന്നു. ശരിയായി അലങ്കരിച്ചതും ക്രമീകരിച്ചതുമായ പൂച്ചെണ്ടുകൾ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്താനും അവധിക്കാലം നടക്കുന്ന മുറിയിൽ ആകർഷണീയത സൃഷ്ടിക്കാനും മേശ ക്രമീകരണത്തിന് ആകർഷകത്വവും ആകർഷണീയതയും നൽകുന്നു.

ഹോം ടേബിൾ ക്രമീകരണം

ചട്ടം പോലെ, സേവിക്കുന്നു ഹോം ഡെസ്ക്കുടുംബത്തിന് ഒത്തുചേരാനുള്ള അവസരമുള്ള വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ വീഴുന്നു ഊണുമേശപൂർണ്ണ പൂരകം. അത്തരമൊരു അവസരത്തിനായി, കുടുംബാംഗങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ഒഴിവുസമയ സംഭാഷണങ്ങൾ നടക്കുന്നു, അത്തരമൊരു അത്താഴത്തിനിടയിലെ സമയം വളരെ സന്തോഷത്തോടെയും ആത്മാർത്ഥമായും കടന്നുപോകുന്നു.

നന്നായി സജ്ജീകരിച്ചതും മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ചതുമായ മേശ കട്ട്ലറി ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുന്നു, നല്ല വിശപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഇരിക്കുന്ന കുടുംബാംഗങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള സൗന്ദര്യാത്മക പട്ടിക ക്രമീകരണം ദിവസം മുഴുവൻ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുന്നു, പക്ഷേ ഇതിന് അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. ആദ്യം, വിശപ്പിനുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് സോസറുകളിൽ കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകൾ. കപ്പിൻ്റെ ഹാൻഡിലും സോസറിലെ സ്പൂണും വലതുവശത്തായിരിക്കണം, അങ്ങനെ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. മുട്ടകൾ, വേവിച്ച “സോഫ്റ്റ്-വേവിച്ച” അല്ലെങ്കിൽ “ഒരു ബാഗിൽ”, ഒരു നീണ്ട കാലിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റാൻഡിൽ വിളമ്പുന്നു, അത് ഒരു മുട്ട സ്പൂണിനൊപ്പം ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നു (ഇതിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉപകരണം, ഒരു മെറ്റൽ സ്പൂൺ ആകും മുതൽ ദുർഗന്ദം). കഞ്ഞി ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അത് ലഘുഭക്ഷണ ബാറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ: ചായ, കാപ്പി, കൊക്കോ എന്നിവ ഒരു ടീപ്പോയിൽ നിന്നോ കോഫി പാത്രത്തിൽ നിന്നോ കപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, അവ മേശയുടെ മധ്യത്തിലോ വശത്തോ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവ പുറത്തെടുക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പേസ്ട്രികളും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും വിശാലമായ താലത്തിൽ നിരത്തിയിരിക്കുന്നു, വെണ്ണ, ഒരു പ്ലേറ്റ് തേൻ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം, കൂടാതെ ഒരു പഞ്ചസാര പാത്രവും ഉപ്പ് ഷേക്കറും മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിരവധി നാപ്കിനുകളുടെ ഒരു ചെറിയ സെറ്റും ഒരു ടീപോട്ടിനുള്ള ഇൻസുലേഷനും (കോഫി പോട്ട്) മേശ അലങ്കരിക്കുകയും ആകർഷണീയത സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ സെറ്റ് ഒരേ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് ഒരേ ശൈലിയിൽ നിർമ്മിക്കണം. ഏതിനും അനുയോജ്യമായ ചെക്കർഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ് ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ അടുക്കള ഇൻ്റീരിയർ. പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ പ്രായോഗികവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമാണ്, അത് ഉപകരണത്തിനടിയിലോ അപ്പത്തോടുകൂടിയ ഒരു പ്ലേറ്റിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നതിൽ മുതിർന്ന കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ക്രമേണ അവർ ഈ രസകരവും ലളിതവുമായ ജോലി പഠിക്കും.

അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം

അത്താഴത്തിന് മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് നിരവധി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാധാരണയായി, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തണുത്തതും ചൂടുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നത് പതിവാണ്, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം മധുരപലഹാരവും. സാധാരണ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യക്തിഗത പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഭക്ഷണം വയ്ക്കുന്നതിന് അത്തരം സേവനത്തിന് നിരവധി പാത്രങ്ങൾ (സ്പൂണുകളും ഫോർക്കുകളും) ആവശ്യമാണ്. ഒരു നാൽക്കവലയും കത്തിയും സഹിതം സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റുകൾ ഓരോ കുടുംബാംഗത്തിനും നൽകുന്നു. വെണ്ണയ്ക്കായി ഒരു ലഘുഭക്ഷണ കത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ കോഴ്സുകൾ (ചൂടുള്ള സൂപ്പുകൾ) ചാറു കപ്പുകളിലും ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിലും വിളമ്പുന്നു. ഈ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിനും തുടർന്ന് മേശയും ടേബിൾക്ലോത്തും ചൂടാകുന്നത് തടയാനും ഒരു പ്രത്യേക സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ പ്ലേറ്റിൽ രണ്ടും മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ടേബിൾസ്പൂൺ ചാറുകൾക്കും സൂപ്പിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കത്തികളും ഫോർക്കുകളും മാംസത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ ചെറിയ, മുൻകൂട്ടി വിളമ്പിയ പ്ലേറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു മീൻ വിഭവമാണെങ്കിൽ, മേശ ഒരു നാൽക്കവലയും സ്പാറ്റുല കത്തിയും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു, ഇത് മീൻ ഫില്ലറ്റുകളെ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. കട്ട്ലറ്റ്, മീറ്റ്ബോൾ, zrazy, omelettes, casseroles, സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം, ആദ്യത്തേതിനും രണ്ടാമത്തേതിനും ശേഷം ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ പാത്രങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡെസേർട്ട് നൽകുന്നു.

അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം

അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം സമാനമാണ് അത്താഴം വിളമ്പുന്നു, ചൂടുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഇല്ല എന്ന വ്യത്യാസം മാത്രം. വൈകുന്നേരത്തെ ഭക്ഷണത്തിന്, ഒരു കാസറോൾ, പാൻകേക്കുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരമുള്ള പൈ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക.

ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റുകൾ മേശപ്പുറത്ത് മുൻകൂട്ടി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഡെസേർട്ട് ഫോർക്കുകൾ അവയുടെ ഇടതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഡെസേർട്ട് കത്തികൾ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾക്കുള്ള കപ്പുകൾ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്തോ മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്തോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

അടുക്കളയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഏറ്റെടുക്കൽ ഒരു യൂട്ടിലിറ്റി ടേബിൾ ആയിരിക്കും, ഇത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഹോസ്റ്റസിനെ നന്നായി സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ സമയത്ത് ആവശ്യമായേക്കാവുന്ന അധിക പ്ലേറ്റുകൾ, കപ്പുകൾ, കട്ട്ലറികൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അതിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ മേശ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് വളരെ ശ്രമകരമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം ആസ്വാദ്യകരവും രസകരവുമായ ജോലിയാണ്, അത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും വളരെയധികം സന്തോഷവും പ്രയോജനവും നൽകും.

തീർച്ചയായും, ഡിസൈനിൻ്റെ സൗന്ദര്യവും മൗലികതയും ഹോസ്റ്റസിൻ്റെ ഭാവനയെയും കഠിനാധ്വാനത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ വിഷയത്തിൽ, പല കാര്യങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: വിഭവങ്ങളുടെയും കട്ട്ലറിയുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, മേശപ്പുറത്തിൻ്റെ നിറം, നാപ്കിനുകൾ, അതുപോലെ എല്ലാ ഇനങ്ങളുടെയും ശരിയായ ക്രമീകരണം. അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ. എന്നാൽ ഇതുകൂടാതെ, പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിനായി പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതും ദീർഘകാലമായി സ്ഥാപിതമായതുമായ നിയമങ്ങളുണ്ട്; അത് അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ അവ തീർച്ചയായും കണക്കിലെടുക്കണം.

കളങ്കരഹിതമായി വൃത്തിയുള്ളതും ഇസ്തിരിയിടുന്നതുമായ മേശവിരി വേണം എന്നതാണ് പ്രധാന ആവശ്യങ്ങളിലൊന്ന്. അതിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ മേശയുടെ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഏകദേശം 30 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ തുല്യമായി തൂങ്ങിക്കിടക്കണം, കോണുകൾ അതിൻ്റെ കാലുകൾ മറയ്ക്കണം.

വിഭവങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വൃത്തിയായി കഴുകി, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ചു, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തിളങ്ങാൻ മിനുക്കിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ കസേരയ്ക്കും എതിർവശത്തും മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 2 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിലും സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.സ്നാക്ക് ബാറിൻ്റെ ഇടതുവശത്താണ് പൈ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. പട്ടികയിൽ മാത്രം അടങ്ങിയിരിക്കണം ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ, നിങ്ങൾ അത് അധിക വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓവർലോഡ് ചെയ്യരുത്, ഒന്നാമതായി, അത് കൊള്ളയടിക്കുന്നു പൊതു രൂപം, രണ്ടാമതായി, ഇത് അതിഥികൾക്ക് ചില അസൗകര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ധാരാളം അതിഥികളെ ഇരിപ്പിടം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, അവിടെയുള്ള എല്ലാവരുടെയും പേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി കാർഡുകൾ ഉണ്ടാക്കി ഗ്ലാസുകൾക്ക് സമീപം സ്ഥാപിക്കാം.

കസേരകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 50 സെൻ്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം, ഇത് മേശയിൽ സുഖപ്രദമായ സമയം ഉറപ്പാക്കും.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ തോന്നുന്ന എല്ലാ സങ്കീർണ്ണതകളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നിങ്ങൾ ഈ ജോലിയിൽ പരമാവധി പരിശ്രമവും ക്ഷമയും ചെലുത്തുകയും പരമാവധി ചാതുര്യവും ഭാവനയും കാണിക്കുകയും, തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം അതിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്താൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് മേശ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് വിജയിക്കും. . അപ്പോൾ ഏത് സംഭവവും പൊട്ടിത്തെറിയോടെ നടക്കും, അത് അഭിനന്ദിക്കപ്പെടും.

തീർച്ചയായും, നയതന്ത്ര വിരുന്നുകളുടെ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കാൻ ആരും നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല - എന്നിരുന്നാലും, ഒരു സാധാരണ കുടുംബ പ്രഭാതഭക്ഷണം പോലും യഥാർത്ഥ അവധിക്കാലമാക്കാൻ ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ സഹായിക്കും.

കാഷ്വൽ സെർവിംഗ്

അതിൽ നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? സാധാരണ ജീവിതംശല്യപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ കഴിയുമോ, അവധി ദിവസങ്ങൾക്കോ ​​ബന്ധുക്കളുടെ സന്ദർശനത്തിനോ വേണ്ടി എല്ലാ ബുദ്ധിമുട്ടുകളും ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ? നിങ്ങൾ തെറ്റാണെന്ന് സൈക്കോളജിസ്റ്റുകൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്: മേശയുടെ രൂപം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും രുചി ധാരണയും വിഭവത്തിൻ്റെ അവതരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അവരെ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്നു: നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണോ? സമയമെടുക്കൂ ശരിയായ ഡിസൈൻവിഭവങ്ങൾ!

ഇത്തരത്തിലുള്ള ടേബിൾ ക്രമീകരണം ഔപചാരികമായതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, ചെറിയ കട്ട്ലറികളിലും അലങ്കാര വിശദാംശങ്ങളിലും, കൂടുതൽ മൃദുവായ ആവശ്യകതകളിലും.

ഡയഗ്രം വ്യത്യാസം വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു - ഒരു വിരുന്നിന് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായേക്കാവുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യം നിങ്ങൾ നൽകണം. വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, ആവശ്യത്തിന് മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയാൽ മതി:നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഉപയോഗിക്കും.

നമുക്ക് അടുത്തറിയാൻ ശ്രമിക്കാം?

റസ്റ്റോറൻ്റ് പരിശീലനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ് സ്റ്റാൻഡ് പ്ലേറ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യം.ഇതൊരു ഓവർകില്ലാണെന്ന് കരുതരുത് - അവ മേശപ്പുറത്ത് നുറുക്കുകളും തുള്ളികളും കയറുന്നത് തടയും, അതിനാൽ അവ നിങ്ങളുടെ സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കും. ബോർഷിൽ നിന്ന് കറ നീക്കം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ രണ്ട് പോർസലൈൻ ഇനങ്ങൾ കഴുകുന്നത് വേഗതയുള്ളതാണെന്ന് നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നുണ്ടോ?

വഴിയിൽ: ടേബിൾക്ലോത്ത് ഓയിൽക്ലോത്ത് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ശ്രമിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഒരു വശത്ത്, ഇത് എളുപ്പവും കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്. മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു മനോഹരമായ മേശഅവൻ്റെ രൂപംകൊണ്ടു മാത്രം നിന്നെ ആർ ആശ്വസിപ്പിക്കും? ഒരു ലളിതമായ ചെക്കർഡ് ഫാബ്രിക് പോലും സ്റ്റൈലിഷും വൃത്തിയും തോന്നുന്നു.വിഷ്വൽ ഐക്യം നേടുന്നതിന് അടുക്കളയുടെയോ ഡൈനിംഗ് റൂമിൻ്റെയോ മൊത്തത്തിലുള്ള ഇൻ്റീരിയറുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു ആദ്യ കോഴ്സ് നൽകുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് പ്രത്യേക കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ്ഓരോന്നിനും. അവർ ഉടനെ മേശപ്പുറത്ത്, ഒരു സ്റ്റാൻഡിൽ വയ്ക്കണം, തുടർന്ന് ഭക്ഷണം നേരിട്ട് മേശയിൽ ഒഴിക്കണം. തീർച്ചയായും, ഒരു കുടുംബ സർക്കിളിൽ ഈ നിയമം അവഗണിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, നിരവധി ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം കൊണ്ടുപോകാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു എണ്നയും കലശവുമായി നടക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണെന്ന് അനുഭവം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഇതിനകം അതിനടിയിൽ നിങ്ങൾ പ്രധാന വിഭവത്തിനും സൈഡ് ഡിഷിനുമായി ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇടേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് മധുരപലഹാരത്തോടൊപ്പം രണ്ടോ മൂന്നോ കോഴ്‌സുകളുടെ ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, കട്ട്ലറി പരിപാലിക്കുക: അവ എല്ലാവർക്കും മുൻകൂട്ടി നൽകേണ്ടതുണ്ട്അങ്ങനെ മറന്നുപോയ നാൽക്കവലയുടെ പിന്നാലെ ഓടാതിരിക്കാൻ.

കഴിക്കുക സാർവത്രിക നിയമം: ആദ്യ കോഴ്സിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ പുറത്തെ അരികിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അവസാന കോഴ്സിനായി - പ്ലേറ്റിനോട് അടുത്ത്. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾ സേവിക്കുന്ന പാരമ്പര്യങ്ങൾ പിന്തുടരുക മാത്രമല്ല, സൂപ്പിനായി ഏത് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കണം, ഏത് കേക്കിന് ഉപയോഗിക്കണം എന്ന വേദനാജനകമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ രക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും?

ശ്രദ്ധിക്കുക: വാസ്തവത്തിൽ ഡെസേർട്ട് ഫോർക്കുകൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി വിളമ്പുന്നു. മൗസ്, സോഫിൽ, ജെല്ലി എന്നിവ ഒഴികെ.

മേശപ്പുറത്ത് കൃത്യമായി എന്താണ് ഇടേണ്ടതെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഇനിപ്പറയുന്ന ഡയഗ്രം കാണുക - ഇത് കണ്ടുപിടിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. കട്ട്ലറിയുടെ ഉദ്ദേശ്യം അതിൽ വ്യക്തമായി കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകരുത്.

എന്നിരുന്നാലും, ശരിയായ പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മാത്രമല്ല പ്രധാനമാണ്.

മനോഹരമായ അവതരണത്തിൻ്റെ ഒരു ഉദാഹരണം ഈ ഫോട്ടോയിൽ കാണാം.

പ്രത്യേകിച്ചൊന്നും തോന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും പൊതുവായ വർണ്ണ സ്കീമും രണ്ട് ആക്സസറികളും ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ചെറിയ കുടുംബ ആഘോഷമാക്കി മാറ്റുന്നു. സമ്മതിക്കുക, ഇത് ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പഴയ വിഭവങ്ങൾകൂടാതെ ഒരു ചെറിയ കലാപരമായ കഴിവ് കാണിക്കുക.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും നിയമങ്ങൾ അതേപടി തുടരുന്നു. നിങ്ങൾ അധികമായി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, ട്യൂറിനുകൾ) നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.

എന്നാൽ അവധിക്ക് അതിഥികളെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം? ഒരു വശത്ത്, എല്ലാ നിയമങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി വിരുന്നിൽ സമയം പാഴാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾ ഗാംഭീര്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷത്തിന് ഊന്നൽ നൽകുകയും വേണം. കുറച്ച് ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ കാണാൻ സുഹൃത്തുക്കൾ വന്നിരുന്നോ?

കുട്ടികളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എപ്പോഴും മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഉത്കണ്ഠ ഉണ്ടാക്കുന്നു. രുചികരവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്- അഞ്ച് വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടിയെ നേർത്ത പോർസലൈൻ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിശ്വസിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. ഇത് കുറഞ്ഞത്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സെറ്റിൻ്റെ നഷ്ടം, പരമാവധി, എമർജൻസി റൂമിലേക്കുള്ള സന്ദർശനം എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞതാണ്.

കുട്ടികളുടെ മേശ സജ്ജീകരിക്കുന്നത് വളരെ സങ്കീർണ്ണമായിരിക്കണമെന്നില്ല.- നിങ്ങളുടെ മകന് അല്ലെങ്കിൽ മകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അവധിക്കാലം വേണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.

  1. 1. ഇടം അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുട്ടികൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക മേശ സജ്ജമാക്കുക- അതിനാൽ അവർക്ക് മുതിർന്നവരെപ്പോലെ തോന്നും.
  2. 2. ശ്രമിക്കുക ഒരൊറ്റ വർണ്ണ സ്കീമിൽ ഡിസൈൻ നിലനിർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തീം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: കടൽ, കാട്, പ്രിയപ്പെട്ട സിനിമ അല്ലെങ്കിൽ കാർട്ടൂൺ...
  3. 3. ആത്മ സുഹൃത്ത്കുട്ടികൾ - ഡിസ്പോസിബിൾ ടേബിൾവെയർ. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ള വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കരുതേണ്ടതില്ല പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾപിക്നിക്കുകളിൽ നിന്ന് എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ പ്ലേറ്റുകളും! സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കണ്ടെത്താം രസകരമായ ഉപകരണങ്ങൾ: മോടിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർപ്രൂഫ് കാർഡ്ബോർഡ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്, വിവിധ ദൃശ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് വരച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ അസാധാരണമായ രൂപം... നിസ്സംശയമായും, എല്ലാവർക്കും അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും, അവ തകർക്കാൻ ഒരു അപകടവുമില്ല.
  4. 4. സാലഡ് ബൗളുകളുടെ സമൃദ്ധി, വ്യത്യസ്ത കട്ട്ലറികൾക്കിടയിലുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ... കുട്ടിക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാണോ? സമർപ്പിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത് അനേകം ല ബുഫെ ഭാഗികമായ വിശപ്പ്. അവ കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും രസകരവുമാണ്.

ഒരു നല്ല ഉദാഹരണം ഈ ഫോട്ടോയിൽ ഉണ്ട്. അലങ്കാരമായി തിളങ്ങുന്ന നിറമുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ, പൊട്ടാത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ധാരാളം ചെറിയ "ഗുഡികൾ".

കൂടുതൽ കർശനമായ ഓപ്ഷൻ വേണോ?

ഒരേ തത്വങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ അതേ വർണ്ണ സ്കീമിൽ ഡിസൈൻ നിലനിർത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാല മേശയ്ക്കായി ഈ അല്ലെങ്കിൽ അത്തരത്തിലുള്ള അലങ്കാരങ്ങൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് വിശദമായി വിശദീകരിക്കുന്ന നിരവധി വീഡിയോകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.

ഇത് നിങ്ങളുടെ അവധിയാണോ?

തീർച്ചയായും, ഇവിടെ നിങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ശുപാർശകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ പ്ലാസ്റ്റിക് വിഭവങ്ങൾ വിലമതിക്കും വിന്നി ദി പൂഹ്? നിങ്ങൾക്ക് നന്നായ് അറിയാം.

ജന്മദിനത്തിനോ വാർഷികത്തിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ലളിതവും ക്ലാസിക്തുമായ ടേബിൾ ക്രമീകരണം വേണമെങ്കിൽ, ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക:

1. ഒന്നാമതായി മേശപ്പുറത്ത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ പെയിൻ്റ് ആകാം - ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓർമ്മിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം (ഇത് ഇതിനകം വ്യക്തമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു) പാടുകളോ മുറിവുകളോ ഇല്ല! അവർ മുഴുവൻ രൂപവും നശിപ്പിക്കും.

2. ആവശ്യമായ വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കട്ട്ലറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മെനുവിലൂടെ ചിന്തിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പരിഭ്രാന്തരാകുകയും കേക്കിനായി ഒരു സ്പാറ്റുലയോ സാലഡിനായി മറ്റൊരു സ്പൂണിനോ വേണ്ടി നോക്കേണ്ടിവരും - സമ്മതിക്കുക, ഇത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാർട്ടിയിൽ സമയം ചെലവഴിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമല്ലേ?

3. നിങ്ങൾ നിരവധി അതിഥികളെ ക്ഷണിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സലാഡുകളും വിശപ്പുകളും ഡ്യൂപ്ലിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടിവരും - മുഴുവൻ മേശയിലും അവർക്കായി എത്തുന്നത് അസൗകര്യമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക: സാലഡ് പാത്രങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾ, പഴങ്ങൾക്കും മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുമുള്ള കൊട്ടകൾ. പൊരുത്തക്കേട് ഉത്സവ വിരുന്നിൻ്റെ മനോഹരമായ ക്രമീകരണത്തെ പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കും.

വഴിയിൽ: ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാവരും വരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഒരാളുടെ സഹോദരൻ്റെയോ ഭാര്യയുടെയോ രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടില്ല. ഉപകരണങ്ങളുടെ എണ്ണം അതിഥികളുടെ എണ്ണവുമായി കൃത്യമായി പൊരുത്തപ്പെടണം.

4. വിഭവങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യ വിഭാഗത്തിലെ ശുപാർശകൾ കാണുക: ആദ്യം ഒരു സ്റ്റാൻഡ് പ്ലേറ്റ്, പിന്നെ പ്രധാന കോഴ്സിനുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ചാറു പാത്രം.

5. കത്തികളും സ്പൂണുകളും പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്തും ഫോർക്കുകൾ ഇടത്തോട്ടും കിടക്കണം.

വഴി: നിങ്ങളുടെ അതിഥികളിൽ ഒരാൾ ഇടംകൈയ്യനാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, ഇരിപ്പിടത്തിൽ ഇത് കണക്കിലെടുക്കുക. ശ്രദ്ധയാൽ വ്യക്തി സ്പർശിക്കും, എല്ലാവർക്കും സുഖമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കും.

6. മുകളിൽ വലത് കോണിൽ ഗ്ലാസുകളും ഗ്ലാസുകളും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.കണ്ടെയ്നറുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പാനീയങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഒരു മുൻവിധി പോലെ തോന്നാം, പക്ഷേ ഷാംപെയ്ന് ശരിക്കും ഉയരവും ഇടുങ്ങിയതുമായ ഗ്ലാസുകൾ ആവശ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കോഗ്നാക്, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, വിശാലമായ ഗ്ലാസുകൾ - ഇത് രുചി വെളിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

7. നാപ്കിനുകളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഡിസ്പോസിബിൾ കൂടാതെ, വസ്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരെണ്ണം പ്ലേറ്റുകൾക്ക് താഴെയും മറ്റൊന്ന് മുകളിലോ വശത്തോ, കട്ട്ലറിക്ക് താഴെയും വയ്ക്കുക. വഴിയിൽ, മേശവിരിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിനോ വൈരുദ്ധ്യമുള്ളവയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനോ അവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉദ്ദേശ്യത്തിന് പുറമേ, നാപ്കിനുകളും ഒരു അലങ്കാരമായിരിക്കും.

ഒരു അവധിക്കാലത്തിനായുള്ള പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിലെ ആധുനിക പ്രവണതകൾ ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് അംഗീകരിച്ചതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് - ഇപ്പോൾ കൺവെൻഷനുകൾ വളരെ കുറവാണ്. തീർച്ചയായും, മര്യാദയുടെ ക്ലാസിക്കൽ നിയമങ്ങളിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും വ്യതിചലിക്കരുത്. അവ മനോഹരം മാത്രമല്ല, വളരെ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. എന്നാൽ മനോഹരമായ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത ഇനം അവതരിപ്പിക്കാൻ - എന്തുകൊണ്ട്?

ഉദാഹരണത്തിന്, പഴങ്ങളുള്ള മനോഹരമായ മേശ ക്രമീകരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം - അസാധാരണവും എന്നാൽ വളരെ ഫലപ്രദവുമാണ്.

ഒരു സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണത്തെ അതിശയകരമായ മാസ്റ്റർപീസാക്കി മാറ്റുന്ന ഒരു കട്ടിംഗ് രീതിയാണ് കൊത്തുപണി.

അത്തരം രചനകൾ കുട്ടികളെയും മുതിർന്നവരെയും ആകർഷിക്കും. മേശയുടെ ഇൻ്റീരിയറിനും ശൈലിക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ചിലർക്ക് ഫ്ലവർ പാത്രങ്ങളോ പൂച്ചെണ്ടുകളോ അനുയോജ്യമാകും, മറ്റുള്ളവയിൽ ഒരു ഡ്രാഗൺ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ട പോലും ഉചിതമായിരിക്കും.

വീട്ടിൽ ഒരു വാർഷികം ആഘോഷിക്കുമ്പോൾ ഒരു വലിയ സഹായമായേക്കാവുന്ന മറ്റൊരു രസകരമായ ആശയം - പ്ലേറ്റുകളിൽ നെയിം കാർഡുകൾ. ഇരിപ്പിടത്തിൻ്റെ പ്രശ്നം നമ്മിൽ ആരാണ് അറിയാത്തത്? വലിയ അളവ്അതിഥികൾ? പേരുകളുള്ള അസാധാരണ നാപ്കിനുകൾ ഓർഡർ ചെയ്തുകൊണ്ട് (ഒന്നിൽ രണ്ടെണ്ണം ഒരിക്കലും ശൈലിയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകില്ല) അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് കാർഡുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തുകൊണ്ട് ഇത് പരിഹരിക്കുക. അതിഥികൾ അത്തരം ശ്രദ്ധയെ അഭിനന്ദിക്കും, ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാകില്ല.

  • മേശപ്പുറത്ത് തകർന്നതോ പൊട്ടിയതോ ആയ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. ഇതൊരു മോശം ശകുനം മാത്രമല്ല - ആരും സ്വയം മുറിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അല്ലേ?
  • സഹിക്കുക പൊതു ശൈലി- ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പരസ്പരം പൊരുത്തപ്പെടാത്ത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, അവ ഐക്യം ലംഘിക്കുന്നു.
  • ഒരിക്കൽ കൂടി, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാം ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഫോട്ടോയിലെ വീട്ടിലെ ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണം ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിച്ചു. സ്ഥിരമായ ശൈലി, യോജിപ്പ്, ആവശ്യമായ പാത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ, ഉടമ അതിഥികൾക്ക് ആശംസകളോടെ കാർഡുകൾ ഉപേക്ഷിച്ചു - നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുമോ, അപ്രതീക്ഷിതവും എന്നാൽ മനോഹരവുമായ ബോണസ്?

സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള ഒരു സാധാരണ അത്താഴത്തെ യഥാർത്ഥ ആഘോഷമാക്കി മാറ്റുന്നത് ഇതുപോലുള്ള ചെറിയ കാര്യങ്ങളാണ്. കൂടുതൽ അലങ്കാര ശുപാർശകൾ ഇവിടെ കാണാം.

ഇരിപ്പിടത്തിൻ്റെ പ്രധാന സൂക്ഷ്മത

ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തിൻ്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം ഒരു ഹോം വിരുന്ന് ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ആനന്ദത്തെ പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പോയിൻ്റ് പലരും മറക്കുന്നു - മേശയിൽ ഒരാൾക്ക് എത്ര സ്ഥലം വേണം??

എല്ലാവരും ഒരു പാർട്ടിയിലേക്കുള്ള ക്ഷണം നേരിട്ടതായി ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു, അതിൽ നിന്ന് അവർ ഓടിപ്പോവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - അയൽക്കാർ ഇരുവശത്തും അമർത്തുന്നു, ഒരു നാൽക്കവല പ്രയോഗിക്കുന്നത് അസൗകര്യമാണ്, നിങ്ങൾ സാലഡിലോ അരിഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിലേക്കോ സങ്കടത്തോടെ നോക്കുന്നു. എത്തിച്ചേരാൻ അസാധ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ സമാനമായ സാഹചര്യത്തിൽ കണ്ടെത്തുന്നത് തടയാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന സ്കീമുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

വേണ്ടി വട്ട മേശഏകദേശം ഇനിപ്പറയുന്ന കണക്കുകൂട്ടൽ പ്രസക്തമായിരിക്കും. അത് എല്ലാവർക്കും സുഖകരമാക്കും. തീർച്ചയായും, കസേരകളുടെ വലുപ്പത്തിലും മേശപ്പുറത്തിൻ്റെ ആരത്തിലും ക്രമീകരണങ്ങൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വ്യക്തിക്ക് കുറഞ്ഞത് 70 സെൻ്റീമീറ്ററെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ചതുരാകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പട്ടികകൾക്കും ഈ നിയമം ബാധകമാണ്. ശരിയാണ്, അത്തരം സ്കീമുകൾ മാറ്റമില്ലാത്ത സത്യമായി കണക്കാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല - എന്നിരുന്നാലും, കുട്ടിക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്. കുറവ് സ്ഥലംഒരു മുതിർന്ന ആളേക്കാൾ.

അനുയോജ്യമായ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും മേശ ശരിയായി സജ്ജീകരിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഇത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല!

അവധിക്കാലം ഒരു വിരുന്നോടെ ആരംഭിക്കുന്നു! കൂടാതെ, തീർച്ചയായും ആരും ഇതുമായി തർക്കിക്കില്ല. കഴിഞ്ഞ അവധിക്കാലത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉടനടി ഓർമ്മിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ പണ്ടേ പതിവാണ്.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആഘോഷങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ആദ്യം ഉത്സവ പട്ടികയെക്കുറിച്ചും വിവിധ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ മേശയുടെ അലങ്കാരവും വിഭവങ്ങളുടെ ക്രമീകരണവും ഒരു വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു!

മനോഹരമായ ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണം ഒരു അവധിക്കാലത്തെ പൂർണ്ണമായും പരിവർത്തനം ചെയ്യാനും ഇവൻ്റിനെ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ തലത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും കഴിയും. അതേ സമയം, വിഭവങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക, ഫോർക്കുകളും സ്പൂണുകളും ഇടുക ക്രമരഹിതമായ ക്രമംപാടില്ല. നിരവധി സൂക്ഷ്മതകൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

വർഷങ്ങളായി, ആളുകൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ അതുല്യമായ "സൂത്രവാക്യങ്ങൾ" വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു, ഇത് പാലിക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഉത്സവ മേശയിൽ ആശ്വാസം നൽകുന്നു. സേവിക്കുന്നത് ഒരു യഥാർത്ഥ കലയാണ്. പ്രധാന സൂക്ഷ്മതകൾ ഓർക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ മേശ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗംഭീരമായിരിക്കും. ചിലത് രസകരമായ ആശയങ്ങൾഹോളിഡേ ടേബിൾ അലങ്കരിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ഒരു അവധിക്കാല മേശ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

നമുക്ക് കുറച്ച് സൂക്ഷ്മതകൾ ഉടനടി ശ്രദ്ധിക്കാം. അവധിക്കാലം പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ ഏത് ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിനും ഈ നിയമങ്ങൾ സാർവത്രികമാണ്. സേവിക്കുന്ന ഇനങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവ വിരുന്നിൻ്റെ തീമാറ്റിക് ഫോക്കസ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും മുറിയുടെ ഇൻ്റീരിയറിലും രൂപകൽപ്പനയിലും കഴിയുന്നത്ര യോജിപ്പോടെയും യോജിക്കുകയും വേണം.

നിറം, ആകൃതി, മെറ്റീരിയലുകൾ, ഡിസൈൻ എന്നിവ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ, നാപ്കിനുകൾ, പ്ലേറ്റുകൾ, കട്ട്ലറികൾ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അങ്ങനെ എല്ലാ ഇനങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ഒരൊറ്റ സമന്വയം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വൈരുദ്ധ്യം ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. തുണിത്തരങ്ങളുടെ നിറവും നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്: ടേബിൾക്ലോത്ത്, നാപ്കിനുകൾ.

ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക സജ്ജീകരിക്കുന്നത് മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷവും പ്രത്യേക ഉത്സവ മാനസികാവസ്ഥയും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, സുഖസൗകര്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാനും ആവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. ഓരോ അതിഥിയും വിഭവങ്ങൾ, കട്ട്ലറി, നാപ്കിനുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഖപ്രദമായിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലാ ഇനങ്ങളുടെയും സ്ഥാനം ചിന്തിക്കുന്നു, ഒപ്റ്റിമൽ ദൂരംഅവര്ക്കിടയില്.

അവിടെയും ഉണ്ട് പരമ്പരാഗത ക്രമം, ഉത്സവ പട്ടിക സാധാരണയായി വിളമ്പുന്നത്.


പൂക്കളുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഏത് അവധിക്കാല മേശയ്ക്കും യോഗ്യമായ അലങ്കാരമായിരിക്കും. ബിസിനസ്സ് ഉച്ചഭക്ഷണങ്ങളിൽ പോലും ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങൾഅവ മേശ അലങ്കാരത്തിൻ്റെ നിർബന്ധിത ഘടകങ്ങളാണ്.

കട്ട്ലറിയും ഗ്ലാസ്വെയറുകളും കേവലം വൃത്തിയുള്ളതായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ശരിയായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന അവധിക്കാല മേശയിൽ, ഈ ഇനങ്ങൾ തീർച്ചയായും തിളങ്ങും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ ആദ്യം കഴുകി, പിന്നീട് നന്നായി ഉണക്കി, തിളങ്ങുന്നത് വരെ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിനുക്കിയെടുക്കുന്നു.

ഉത്സവ മേശ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ

ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: പ്ലേറ്റുകൾ തന്നെ യഥാർത്ഥ കലാസൃഷ്ടികളാകാം, യഥാർത്ഥ മേശ അലങ്കാരങ്ങൾ. ചിലപ്പോൾ അവരാണ് വിരുന്നിൻ്റെ തീമാറ്റിക് ഫോക്കസ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, പ്ലേറ്റുകളുടെയും സെറ്റുകളുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കുക. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകം വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങാം.

തീർച്ചയായും, എങ്ങനെയെന്ന് ഓർക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് പ്ലേറ്റുകൾ ശരിയായി ക്രമീകരിക്കുകപട്ടിക ക്രമീകരണ സമയത്ത്.

  • മേശപ്പുറത്ത് വീണ്ടും മിനുസപ്പെടുത്തുക, അതിൽ ചുളിവുകളോ മാലിന്യങ്ങളോ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ക്രമീകരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഓരോ അതിഥിക്കും മുന്നിൽ പ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ മേശയുടെ അറ്റത്ത് വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അരികിലേക്കുള്ള ഏകദേശ ദൂരം സാധാരണയായി രണ്ട് സെൻ്റീമീറ്ററാണ്. പ്രൊഫഷണൽ വെയിറ്റർമാർ മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ദൂരം തൽക്ഷണം നിർണ്ണയിക്കുന്നു, അവരുടെ നടുവിലും ചൂണ്ടുവിരലിനും പ്ലേറ്റിനും ഇടയിൽ വയ്ക്കുക.
  • സന്ദർഭം ഗംഭീരമാകുമ്പോൾ, "ഇരട്ട പ്ലേറ്റുകൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു ചെറിയ ഡിന്നർ പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റ് അതിൽ വയ്ക്കുക. പ്ലേറ്റ് സ്ലൈഡ് ചെയ്യാൻ പാടില്ലാത്തതിനാൽ, നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾക്കിടയിൽ ഒരു തൂവാല സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  • പ്രത്യേക പൈ പ്ലേറ്റുകളും ഉണ്ട്, അവ പ്രധാനവയുടെ ഇടതുവശത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. പൈ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് സ്നാക്ക് ബാറിലേക്കുള്ള ദൂരം 5-12 സെൻ്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.
  • വിരുന്ന് പ്രത്യേകിച്ചും ഗംഭീരമാണെങ്കിൽ, പ്ലേറ്റുകളുടെ എല്ലാ അറ്റങ്ങളും ഒരേ വരിയിൽ, വ്യക്തമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇങ്ങനെയാണ് ചെറുതും പൈ പ്ലേറ്റുകളും നിരത്തുന്നത്.

എല്ലാ പ്ലേറ്റുകളുടെയും കേന്ദ്രങ്ങൾ ഒരേ വരിയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യണം.

നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകൾ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് പാത്രങ്ങൾ, സാലഡ് ബൗളുകൾ, കട്ട്ലറികൾ എന്നിവ ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഓരോ അതിഥിക്കും സുഖം തോന്നുകയും മേശപ്പുറത്ത് അയൽക്കാരെ തൊടാതെ ശാന്തമായി നീങ്ങുകയും വേണം.

ഒരു ഉത്സവ മേശ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള കട്ട്ലറി

ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിനായി കട്ട്ലറി എങ്ങനെ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. സാധാരണ ജീവിതത്തിൽ, ഫോർക്കുകളുടെയും സ്പൂണുകളുടെയും എണ്ണം പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയും കട്ട്ലറി ക്രമരഹിതമായി ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങൾ പതിവാണ്. പക്ഷെ എപ്പോള് ഉത്സവ പട്ടിക ക്രമീകരണംഈ സമീപനം ഒഴിവാക്കണം. എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ഓർമ്മിക്കുക.


എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഒരു നിരയിൽ ക്രമീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മെനുവിൽ വിശപ്പ് മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കട്ട്ലറി ആവശ്യമില്ല. പ്രധാന ഹോട്ട് കോഴ്സുകൾക്ക് മാത്രമേ അവ ആവശ്യമുള്ളൂ.

എല്ലാ കട്ട്ലറികളും പരസ്പരം സമാന്തരമായി മേശയുടെ അരികിൽ ലംബമായിരിക്കണം.

ഡെസേർട്ട് പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, അവ പ്ലേറ്റിനു മുന്നിൽ വയ്ക്കണം. ആദ്യം കത്തി, പിന്നെ നാൽക്കവലയും തവിയും. ഫോർക്ക് ഹാൻഡിൽ ഇടത്തേക്ക് തിരിയുന്നു, സ്പൂണും കത്തിയും വലത്തേക്ക് തിരിയുന്നു.

എല്ലാ മേശകളിലും ഗ്ലാസ്വെയർ ഒരു വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വൈൻ ഗ്ലാസുകളും ഗ്ലാസുകളും മേശ അലങ്കരിക്കുകയും ആകർഷകമായ അലങ്കാര വിശദാംശങ്ങളായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേ സമയം, അവരുടെ പ്രായോഗിക പ്രവർത്തനവും പ്രധാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിഥികളുടെ സുഖം പ്രധാനമായും ഗ്ലാസുകളുടെ ആകൃതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചില മോഡലുകൾ കുടിക്കാൻ അസുഖകരമാണ്, ചിലത് ഈന്തപ്പനയിൽ നന്നായി യോജിക്കുന്നില്ല.

ഗ്ലാസ്വെയർ എങ്ങനെ ശരിയായി ക്രമീകരിക്കാമെന്ന് നമുക്ക് പഠിക്കാം.

  • നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലാസ്വെയർ പ്ലേറ്റുകളുടെ വലതുവശത്ത് മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിക്കാം. വൈൻ ഗ്ലാസ് മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് പ്ലേറ്റിൻ്റെ പിന്നിലായിരിക്കണം. അവർ വലതുവശത്ത് ഒരു വൈൻ ഗ്ലാസ് സ്ഥാപിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യത്തെ കത്തിയുടെ അവസാനം പ്ലേറ്റിൻ്റെ മുകളിലെ അറ്റത്ത് വിഭജിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് അത് സ്ഥാപിക്കണം. ഈ ഗ്ലാസിലേക്ക് മിനറൽ വാട്ടറും ജ്യൂസും ഒഴിക്കുന്നു.
  • ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക്‌സിനും kvass നും വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഒരു മഗ് ഇടേണ്ടതുണ്ട്. ഹാൻഡിൽ വലതുവശത്തേക്ക് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
  • ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ് ലഹരിപാനീയങ്ങൾപ്രധാന വൈൻ ഗ്ലാസിൻ്റെ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പാനീയങ്ങളുടെ ശേഖരം വലുതായിരിക്കുമ്പോൾ, വൈൻ ഗ്ലാസ് ഇടതുവശത്ത് വയ്ക്കണം, കൂടാതെ മദ്യത്തിനുള്ള എല്ലാ ഗ്ലാസ്വെയറുകളും പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിക്കണം.
  • നിങ്ങൾ ഒരു വരിയിൽ മൂന്നിൽ കൂടുതൽ ഇനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കരുത്. ഇത് ഇതിനകം അസ്വസ്ഥത സൃഷ്ടിക്കുകയും വൃത്തികെട്ടതായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

വൈൻ ഗ്ലാസുകളും ഗ്ലാസുകളും തമ്മിലുള്ള ദൂരം ഏകദേശം ഒരു സെൻ്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.

മേശ ക്രമീകരണത്തിനുള്ള ഗ്ലാസുകൾ, ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകൾ, വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ

ഗ്ലാസ്വെയറുകളുടെ ശേഷിയും തരവും അതിൽ ഏതുതരം പാനീയം ആയിരിക്കും എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായി, ഓരോ പാനീയത്തിനും പ്രത്യേകം ഗ്ലാസ് നൽകുന്നത് പതിവാണ്.

വോഡ്കയ്ക്ക്, ഒരു സാധാരണ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുക, ഉറപ്പുള്ള വീഞ്ഞിന്, ഒരു മഡെയ്റ ഗ്ലാസ്. ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈനിനായി ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു. 180-210 മില്ലി ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഷാംപെയ്ൻ ഒഴിക്കുന്നു. അവർ ചുവപ്പ് സേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ്, അതിനായി ഒരു പ്രത്യേക റൈൻ വൈൻ ഗ്ലാസ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ജ്യൂസുകളും വെള്ളവും ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ശേഷി 250-350 മില്ലി ആകാം.

എല്ലാ ഗ്ലാസുകളും വൈൻ ഗ്ലാസുകളും പരസ്പരം യോജിപ്പിച്ചാൽ അത് വളരെ നല്ലതാണ്.

പട്ടിക ക്രമീകരണങ്ങളിൽ നാപ്കിനുകൾക്കും ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം ഉണ്ട്. അവർക്ക് മുഴുവൻ പട്ടികയ്ക്കും ഒരു പ്രത്യേക രൂപം നൽകാനും തീമാറ്റിക് ഡിസൈൻ സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, നാപ്കിനുകൾ മടക്കിക്കളയുന്നത് ഒരു മുഴുവൻ ശാസ്ത്രമാണ്. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മയിലുകൾ, വാട്ടർ ലില്ലി, മെഴുകുതിരികൾ, ടൈകൾ എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കാം.

നിറവും വലുപ്പവും അനുസരിച്ച് നാപ്കിനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അങ്ങനെ അവ മേശപ്പുറത്ത്, വിഭവങ്ങൾ, പ്രത്യേക പരിപാടി നടക്കുന്ന മുറിയുടെ ഉൾവശം എന്നിവയുമായി യോജിക്കുന്നു. അപ്പോൾ പെരുന്നാൾ ഗംഭീരമായിരിക്കും. മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ തുണി നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

അവർ നിറത്തിലും ടെക്സ്ചറിലും മേശപ്പുറത്ത് യോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ അത് നല്ലതാണ്. ചിലപ്പോൾ അവർ വിളമ്പുന്നതിനായി തുണിത്തരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന സെറ്റുകൾ ഉടൻ വാങ്ങുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒറിജിനൽ ഡിസൈൻ പരിഹാരങ്ങൾആവശ്യക്കാരുമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, നാപ്കിനുകളും ടേബിൾക്ലോത്ത് കോൺട്രാസ്റ്റും. എന്നാൽ നാപ്കിനുകൾ ഇപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവയുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കണം.

വൃത്തിയുള്ളതും അന്നജം കലർന്നതുമായ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സാധാരണയായി തൂവാല ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; നിങ്ങൾക്ക് അത് വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിക്കാം.

തുണി നാപ്കിനുകൾ കൊണ്ട് വായ തുടയ്ക്കുന്ന പതിവില്ല. ഈ ആക്സസറികൾ ഒരു അലങ്കാര പ്രവർത്തനം നടത്തുകയും ചിലപ്പോൾ മുട്ടുകുത്തിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പേപ്പറുകൾ ശുചിത്വ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഹോളിഡേ ടേബിൾ ക്രമീകരണ ആശയങ്ങൾ

പട്ടികകൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയ്ക്ക് അസാധാരണവും അവിസ്മരണീയവുമായ രൂപം നൽകാം, അലങ്കാരത്തിന് തീം നൽകാം.

പട്ടിക ക്രമീകരണം പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു വേണ്ടി റൊമാൻ്റിക് അത്താഴം . മേശപ്പുറത്ത് ഇതുപോലെ എന്തെങ്കിലും സൃഷ്ടിച്ചാൽ ഒരു സ്ത്രീക്ക് തൻ്റെ കാമുകൻ്റെ ഭാവനയെ പിടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും ചെറിയ അത്ഭുതം. വളരെ തെളിച്ചമുള്ള നിറങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും കുറച്ച് പ്രാഥമിക നിറങ്ങളിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരേ തണലിലുള്ള ചുവന്ന പ്ലേറ്റുകൾ, നാപ്കിനുകൾ, പൂക്കൾ, മെഴുകുതിരികൾ എന്നിവ ചുവന്ന ഗ്ലാസുകളുമായി തികച്ചും യോജിച്ചതായിരിക്കും. ഒരു അലങ്കാര ഹൃദയം, സ്വർണ്ണ കട്ട്ലറി, വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകളും സുതാര്യമായ വൈൻ ഗ്ലാസുകളും, ഒരു സ്നോ-വൈറ്റ് ഫ്ലവർ വേസും ഈ ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.

പട്ടിക ക്രമീകരണം വളരെ യഥാർത്ഥമായി കാണപ്പെടുന്നു നോട്ടിക്കൽ ശൈലി. കുടുംബ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും പുതുവത്സര പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. നീല പാത്രത്തിൽ ഒരു അലങ്കാര ലൈറ്റ് ട്രീ മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; മേശയുടെ ഉപരിതലം അതിലോലമായ നീല തുണി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

സുതാര്യമായ ഗ്ലാസുകൾ വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകളും മധുരപലഹാരങ്ങൾ, നേരിയ നാപ്കിനുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകളിൽ തിളക്കമുള്ള ചെറിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ട് ടർക്കോയ്സ് നിറംഷെല്ലുകളുടെ രൂപത്തിൽ.

പുതുവർഷത്തിനായുള്ള ഉത്സവ പട്ടികയും യഥാർത്ഥ രീതിയിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. സുഹൃത്തുക്കൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ പുതുവത്സര രാവിന് മുമ്പുള്ള ലഘുഭക്ഷണം, അടിസ്ഥാന കട്ട്ലറി, വെളുത്ത പ്ലേറ്റുകൾ, സുതാര്യമായ ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവയുടെ ക്രമീകരണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം. പ്രധാന അലങ്കാരം അർദ്ധസുതാര്യമായ തുണികൊണ്ടുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ, നാപ്കിനുകളിൽ പ്ലേറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ചുവന്ന മെഴുകുതിരികൾ, കൃത്രിമ പൈൻ സൂചികൾ എന്നിവയുടെ ഉത്സവ ഘടനയാണ്.

നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട് പുതുവർഷ മേശമേശ ക്രമീകരണം തവിട്ട്, ബീജ്, പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകൾക്ക് വിരുദ്ധമാകുമ്പോൾ. വെളുത്ത പ്ലേറ്റിലെ തിളക്കമുള്ള ക്രിസ്മസ് പന്തുകൾ ഒരു യഥാർത്ഥ മേശ അലങ്കാരമായി മാറും. നാപ്കിനുകൾ ചിലപ്പോൾ വാലറ്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. വരുന്ന വർഷത്തിൽ ആക്സസറികൾ സമൃദ്ധിയുടെ പ്രതീകങ്ങളായി മാറുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.

, വളരെ എളിമയുള്ളത് പോലും, യോജിപ്പിനൊപ്പം ആകർഷിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റുകൾ വളരെ മനോഹരമാകുമ്പോൾ നേരിട്ട് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കാം പ്രകൃതി മരം. മധ്യഭാഗത്തുള്ള ചുവന്ന തുണിത്തരങ്ങൾ ഒരു ശോഭയുള്ള വിശദാംശമായി മാറുന്നു, അതിൽ പന്തുകൾ ഉണ്ട്, ക്രിസ്മസ് മരങ്ങൾ അതിൽ നിൽക്കുന്നു. ഗംഭീരം രാജ്യ ശൈലിആദ്യ കാഴ്ചയിൽ തന്നെ ആകർഷിക്കുന്നു.

ഹോളിഡേ ടേബിൾ സേവിക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വഴികൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. എല്ലാ സൂക്ഷ്മതകളും കണക്കിലെടുക്കുക, നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക. അപ്പോൾ ഏത് പെരുന്നാൾ വിരുന്നും തികച്ചും നടക്കും.

(4 വോട്ടുകൾ, ശരാശരി: 4,00 5 ൽ)