Apakah faedah teh hijau. Komposisi teh hijau, kesan komponen pada badan

Mungkin semua orang tahu tentang sifat penyembuhan teh hijau. Dan ramai yang pasti bahawa minuman lazat ini sama sekali tidak berbahaya, kerana ia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Tetapi terdapat bahaya tersembunyi dalam minuman yang meningkatkan kesihatan ini, yang akan dibincangkan: bahaya teh hijau.

Berdasarkan kajian yang dijalankan oleh UK Tea Council (Majlis Teh UK) Didapati bahawa minuman yang menyihatkan, jika diambil secara sederhana, boleh menyebabkan kesan sampingan kepada kesihatan manusia.

Apakah bahaya yang boleh menyebabkan teh hijau?

Kemudaratan teh hijau dinyatakan dalam kesan sampingannya, yang para pakar kaitkan dengan kandungan kafein dan tanin (tannin dan katekin).

Sementara itu, teh membawa manfaat kesihatan yang sangat besar. baca, Teh hijau memanjangkan hayat.

Tannin. Dari segi kesannya, tanin yang terkandung dalam daun teh adalah serupa dengan vitamin P; ia menguatkan dinding saluran darah dan kapilari. Teh itu sendiri diberi rasa dan astringen. Tetapi kepekatan tinggi mereka dalam teh mempunyai kesan menjengkelkan pada dinding perut; mereka melambatkan penyerapan dan asimilasi beberapa unsur mikro dan boleh mengganggu fungsi hati dan buah pinggang.

Kafein- alkaloid purin, adalah perangsang yang kuat sistem saraf manusia, mempunyai beberapa kesan positif terhadap kesihatan. Tetapi lebihan dos alkaloid menyebabkan gangguan pada jantung, perut, usus dan sistem badan yang lain.

Sekiranya lebihan, malah paling banyak produk sihat pemakanan, badan berada dalam bahaya, kerana semua produk mengandungi unsur kimia dan secara biologi bahan aktif, yang tidak boleh diserap oleh badan selama-lamanya. Pendedahan berlebihan mereka membawa tubuh keluar dari zon selesa, menyebabkan kegagalan dan gangguan dalam fungsi organ dan sistem.

Kesan sampingan atau mengapa mengikut norma

Para saintis telah menetapkan nombor kesan sampingan, yang berlaku lebih kerap dengan berlebihan teh hijau, yang berbahaya untuk kedua-dua wanita dan lelaki.

Mengubah keasidan perut

Teh hijau mengubah keasidan jus gastrik, meningkatkannya melebihi normal, yang menyebabkan kerengsaan dinding perut dan boleh menyebabkan pedih ulu hati. Para saintis telah membuat kesimpulan ini; kajian telah menunjukkan bahawa teh merangsang pengeluaran asid perut.

Untuk meneutralkan kesannya pada dinding perut, anda boleh menambah gula ke dalam teh, yang, sekali lagi, tidak dialu-alukan oleh semua orang. Adalah lebih baik untuk meminum minuman itu selepas makan atau di antara waktu makan, apabila perut belum kosong daripada makanan.

Orang yang mempunyai keasidan perut yang tinggi dan ulser peptik perlu lebih berhati-hati dalam meminum minuman ini.

Mengurangkan penyerapan zat besi

Oleh kerana teh hanya diminum selepas makan, ia berinteraksi dengan bahan yang terkandung dalam makanan. Telah ditetapkan bahawa kafein, atau lebih tepatnya theine (pelbagai yang terdapat dalam teh, berbeza kerana ia hanya diserap dalam usus), mengurangkan penyerapan zat besi sebanyak 25%. Ini lebih terpakai kepada zat besi bukan heme yang terdapat dalam telur, produk tenusu dan makanan tumbuhan.

Tetapi kesan berbahaya pada badan ini, mujurlah, boleh dineutralkan jika anda menambah jus lemon segar ke dalam secawan teh atau terlebih dahulu makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C (hijau dari taman dengan daun hijau berwarna gelap, tomato, brokoli, lemon. , kismis).

Adalah penting bagi wanita untuk memerhatikan kesederhanaan dalam minum teh. Selalunya, mereka sudah mengalami anemia dan kekurangan zat besi, dan kepekatan teh yang besar memburukkan keadaan ini. Semasa mengandung dan menyusu badan, kepekatan kafein boleh menjejaskan perkembangan janin dan kesihatan kanak-kanak.

Menggalakkan perkembangan sakit kepala kronik

Jika seseorang sentiasa meminum minuman yang mengandungi kafein, badan secara beransur-ansur terbiasa dengannya. Dan dengan kekurangan "doping" ini ia bertindak balas dengan sakit kepala jangka panjang. Ini adalah sejenis ketagihan kafein yang menyebabkan sejenis penarikan diri apabila pengambilan kafein tidak mencukupi.

Mengambil minuman tambahan menyelesaikan masalah ini dalam masa 25-30 minit, tetapi adakah patut membiasakan badan anda dengan pergantungan sedemikian? Sekiranya sakit kepala berlaku kerana kekurangan doping kafein, lebih baik untuk meninggalkan sepenuhnya minuman tersebut. Lagipun, gejala ini secara beransur-ansur akan meningkat.

Kadang-kadang orang mengalami sakit kepala kronik yang bertukar menjadi migrain. Mengkaji kes yang sama, saintis menemui kaitan antara kesakitan tersebut dan penggunaan minuman (dalam dos yang besar) yang mengandungi kafein.

Menyebabkan kebimbangan dan kegelisahan serta mengganggu tidur yang lena

Semua gejala ini lebih teruk dalam orang yang sensitif sekiranya berlaku terlebih dos. Ini semua tentang bahan xanthine, yang merupakan asas purin dan prekursor asid urik. Derivatifnya ialah kafein.

miliknya kesan sampingan pada tubuh manusia adalah keupayaan untuk menyekat hormon tidur di dalam otak, dan ia juga mengaktifkan pengeluaran adrenalin.

Meningkatkan kadar jantung dan tekanan darah

Kadang-kadang terdapat penguncupan pantas otot jantung (berdebar-debar) atau singkatan yang salah, dengan gangguan irama. Sebagai peraturan, kegagalan dan pelanggaran tersebut berlalu dengan cepat. Dan jika kes sedemikian berlaku, maka lebih baik untuk berbincang dengan doktor anda, menjalani pemeriksaan dan mengenal pasti sebab sebenar penyelewengan.

Jika seseorang telah meningkatkan kepekaan terhadap kafein dan derivatifnya, maka lebih baik untuk mengelakkan minuman yang mengandunginya.

Orang kurang upaya tidak boleh terbawa-bawa dengan minuman. tekanan tinggi, fakta bahawa kafein mempengaruhi tekanan darah diketahui umum.

Menyebabkan cirit-birit

Ciri ini secara langsung bergantung pada sensitiviti individu badan. Sebilangan besar neuron tertumpu pada lapisan membran mukus organ pencernaan ( sel saraf dan pengakhiran). Oleh itu, organ pencernaan sangat sensitif terhadap segala-galanya bahan kimia, datang dari makanan.

Dan minuman yang mengandungi kafein kaya dengan asid organik (sitrik, suksinik, malik, oksalik), yang merangsang pengeluaran hempedu. Pada satu ketika ini memainkan peranan yang positif.

Tetapi pengumpulan hempedu, seterusnya, mencetuskan mekanisme sebagai tindak balas kepada kesan bahan aktif biologi yang membuat anda berlari ke tandas. Bagi mereka yang minuman berkafein mempunyai kesan julap, sebaiknya elakkannya.

Menggalakkan pedih ulu hati dan muntah

Pakar perubatan mengakui bahawa minuman berkafein boleh menyebabkan pedih ulu hati. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa apabila membran mukus teriritasi oleh derivatif kafein, pengeluaran asid hidroklorik meningkat.

Dan kerana bahan aktif juga mempunyai kebolehan vasoconstrictor, ini sedikit sebanyak mengganggu kerja sfinkter, yang tidak berfungsi tepat pada masanya dan membolehkan asid hidroklorik ke dalam esofagus.

Jangan minum minuman panas, kerana ia lebih merengsakan lapisan perut, dan jangan bekerja dalam keadaan condong selepas minum secawan teh.

Terlebih dos teh kadangkala menyebabkan loya, yang bertukar menjadi muntah, yang jarang berlaku. Ini juga disebabkan oleh perubahan keasidan perut dan kesan kerengsaan bahan aktif pada pusat muntah otak.

Kemungkinan pening, berdering di telinga

Derivatif kafein mempunyai sifat berbahaya. Dalam dos yang kecil, mereka meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan kekejangan vaskular, yang boleh menyebabkan pening.

Sekiranya berlaku terlebih dos, ia adalah sebaliknya. menurunkan tekanan darah. Dan sekali lagi mereka menyebabkan kelemahan dan pening. Deringan di telinga mungkin berlaku, terutamanya dengan tekanan darah tinggi.

Menyebabkan menggigil anggota badan dan kekurangan kalsium dalam badan

Bolehkah saya minum teh ais?

Pakar tidak mengesyorkan minum teh terlalu panas atau sejuk. Teh panas boleh membakar anda, dan pengambilan minuman panas yang kerap menyebabkan mutasi sel epitelium yang melapisi tekak, yang membawa kepada pembentukan tumor malignan.

Teh sejuk, selepas berdiri, cepat teroksida, yang membawa kepada pemusnahan vitamin, mineral dan bahan biologi aktif yang terkandung di dalamnya. Tidak akan ada kemudaratan tertentu dari ini, hanya memikirkan tentang kegunaannya, anda akan minum pacifier. Tetapi teh ais masih mewujudkan persekitaran yang baik untuk pertumbuhan bakteria.

Bahan aktif biologi yang terkandung dalam teh hijau yang bermanfaat boleh berpotensi memudaratkan kesihatan jika diambil dalam kuantiti yang berlebihan. Kemudaratan teh hijau kepada badan hanya terletak pada sebab ini. Sekiranya anda mengikuti peraturan min emas, maka semua masalah akan hilang.

Penggunaan teh yang munasabah mengubah kafein dan tanin yang terkandung di dalamnya menjadi bahan mesra yang hanya membawa kesihatan.

• Dan dalam artikel ini baca tentang faedah:

Minum teh dengan bijak dan sihat!

☀ ☀ ☀

Artikel blog menggunakan gambar daripada sumber Internet terbuka. Jika anda tiba-tiba melihat foto pengarang anda, sila maklumkan kepada editor blog melalui borang tersebut. Foto akan dipadamkan atau pautan ke sumber anda akan diberikan. Terima kasih kerana memahami!

Untuk masa yang lama (dan sangat wajar) teh hijau telah mendapat reputasi sebagai yang paling sihat untuk kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, cahaya kami direka sedemikian rupa sehingga segala-galanya bukan sahaja mempunyai sisi terang yang boleh dilihat, tetapi juga bahagian belakang. Ini juga menyangkut topik perbualan kami hari ini - teh hijau, kontraindikasi yang kami ingin bincangkan di sini.

Kontraindikasi teh hijau No. 1

Kesan yang menyegarkan, yang sebenarnya, orang minum teh, disediakan oleh kafein. Dan dari sinilah kontraindikasi pertama teh hijau berikut - peningkatan kepekaan terhadap kafein.
Oleh kerana itu, teh hijau mempunyai kontraindikasi untuk:

• aritmia yang teruk;
• tinggi ;
• glaukoma;
• peningkatan kebimbangan;
• insomnia (lebih sesuai di sini).

Walau bagaimanapun, kesan menyegarkan yang ketara diperhatikan hanya dalam teh hijau yang dibancuh selama 2 minit. Apabila dibancuh selama 5 minit, teh hijau yang sama akan mempunyai kesan yang sangat menenangkan, tetapi selepas 6 minit dibancuh - tiada: semua bahan aktif akan tersejat daripadanya pada masa ini.

Kontraindikasi teh hijau No. 2

Teh hijau meningkatkan keasidan perut, yang bermaksud ia adalah kontraindikasi untuk pemburukan ulser atau gastritis, serta bentuk akut lain (ia akan lebih baik di sini). Atas sebab yang sama, teh hijau tidak boleh diminum semasa perut kosong.

Kontraindikasi teh hijau No. 3

Anehnya, teh hijau dikontraindikasikan untuk orang yang lebih tua kerana bahan yang melambatkan perkumuhan asid urik oleh buah pinggang. Akibatnya, asid berlebihan hanya disimpan dalam bentuk garam dalam sendi.

• pada usia tua,
• untuk gout,
• artritis reumatoid,

serta buah pinggang yang tidak sihat, ia adalah kontraindikasi untuk mengambil lebih banyak pertama secawan teh hijau setiap hari.

Kontraindikasi teh hijau No. 4

Satu lagi kontraindikasi untuk teh hijau ialah meminumnya pada suhu tinggi: ia akan meningkatkan suhu lebih tinggi. Dan buah pinggang tidak memerlukan beban lain sama sekali pada masa ini.

Kontraindikasi untuk teh hijau No. 5

Adalah tidak bijak untuk minum teh hijau dengan - disebabkan oleh aldehid yang terbentuk, ini sekali lagi menjadi beban tambahan untuk buah pinggang.

Ia juga tidak masuk akal untuk mengambilnya - kerana kesan diuretik yang ketara, teh hijau boleh mengeluarkan lebih banyak air daripada badan daripada yang diberikannya.

Kontraindikasi untuk teh hijau No. 6

Anda sama sekali tidak boleh minum teh hijau basi: semuanya sifat negatif pada masa yang sama ia dikuatkan berkali-kali ganda. Adalah dipercayai bahawa teh yang telah berdiri selama lebih daripada setengah jam dari saat pembuatan bir adalah dilarang sama sekali untuk dimakan.

Kontraindikasi untuk teh hijau No. 7

Polifenol (di mana teh hijau mengandungi banyak), sebagai tambahan kepada manfaatnya yang tidak diragukan, juga mempunyai kontraindikasi - menurut hasil penyelidikan, mereka menggalakkan pertumbuhan batu pundi hempedu, serta batu ginjal. Oleh itu, jika anda sudah mempunyai batu, tidak digalakkan untuk minum lebih banyak setiap hari tiga cawan teh hijau.

Kontraindikasi untuk teh hijau No. 8

Serta teh hijau Ia tidak digalakkan untuk mengambil ubat dengan anda: ia hanya boleh membasuhnya keluar dari badan.

Nah, secara umum, jika anda mengikuti kesederhanaan dan mengelakkan kontraindikasi teh hijau yang disebutkan di atas, ia sangat bermanfaat. Yang, dengan cara ini, disahkan oleh doktor dari video berikut:

Terkenal dengan dia sifat penyembuhan lebih 4000 tahun dahulu. Teh ini berasal dari daun teh yang sama dengan jenis teh lain, yang berbeza dalam cara ia diproses. Teh hijau tidak ditapai, yang membolehkannya mengekalkan bahan berguna secara maksimum. Teh jenis ini mempunyai sejarah yang kaya, diselubungi legenda.

Teh hijau: apa yang dibincangkan oleh legenda dan sejarah

Kisah ini kembali ke China yang jauh. Teh mula ditanam di sana sebelum zaman kita. Buku Klasik Tumbuhan Suami Ilahi, yang ditulis lebih daripada 2,500 tahun dahulu, menceritakan kisah Maharaja Kuning sebagai penyembuh. Penyelidikan mengenai pelbagai tumbuhan membawanya ke keracunan. Daun yang dibancuh dalam bekas membantunya membuang toksin dan mengelakkan kematian.

Legenda lain menceritakan tentang Bodhidharma, pengasas ajaran Chan. Semasa meditasi duduk selama sembilan tahun di Kuil Shaolin, dia mengoyakkan kelopak matanya, yang menutup tanpa kehendaknya, dan semak teh yang indah tumbuh darinya. Daun teh hijau sejak itu telah digunakan oleh sami untuk memerangi tidur.

Di China, teh mula digunakan sebagai ubat. Terdapat pegawai khas yang bertanggungjawab untuk penyimpanan teh dan penggunaannya di istana maharaja. Teh juga boleh digunakan untuk merawat orang sederhana, semak teh tumbuh di banyak wilayah.

Semasa Dinasti Tang, ia mula digunakan sebagai minuman, dan minum teh menjadi sejenis falsafah. Pokok teh mula ditanam di kuil Buddha, dan pelawat penting ke kuil dijamu dengan minuman yang enak. Lu Yu mencipta upacara minum teh yang terkenal dengan menyelidik teh. Dia menulis tentang budaya meminum minuman itu dalam The Canon of Tea.

Ciri-ciri pengeluaran teh hijau

Rantaian teknologi pengeluaran teh hijau direka sedemikian rupa sehingga semua bahan berfaedah dipelihara dalam keadaan aktif. Selepas dipetik, daun teh dibiarkan di udara terbuka hingga kering. Daun menjadi layu dan lembut, selepas itu dikeringkan dengan udara panas. Pengeringan ini menghalang daun daripada mengoksida. Daun teh dipintal, prosesnya dijalankan cara yang berbeza, yang membolehkan anda mendapatkan jenis teh hijau dengan penampilan yang unik.

Daun teh boleh mempunyai rupa yang berbeza:

• Dipintal dengan kuat di sepanjang paksi melintang. Teh jenis ini dipanggil teh mutiara di China. Teh itu ditandakan dengan simbol Gunpowder, yang bermaksud serbuk mesiu. Ia sebenarnya menyerupai bola atau skala pelik.
• Longgar dipintal. Daun teh teh ini boleh dikatakan tidak dipintal, teh kelihatan seperti teh daun keseluruhan.
• Dipintal dengan kuat di sepanjang paksi membujur. Teh itu kelihatan seperti batang lingkaran berpintal. Contoh yang menarik perhatian Teh jenis ini ialah subjenis teh gyekuro elit.

Proses memutar daun teh meningkatkan jangka hayat daun teh, memeliharanya hartanah terbaik, membolehkan anda mengawal proses pengekstrakan minyak pati semasa membancuh. Jenis mana yang lebih baik? Daun teh yang dipintal kuat menghasilkan teh hijau yang lebih kaya dan lebih kuat. Daun varieti teh hijau elit digulung dengan tangan. Teh berkualiti tinggi mempunyai semula jadi warna hijau, penggelapan daun dianggap sebagai kecacatan.

Pengeluar utama teh adalah Jepun dan China, walaupun teh hijau juga ditanam di India, Ceylon, dan Kenya. Wilayah Zhejian ialah pengeluar terbesar teh berkualiti sederhana; Wilayah Fujian menghasilkan lebih daripada Kualiti tinggi. Teh elit ditanam di Jepun di wilayah Uji.

Komposisi teh hijau

• Tannin. Bahan-bahan ini menduduki lebih daripada satu pertiga daripada komposisi teh. Ini termasuk pelbagai sambungan polifenol, tanin, katekin. Teh hijau gred tinggi kaya dengan tanin, jumlahnya adalah 2 kali lebih tinggi daripada kandungan tanin dalam teh hitam. Apabila digabungkan dengan kafein, ia membentuk kafein tannate, yang membantu merangsang sistem saraf.
• Alkaloid: kafein, teofilin, teobromin. Teh hijau mengandungi 1 hingga 4% kafein, yang lebih banyak daripada kopi. Jumlah kafein bergantung pada keadaan pertumbuhan teh, saiz daun teh, kaedah pemprosesan, dan suhu membancuh.
• Vitamin. Vitamin C yang terkandung dalam teh membantu meningkatkan imuniti. Kandungan karotena melebihi jumlah vitamin A dalam lobak merah. Vitamin ini bagus untuk penglihatan. Teh hijau mengandungi semua vitamin B. Ia membantu melawan virus, mengawal keseimbangan karbohidrat badan, mengurangkan kolesterol, dan mempunyai kesan antioksidan pada badan.
• Mineral dan unsur surih. Ini adalah besi, fluorin, kalium, natrium, emas, magnesium, kalsium. Daun mengandungi jumlah minyak pati yang mencukupi, beberapa daripadanya hilang semasa pemprosesan.
• Enzim dan asid amino. Varieti Jepun teh hijau kaya dengan komposisi protein terbaik. Apabila minum teh tanpa gula, anda tidak perlu risau tentang lebihan pound. Teh hijau tidak mempunyai kalori.

Khasiat teh hijau

Faedahnya adalah kerana komposisi kimia yang kaya.

Teh adalah perangsang tenaga yang sangat baik. Ini adalah minuman Mempunyai mood yang baik, kesejahteraan, tenaga dan kesihatan. Pengambilan tetap teh hijau menghalang kejadian penyakit kronik, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun dan membantu memusnahkan bakteria. Teh hijau mempunyai ciri antimikrob, antivirus dan antibakteria.

Para saintis dari Jepun percaya bahawa teh hijau mempunyai sifat unik, mampu melawan kanser secara aktif. Ia termasuk dalam diet pesakit kanser kerana ia menyokong sistem imun dan menyingkirkan karsinogen dari badan. Teh hijau mampu mengeluarkan garam logam berat - isotop radioaktif berbahaya strontium-90, merkuri, plumbum, zink dan kadmium. Ia meneutralkan kesan negatif sebarang sinaran. Yang ini adalah untuk mereka yang menghabiskan banyak masa pada peranti elektronik.

Teh hijau adalah minuman awet muda dan awet muda. Ia mengawal metabolisme dan paras gula dalam darah. Ekstrak teh digunakan secara aktif dalam kosmetologi, kerana ia memperbaiki kulit, melambatkan penuaan badan, dan merupakan antioksidan yang sangat baik. Membilas rambut berminyak dengan rebusan daun teh memperbaiki keadaan mereka. Topeng yang diperbuat daripada teh hijau yang dibancuh adalah berkesan; kiub ais yang diperbuat daripada nada infusi yang kuat dan menyegarkan kulit.

Secawan teh hijau boleh melegakan sakit kepala dan mengatasi tekanan. Untuk sistem saraf yang letih, ini adalah penemuan sebenar, lazat dan tanpa bahan kimia. Minum teh hijau juga akan membantu untuk mengaktifkan otak, dan teh hijau juga berguna untuk menumpukan perhatian.

Untuk penghadaman yang lemah, senak, keracunan, teh hijau akan membantu. Sifatnya memusnahkan mikrob patogen dalam perut, meningkatkan motilitas saluran penghadaman, dan mengeluarkan toksin dari badan. Teh pekat yang diambil selepas makan empat kali sehari membantu dengan kolitis yang menyakitkan. Sekiranya keracunan dadah, anda harus minum secawan teh hijau dengan gula dan susu.

Teh hijau menjejaskan dinding salur darah, menjadikannya lebih elastik, menghalang pembentukan bekuan darah. Doktor mengesyorkan teh untuk pencegahan penyakit jantung dan aterosklerosis. Para saintis Belanda menjalankan beberapa siri kajian menunjukkan bahawa orang yang minum empat cawan teh hijau sehari mengelakkan serangan jantung. Pada peringkat awal hipertensi minuman teh mengurangkan tekanan darah sebanyak 10-20 unit.

Teh hijau yang kuat membantu dengan keradangan mata untuk melegakan ketegangan dan keletihan. Faedah yang terbukti untuk sakit tekak, laringitis, faringitis. Untuk rhinitis, ia berguna untuk membilas sinus dengan merebus teh hijau. Dalam pergigian, teh disyorkan untuk pencegahan karies sebagai ubat kumur.

Teh hijau dimakan untuk mencegah pembentukan batu di buah pinggang dan hati, dan untuk mengaktifkan kerja limpa dan hati.

Teh hijau: kontraindikasi

Kebaikan teh hijau telah terbukti, tetapi anda tidak boleh menyalahgunakannya.

• Orang tua tidak disyorkan kerana fakta bahawa teh boleh mencetuskan proses negatif dalam sendi. Ini berbahaya untuk arthritis rheumatoid dan gout.
• Sebilangan besar teh mempunyai kesan buruk pada buah pinggang yang berpenyakit. Teh meningkatkan keasidan, jadi anda tidak boleh meminumnya jika gastritis atau ulser perut bertambah teruk.
• Oleh kerana tekanan yang meningkat pada buah pinggang, teh hijau tidak disyorkan pada suhu tinggi.
• Beban berbahaya menanti buah pinggang jika anda menggabungkan alkohol dan teh hijau.
• Kehadiran kafein menjadikan teh hijau berbahaya untuk pesakit hipertensi, orang yang mengalami perubahan tekanan darah.
• Teh adalah kontraindikasi untuk penyakit tiroid.
• Anda tidak boleh minum teh basi atau berkualiti rendah.
• Anda tidak boleh minum teh yang sangat panas dan kuat, supaya tidak menimbulkan sakit kepala dan membakar organ dalaman anda.
• Wanita semasa penyusuan harus berhati-hati apabila minum teh hijau; kafein boleh memberi kesan merangsang pada kanak-kanak dan mengganggu tidurnya.

Jenis teh hijau terbaik

Terdapat ratusan jenis teh hijau. Bergantung pada negara pertumbuhan, masa pengumpulan, proses pemprosesan, mereka berbeza dalam penampilan, secukup rasa dan aroma. Varieti Cina, Jepun, Georgia dan Ceylon diiktiraf sebagai yang terbaik di seluruh dunia.

Apabila memilih teh hijau terbaik, anda perlu memberi perhatian Perhatian istimewa pembuatannya. Menggunakan air lembut pada suhu tertentu dan teh yang baik akan membolehkan anda mendapatkan minuman yang berkualiti tinggi, lazat dan sihat. Teh hijau boleh memberikan keseronokan yang tidak dapat digambarkan, menghasilkan kesan yang bermanfaat, dan membolehkan anda menyembuhkan dan meremajakan badan. Pengambilan teh secara tetap adalah kunci kepada awet muda, kecantikan dan awet muda.

Sifat berfaedah teh panjang hijau telah ditemui berabad-abad yang lalu. Dia bukan sahaja produk makanan dengan rasa menyegarkan yang halus, tetapi juga perangsang terapeutik yang menyediakan pengaruh yang berfaedah dan kesan tonik pada tubuh manusia. Di Timur mereka telah lama mengetahui bahawa minum teh adalah jalan singkat untuk penyembuhan, kerana ia mengawal fungsi saluran pencernaan, membersihkan, mengencangkan otot badan, mencergaskan, dan juga meneutralkan bahan toksik (termasuk racun), melawan. berat badan berlebihan, melindungi enamel gigi.

Ciri-ciri penyembuhan teh hijau ditunjukkan dalam keupayaan untuk mensintesis unsur semula jadi dan kemudian berikannya dalam infusi anda, yang boleh dipanggil:

Ubat semulajadi untuk membersihkan badan toksin dan sisa, yang tidak mempunyai kontraindikasi;

Thermoregulator untuk pelbagai keadaan pernafasan demam dan akut;

Pemimpin dalam flora mengikut kandungan vitamin kumpulan P;

Penawar yang sangat baik untuk keracunan;

Saya akan senaraikan apa lagi teh hijau yang ada sifat perubatan :

* Minyak pati dan taninnya - mengurangkan mutasi, tumor dan pengoksidaan aktif;

* Kafein – melegakan rasa mengantuk, keletihan (meningkatkan nada), mempunyai kesan diuretik;

* Oksigen – merendahkan paras gula dalam darah, tekanan darah, melawan
bakteria kriogenik, merendahkan paras kolesterol, mencegah berlakunya bau yang tidak menyenangkan dari mulut;

* Vitamin C – meningkatkan imuniti, melindungi daripada selesema, melegakan tekanan; B dan E - melambatkan penuaan sel, memulihkan sistem saraf, mengambil bahagian dalam proses hematopoiesis, bertindak sebagai antioksidan dan menguatkan sistem imun;

* Fluorida – menghalang pembentukan edema;

* Flavonoid – menguatkan dinding saluran darah;

Teh hijau, sifatnya dalam bentuk infusi dan rebusan teh hijau mempunyai sifat bakterisida dan juga bakteriostatik. Ia digunakan untuk selesema, sakit, keletihan, malaria, cirit-birit, selesema dan penyakit lain. Dengan peningkatan kepekatan, kesan antibakteria dan antimikrobnya meningkat berhubung dengan kumpulan bakteria pyogenic, typhoid, disentri.

Teh hijau pekat dalam bentuk losyen sangat berkesan untuk mencuci mata dengan konjunktivitis. Untuk styes, penyakit purulen, keletihan mata - sebagai antiseptik astringen.

Ia meningkatkan peluh dan kencing, menggalakkan pembersihan, meningkatkan pengudaraan paru-paru, mempunyai kesan antipiretik, jadi ia sangat berguna untuk selesema. Keupayaan untuk berkembang Airways, meningkatkan kedalaman kemasukan membantu dengan trakeitis, radang paru-paru, bronkitis dan penyakit pernafasan lain.

Teh dengan tambahan tumbuhan minyak pati (kelopak bunga mawar minyak) membasmi kuman rongga mulut. Untuk sakit tekak dan tonsillitis, berkumur dengan infusi banyak membantu.

Kesan anti-sejuk boleh dipertingkatkan dengan menambah lemon, madu, atau.

Ciri-ciri teh hijau ditunjukkan dalam merebus yang diselitkan, yang melebarkan saluran darah, memudahkan peredaran darah, dan menormalkan tekanan darah. Terima kasih kepada aktiviti vitamin P, minuman itu menyembuhkan sistem kardiovaskular, menguatkan kapilari dan dinding saluran darah, menjadikannya lebih elastik dan berdaya tahan.

Teh hijau dan sifatnya seperti antibakteria, antiseptik, penyamakan menjadikannya berguna untuk penyakit saluran gastrousus. Ia memusnahkan bakteria patogen dan menindas proses pembusukan di dalam usus, di samping itu, ia menggalakkan penyerapan makanan dan memudahkan proses penghadaman. Infusi yang kuat disyorkan untuk dispepsia dan enteritis. Untuk kolitis, doktor mengesyorkan enema rebusan teh hijau yang kuat.

Pengambilan tetap minuman menyegarkan ini membantu tubuh melawan penampilan sklerosis dan pemendapan lemak pada dinding saluran darah. Di samping itu, ia merangsang sistem androgen-estrogen dan mengurangkan tahap kolesterol darah.

Kajian saintifik telah membuktikan bahawa teh berkesan melawan aterosklerosis dan merupakan pencegahan infarksi miokardium yang sangat baik.

Untuk menghilangkan sakit gigi, tambahkan beberapa ulas bawang putih parut dan simpan di dalam mulut sehingga sakitnya hilang.

Teh hijau juga berkesan untuk tujuan kosmetik. Pakar menasihatkan menggunakannya dan bukannya krim - ia meningkatkan keanjalan kulit, menghilangkan kekeringan, meningkatkan peluh, membersihkan liang-liang, menguatkan saluran darah kulit, dan memperbaiki penampilannya.

Orang yang kerap minum minuman ini dibezakan oleh daya tahan, saraf yang kuat dan umur panjang.

Malah, teh hitam dan hijau diperoleh daripada daun belukar yang sama - hanya kaedah pemprosesannya berbeza. Proses penapaian dan layu memberikan bahan mentah warna gelap dan memusnahkan beberapa bahan. Untuk menyelamatkan rapuh sebatian organik, peringkat pendedahan terma ini dilangkau. Yang menghairankan, apabila teh hijau dibancuh, hanya komponen yang bermanfaat kepada badan yang dikeluarkan, manakala "balast" unsur berbahaya kekal tidak larut.

Daun atas pokok teh yang lembut digunakan untuk membuat produk. Mereka dikukus selama dua minit untuk menghentikan proses pengoksidaan. Seterusnya hendaklah dikeluarkan daripada bahan mentah kelembapan berlebihan, yang mana daunnya dihancurkan dan dipintal menjadi bebola dan lingkaran. Peringkat terakhir adalah pengeringan, di mana rasa dan aroma teh hijau distabilkan.

Kaedah penuaian yang lembut memastikan bahawa faedah maksimum tumbuhan teh dipelihara. Teh hijau telah lama disyorkan untuk minum paling banyak pelbagai penyakit dan hanya untuk menjaga kesihatan. Tetapi seperti banyak tumbuhan yang mempunyai sifat perubatan, ia mempunyai beberapa kontraindikasi, dan bagi sesetengah orang ia akan mendatangkan lebih banyak mudarat daripada kebaikan.

Komposisi minuman

Para saintis mendapati bahawa minuman itu mungkin mengandungi lebih daripada 300 sebatian unik; faedah dan bahayanya kepada tubuh manusia belum dikaji sepenuhnya. Berikut adalah senarai bahan yang pasti akan berakhir dalam secawan infusi aromatik jika diseduh dengan betul:

• Thein. Bahan yang setanding dengan kafein. Terdapat lebih banyak dalam teh hijau daripada dalam biji kopi, jadi kekuatan dari infusi teh bertahan lebih lama. Dan yang paling penting, kafein sedemikian tidak terkumpul di dalam badan;
• Tannin. Asid tannic, yang mempunyai kesan anti-radang. Memberi minuman kepahitan ciri. Mengeluarkan cecair berlebihan dari badan, membantu menyerap vitamin C;
• Asid amino. Diperlukan untuk sintesis protein dan penyerapan unsur-unsur tertentu yang betul, kekurangannya secara akut menjejaskan keadaan umum badan;
• Unsur mikro(besi, zink, fosforus, kalsium, );
• Vitamin beberapa kumpulan sekaligus. DALAM jumlah yang ketara terdapat vitamin A (karotena), B2 (), PP (asid nikotinik), serta K, B1, B12;
• . Memberi aroma minuman dan menguatkan badan secara keseluruhan;
• Alkaloid teobromin dan teofilin. Mereka melebarkan saluran darah dan mempunyai kesan diuretik;
• Asid glutamik. Mempercepatkan metabolisme, menstabilkan sistem saraf.

Seseorang yang mula minum teh hijau dengan kerap pasti akan melihat peningkatan prestasi dan peningkatan mood. Jika secawan infusi yang menyegarkan menjadi kebiasaan, proses penuaan akan menjadi perlahan dan risiko penyakit kardiovaskular dan onkologi akan berkurangan.

Khasiat teh hijau

Sukar untuk menilai terlalu tinggi kesan positif teh hijau pada tubuh manusia - produk ini mempunyai pelbagai sifat bermanfaat:

• Mempercepatkan metabolisme, meningkatkan proses penghadaman, menyokong mikroflora usus. Tidak hairanlah ia dianggap sebagai pembantu terbaik dalam memperjuangkan keharmonian;
• Mengganggu pendidikan karies;
• Membantu badan melawan penyakit onkologi;
• Menguatkan rambut dan kuku, memperbaiki keadaan kulit - yang mana ia amat dihargai oleh jantina yang adil;
• Bercakap perangsang semula jadi aktiviti otak, membantu untuk memberi tumpuan, meningkatkan ingatan;
• Mengurangkan kemungkinan penyakit kelenjar tiroid;
• Bertambah. Sifat perlindungan badan diperkuatkan kerana penyingkiran toksin yang tepat pada masanya;
• Melegakan bengkak;
• Menormalkan kerja sistem saraf. Teh hijau yang tidak terlalu kuat dijamin dapat menaikkan semangat anda;
• Mengurangkan risiko penyakit jantung, tetapi hanya dengan penggunaan harian.

Sebagai alat untuk menurunkan tekanan darah. Terdapat nuansa penting- minuman mesti disediakan menggunakan kaedah khas. Daun perlu dibasuh terlebih dahulu air bersih, dan kemudian tuangkan air panas mendidih ke atasnya. Langkah ini akan mengurangkan kandungan kafein dalam infusi. Tidak akan ada kesan segera, tetapi jika teh hijau dimasukkan ke dalam diet harian seseorang yang mempunyai hipertensi, keadaannya akan bertambah baik.

Ekstrak teh hijau termasuk dalam banyak krim anti-penuaan, sebagai mengembalikan keanjalan kulit. Adalah disyorkan untuk mandi dengan penambahan infusi segar untuk menguatkan badan dan melambatkan penuaan.

Salah satu faedah teh hijau yang paling dipandang remeh ialah mengurangkan keinginan untuk alkohol. Ia bukan untuk apa-apa bahawa terdapat begitu sedikit peminum alkohol di China dan Jepun. Dalam perjuangan untuk ketenangan, resipi ini akan berguna: 1 sudu teh. tuangkan daun teh ke dalam gelas air panas(85-90 darjah), minum tanpa menambah gula. Kesannya berlaku selepas beberapa minggu penggunaan biasa. Sekiranya infusi itu manis dan sedikit dicairkan dengan susu, ia akan membantu dengan keracunan - alkohol, narkotik.

Teh hijau telah lama dikenali sebagai minuman kesihatan dan awet muda. Bukti manfaatnya untuk tubuh manusia boleh menjadi bilangan centenarian di negara-negara di mana ia dihasilkan - orang Cina dan Jepun paling kerap menyambut ulang tahun ke-90 mereka, menjalaninya dalam fikiran yang jernih dan dalam bentuk fizikal yang normal.

Kemudaratan yang mungkin

Walaupun manfaat jelas teh hijau untuk tubuh manusia, kadang-kadang ia adalah kontraindikasi.

Ingat peraturan mudah - anda perlu minum minuman itu dengan segera selepas membancuh: dalam masa setengah jam sejumlah purin yang mengagumkan terbentuk di dalamnya ( bahan berbahaya, mensintesis urea).

Tabiat meminum teh sangat panas boleh menyebabkan melecur organ dalaman- anda mungkin tidak merasakannya, tetapi retakan terbentuk pada tisu mukus. Kecederaan sedemikian meningkatkan risiko mendapat kanser. Dan secara umum, membancuh teh hijau dengan air mendidih 100 darjah hampir sepenuhnya menghilangkan manfaatnya.