Fest i fransk stil scenarie. Fransk fest: tre muligheder inden for ét tema. Fransk festscenarie: konkurrencer, spil, underholdning

Indre

Du behøver ikke tage til Paris for at nyde den franske atmosfære. Nogle ideer til, hvordan du placerer accenter i din lejlighed for at føle den franske ånd!

1

Beslut dig for feriens farver. Farverne i den franske tricolor, pink og sort eller lavendel til at transportere dig selv til Provence om aftenen?


2

Glem ikke ballonerne!


3

Parisisk arkitektur er velkendt for alle. Eiffeltårnet, Triumfbuen, Louvre, Notre Dame de Paris, Moulin Rouge - dekorer rummet med malerier eller fotografier af franske vartegn.

4

Parat hængende indretning i sorte og lyserøde farver er udvejen, hvis du ikke selv har tid til at udvælge malerier og fotografier.


5

Tænk over en fotozone, glem ikke tematiske fotorekvisitter. Så vil du efter mange år huske præcis, hvad feriens tema var.


6

Brug en skiferplade.
Skriv navnet på fødselaren og hvor gammel han er. Ønske gæsterne god ferie eller appetit på fransk!


En invitation til en fransk fest kan være blå, hvid og rød, som et flag, eller sort og pink. I stedet for et simpelt rektangulært kort kan du lave en invitation i form af Eiffeltårnet eller en cykel.
Eller send et postkort som fra Paris - print frimærker ud.

1

Invitation-pas
Lav et parisisk pas i hver gæsts navn.

2

Hvem ville nægte billetter til Paris? Alle har en billet! Glem ikke at angive din afrejsedato og dresscode.


3

Lækker invitation
Placer små småkager, der afspejler feriens tema, i en bonbonniere i form af Eiffeltårnet.


Vi vælger serveringen i farveskema ferie. For at sikre, at dine gæster ikke kun får et lækkert måltid, men også et smukt måltid, skal du læse vores ideer.

1

Engangsservice med tema er en løsning til dem, der gerne vil slappe af efter ferien og ikke vaske tallerkenerne!


2

Disse tallerkener er perfekte til at servere tørre godbidder (popcorn, slik, majsstænger)!




3

Små gaver til gæster kan arrangeres som følger.


4

Det er nemt at forvandle simple cocktailsugerør til tema!


5

Eiffeltårnets toppers gør dine cupcakes endnu mere lækre.


6

En bordløber vil vise dine gæster vejen til det festlige bord.


7

Hvornår vi taler om om den franske fest, er der aldrig for meget af Eiffeltårnet! Glem ikke at placere figuren på det festlige bord.


Traditionel fransk stil omfatter normalt: tøj med vandrette striber, baretter, hatte og tørklæder. Tøj kan være meget enkelt eller elegant - jakkesæt til mænd, kjoler til kvinder. Angiv dine dresscode-præferencer i invitationerne for at gøre det nemmere for gæsterne at bestemme.

1

De mest aktive gæster kan prøve på billedet af mimer ved at male deres ansigter med hvid maling eller kraftigt pudre deres ansigter.


2

Blonder, perler, fjer, rød læbestift. Sort, rød el lyserød farve i karakter og du er smuk!


3

Glem ikke fanen!


4

Jakke med vandrette striber, baret og du er en rigtig franskmand! Enkel, elegant og praktisk.


5

Idé til mænds outfit til en fransk fest.


Hvordan smager Frankrig? Hvad skal man forkæle gæster med til en fransk fest, udover frølår og Bourgognesnegle dernæst.

1

Oste er Frankrigs stolthed. Deres delikate smag og aroma er en ostetallerken, hvad du har brug for til en fransk fest. Medtag de mest berømte oste i sit sortiment: Camembert, Brie, Roquefort, gedeost, Emmental og andre.


2

Eller få en ostefondue.


3

Baguette sandwich er en enkel og tilfredsstillende godbid. Du skal bruge: selve baguetten, salami, brie eller enhver anden ost, tomater og agurker.


4

Fortynd mængden af ​​ost ved lys på bordet grøntsagssnacks.


5

Traditionel løgsuppe eller fransk kød til hovedret.


6

Hvis du ikke vil tilberede komplekse retter, tilbered quiche Laurent. Den berømte franske tærte lavet af mørdej med fyld, suppleret med fløde og æg.


7

Til dessert - marengs, croissanter, profiteroles, eclairs og creme brulee.


8

Glem ikke de mest populære franske småkager - macarons.

Kagerne er tilberedt efter en ret kompleks opskrift, selvom alt hvad du behøver at forberede er æggehvider, pulveriseret sukker, malede mandler og madfarve.


9

Drikkevarer - selvfølgelig franske vine.


10

Glem ikke om feriens hovedret - fødselsdagskage.


1

Jeg tror det, jeg tror det ikke.

Du kan begynde at spille ved bordet. Reglerne er enkle: Værten udtaler en kendsgerning om Frankrig, gæsterne afgør i fællesskab, om det er sandt eller ej.

Eksempler: Er det rigtigt, at Ludvig XIX var konge af Frankrig... i 20 minutter?

Er det rigtigt, at det i Frankrig er ulovligt at kalde en gris for Napoleon?

Det er rigtigt, at den franske regering uddeler medaljer store familier som "opdrager deres børn med succes og med værdighed"?

2

Gæt melodien.

Vi samler sangene fra berømte franske kunstnere på ét sted: Patricia Kaas, Joe Dassin, Lara Fabian, tilføjer musik fra franske film: Taxi, Asterix og Obelix, Amelie, 1+1 og inviterer gæster til at gætte, hvilken der er hvilken. Mindeværdige souvenirs til alle, der gættede rigtigt!

3

Stereotyper om Frankrig.

Vi fortsætter med at spille ved bordet. Opgaven er at huske så mange stereotyper og typiske ideer om Frankrig som muligt. "I Frankrig spiser de croissanter og drikker kaffe til morgenmad og frøer og snegle til frokost." Gæster giver udtryk for deres ideer i en cirkel. Den, der ikke kan navngive noget inden for 10 sekunder, er ude! Konkurrencen fortsætter, indtil vinderen, hovedeksperten i Frankrig, er fundet.

4

fransk accent.

Hver gæst skal sige sit navn på fransk manér. Du kan ændre navnet eller kun fokusere på udtalen. Det er især vigtigt at være opmærksom på græsning (udtale lyden "r" som franskmændene gør). Den sjoveste får titlen som vinder!

5

Opførelse af Eiffeltårnet.

Det er tid til at varme op. Enhver franskmand burde være i stand til at bygge Eiffeltårnet, det lærer de allerede i folkeskole. Inddel gæster i hold.

Rekvisitter: 100 papirkopper. Opgaven er at bygge et tårn af dem.

Uanset hvilket hold der afslutter det hurtigere, bruger alle brillerne, vinder. For kreativitet - publikumsprisen.

6

Pantomime.

Eller Krokodille efter vores mening. Et ord, en sætning eller en sætning gættes (efter oplægsholderens eller deltagernes skøn). En af spillerne skal vise det planlagte uden ord, kun med fagter, ansigtsudtryk og positurer, altså pantomime.

Du kan acceptere kun at lave ord med fransk tema. For eksempel: ost, croissant, vin, Arc de Triomphe, mime, Eiffeltårnet, druer og Gerard Depardieu.

7

Mode show.
Vælge bedste billede fester!


8

Jagt efter frøer.

Frivillige jægere tilkaldes – to personer. Resten bliver på deres pladser. Oplægsholderen går i nærheden af ​​dem, der sidder og rækker dem kort med billeder af dyr. Jægere kan ikke se indholdet af chipsene. En gæst modtager en frøchip.

På lederens kommando begynder de siddende at lave lyde i kor af de dyr, de fik. Nogle gøer, nogle mumler, nogle grynter, og kun en af ​​dem kvækker. Jægerens opgave er at tage frøen i hånden så hurtigt som muligt.

9

Levende billede.

Hver gæst eller par modtager et trykt billede af et maleri i Louvre. Opgaven er at gengive sit plot så realistisk som muligt. Seerne vurderer, hvilket par der var tættest på originalen.

Eksempler på malerier til at "genoplive":

    Leonardo da Vinci: Mona Lisa;

    Reni Guido: Hercules kæmper mod Achelous;

    Pico François-Edouard: Amor og psyke.



10

fransk film.
Saml citater fra franske film og bed gæsterne om at gætte.

11

fransk kys

Udtrykket "fransk kys" optrådte i engelsk sprog omkring 1923, som en fordømmelse af den alt for frigjorte franske nation. I selve Frankrig kaldes dette kys "kys med tungen" eller "sjælekys". Der er en dyb filosofisk mening i dette. Franskmændene siger, at hvis man gør alt rigtigt, kan man mærke, hvordan sjæle smelter sammen.

En spiller har bind for øjnene. En tilstedeværende kysser ham (på læberne, kinden, hånden, afhængigt af virksomheden). Opgaven er at gætte, hvem der kyssede.

Paris, Champs Elysees, romantik... det er de associationer, der kommer til at tænke på, når vi tænker på Frankrig. Vi har ikke altid råd til at skynde os ud og besøge dette smukt land, men vi kan sagtens arrangere en fest - det være sig en fødselsdag, polterabend eller firmaarrangement i fransk stil. Tidligere stod arrangørerne over for mange problemer med forberedelsen - hvor man kan få det nødvendige tilbehør, hvordan man indretter rummet, hvordan man underholder gæster osv. Nu er alt blevet meget enklere, og i denne artikel finder du svar på de mest vigtige spørgsmål som forberedelse til ferien.

Gæster
For at fuldende atmosfæren til en fest i Paris-stil, start med temainvitationer, hvor du skal angive dresscode eller den obligatoriske tilstedeværelse af tilbehør i denne stil:
. Farveområde - rød, pink, hvid, sort eller mørkeblå;
. Elegante tørklæder om halsen - velegnet til både mænd og kvinder;
. Baretter eller hatte a la Frankrig;
. Store stribede strømper.

Idéer til at dekorere en fest i stil med "Paris"
Når du indretter et værelse, afhænger alt af fejringens omfang og budgettet. Hvis du har brug for at gøre alt hurtigt, smukt, ikke meget påtrængende, men så Paris-temaet er tydeligt synligt, skal du bruge færdiglavet indretning i form af spiraler, guirlander og andet tilbehør, der viser Eiffeltårnet og andre symboler i Frankrig, samt festligt engangsservice og service til bord. Det ser meget elegant ud og tilføjer en unik chic til begivenheden.


Hvis tiden giver dig mulighed for at nærme dig forberedelsen af ​​en fransk fest på forhånd og virkelig overraske gæsterne og glæde dig selv på samme tid, så er her et par ideer:
. Eiffeltårnet, ord Paris eller Frankrig lavet af træ eller pap. Smukt dekoreret med blomster eller hvide, lyserøde og sorte bånd/papir;
. Duge, servietter, fade og andet tilbehør til borddækning i fransk stil. Også her ser engangsservice med "Paris"-printet flot ud;
. Sørg for at tilføje friske blomster - små vaser placeret på bordet vil tilføje lethed og en romantisk stemning;
. Væggene kan dekoreres med guirlander, lanterner og anden papirdekor i lyserøde og sorte farver;
. Balloner kan have absolut enhver form og størrelse, men farveskemaet skal være i det generelle koncept. Du kan selv lave flere kompositioner fra alm balloner med tilføjelse af fransk-tema folieballoner, eller kontakt en dekoratør, der afhængigt af rummet vil tilbyde flere designmuligheder.

Godbidder til en fransk fest
Fransk køkken betragtes som et af de mest udsøgte i hele verden, men samtidig er det enkelt, velsmagende, let, nogle gange kontroversielt, men uden tvivl mindeværdigt.
Der er hovedretter, der er forbundet med Frankrig og vil ikke efterlade selv gourmeter ligeglade:
1) Ost - enhver slags. Vælg sorter, der passer til dine valgte vine og champagner;
2) Fondue er både en ret og en underholdning. Du kan lave ost, eller du kan lave chokolade som dessert. Perfekt til en lille virksomhed;
3) Pates... Franskmændene forguder dem simpelthen. Du kan tilberede det selv eller købe færdige. Fordel toasten og pynt med krydderurter eller dåsegrøntsager (svampe, cornichoner osv.);
4) Kød på fransk – der er mange variationer af denne opskrift, vælg hvilken du bedst kan lide og forkæl dine gæster;
5) Lette salater - grønt, en række forskellige grøntsager, kød eller fisk... Her kan du forestille dig fuldt ud;
6) Fisk og skaldyr, muslinger, snegle – køb færdig eller kog det selv. Du behøver ikke købe en masse, du kan bogstaveligt talt købe 1-2 snegle som et højdepunkt på aftenen;
7) Løgsuppe er en meget original ret, der enten er tilbedt eller slet ikke accepteret. Kog lidt. Lad dette være en kulinarisk udflugt for gæster. Præsenter det på en original måde, fortæl os en kort historie fremkomsten af ​​retten og din succes er garanteret;
8) Baguetter er et must-have supplement til bordet. Du kan blot skære den eller lave sandwich. Allerede efter dit skøn;
9) Croissanter - kan laves med sødt fyld og serveres til et sødt bord;
10) Frugter - enhver og en masse;
11) Mousse - meget let, luftig, men velsmagende ret, som franskmændene elsker meget.
Og selvfølgelig drinks - franske vine, champagne, sodavand.

Underholdning
Selvfølgelig vil et tematisk tema skabe en særlig atmosfære. musikalsk arrangement- der er meget fransk musik - startende fra Joe Dassin og Edith Piaf og slutter med Alize og ZAZ. Vælg det, du bedst kan lide.
En række forskellige konkurrencer kan løfte humøret hos både børn og voksne, men i hver af dem, link til Frankrig.
Her er et par af de mest populære og spændende:
. "Duftkonkurrence" er en af ​​de mest enkle og afslappende gæster. Alle ved, at Frankrig er et parfumeland og en trendsætter. Du skal bruge en række forskellige beholdere med alle mulige varianter, som findes i næsten alle hjem: kaffe, kakao, hvidløg, dild, honning, vanilje, kanel, kardemomme osv. Blind bind for deltagerne og lad dem afgøre ved lugt, hvad der er i beholderne;
. « Berømte personligheder" Print fotografier af berømte franske personligheder på forhånd - fra Pierre Richard, Patricia Kaas til Alexandre Dumas. Internettet kan hjælpe dig ;)
. "Pantomimes" eller det mere berømte spil "Crocodile". Hovedkravet er kun ord om franske emner. En deltager viser, resten gætter. Alle plejer at grine ;)
. Quiz "Om Frankrig". Når du kommer med spørgsmål, så brug Interessante fakta om dette land. Variationer i svar kan være ret uventede.

Søg inspiration, gør dig klar til festen, og alt bliver fantastisk!

Hvis du venter gæster og vil overraske dem med noget usædvanligt, så prøv at arrangere en fest i fransk stil. Først og fremmest bør du beslutte, hvem der præcist vil blive inviteret til ferien. Da temaet Frankrig er mangefacetteret, kan festideen gå i flere retninger.

Hvis du vil fejre mindeværdig dato Hvis du er sammen med venner, så prøv at organisere en romantisk atmosfære i fransk stil for dine gæster. Afdæmpet lys, en overflod af stearinlys og blomster vil hjælpe dig med dette; alle slags kompositioner med flydende stearinlys i midten af ​​blomsterbladene ser meget smukke ud.

Print to eller tre smukke romantiske malerier af franske kunstnere og placer dem harmonisk i rummet. Stille, glat musik vil sætte dig i en romantisk stemning.

Inviter dine gæster til at bære noget smart med dyre smykker og tilbehør til ferien.

Dæk bordet med en sprød hvid dug og godt bestik. Tilbered fransk kød, fondue, lette snacks (osteost, skaldyr, salater). Champagne eller god vin vil supplere den udsøgte menu.

Børns ferie

At organisere en sådan begivenhed vil være særligt nyttig for børn, der studerer fransk. Rummet kan indrettes balloner, udsigt over Paris, billeder af karakterer fra franske eventyr eller fotografier af yndlingsfigurer fra tv-serier (for eksempel "Helen og drengene" for større børn).

Alle gæster kan inviteres til at kommunikere på fransk enten hele tiden eller på bestemte tidspunkter, og sidst på aftenen give de mest vidende en lille bog eller cd, der fortæller om landet. Hjælp dine børn med at vise deres egen smag i at vælge tøj ved at invitere dem til at lege som berømte couturiers, og så alle sammen vælge den smarteste og mest ekstravagante gæst. Det ville være godt at bruge de mest usædvanlige traditioner og de mest berømte i konkurrencer og spil. historiske fakta af dette land. Vinderne modtager souvenirs og delikatesser med franske symboler som præmier.

Fransk køkken er perfekt til at organisere en børnebuffet: små kager, sprøde croissanter, elegante tarteletter vil appellere til alle feriedeltagere. Hvad angår drinks, vil børn kunne lide usædvanlige frugtcocktails og drue- eller æblejuice.

polterabend

Da Frankrig er i manges hoveder smukke damer forbundet med mode og stil, vil der ikke mangle på ideer til at arrangere en polterabend. Traditionelle røde, blå og hvide farver eller billeder af de smukkeste outfits og smykker fra berømte franske mærker vil være velegnede til dekoration (forresten kan dette være et glimrende emne til diskussion eller en gådekonkurrence).

Enhver musik vil passe til stemningen på din fest. Piger vil sikkert gerne forbløffe hinanden, når det kommer til tøj, så giv dem muligheden for ikke kun at udtrykke sig i deres eget kostume, men også arrangere en konkurrence om "klæd din ven med parisisk chic".

At forberede en godbid vil ikke forårsage nogen vanskeligheder: oste forskellige varianter, oliven, skaldyr, frugter og selvfølgelig alle slags salater vil gøre dit bord festligt og acceptabelt selv for de mest desperate diætfans. Lette unge vine vil perfekt komplementere festen. Du kan afslutte aftenen med at se en romantisk fransk film eller en interessant modekollektion.

Det vigtigste, når du organiserer en fest i fransk stil, er en oprigtig interesse for landets kultur, en smagssans og et ønske om at behage gæsterne. Held og lykke og godt humør!

Som jeg allerede forstår, er forskellige sammenkomster meget populære i Canada - skientusiaster, golf-mafia-paintball-fans..., fællesskaber af mødre med små børn osv.

Det er svært at klassificere os og vores miljø i ovenstående kategorier. Nogle forbliver passive. Min mand tager meget sjældent, men stadig med jævne mellemrum, med en gruppe mænd enten til det russiske badehus eller for at spille paintball. Og "piger over 30 og under pensionsalderen", og jeg elsker bare at mødes til polterabend. Sandt nok ikke simpelt, men tematisk.


En dag, en kølig aften, besluttede mine venner og jeg at mødes til en polterabend i fransk stil :) Hvorfor opstod sådan et emne? For det første lærte nogle unge damer engang fransk og ved en masse om Frankrig og Quebec. For det andet har vi alle været "på den franske side", og vi elsker virkelig det franske køkken. Og for det tredje er jeg personligt lige vokset op med at læse bøger af franske forfattere og franske sange...
Desuden lærer vores børn nu dette smukt sprog. Og nogle mennesker (gæt hvem) kan græde bittert til musikken af ​​Joe Dassin :)
Derfor var sådan en fest meget behagelig for alle, og vi havde alle masser af plads til fantasi :)

I Krasnodar havde jeg også en ret stor kvindelig omgangskreds. Men for at være ærlig, så skulle vi ikke til polterabend, især temafester. Nogle gange gik vi bare på cafe, besøgte nogen, intet mere.

I Canada, Calgary, mødes vi ret ofte med pigerne. Måske er livet her så afslappet og afklaret, at det giver alle mulighed for at mødes uden problemer. Eller er det det faktum, at alle de unge damer er på hjul og har ret rummelige huse. Enten har vi et kreativt, sammentømret team. Ved ikke. Under alle omstændigheder, med min rebelske, entusiastiske natur, kan jeg virkelig godt lide disse begivenheder :)

Jeg vil skrive om flere af vores sammenkomster, som efter min mening er de mest iøjnefaldende.

Så til den franske fest, vi samledes stort hus hos Ira. Som altid aftalte vi på forhånd at medbringe noget fra det franske køkken - julienne, alle former for foie gru, diverse trøfler, frølår...
Det var en joke :) Vi taler selvfølgelig aldrig om nogen super-lækkerier. Alt er enkelt, velsmagende og fantasifuldt. Der var en salat i form af Eiffeltårnet (liggende, selvfølgelig:))), franske sandwich, franske salater...Endda en kage med det poetiske navn "Fransk kys".

Hvad der ikke passede til definitionen af ​​"fransk køkken" blev dristigt fanget af vores ører :)

Nå, som det er vores skik, har vi forberedt alt små konkurrencer og forskellige vittigheder for at have det sjovt fra hjertet. Vores gruppe af piger er gennemprøvet, venlige, og vi kan have det sjovt selv med te. Derfor er vores konkurrencer nogle gange ret ærlige. Men sådanne ting passer kun til betroede venner...


Konkurrencen nyder hver gang velfortjent prestige Gæt helten. Når de vedhæfter et stykke papir med en persons navn på din pande, hoved eller hvor som helst... Kendt person(V I dette tilfælde, fransk - Alain Delon, Mireille Mathieu, Napoleon, Coco Chanel osv.), og du skal gætte, hvem du er nu, da det er dig, der ikke kan se inskriptionen på stykket papir. Stiller spørgsmål og modtager kun ja og nej svar
Og så begyndte vi at lege og kommunikere på en interessant og sjov måde, at manden til Ira, husets elskerinde, Steve (før da skyndte han sig aktivt til hockey med sine venner), holdt op med at skynde sig og spillede en lille gætteleg med os :) Helt tilfældigt (!) Steve dukkede op med os Napoleon :)


Næste konkurrence, som altid går af sted med et brag, er Gastronomisk.



Hjemme lavede jeg en masse krukker, som jeg lidt efter lidt puttede dit og dat af mad - flydende eller cremet (creme fraiche, yoghurt, ketchup, sennep, diverse saucer, marmelade, kondenseret mælk osv.) Pigerne havde at bestemme, hvad de fik at prøve med lukkede øjne! Det ser bare ud til, at alt er enkelt. Det viser sig, at du ikke kan gætte nogle af de enkleste retter uden syn!

Generelt døde vi også af grin ved denne konkurrence :)


Sideløbende med de sjove konkurrencer nød vi sangen af ​​Joe Dassin og Mireille Mathieu. Naturligvis slugte vi vores "franske" retter med begge kinder og tog billeder med portrættet af vores all-time favorit Alain Delon.
Og fra tid til anden måtte vi afværge vores slægtninge, som dukkede op i horisonten i ny og næ :) De ville virkelig gerne gøre vores polterabend til en general sammenkomst :)

En anden sjov konkurrence - Mærk, hvad der er på stolen(kan du gætte, hvad du skal røre ved?) kan muntre den tristeste melankolske op og levere varige indtryk til selv den mest strenge person :) Et par billeder nedenfor vil tale for sig selv.




Der var også spil Spørgsmål og svar(når strimler med spørgsmål trækkes ud af en stor bunke, og de straks bliver parret med et eller andet sjovt svar, der passer til alt). Intellektuel konkurrence om begivenheder relateret på den ene eller anden måde til Frankrig, konkurrence Foreninger(du hvisker et ord i din nabos øre, og han hvisker til gengæld til en anden nabo i kæden sin tilknytning til det forrige ord).

Generelt var det så sjovt, at alle de ægtemænd, der kom for at hente os (nå, de kunne ikke sidde derhjemme!) straks meldte sig ind i vores kvindesamfund.

Omstændighederne er dog meget interessante! I dette øjeblik vi sidder i Helsinki lufthavn og kan stadig ikke flyve til Moskva: (Ja, vi skal endelig til Rusland, til vores hjemland Krasnodar efter 2,5 års fravær. Men uheld: vores fly er forsinket en dag! Og her er vi Vi er alle nervøse og kede af det og venter på, at vejret kommer fra havet! Vi føler, at vi er med i filmen "The Terminal" med Tom Hanks:)
Men jeg tror ikke, det er det værste i livet! Vi håber virkelig på det bedste!
Jeg vil også rigtig gerne skrive om vores tur til Rusland gennem det østlige Canada og New York. Jeg prøver at finde tid..



Inviter dine venner til en fransk fest

Vel hjemme i Rusland inviterede vi fire venner på te, kaffe og æblekage (tarte aux pommes) i fransk stil. Anledningen var vidunderlig - de medbragte 2 flasker fremragende champagne fra Frankrig. Franskmanden klarede selvfølgelig processen.

Da gæsterne trådte ind i lokalet med det dækkede bord, kunne de ikke skjule deres overraskelse blandet med skuffelse. Dugen var tom efter russisk målestok. Der var en flaske champagne, glas, små tallerkener med små småkager, nødder og chips.

Da vores franskmand ikke taler russisk, blev alle de forvirrede spørgsmål rettet til mig. Men mine opgaver omfattede også at oversætte alle dialogerne. Derfor blev situationen straks mere klar for begge sider.

Blot at drikke vin uden en stor snack er ikke i vores kultur. Det var uklart, hvor kagen og te og kaffe, som de havde inviteret til, var.

Da gæsterne udtrykte yderligere utålmodighed og endda forsøgte at gå i køkkenet efter de medbragte hjemmelavede russiske retter, blev de stoppet af et roligt spørgsmål i min oversættelse:
Vous êtes pressé? skynder du dig?

Der var ingen steder at skynde sig, og alle faldt til ro.

Endnu et udbrud af dårligt skjult forvirring var forårsaget af udseendet af en tærte uden te og kaffe!!!
Æbletærte skylles ikke ned med noget. Dens smag nydes separat. Først nyder de det, diskuterer smagsnuancerne og skifter derefter til opskriften, madlavningens finesser osv. Kun vand er tilladt i små slurke for at genopfriske fornemmelserne.

Aftenen var en stor succes! Det varede 4 timer. Den fremragende smag af champagne og tærten lavet af den tyndeste og letteste butterdej (også medbragt fra Frankrig) og saftigt æblefyld fik deres velfortjente ros. Der blev også givet fortjent opmærksomhed til den skønne chokolade med forskellige tilsætningsstoffer, som blev serveret med te og kaffe.

Da vi sagde farvel, selvfølgelig, med de obligatoriske bisous (bizu), kind-til-kind kys, fik alle en let svimmelhed i hovedet af den klassiske franske drink, en skøn eftersmag i munden fra desserten, et absolut fravær af tyngde i maven, en let spænding fra behagelig kommunikation og en masse nye fantastiske oplevelser.

Konklusionen var indlysende – en fest i fransk stil

Det er helt andre regler i ernæring og kommunikation. Fornøjelse, endda nydelse, på alle trin af begivenheden blev mærket af alle deltagernes sanser. Lige hvad der krævedes!

Kunsten at nyde øjeblikket er præcis det, der pynter daglig liv, er det ikke?

Mest sandsynligt vil du efter denne novelle bedre huske festens franske ritual. Du vil måske endda prøve det. Jeg lover dig lyse følelser fra gæsterne og taknemmelighed.

Afslutningsvis giver jeg dig opskriften på tarte aux pommes Tarte aux pommes (æblekage)
til din franske fest:

  • Vi tager det, der er klar butterdej for basen. I Frankrig sælger de den allerede rullet ud, rund, frisk og tynd, og vi bringer den derfra. Jeg er sikker på, at du også kan købe noget lignende i Rusland. Vi bruger en form med bølget kant, så bliver det en rigtig tærte, ikke en tærte.
  • Fordel den tilberedte æblemos jævnt over dejen eller kog hurtigt æblerne tilsat sukker. De siger, at du også kan bruge tyndt lag fed creme fraiche. Vi har ikke prøvet det!
  • Det er bedre at bruge sure æbler, cirka 4 større. Efter at have fjernet kernen og skåret i tynde skiver, læg dem overlappende på bunden. Sæt i ovnen, indtil den er brunet. For at danne en lakeret top er der lille hemmelighed. Smør toppen af ​​den varme tærte med opvarmet flydende abrikos (eller andet) marmelade og sæt den tilbage i ovnen i et par minutter.
  • Parat!

Tærten bliver let, slet ikke kløende, saftig og utrolig velsmagende!

Hvis du er interesseret i at lære om en anden sød fransk skik, som også kan gøre livet og parforholdet lidt smukkere, så læs videre.

Jeg vil blive glad for at se dine spørgsmål og kommentarer. Jeg svarer gerne på alt.

Tak fordi du kiggede forbi mit gnistre med gnistre af fransk charme!