Indsamling af ribs og deres tilberedning. Solbær har en bred vifte af sorter at dyrke. Beskæring af grene for at øge udbyttet

Typer af maling til facader

Ribs er et bær, der altid er populært i vores område. På sommerhuse Du kan finde hvide, røde og sorte ribs. Men sort - oftere end andre. Den formerer sig let; tolererer frost godt, selv alvorlige; går hurtigt ind i frugtperioden og kan med god pleje tåle vidunderlig høst.

Det er tilbage at finde ud af, hvilke metoder og metoder der hjælper ribsbusken med at give os en masse meget store og meget lækre bær. Der er flere hemmeligheder, der vil hjælpe dig med at opnå dette

Hemmelighed 1: snedig strategi

Hvis vi ønsker, at høsten skal være "garanteret", er den mest korrekte måde at plante flere sorter af ribs på grunden, der blomstrer i anden tid. Så kl forårsfrost Sikkert ikke hele ribsfarven vil blive påvirket.

Hemmelighed 2: rummeligt "livsrum"

Det anbefales at plante ribsbuske ikke tættere end 1 meter fra hinanden. Nogle erfarne gartnere tror optimal afstand på 2 meter. Hvis afstanden mellem buskene er mindre end 1 meter, falder udbyttet, og buskenes forventede levetid reduceres. Når du planter ribs langs et hegn, er den anbefalede afstand fra det 1,2 meter.

Hemmelighed 3: speciel mad

Hvordan man fodrer denne plante korrekt, er beskrevet detaljeret i artiklen "Sådan fodres ribs". Men der er en anden opskrift, der vil være dine buskes yndlingsdessert.

Faktum er, at ribs er delvist til stivelse. Derfor bruges speciel gødning for at øge udbyttet:

  • Opskrift: Infusion af kartoffelskræl

Hæld en fuld 1-liters krukke tørrede kartoffelskræller i 10 liter kogende vand. Luk låget og pak det ind for at køle længere.


Denne fodring er mest effektiv i blomstringsperioden. Den anbefalede mængde er 3 liter infusion pr. 1 ribsbusk.

Hemmelighed 4: smart levering af gødning til rødderne

Du kan blot drysse mineralsk gødning under buskene og derefter vande dem med vand. Du kan opløse gødning i vand og vande jorden med opløsningen. Men du kan gøre det på en anden måde.
Andrey Tumanov deler sin hemmelighed med at levere gødning direkte til rødderne i den næste video


Hemmelighed 5: bush sundhed og forebyggelse

Dette sker ofte: Selv med mange ribsbuske samler en sommerboer en meget lille høst af bær. Og grunden til dette er skadedyr og sygdomme. Bladlus, mider, skjoldlus og meldug kan næsten helt fratage os vores ribshøst. I mellemtiden kan du forhindre fjenden i at komme ind på dit territorium ved hjælp af meget enkle metoder:

  • gør forebyggende undersøgelser planter og fjern straks berørte knopper, blade, skud
  • i det tidlige forår, inden jorden under buskene tøer helt op, er det godt at give ribsbuskene en varm overdrysning. For at gøre dette skal du hælde kogende vand i en vandkande med en sprøjte og simpelthen vande planterne ovenfra. Sådan varmt brusebad i stand til at ødelægge æg fra nyremider og skjoldlusinsekter. Og det vil også være en glimrende forebyggelse meldug. I den følgende video taler den erfarne gartner Andrey Tumanov om denne metode i detaljer og viser, hvordan man gør det

  • Under knopbrud anbefales det at sprøjte buskene med Bordeaux-blanding
  • kan bruges til sprøjtning af infusioner af urter - kamille, mælkebøtte, morgenfrue, tobak.

Hemmelighed 6: god vanding

Ribs - fugtelskende plante, og den skal helt klart vandes. Hvis der ikke er nok fugt, aftager skudvæksten betydeligt, og bærene bliver små. Og efter efterårets fugtunderskud vil busken overleve vinteren meget dårligere.

Rodsystem ribs er fibrøst, og hovedparten af ​​rødderne er placeret lavt - fra 10 til 60 cm, så vanding er nødvendig. Men du behøver ikke at vande den ofte. Du kan gøre dette 4-5 gange pr. sæson - for eksempel i den aktive vækstsæson; under blomstring og dannelse af æggestokke; i perioden med påfyldning af bær og efter høst.

Hvis sommeren er tør og varm, skal du vande ribsene mindst hver 7.-10. dag. Normen i dette tilfælde er op til 50 liter for hver busk. Erfarne gartnere Det anbefales at grave cirkulære riller rundt om busken (ca. 20-25 cm fra enderne af stilkene) og hælde vand i dem.

Hemmelighed 7: vores ven er beskæreren

For at holde en ribsbusk i god, sund og frugtbærende stand skal den beskæres. Beskæring hjælper med at forme busken og vedligeholde korrekt forhold grene efter alder og antal. Beskæring kan foretages i foråret eller efteråret, men bedste tid Til dette overvejes efteråret.

Næste video - detaljeret mesterklasse til beskæring af ribs. Det er meget heldigt, at genstanden for beskæring var en usoigneret gammel busk med grene af forskellige aldre og beliggenhed. Uerfarne gartnere kan lære af netop et sådant eksempel. Andrey Zorkov viser og fortæller


Tips fra erfarne sommerboere

  • Plant ikke ribsbuske tæt på hegnet. En del af busken presset mod den vil ikke give dig frugt!
  • Ribs er en selvbestøvende plante, hvis du planter andre sorter i nærheden, vil krydsbestøvning føre til større bær.
  • Solbær kan ikke lide jord med høj surhed; Hvis det er præcis det, du har på dit websted, skal du kalke.
  • Du bør ikke plante ribs i lavlandet med overdreven fugt - der føles de ubehageligt og god høst vil ikke give.
  • Vores sommerboers artikler "Sorte ribs: sorter, dyrkning og pleje" og "" hjælper dig med at vælge den rigtige ribssort og udbrede den med stiklinger.
  • Så busken altid forbliver ung og produktiv, for ikke at blive forvirret i skuddene af forskellige aldre, er der en fejlsikker og endda sjov metode. I den næste video tilbyder Olga Platonova dette interessant mulighed stilkemarkeringer


Selvfølgelig bestemmes smagen af ​​ribsbær ikke kun godt valg sorter og god pleje, men også af vejrforhold. Hvis vejret er koldt og regnfuldt, når bærrene modnes, vil frugterne være mærkbart mere sure end dem, der er modnet i den tørre, solrige sæson. Men hvis du anvender disse enkle hemmeligheder på dit plot, vil ribs helt sikkert reagere i ethvert vejr med en vidunderlig høst af store helbredende bær.

Og bærrenes værdi kan tilføjes til brugen af ​​blade, som indeholder næsten mere C-vitamin end bærrene selv, og gør simpel te usædvanlig aromatisk og sund. Bestemt essentielle olier i ribsblade forvandler de dem til et vidunderligt krydderi, som så ofte bruges af vores husmødre, når de sylter agurker.


For at indsamle ribs skal du bruge kasser eller partier med en volumen på op til fire liter. Hvis der er ribs på din side forskellige typer, bør du først samle hvide og sorte, fordi røde ribs klynger kan blive på buskene meget længere uden at falde af.

Bær af enhver type ribs bør plukkes efter modning, de grønlige nuancer skal helt forsvinde fra farven. Solbær kan indsamles enkeltvis eller i klaser, da store klaser ikke altid modnes på samme tid. Men den hvide er bedre samlet med kviste. Faktum er, at skindet på bærrene af disse typer ribs er meget tyndere, hvilket betyder, at det er lettere at knuse dem, når man plukker en ad gangen.

Det er bedst at placere bær i fryseren i poser "per en gryde kompot." Denne praksis forenkler i høj grad livet i fremtidig madlavning.

Hvis du skal plukke bær til transport og vil have dem til at modne undervejs, kan du plukke tætte frugter, der ikke er helt farvede i hovedfarven, dog skal der stadig ikke være grøn farve i farven. Fuld farvning og modning sker under transport, dog bør det ikke vare mere end en uge.

Ensartetheden af ​​modningen af ​​bær på en flok afhænger af, hvor længe blomstringen varede. Hvis det trækker ud i lang tid, vil frugterne modnes på forskellige tidspunkter. For at afbøde konsekvenserne af lang blomstring skal du sørge for, at belysningen af ​​bærene på modningsstadiet er ensartet og relativt intens.

Solbær kræver langsom optøning for at bevare smagen. Så du skal ikke skolde den med kogende vand.

Sådan opbevares

Kan opbevares i køleskabet i to uger uden egentligt tab brugbare egenskaber. Rød og hvide ribs kan opbevares i to måneder ved høj luftfugtighed og en temperatur på omkring en grad celsius. Vask ikke bærrene, før de opbevares i køleskabet. Hvis bærrene af en eller anden grund viser sig at være våde, skal du tørre dem, før du opbevarer dem koldt og sprede dem ud tyndt lag på bordet. Vælg den rigtige beholder til opbevaring af bær - ribs skal ånde.

Uden tab af gavnlige egenskaber kan sorte og røde ribs opbevares i fryser op til tre måneder. Herefter bevares den vidunderlige ribssmag, men vitaminerne ødelægges desværre. Det er bedst at lægge bær i fryseren, der allerede er afkølet.

For solbær er ikke kun vanding og gødning vigtigt, men også ordentlig beskæring af skuddene. Denne procedure bestemmer direkte, hvilken slags høst du får under frugtsætningen af ​​planten.

Instruktioner

Det tager flere år at modne planterne. Solbær beskæres første gang umiddelbart efter plantning, og på en sådan måde, at stiklinger med 2-4 veludviklede knopper forbliver. I løbet af de næste 2 eller 3 år skal skud placeret ved rødderne fjernes fra bunden af ​​ribs. Det er nødvendigt kun at efterlade de 4 skud, der er ret veludviklede. Vær opmærksom på, at de svageste og mest beskadigede grene skal beskæres først. Takket være disse handlinger vil plantens krone dannes om 4-5 år.

Mens solbær vil have en periode med fuld frugtsætning, varierer den fra 5 til 7 år, antallet af flerårige grene i forskellige aldre bør ikke være mere end 10-15. Gamle skud, der er begyndt at bære frugt færre bær, er der ingen grund til at skære den helt af. Du skal blot fjerne svage frugtgrene ved hjælp af en beskæringssaks. Bemærk venligst, at alle gamle skud under ingen omstændigheder må fjernes på et år. Dette skal ske gradvist, så planten når at producere nye grene.

Solbærbeskæring skal foretages i rigtig tid. Det bedste tidspunkt for dette er forårssæsonen, men ikke det hele, men kun før plantens knopper åbner sig. Prøv ikke at gå glip af denne periode, den er ret kort, da knopperne af denne bær blomstrer ret tidligt. Hvis du ikke havde tid til at afslutte beskæringen, kan du fortsætte det i slutningen af ​​ribsfrugtningen, det vil sige i begyndelsen af ​​september. Trim gamle unødvendige skud såvel som dem, der fortykker plantens krone, det vil sige i bunden af ​​busken.

Tip 3: Sådan dyrker du ribs med store bær

Røde ribs er en uhøjtidelig og hårdfør plante, der producerer nærende og helbredende frugter. Oftest har sorter mellemstore bær. Hvordan øger man udbyttet og øger bærstørrelsen?

Røde ribs viser ikke unødvendige luner i plejen. Hun affinder sig med ethvert land. Udbyttet vil uden tvivl være højere på frugtbar jord. Hvis jorden blev godt ændret under plantning af frøplanter, har dens buske ikke brug for gødning i 2...3 år. Hvordan kan du hjælpe planter, der har vokset i haven længe?

Som alle stauder har røde ribs brug for nitrogen i det tidlige forår. Kvælstofgødning (20...25 g pr. busk), og kompost er bedre eller humus, påført i det tidlige forår under buskene. Det er ikke for sent at give sådanne kosttilskud, selv i den første halvdel af sommeren i form af urteinfusioner, ekstrakter fra fuglegødning (1:20), mullein (1:10). Bare lad være med at blande organisk materiale og mineralsk gødning. Al gødning påføres stammekreds ribsbuske.

Før blomstringen eller umiddelbart efter den er det effektivt at sprøjte bladene med mikroelementer. Ribs er meget lydhøre over for sådanne bladopløsninger og giver en mærkbar stigning i udbyttet med 20...30%. Påføring af blandingen borsyre, kaliumpermanganat, zinksulfat, ammoniummolybdat (1,5...2 g pr. 10-liters spand vand) øger bærrenes størrelse betydeligt. Du kan bruge færdiglavet mikrogødning, der sælges i havecentre.

I længerevarende tørvejr skal buskene vandes, mens bærrene hældes.
Efter høst skal planterne understøttes med fosfor-kaliumgødning. Superfosfat, kalium eller aske - disse makroelementer er nødvendige for dannelsen af ​​frugtknopper næste år.

Ribs har mange nyttige vitaminer for den menneskelige krop. Derfor dyrker næsten alle gartnere det. Udover korrekt landing, kompetent pleje af disse planter er også nødvendig.

I løbet af den første tid efter plantning begynder ribsen at slå rod: dens sår heler, et nyt rodsystem dannes. Derfor skal der mere til på dette tidspunkt omhyggelig pleje bag en lille plante.

Efter forårsplantning, efter et par uger, skal ribs fodres med nitrogengødning eller urinstof. også i sommertid det er bedre at gøde organisk gødning for eksempel kogødning fortyndet med vand.

Gennem hele modningssæsonen er det nødvendigt regelmæssigt at løsne jorden under ribsbuskene til en dybde på 8-9 cm for ikke at beskadige rodsystemet. Sørg for at drysse jorden under buskene med tørv eller humus.

For at gøre livet lettere for planten er det bedre at lave en lille ramme af brædder eller pæle omkring de voksede buske. På denne måde løfter du ribsbærrene fra jorden og reducerer deres modningsperiode.

Hvordan man vander ribs korrekt

Generelt er ribs en meget fugtelskende plante og kræver derfor en mere omhyggelig tilgang i denne sag. Vanding er især rigeligt i perioden med intensiv vækst (juni), påfyldning (slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli) og efter høst (august - september). Det er også nødvendigt at vande buskene før vinteren i tørt og varmt efterårsvejr. I gennemsnit hældes op til 20 liter vand under en ribsbusk om dagen. Dette tal kan naturligvis falde på grund af nedbør.

For korrekt vanding laves specielle riller omkring planterne i en afstand på 20 cm fra enderne af grenene og op til 12 cm dybe. Også i varmt vejr er det nødvendigt at vådsprøjte løvet. Det er tilrådeligt at vande om morgenen eller tidlig aften.

Sådan beskytter du ribs mod skadedyr

Også for ordentlig pleje For solbær skal du kompetent håndtere forskellige skadedyr, der forårsager uoprettelig skade på afgrøden. Disse omfatter stikkelsbær eller galdebladlus, spindemide, ribs savflue og mange andre.

For at bekæmpe dem skal du bruge en infusion af malurt og vaskesæbe, og træaske og andre folkemedicin.

Om efteråret skal du straks fjerne faldne blade og trimme tørrede grene. Det er bedre at drysse den nederste del af ribsbusken 10-12 cm med jord eller humus på vintertid. På dette tidspunkt er det bedst at grave jorden op til vinteren for bedre at holde på fugten.

Solbær, ligesom stikkelsbær, begynder at modnes i juli. På dette tidspunkt skal du på forhånd forberede de nødvendige beholdere til at plukke bær. Enhver lille plast- eller papbeholder, hvor den skal placeres i et tyndt lag, er ideel til solbær. Ellers kan bærrene blive krøllede. I dette tilfælde skal beholderen til opsamling af bær holdes ren og tørres tør med et håndklæde på forhånd. Solbær må under ingen omstændigheder hældes fra en beholder til en anden efter at have plukket bærene.

Høsten begynder, så snart de fleste af bærrene er modne. Hvis dette sker ujævnt, skal de indsamles i flere faser. Bærene skal plukkes sammen med stilken.

Hvis bærene er modne på samme tid, er det bedre at samle dem i hele klynger. I dette tilfælde vil de bevare deres friskhed længere, og der vil være flere muligheder for deres brug. Du skal adskille bærrene fra bundtet lige før forarbejdning efter vask og tørring. Det er også nødvendigt at omhyggeligt sortere solbærene fra for at fjerne skadedyrsramte prøver.

Samtidig bør du ikke forsinke høsten. Solbær overmodnes meget hurtigt, brister og smuldrer. Denne proces kan især observeres under hyppig regn, når planterne er mættede med fugt. Men der er visse sorter, hvis bær kan hænge modne på busken i op til halvanden måned.

Efter plukning af solbærbær skal de behandles inden for et par dage, det vil sige, at de skal laves til marmelade, marmelade og så videre. Samtidig skal solbær opbevares i køleskabet.

Video om emnet

Ribsvirksomhed - 4 ideer

Om hvad der er for sig selv personlig plot Du kan tjene penge, sikkert mange mennesker ved eller begynder at tænke over, hvordan man gør det. Vi har ideer til dig ribs forretning, lad os prøve at kort beskrive deres essens og forstå fordele og ulemper.

Salg af ribsbær

I løbet af sæsonen, hvor bær modnes i mange haver, er det usandsynligt, at du vil kunne sælge dem rentabelt. Og hvis du planter sort eller rød tidligt modne ribs, vil du passe godt på hende og få stor høst i begyndelsen - midten af ​​juli (for midterste zone), så kan du tjene mere pr. kg bær. Normalt høstes 6-8 kg ribs fra en voksen busk. Formere sig gennemsnitlige omkostninger for 1 kg bær i din region og beregn, hvor meget du kan tjene. Som regel, hvis haveejere sælger bær, vokser de mindst 10-15 buske.

Ulemper af denne type ribs forretning Pointen er, at du skal gætte sorten, plantedatoer, høste til tiden og bringe den på markedet hurtigere end andre. Og man skal selvfølgelig være heldig med vejret.

En af fordelene er denne: Selvom du ikke kan sælge bærrene, kan du lave marmelade, gelé og andre præparater af dem, som også er værdsat. Eller frys det ned og sælg det i denne form om vinteren.

Ribsblade som medicinske råvarer

Ribsbuske er bogstaveligt talt helt gavnlige for mennesker. Selv blade kan bruges til at implementere andre forretningsideer- deres salg som medicinske råvarer. Ribsblade bør ligesom mange lægeurter (mynte, baldrian, perikon osv.) tørres i skyggen, samles enten efter duggen er lagt sig eller ved solnedgang i tørvejr. Alt er gemt i denne form. gavnlige egenskaber planter, hvorfra te, infusioner og afkog tilberedes til badning.

Ulempen, eller rettere vanskeligheden, ser ud til at være, at du skal forhandle med et apotek eller en medicinalvirksomhed, der vil være klar til at tage imod dine råvarer. Men hvis du beslutter dig for at arbejde i denne retning, tror vi, at du vil have muligheder for, hvordan du gør dette. Og muligheden for at indsende gratis annoncer på internettet er altid tilgængelig.

Ribskoste som forretningsmulighed

Ideen er ikke ny, men som de, der sælger birke- og egekoste (de mest populære) siger, er der en konstant efterspørgsel efter sådanne produkter. EN ribskost- en ikke-standard, eksklusiv ting, men meget velduftende og sund. Du skal skære ribsgrene og tørre dem på samme måde som blade.

Prøv at studere dette område, det er sandsynligt, at det er her, du vil finde dig selv. Nu er der mange virksomheder, der sælger forskellige produkter til bade og saunaer. Det er sandsynligt, at de med glæde vil tage imod dine koste og fylde sortimentet op, og du vil have en lille indtægtskilde.

Ribsfrøplanter til salg

Om foråret er plantefrøplanter i stor efterspørgsel og frugtbuske, herunder ribs. Og du kan hjælpe folk med at finde det, de har brug for, og tjene lidt penge. Alt du skal gøre er at klippe ribsgrenene fra buskene, vente på, at rødderne dukker op og annoncere deres salg.

Stiklinger tilberedes på denne måde. Om foråret, på en ribsbusk (sort eller rød), når knopperne er hævede, skæres ca. 20 cm lange årsskud med 3 sunde knopper med en skarp kniv. Det nederste snit er lavet i en vinkel på 45 grader, det øverste er lige. Hvis skuddet er langt, kan det producere 2 sådanne stiklinger. To år gamle ribsskud slår dårligere rod (det vil sige, de producerer rødder), men du kan stadig bruge dem.

Dernæst skal de hakkede grene placeres hjemme i en spand vand nær et varmt sted, normalt en radiator. Når der kommer små rødder på 0,5 - 1 cm lange, kan du begynde at transplantere en frøplante ad gangen i plastikglas, -kopper eller mælkekartoner. Dette kan være enhver beholder, som du finder ved hånden eller kan få gratis. Hæld i beholdere almindeligt vand og lad frøplanten blive der, indtil rødderne bliver 5-7 cm lange. Så tilføjer de jord ovenfra til bundknoppen. Gør dette forsigtigt for ikke at skade rødderne.

Det er alt. Det er bedre at sælge ribsfrøplanter direkte i kopper eller spande, så behøver gartneren kun at fjerne en jordklump og plante den i et hul. Indtægterne fra denne virksomhed afhænger af, hvor mange originale ribsbuske du kan finde (tænk på venner og bekendte, der har et sommerhus) til at forberede stiklinger og tilgængeligheden af ​​ledig plads derhjemme til dyrkning af frøplanter.

Vi ønsker dig mere flere ideer ribs forretning og du var i stand til at implementere dem!

Solbærmarkedet har en konstant udbudsmangel. Det årlige behov for bær er 4 kg pr. person. Men de årlige produktionstal er desværre væsentligt lavere - 2,5 kg pr. person. At etablere et marked for solbær er ret simpelt. Mange virksomheder er klar til at købe dine bær direkte fra marken på afhentningsbasis, naturligvis til en engrospris. Du er bare engageret i dyrkning, og du behøver ikke bekymre dig om at sælge produkterne. I år er engrosprisen for at købe disse bær $2. Men hvert år bliver solbær dynamisk dyrere. En gård, der allerede har eksisteret i mere end 3 år, er i stand til at dyrke bær med et udbytte på 8 tons. fra en hektar. Samtidig er prisen på et kilo dyrkede produkter $0,4 (omkostningerne ved at passe planter, under hensyntagen til betaling for høst). Det er ikke svært at beregne rentabiliteten af ​​en solbærdyrkningsvirksomhed: (2-0,4) X 8.000 = $12.800 pr. hektar. Derudover kræver dette håndværk ikke store investeringer for at starte produktionen. For eksempel starter prisen på en frøplante fra $1, og fra den vil der vokse en busk, der vil producere 4 kg bær hvert år, det vil sige $8. Hvis du seriøst engagerer dig i denne type aktivitet, kan du om tre år bygge en superrentabel lille virksomhed. Det er vigtigt at studere alle fordele og ulemper ved produktion og alle algoritmer til dyrkning af produkter. Det er ikke så svært, som det måske ser ud ved første øjekast. Lær og praktiser frugtdyrkningsteknologi trin for trin. Nå, så om alt i orden.

Fordele ved solbærdyrkning

Vi ved allerede, at fra en hektar jord er det muligt at opnå betydelige udbytter af dyre landbrugsprodukter. Lad os derefter se på, hvilke andre fordele det har denne type aktiviteter. Det attraktive ved at investere i solbær bestemmes af mange faktorer:

Ribs har medicinske og kostmæssige egenskaber af frugten.
- Ribs er ligesom mange bær kendetegnet ved tidlig modning.
- Vinterhårdførhed er en vigtig fordel ved at dyrke solbær frem for mange andre bær.
- Bær med bedste præstation tåler frysning. Al smag og gavnlige egenskaber bevares. Sammenlignet med andre bær kan ribs efter frysning ikke skelnes fra friske. Denne faktor giver dig mulighed for ikke kun at opretholde i lang tid, men også at fordoble markup på grund af salg om vinteren og foråret.
- Mulighed for mejetærskerhøst (betydelige omkostningsbesparelser for lejede arbejdere plus høj produktivitet).
- Mulighed for mekanisering af alle planteplejeprocesser.
- Virksomheden kræver ikke specialiserede investeringer. Med forskellige taktiske kombinationer kan du organisere din egen virksomhed selv med 5 hektar jord. Det er bare sværere i sådanne tilfælde, du bliver nødt til at gøre en lille indsats for at organisere salget af produkter til detailpriser (markeder, bekendte, egen produktion syltetøj og så videre).

Denne liste kan udvides yderligere, selvom der også her allerede er åbenlyse grunde til selvstændig virksomhed.

Solbærdyrkningsteknologi

I teknologien til dyrkning af solbær skal man være opmærksom Særlig opmærksomhed jord. Forberedelse betyder selvfølgelig at gøde og plante det. Betingelserne for pleje af ribs ligner meget pleje af æbletræer. Også når man dyrker ribs som en virksomhed, bliver der plantet ribs ind efterårsperiode. Dette er en gennemprøvet metode, der vil give dig en høst i begyndelsen af ​​sommeren. I sjældne tilfælde tyer de til plantning om foråret. Ribs kræver ikke yderligere plantning af bestøvere. Dette er en kultur, der er selvfrugtbar. Sandt nok, for mere høje udbytter Yderligere bestøvning anbefales. For at gøre dette er det nok at dyrke flere forskellige varianter ribs Sørg for at lave en agrokemisk analyse af jorden, hvor du skal dyrke planter (servicen koster omkring $40). Ribs elsker lav surhedsgrad jord med en pH på omkring 6-6,5. Dette adskiller den fra de fleste bær. Surhedsgraden kan justeres. Men selv ved middel surhed vil der være udbytte. Og sandet og lerjord skal befrugtes mineralsk gødning. Hvis der er høj surhedsgrad, skal du jævnt tilføje lidt kalk til jorden under forberedelsen. Ved forberedelse af jorden er det vigtigt at påføre gødning. En pose gødning, der vejer 25 kg. vil koste $100.

Indflydelsen af ​​doser og metoder til påføring af nitrogengødning på væksten af ​​solbærplanter:


Indflydelsen af ​​overflade- og dyb furepåføring af gødning på skudvækst:


N60- nitrogengødning 60 kg/ha.
K60- potaske gødning 60 kg/ha.
Ved plantning af ribsbuske er det vigtigt at holde en behagelig afstand mellem frøplanterne. Det anbefales at bruge følgende planteskema: afstanden mellem centrum af rækkerne er 2 m. og 1,5m. i selve rækkerne, det vil sige ikke mindre end 2 X 1,5 meter. Denne afstand er nødvendig for at opnå høsten store bær. Jo længere væk buskene er, jo større er bærrene. Dette er blevet bekræftet. Det anbefales også at plante buske af forskellige sorter i nabolaget for at skabe betingelser for vellykket bestøvning. Hvad angår de forskellige bær sorter, så er følgende mønster her udledt: solbær er meget mindre modstandsdygtige over for forskellige faktorer i det omgivende rum og tid end sorter af hvide og røde ribs. Når du planter frøplanter, skal du sørge for at bruge en støtte til at binde buskene. Ribs elsker fugt meget, men kan kategorisk ikke lide oversvømmelser. Det er vigtigt at passe på drypvanding. Det er den mest effektive af alle former for kunstvanding, men også den dyreste. For eksempel koster vanding ELKO nr. 2 med rørledning og komponenter per hektar 700 dollars. Jorden må ikke tørre ud. Overvåg regelmæssigt jordens fugtighed og få bedre høst. Når du plejer planter, er det vigtigt at bemærke rodsystemets struktur. I dyrkede solbærbuske er den næsten vandret. Derfor, når du behandler jorden, skal du være forsigtig under hensyntagen til det dette faktum for ikke at beskadige buskenes rødder. Buske til plantning skal have veludviklede jordstængler. En svag rod vil ikke producere en høst og kan endda dø. Gødning er heller ikke en ligegyldig ting. I denne henseende er ribs ikke for krævende. Lad os derefter gå videre til dannelsesreglerne bærbusk. Udbyttet af busken og vægten af ​​frugten afhænger direkte af dette. Dette gøres i foråret. Jo svagere buskens skud er, jo mere skal den forkortes. I almindelige tilfælde forkortes skuddet med 2-3 knopper. Buske beskæres ikke kun om foråret, men også om vinteren. Men der er nogle ejendommeligheder her. De ser på udviklingen af ​​ribsbusken. I dette tilfælde skæres absolut alle grene ud, undtagen 4 - 5 vigtigste (støttende), som betragtes som frugtbare. Dette bidrager til høj produktivitet og aktiv vækst af en sådan busk. Alle gamle, beskadigede grene skal fjernes ved beskæring. De skærer også grene af, der allerede har produceret frugt i 4 år i træk, og som hævn efterlader de etårige skud. Selvom beskæring af dyrkede ribsbuske, når man dyrker det som en virksomhed, er det ikke altid passende. Frugtfulde grene skæres ud fra det femte leveår. På det sjette år vil sådanne flugter ikke behage dig.

Solbær har et rigeligt udvalg af sorter til dyrkning

Der findes en række sorter til dyrkning af solbær. Hver har sine egne fordele, det eneste, der er tilbage, er at vælge den bedst egnede til vækstbetingelserne. Sorter bruges til erhvervslivet tidlig dato modning. Men der er variationer over dette tema. Alt er individuelt. Det er også vigtigt at bruge flere slags sorter på samme tid. Fra et forretningsperspektiv vil dette hjælpe med at diversificere din indkomst. Sorter, der vil have forskellige perioder modenhed og adskiller sig i andre egenskaber, vil de være i stand til at genforsikre virksomheden i en mager periode. Fra et teknologisk synspunkt opnår forskellige varianter bedste effekt bestøvning af planter. Her er en liste over sorter, du bør være opmærksom på:

Højtydende sorter:

  • Brutto - fra en busk kan du få op til 35 kg. bær;
  • Kraftig - en busk erstatter 12 buske af konventionelle sorter (når du vælger denne type, skal du tage højde for ændringer i plantemønsteret);
  • Treasure - har meget store og meget søde frugter i store mængder.

Stor-frugtede sorter:

  • Rosin - bærene når en vægt på op til 3,2 gram Sød smag, universelt formål.
  • Exotica - sorten er selvfertil (54%), har store bær;
  • Søde frugter er meget store frugter (op til 4 g), men udbyttet er 3 kg. fra en busk;
  • Centaur er storfrugt (bær 18 mm), en af ​​de tidligste. Ideelt tåler frysning;
  • Farao er en lineær hybrid af oprindelse. Bær vejer op til 5g. men smagen er 4 point.

Sorter, der er modstandsdygtige over for sygdomme og barske klimaer:

  • Titania er ikke bange for meldug og andre typer pletter. Den bærer rigeligt frugt fra andet år;
  • Ilya Muromets - busken er modstandsdygtig over for knopmider. Har grene med kraftige stammer stærk kraft vækst. Modne bær ikke smuldre;
  • Vasilisa den Smukke er særligt modstandsdygtig over for antrakose og meldug. Selechenskaya - 2 - høj stabilitet at varme (op til +37) og insekter. Kræver ikke behandling mod svamp, kan vokse og bære frugt i skyggen;
  • Jubilee Kopanya er heller ikke bange for varme. I klynger har de øverste og nederste bær samme størrelse og modnes på samme tid. Fremragende salgbarhed af bær.

Fra det rigtige valg sorter afhænger forretningssucces af 30%. Pas på forfalskninger. Erfarne gartnere formår at udvikle deres egne sorter, der passer bedst nødvendige forhold. Og for at formere nye plantearter, kan du bruge forskellige veje formering af en ny busk. Der er sådanne metoder som stiklinger, lagdeling, opdeling af busken, podning og dyrkning fra frø. Til detailhandel, baseret på dyrkning af ribs, bruger de storfrugtede arter af samme størrelse bær. Til salg af produkter til forarbejdning, mere vigtig rolle produktivitet spiller en rolle. Resistente arter over for sygdomme og variable klimatiske forhold vil under alle omstændigheder genforsikre din virksomhed.

Mejetærsker til ribsbær som en forretningsmodernisering

Efter at have erhvervet alle midlerne til dyrkning af solbær, skal du arbejde hårdt i det første år, og alle de efterfølgende år er afsat til at passe planterne, høste afgrøder og tjene penge. Allerede på det tredje år kan du få en håndgribelig indkomst. Over tid bør du overveje yderligere investeringer for at forbedre kvaliteten af ​​din virksomhed. For eksempel kan du købe en mejetærsker til høst af bær. Den største udgift, som i enhver anden virksomhed, er at betale medarbejdere. Vi skal ansætte folk i en fjerdedel af sæsonen. Lønmodtagere, arbejder langsomt og spiser ofte de produkter, de sælger - det er sjovt, men et faktum, der skal tages i betragtning. Det er urealistisk at høste en hektar afgrøder selv og investere i tidsrammen. Solbærhøsteren udfører sit arbejde meget hurtigt og effektivt. Mejetærsker JOVARAS USK - 1, pris 20.000 kr. Dette er ikke en selvkørende mejetærsker, den er monteret på en traktor. Du skal leje en traktor. Modtager drevet fra traktorens kraftudtagsaksling. Korte karakteristika forene:

Mejetærskeren kan løfte liggende grene og føre dem til arbejdsskaftets bærplukkefingre. Og han bøjer de øverste grene og bringer dem også til sine fingre. Processen med at indsamle frugter sker ved hurtigt at ryste grenene med specielle fingre, hvorefter de opsamlede frugter føres gennem transportbånd ind i et pneumatisk rensesystem. Der renses bærene for affald, tørre knaster, små sten, jordpartikler og andre fremmede urenheder. De skrællede frugter føres i en tragt, hvorefter høstmaskinen pakker dem i plastikkasser. Ad gangen kan den pakke 80 kasser med 13 kg frugt i hver kasse. Med sådan teknologi er det mere behageligt og produktivt at arbejde i denne forretning.

Forøgelse af garanteret indkomst og erfaring i ribsbranchen

Denne forretningsidé er meget attraktiv for mellemfristede investeringer. Efter at have arbejdet godt det første år, kan du skabe en velstående høj indkomst for resten af ​​dit liv. Samtidig kræver det ikke specialiserede investeringer. Hvis du er ny i havearbejde og landbrugsvirksomhed er en stor risiko for dig, kan du henvende dig til særlige firmaer for at få hjælp. Der er virksomheder, der er klar til at levere alle de nødvendige midler til din virksomhed på nøglefærdig basis. Alt du skal gøre er at købe alt, hvad du skal bruge hos dem for at komme i gang. Frøplanter af forskellige sorter, gødning, vanding. Du betaler ikke mere end 20 % mere, men du får en garanti for forretningssucces i 2 år. Indtil første høst overvåger virksomheden selv hele dyrkningsprocessen. De vil selv lave en agrokemisk analyse af jorden, justere jordens surhedsgrad, tilslutte og sætte kunstvanding op. Kort sagt, agro-virksomheden vil skabe alle betingelser for, at du kan drive forretning, indtil de første korender er modne ved hjælp af moderne teknologier. For eksempel teknologier som brugen af ​​sort agrofiber, som tillader:

  • opretholde moderat jordfugtighed;
  • slippe af med ukrudt;
  • varme jorden op i vinterperiode og modtage høst 2 måneder tidligere end konkurrenterne.

I løbet af denne tid vil du modtage gratis viden og uvurderlig erfaring i moderne havearbejde. Vi ønsker dig en tidlig stor høst.

Udbredt bærafgrøder Røde og solbær har eksisteret i lang tid. De arealer, der er afsat til deres dyrkning, udvides konstant, også i sommerhuse. Høst skal tilgås ikke mindre omhyggeligt end at vælge sorter, forberede jorden eller passe buske.

Høst ribs

Høsten foregår i varmt, tørt vejr. I frisk Ribsbær, både sorte og røde, indtages lidt og forarbejdes oftere. Men uanset hvilket formål du har med at høste, er det vigtigste at gøre alt rigtigt. Bær, der plukkes efter regn, opbevares dårligere.

Saml bær med børster, pluk dem forsigtigt for ikke at beskadige eller knuse dem. For at forhindre, at de allerede indsamlede ribs bliver knust under deres egen vægt, er det bedre at bruge lavvandede, brede kurve eller spande.

Hvis bærene skal transporteres i længere tid, fjernes de på forhånd, inden de får en intens farve. Modning vil ske efter høst. Hvis klaserne er store (dette gælder især for solbær), kan du plukke individuelle bær - tidspunktet for deres modning i klyngen kan variere.


Håndplukker ribs

Da huden på solbær er tættere end den på røde eller hvide, opbevares og transporteres den godt selv uden grene. Det skal også tages i betragtning, at solbær er tilbøjelige til at falde, så de skal indsamles efterhånden som de modnes. Hvide og røde ribs samles med kviste.

Tidspunktet for bærmodning afhænger direkte af temperaturen miljø under blomstrende buske. Hvis blomstringen er venlig og hurtig, modnes bærene næsten samtidigt. Og hvis blomstringen er forsinket, så forlænges høsttiden også. Derudover fremmer det ensartet modning god belysning buske



Hvis bærene er beregnet til opbevaring, skal de placeres i køleskabet straks på afhentningsdagen. Hvis bærene af en eller anden grund er våde, skal de lufttørres, derefter lægges i plastikposer og nedkøles. Smagskvaliteter Ribsbær bevares i ret lang tid, men vitaminsammensætningen vil ændre sig til det værre inden for to til tre måneder.

Efter høst

Efter at høsten er høstet, er det nødvendigt at tage sig af buskene: behandle dem for sygdomme, slippe af med skadedyr, forberede dem til overvintring og næste år.

Først og fremmest skal det bemærkes, at alt løv, der er faldet fra buskene, skal fjernes: blade fra unge planter graves op, blade fra gamle brændes. Fjern grene fra buske - skud ældre end fem år bliver reservoirer af patogene mikroorganismer, der skal slippes af med, selvom disse grene udadtil er absolut sunde. Derudover skal buskene tyndes ud og kronen dannes, så bærene modnes og vokser sig store.

I slutningen af ​​september er det nødvendigt at anvende gødning til ribsbuskene: organisk (kompost, gødning) med en hastighed på 10 kg for hver busk og mineralsk (kalium og fosfor). Efter påføring af gødning graves jorden op og vandes. Efteråret er tiden til at rode nye buske: ribs formerer sig godt ved at skære stiklinger drysset to tredjedele med jord.

Efteråret er en god tid til at grave og løsne jorden. Hvis jorden er let, er lavvanding tilstrækkelig, men på tung komprimeret jord skal der gøres en stor indsats for at sikre maksimal beluftning af buskens rodsystem. Efterårsgravning af jorden er også effektiv til at bekæmpe skadedyr, der overvintrer i jorden.

Den opgravede jord kan muldes med blade, savsmuld, gødning og andre materialer, der ikke skader ribsene.

Høst ribs

Ribs er rige på vitaminer, de har et meget højt indhold af C-vitamin, som er konserveret i flere måneder i frosne bær, de indeholder kulhydrater, pektiner, fibre og mineraler. Ribs styrker det menneskelige immunsystem, hjælper med at bekæmpe patogener og fremmer elimineringen af ​​tungmetalsalte og radionuklider.

Tørrede bær lægges i plastposer i fryseren, i denne form kan de opbevares i flere måneder;
Mosede bær tilsat sukker opbevares i glas krukker på den nederste hylde i køleskabet;
For at tørre ribs skal bærrene sorteres og vaskes. Rene bær tørres på køkkenrulle, hvorefter de lægges ud i ét lag på pergamentpapir og sæt i ovnen i 3-4 timer ved 500C. Ovndøren står på klem. Efter at have nået beredskab, holder bærene op med at sive.