Kendi elinizle tuğladan tandır nasıl yapılır? Kendi elleriniz, talimatlarınız ve fotoğraflarınızla bir tuğla tandır nasıl yapılır. Demir varilden yapılmış tasarım en bütçe seçeneğidir. Nasıl kurulur

Ülkede kalmak doğayla bütünlüktür. Ateşte yemek pişirmek, ateşin yanında oturup alacakaranlığın hışırtılarını dinlemek istiyorum. Ateşte yemek pişirmek için çoğunlukla ızgara veya barbekü kullanılır, ancak kendi ellerinizle tandır yapmanızı öneririz. Ne olduğunu? Bu, başka türlü hazırlanması imkansız olan çok sayıda lezzetli yemek hazırlamanıza olanak tanıyan oryantal bir fırın piliçtir. Samsa, lavaş, oryantal et - bunların hepsi tandırda yapılabilir. Üstelik et, içinde asılı kaldığı için çok lezzetli oluyor. yatay pozisyon Sonuç olarak, yağ kömürlerin üzerine damlamaz, et parçalarından aşağı akarak etin sulu ve yumuşak olmasını sağlar.

Dikey olarak konumlandırılmış şişler sayesinde tandırdaki şiş kebap çok daha lezzetli çıkıyor. Izgarada etin turşuyla dökülmesi veya üzerine su serpilmesi gerekiyor, ancak burada yumuşak ve sulu çıkıyor

Bir Avrupalıya göre pidelerin ve samsanın tandırda hazırlanması çok ilginçtir - doğrudan fırının duvarlarına tutturulur ve bu şekilde pişirilir.

Tandırda doğuya özgü pideler ve samsalar pişiriliyor, fırının duvarlarına yapıştırılıyor. Bu ekmeğin özel bir tadı var. Kendi tandırınızı yaparak samsa, pide ve leziz bazlamalar yapabilirsiniz.

Böyle bir sobanın geleneksel şekli yuvarlaktır. Hem yer üstünde hem de yeraltında bulunabilir. Günümüzde pek çok yaz sakini tuğla tandır inşa ediyor, yapımı o kadar da zor değil ama oryantal mutfağı hem aile üyelerine hem de misafirlere büyük keyif getirecek.

Doğuda bir evde tandır da bulunabilir, soğuk mevsimde odadaki havayı ısıtmak için odanın ortasına yerleştirilir.

Tekerlekli bir platform üzerinde küçük bir tandır yapılabilir, bahçenin istediğiniz yerine taşıyabilirsiniz.

Fon izin veriyorsa tandır satın alabilirsiniz. Tekerlekli platformlu bu hazır tandır, bahçenin veya evin herhangi bir yerine monte edilebilir

Soba sabitse, kayalık veya kumlu toprak üzerine, binalardan ve yeşil alanlardan uzağa yerleştirmek daha iyidir. Tandırın altındaki zemin kuru olmalıdır.

Tandır nasıl yapılır? İnşaat için taş bloklar, seramik kil tuğlalar veya beyaz kullanabilirsiniz. ateş tuğlası. İlk önce temel atılır. Bir tuğla tandır oldukça ağırdır, bu nedenle tabanın sağlam olması gerekir. Fırının tabanı, yakıtın yerleştirildiği yerde bir açıklığın yapıldığı bir temel gibidir.

Doğrudan zemine bir tandır inşa edebilirsiniz, bu durumda tabanın altına 120-130 cm çapında daire şeklinde bir delik kazmanız gerekir.Altını kumla dolduruyoruz (15 kat) -20 cm) ve bir tuğla kuyusu döşemeye başlayın.

Tandırın tabanı - tabanın alt kısmında bir kum yastığı yapılır, etrafındaki alan da kumla kaplanır. Altta kömürler için bir ızgara yerleştirmek uygundur

Duvar harcı olarak hazır soba karışımını kullanabilirsiniz. Bir plastikleştirici, kırmızı kil ve kuvars kumu. Duvar yatay veya dikey olabilir, ilk durumda soba ısıyı daha uzun süre koruyacak, ikincisi daha ekonomiktir - çok daha az tuğlaya ihtiyaç duyulacaktır.

Tandır, egzoz gazları için bir boru ile dikey duvarlarla kaplı. Böyle bir fırının imalatı için daha az malzeme tüketilir.

Tuğla tandır yatay duvarla döşenir - duvar kalınlığı daha fazladır, bu nedenle ısıyı içeride daha uzun süre tutar. Herhangi bir tandırın alt kısmında baca gazlarını çıkarmak için bir delik bulunmalıdır.

Gelecekteki fırının boyutlarını net bir şekilde görmek için, önce harçsız duvarcılık siparişi verebilirsiniz. Seramik için elmas kesme tekerleğine sahip bir öğütücü kullanarak tuğlayla çalışıyoruz.

Sipariş, tandırınızın nasıl görüneceğini görselleştirmek için yapılır. Bu düzenden sonra çözümle çalışmaya başlayabilirsiniz. Tandır zemine veya tuğla temel üzerine inşa edilebilir

Yuvarlak duvarcılık yapmak kolay değildir; iletki ve pusula ile yapılan gerçek boyutlu bir çizim size yardımcı olacaktır; açılı taşlama makinesini kullanma yeteneği de önemlidir.

Diyagram, bir tuğla tandırın yapısını açıkça göstermektedir. Sobanın üretim özellikleri farklı olabilir, ancak temel yapım prensibi her zaman aynıdır - yakıt için bir deliğe sahip bir taban ve yukarı doğru kıvrılan bir gövde

Bir daire oluşturmanın temeli tuğlalardan oluşan bir desendir. Döşeme sırasında harcı eksik bırakmayın ve yatay konumu kontrol etmek için bir terazi kullanın.

Doğulu ustalar tandır yapmak için benzer bir şablon kullandılar. Tuğlaları şablona göre yerleştirdiğinizde, soba yavaş yavaş yukarı doğru sivrilen yuvarlak bir şekil kazanacaktır.

Tandır üst kısımda daraltılır - bu, ısıyı içeride tutmak için yapılır. Bu etkiyi elde etmek için, tuğlanın alt tabakasının kesilmesi gerekir, döşendiğinde şekil bir tonoza benzeyecektir. Duvar hazırlandıktan sonra temizlenmelidir. iç mekançözelti izlerinden fırınlar. Derzleri doldurmak için kuru kil kullanıyoruz dıştan. İç yüzeyi de ince kıyılmış çim ile karıştırılmış kil ile kaplanmıştır.

Fırın kuruduğunda önce kağıtla ısıtılır, ardından pişirme sıcaklığı arttırılır. Bu, tandır yapmanın en kolay yoludur ve eğer onu geliştirmek istiyorsanız yapı kil ile kaplanabilir. Doğuda sobalar süslenmiştir mozaik karolar, kumtaşı, seramik.

Video, şablonu kullanarak nasıl tuğla tandır yapılacağını gösterir:

Seçenek #2 – tahta fıçıdan tandır

Elbette tuğla tandır en dayanıklı ve pratik olanıdır ancak dilerseniz şimdi konuşacağımız diğer yöntemleri de kullanabilirsiniz. Bu kil ile çalışma becerisi gerektirir.

Uygun olmayan çemberlere sahip küçük bir varil bulmanız gerekir. Fıçının içi rafine ayçiçek yağı ile emprenye edilir, emprenye için gece boyunca bırakılır.

Sonra çözümü hazırlıyoruz - koyun yünü takviye için (uzunluk 15 cm'ye kadar), şamot kili, şamot kumu. Oran sırasıyla 0,05 - 1 - 2'dir. Kalın bir çözelti hazırlıyoruz ve fırın gövdesini namlunun iç yüzeyi boyunca şekillendiriyoruz (kalınlık - 20-30 cm). Akkor lambalar kullanılarak çözelti bir hafta boyunca yumuşatılır ve kurutulur. Daha sonra çemberler çıkarılabilir ve namlu sökülebilir. Bundan sonra ürün ikincil ateşlemeye tabi tutulur.

Seçenek #3 – plastik varil kullanarak kavurma

İhtiyacın olacak plastik varil klasik biçim. Suyla dolduruyoruz, fıçıyı doldurduktan sonra boyutu biraz artıyor, dış yüzeyi şamot harcı ile kaplanıyor, fırının ana hatları oluşana kadar sıkıştırılıp düzeltiliyor. Ürün ayrıca bir hafta kurutulur ve ardından suyun boşaltılması gerekir. Namlu küçülecek ve yeni tandırdan çıkarılabilecektir.

Pilav ve diğer yemekleri pişirmek için ocağın üzerine kazan da yerleştirebilirsiniz ancak bunun için tacı kazanın hacmine göre ayarlamanız gerekir, tepe kil ile kaplanır.

Sobayı inşa etmek asıl noktadır, ancak aynı zamanda yapmanız da gerekecektir. metal bağlantı elemanlarıŞammur için. Örneğin, burada ortasında metal bir halka bulunan üç zımba var. En kolay seçenek, güçlü bir çubuk kullanmak, onu taç boyunca yerleştirmek ve ona bir şiş takmaktır.

Çömlekçilik yeteneğiniz varsa tandırı mülkünüzde dekorasyon olarak da kullanabilirsiniz. Örneğin, lezzetli oryantal yemekler hazırlamak için böyle bir "ev" yaratın

Ülkede tandır yapmanın birkaç basit yoluna baktık. Bunlar kendi ellerinizle nasıl tandır yapabileceğiniz sorusunun en basit cevaplarıdır. Daha karmaşık seçenekler, bir Rus fırınını anımsatan bir yapı yapmayı önermektedir, ancak bu hantal bir yapıdır ve inşa edilmesi oldukça zahmetli ve zordur, basit bir tandır ise bir yazlık için oldukça uygundur ve içindeki yemekler çok lezzetli çıkıyor, deneyin ve kendin göreceksin.

Birçok ulus var kendi türü günlük ve tatil yemeklerini hazırlamak için fırınlar. Bunlardan en ünlüsü ekipman - barbekü, ızgara, mangal ama tandır gibi yemek pişirmek için kullanılan sobayı hâlâ pek fazla kimse bilmiyor. ulusal yemekler V Orta Asya.

Kendi ellerinizle bir tandır inşa edin Yazlık ev veya özel bir evin avlusunda - ne olduğunu biliyorsanız ve inşaatının tüm aşamalarını adım adım gerçekleştirirseniz oldukça mümkündür.

Tandır nedir ve içinde ne pişirilebilir?

Asya ülkelerindeki tandır fırını, ekmek pişirmekten et kızartmaya kadar kelimenin tam anlamıyla her şeyi pişirmek için kullanılıyor. Dolayısıyla bu yapıya muhtemelen o bölgelerdeki özel bir evin her avlusunda rastlamak mümkündür. Rus oryantal mutfağı sevenler, tandırda pişirilen yemeklerin muhteşem tadını da takdir edebildiler, bu nedenle bu tür sobalar banliyö bölgelerinde ve Rusya'da giderek daha fazla ortaya çıkıyor.

Mutfak açısından bakıldığında tandırın işlevselliği çok büyüktür.

Lezzetli Özbek bazlamaları çeşitli türler, pişmiş sebzeler, kebap, kızarmış tavuk - bunların hepsi bu nispeten küçük ama çok işlevli fırında pişirilebilir.

Orta Asya ülkelerinde, bu bölgelerde önemli ormanlar ve hatta nadir bitki örtüsü bulunmadığından, ısınma için yakacak odun sıkıntısı her zaman olmuştur. Çoğunlukla çok fazla neme ihtiyaç duymayan alçak çalılar, tek ağaçlar ve bitkiler yetişir. Geleneksel olarak tandırı ateşlemek için kullanılıyorlardı. Kumlu topraklarda yetişen ve yakıldığında kısa süreli yoğun ısı üreten bir çalı olan basit saksaul demeti ile ısıtılabilen bir tasarıma sahiptir. Fırın uzun süre sıcak kalarak pişirme yapmanıza olanak sağlar. çok sayıda ekmek ürünleri ve bu nedenle yemek hazırlamak için çok ekonomik bir cihaz olarak adlandırılabilir.

Tandırda pişirilen gözlemelere Asya ülkelerinde Türkçe tandır ekmeği anlamına gelen “tandır-nan” adı verilmektedir.

Tandır tasarımı

Tandırın tasarımı oldukça basittir.Bunu inşa etme görevi yeni başlayanlar için oldukça yapılabilir ve inşaattaki her adımı gerçekleştirmek için talimatların bulunması herhangi bir hataya izin vermeyecektir.

Duvar döşemek için harcın doğru bileşimini düşünmemek için satın alabilirsiniz. donanım mağazası soba ve şömine yapımı için özel ısıya dayanıklı karışım. Hazırlama talimatları ambalajın üzerinde bulunabilir ve üreticinin tavsiyelerine uyarsanız çözelti plastik olacak ve kuruduğunda çatlamayacaktır.

Bu modelin et, balık ve sebze yemeklerini hazırlamak için tasarlandığını ancak duvarlarında lob pişirmek mümkün olmayacağını hemen belirtelim. Kek pişirmeyi düşünüyorsanız, iç duvarların kil ile kaplanması ve yüzeyin iyice düzeltilmesi gerekir.

Bu seçeneği kurarken çalışma aynı zamanda vakfın hazırlanmasıyla da başlar. Ancak bu durumda inşaatçılara göre temel olarak üç katman kullanılabilir kum-kireç tuğlası, kazılmış bir çukura yerleştirildi. Dahası, ilk katmanın döşenmesi çukur boyunca, ikincisi boyunca ve üçüncüsü tekrar boyunca gerçekleştirilir.

Tandırın ilk duvar sırası sürekli olmalı ve ikinci katmanda, ortaya çıkan alanın ortasından yanlarından birine kadar, üfleme odası görevi görecek yatay bir kanal bırakılmalıdır. Üçüncü sıra, üfleme kanalını kapatacak şekilde tamamen yerleştirilmiştir, ancak tandırın kurulacağı alanın ortasında bir delik bırakılmıştır.

Temeldeki alt tuğla sıraları harçsız olarak döşenir, ancak birbirine sıkıca bastırılır, temel çukuru sıraların bir tarafa veya diğer tarafa hareket etmesine izin vermez. İÇİNDE Üst tabaka Tuğlaları bir kil karışımı ile birbirine sabitlemek ve bunları her tarafa 400 ÷ 500 mm ölçülerindeki takviye parçalarıyla sabitlemek daha iyidir. Takviye çubukları zemine sürülür ve üstte, duvarın üst sırasına eşit yükseklikte bir bölüm kalır.

Tandırın tabanı yalnızca bir kat tuğladan yapılmışsa (bu fotoğraflarda gösterildiği gibi), altına yaklaşık 200 × 200 mm boyutunda bir delik kazılır ve içine bir boru yerleştirilir. Ancak, bir üfleyici inşa etmenin bu yönteminin çok güvenilir olmadığı unutulmamalıdır, çünkü yağmurlar sırasında toprak odası su ile yıkanacak ve zamanla yapı sarkabilecektir.

Tandırın kurulacağı üfleme deliğinin etrafındaki alanda bir daire işaretlenmiştir.

İlk sıra tuğlayı yerleştirdikten sonra uçları bükülmüş ve boşluklara gizlenmiş iki sıra çelik tel ile bağlanır.

Güvenilirlik için tel ile sabitlenmiştir

Daha sonra ilk sıraya aynı şekilde iki sıra daha takılır. Toplamda yapı için 57 tuğla bulmanız gerekecek. Her sıra, ilki gibi tel bağlarla sabitlenir. Tandırın kurulumundan sonra toplam yüksekliği 750 mm olacaktır.

Bir sonraki adım, tuğlalar arasındaki tüm boşlukları ateşe dayanıklı karışımdan yapılmış harçla kapatmaktır. Harcı uygulamadan önce, karışımdaki suyun kuru tuğlalara çok çabuk emilmemesi ve kurumanın eşit ve kademeli olarak gerçekleşmesi için tuğlanın nemlendirilmesi tavsiye edilir.

Tüm boşluklar kapatıldıktan ve içlerindeki çözelti kuruduktan sonra yapı tüm yüzeyine "sıvalanır".

Daha sonra, tüm yapıyı ince kıyılmış samanın eklendiği bir kil tabakasıyla kaplamanız gerekir. 15 ÷ 20 mm kalınlığında bu tür iki katman olmalı ve ikincisi, ilki kuruduktan sonra yaklaşık iki ÷ üç gün sonra uygulanmalıdır. Nemin hızlı buharlaşması olmadan eşit şekilde kurumaları gerekir ve bu amaçla yapı plastik film ile kaplanmıştır.

Bu katmanlar eşit şekilde uygulanmalıdır, ancak üstleri hala kapalı olacağı için yüzeylerini düzeltmeye gerek yoktur.

Daha sonra kil duvarlar, yaklaşık 50x50 mm hücreli metal ağdan oluşan bir takviye tabakasına sarılır.

Daha sonra yapı ağ ile güçlendirilir...

Fırın açıklığının çevresine, kapak montaj alanını yüzeyin geri kalanından ayıracak metal bir halka yerleştirilmiştir. Bu parçanın yüksekliği 30 ÷ 50 mm olmalıdır. Dış tarafından duvarların kenarlarına kasnağın yüksekliğine eşit bir kil tabakası uygulanır.

... bir kez daha kil ile kaplanıp giriş deliğine bir kasnak takılıyor ...

daha sonrasında metal ızgara duvarlarda tamamen başka bir kil tabakasıyla kaplanır ve kurumaya bırakılır.

... ve kuruduktan sonra çimento harcı ile sıvanır.

Daha sonra yüzey hazır olduğunda üzerine 3:1 oranında kum ve çimentodan oluşan beton harcı tabakası uygulanır. Tandır yapan ustalar, kaplama amaçlı betona bir veya bir buçuk çay kaşığı eklenmesini tavsiye ediyor. deterjan- Kurutma sırasında çözeltinin büzülmesine izin vermez.

Yapı yüzeyinin kuruması bir hafta içinde gerçekleşir. Bu süre zarfında tahta yapmanız gerekir. saplı bir kapak tandırı pişirirken uzun süre ısıyı tandırın içinde tutmanıza olanak sağlar.

Ayrıca şişleri asmak için tandır deliğinin yanlarına yerleştirilen metal bir travers yapmanız gerekecektir. ahşap kapak.

İstenirse tandırın tüm yüzeyinin süslenebileceği söylenmelidir. dekoratif kaplama– örneğin mozaik döşenmesi düz doğal taşlar. Bu arada, bu katman soba için ek yalıtım olacak ve bu da içindeki ısının korunmasına yardımcı olacak.

Video: basitleştirilmiş bir şema kullanarak tandır inşa etmek

Refrakter tuğla fiyatları

Ateş tuğlası

Hazır tandırlar

Satışta hazır tandırlar bulabilirsiniz çeşitli boyutlar ve alışılmadık bir iş yapmamak için, böyle bir soba ve hatta onu yakmak için özel olarak tasarlanmış yakacak odun satın alabilirsiniz.

Odun yakan tandırların yanı sıra, ısıtma sobanın altına monte edilen bir ısıtma elemanı tarafından gerçekleştirildiği için yakıt gerektirmeyen elektrikli modeller bile satılıyor.

Hazır fabrika ürünlerinden herhangi biri, gözleme ve pizza pişirmekten sebze pişirmeye ve et kızartmaya kadar çeşitli yemekler hazırlamanıza olanak tanır. Ancak şunu da belirtmek gerekir ki, hazırlanan yemeklerin lezzeti elektrikli fırınlar, odunla ısıtılan tandırda kızartılan veya pişirilenlerden önemli ölçüde farklıdır. Bunun nedeni ısıtma elemanının , Rağmen ve yüzeyleri ısıtır, ancak havayı ve dolayısıyla ısıtılan alandaki ürünleri çok kurutur. Duvarları ısıtan ve gözenekli kil yüzeyine emilen kendi nemini veren yakacak odun, gerekli dengeısı ve nem. Bu uygun mikro iklimde ürünler sulu kalır, iyice kızartılır ve pişirilir.

Tandırda nasıl pişirilir?

• Bazlama ve şiş kebabın yanı sıra tandırda mangal ve pizza da pişiriyorlar. Ama bu yemekleri hazırlamak için ihtiyacın var ek eleman- bu, sobanın boynuna takılan bir ızgaradır özel bağlar ve yaklaşık tandırın ortasına kadar düşer.

• Aynı ızgara üzerine gerekli ürünleri içeren bir dökme demir tencere veya tava yerleştirip aromatik pilav veya lahana çorbası alabilirsiniz.
• Yağlı etleri, örneğin kuzu pişirirken, kömürlerin üzerine bir ızgara yerleştirilir ve üzerine, üzerinde asılı olan parçanın suyunun ve yağın akacağı bir kap yerleştirilir - bu bileşenler shurpa hazırlamak için gereklidir.
• Küçük boyutlu bir tandırın Özbek versiyonunda kebap veya şiş kebap hazırlarken, şişler basitçe fırın deliğine yerleştirilir veya demir bir çapraz çubuğa asılır. Ve boyun yukarıdan bir kapakla kapatılır.
• Tüm yemekler tandırda fırınlardan veya ocaklardan çok daha hızlı hazırlanır. Örneğin, kuzu ve domuz eti için 18 ÷ 25, sığır eti için 30 ÷ 35, balık veya kümes hayvanları için 8 ÷ 12 ve sebzeler için 5 ÷ 7 dakika gerekir.
• Doğu aşçıları şunu tavsiye ediyor: Çok damarlı sert etli bir tava koyun ve normal pişirme sırasında tamamen soğumamış bir tandırda birkaç saat yumuşayana kadar pişirin. Kapakla kapatılan tava ertesi sabaha kadar tandırın içinde bırakılır ve ardından bu etten ağzınızda "eriyeceği" her türlü yemek hazırlanabilir.

Yukarıda sunulan soba modellerine ek olarak başka seçenekler de var ancak inşaat için en uygun fiyatlı tasarım modern, basitleştirilmiş bir tandırdır. Deneyimsiz bir inşaatçı bile temeli doğru yaparsa, yükü hesaplarsa ve inşaat talimatlarını takip ederse böyle bir oryantal soba yapabilir.

Yazlığınızda bir tandır bulundurursanız, birisinin aç kalacağından endişelenmenize gerek yok, çünkü içinde hemen hemen tüm yemekleri pişirebilirsiniz. Ve en önemlisi, onların üzerinde durmak zorunda değilsiniz. Tandırı ısıtıp hazırlanan ürünleri içine yerleştirdikten sonra, yemeklerin hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol ederek işinize devam edebilirsiniz ve ardından geriye kalan tek şey onları masaya servis etmektir. doğru zaman sıcak.

Country modası podyumlara taşındı yeni nesne hayranlık ve birçok yazlık sahibi kendi elleriyle tandır yapmaya, hatalar yapmaya ve yanmaya başladı.

Tandır yapmanın sırları nelerdir, nasıl seçilir doğru görünüm ve siyah et kömürü değil, lezzetli bir gözleme ve yumuşak bir kebap elde etmek için nelere dikkat edilmelidir?

Tandır nedir

Tandırın anavatanı Orta Asya'nın çoğu bölgesidir. Tacikistan'da tanur, Özbekistan'da tandır, Türkmenistan'da tonur denir. Hindistan'daki tandırlar ve Ermenistan'daki tandırlar aynı prensiple inşa ediliyor. Ancak bu evrensel fırın piliçinin adı ne olursa olsun, büyük farklar Tasarımda bunu göremezsiniz.

Üstü veya yan tarafı delikli, çeşitli boyutlarda seramik bir kaptır. Yakıt (kömür, yakacak odun, çalı çırpı) bir tür kil sürahinin içine konur ve onu o kadar ısıtır ki fırının kalın duvarları istenen sıcaklığı uzun süre korur.

Tandır türleri

İlk tandırın ortaya çıkışından bu yana önemli bir değişiklik yaşanmadı. Kaolin kili, deve veya koyun yünü, kum ve tuğlalar da bunu oluşturmak için kullanılır. Gerçek bir Orta Asya tandırının inşası için gerekli olan bu malzemelerdir. Bununla birlikte, fırının kurulum yerine göre tiplere ayrılması da söz konusudur.

Zemin tandır bahçeye, kil bir platform üzerine kurulu. Ekmek, samsa, şiş kebap için tandır dikey olarak monte edilir, yatay kurulum Sadece ekmek pişirmek için uygundur.

Çukur veya toprak tandır yere kazılmış bir çukura yerleştirildi. Yapımında kil ve şamot kullanılmaktadır. Antik çağda, bu tip genellikle odaların ısıtılması için kullanılıyordu.

Taşınabilir tandır- Bu modern görünüm Taşımak için demir kulpları olan soba. Küçük boy Kapaklı fıçı şeklindeki ızgaranın yerini başarıyla alıyor.

Çalışma prensibi

Özbek kil tandırı klasik versiyon kil kazana benzeyen fırın ters çevrilerek alt kısmı ve boynu değiştirilmiştir. Onun örneğini kullanarak cihazın özelliklerine ve tandırın çalışma prensibine bakacağız.

Tandırın alt kısmında bir delik (üfleme) bulunmaktadır. Kil tabanın dış tarafı tuğla ile kaplanmıştır. Tuğla ile tandırın duvarları arasına kum veya tuz dökülür. Kazanın tabanına üst delikten yakıt (kömür, yakacak odun) konulur ve kül buradan çıkarılır. Et, balık veya sebzeleri pişirmek için içeriye bir ızgara yerleştirilmiştir.

Tandır için özel delikli kil tabanı - giriş

Tandırın yapıldığı tüm malzemeler yüksek ısı biriktirme (biriktirme) özelliğine sahiptir. Fırın duvarları ısıtıldığında uzun süre yüksek sıcaklığı korur (250 ila 400 derece). Tandır gerekli sıcaklığa ulaştıktan sonra duvarlar iyice silinerek kurum ve kül giderilir ve üzerine meşhur Özbek bazlamaları yerleştirilir.

Önemli! Tandırı bir kez ısıttıktan sonra içinde 6 saat yemek pişirebilirsiniz.

Tandır nasıl inşa edilir

Kendi elinizle tandır fırını yapmak hızlı ve emek yoğun bir süreç değildir. Sitenizde böyle bir soba inşa etmeye kararlıysanız, o zaman kapsamlı bir çalışma yapmalısınız. hazırlık çalışmaları. Bu arada, Orta Asya'nın ustaları tandır yapım tekniklerinin ustalarıdır, ancak çoğu zaman kendi gizli teknolojilerini son derece gizli tutarlar.

Sizin için, bu bölgelerin pek çok sakinine sadakatle hizmet ettiği formda bir kil tandırın nasıl inşa edileceğine dair adım adım talimatlar hazırladık.

• Tandırın klasik boyutu 1-1,5 m yüksekliğinde, kazan gövdesinin çapı 1 m, üst deliğin çapı 50-60 cm'dir.Bir kil sürahisi oluşturmak için kaolin kili alınır. deneyimli ustalar"canlı" denir. Sobayı astarlamak için tuğla kullanılır. Bu nedenle kil, tuğla ve bir miktar koyun veya deve kılı stoklamanız gerekir.

• Yün lifleri 10-15 mm uzunluğunda parçalar halinde kesilerek kil ile karıştırılır. Yoğurulduktan sonra kil ekşi krema kıvamını almalıdır.
• Elde edilen karışım içerisine konulur. karanlık yer yerleşmesine izin vermek için bir hafta boyunca.

Dikkat! Hazır çözüm periyodik olarak kontrol edilmeli ve kaldırılmalıdır fazla su ancak karışımın nemli kaldığından emin olun. Fazla kurutursanız tandır çatlar.

• Genellikle çökelmiş karışımdan 5 ila 15 cm kalınlığında kil tabakaları kalıplanır, iyi gelişmiş bir beceri olmadan bu tür tabakalardan tandır oluşturmak zordur, bu nedenle bir fıçıya ihtiyacınız olacaktır.
• Kendi ellerinizle fıçıdan tandır yapmak için halkalarını biraz gevşetin, suyla doldurun ve 5 gün şişmeye bırakın. Daha sonra suyu boşaltın, namlunun kurumasını bekleyin ve duvarları içeriden işleyin ayçiçek yağı. Islanması için 12 saat verin ve tandır kalıbı hazır.

Hem kilin hem de varilin aynı anda inşaat için hazırlanmaya başlaması gerektiğini lütfen unutmayın.

• Şimdi bitmiş kilden yaklaşık 50 cm uzunluğunda ve 6 cm çapında sosisler yuvarlıyoruz, her birini 2 cm kalınlığa kadar yuvarlıyoruz, şeritler halinde kesiyoruz ve namlunun içini döşemeye başlıyoruz.

• Bantları namlunun duvarları boyunca sıkıca sıkıştırın. Üst kısımda deliğin namlu çapının 1/2'sine kadar daralmasını sağlıyoruz. Altını kil ile kapatmıyoruz.

Kendin yap tandır. Fotoğraflarla adım adım talimatlar

Asya'da yaygın olan tandır adı verilen mucizevi fırını bahçenizde veya mülkünüzde yaratmak kolay bir iş değil. Ama adım adım takip ederseniz detaylı talimatlar, o zaman güvenilir ve dayanıklı bir ünite elde edeceksiniz.

Temeli temel olarak atmak.

İlk adım sığ bir temel için bir delik kazmaktır. Bitmiş çukurısıyı koruyacak 10 cm kumla kaplanmıştır. Betonla doldurulması gereken kumun üzerine metal bir ağ yerleştirilmiştir. Beton yüzeyi tesviye edilir ve bina terazisi ile kontrol edilmelidir.

Tavsiye! Betonun tamamen sertleşip mukavemet kazanması yaklaşık bir hafta süreceği için ilk aşamayı önceden gerçekleştirin.

Tandır duvarlarının inşaatı

Sana duvarlar örmek için büyük bir kumtaşı taşına, bir kemer üfleyiciye, çatı kaplama keçesine ve çimentoya ihtiyacınız olacak. Kendi ellerinizle tuğladan veya başka bir taştan kendi takdirinize göre bir tandır inşa edebilirsiniz.

İtibaren çatı kaplama keçesi birkaç dikdörtgen parça kesilip yapıştırılır çimento fotoğraftaki gibi bir daire oluşturarak;

Bitmiş ürün çimentoya bağlanır Kemer;

Kendinizi bir spatula ile silahlandırın ve çimentoyu bir daire şeklinde döşemeye başlayın taşlar;

İnşaat ile kontrol edin seviyeüst kumtaşı taşlarının tekdüzeliği. Gerekirse seviyeyi çimentoyla düzeltin;

tuğladan kendi ellerinizle tandır nasıl yapılır. Fotoğraf

Bazı taşların arasına döşerken parçaları yerleştirin tel. Gelecekte genişletilmiş kilin çimentoyla daha iyi tutulmasına yardımcı olacaklar.

İçeriden astar:

Ayrı bir kapta seyreltin Genişletilmiş kilİle çimento bire bir oranda;

Bir yaprak al çatı kaplama keçesi veya PVC 5 mm kalınlığında ve gelecekteki ocağınızla aynı yükseklikte. Bir silindire yuvarlayın, bantla sabitleyin ve fırının içine yerleştirin;

Silindirin yarıçapı, aralarında bir mesafe olması için fırının yarıçapından önemli ölçüde daha küçük olmalıdır;

Silindiri geçici olarak doldurun taşlar böylece şeklini korurlar;

Silindirin duvarları ile hazırlanan fırın arasındaki boş alanı doldurmaya başlayın çimentoyla genişletilmiş kil karışımı;

Kuruduktan sonra önce taşları, ardından silindirin kendisini yapıdan çıkarın;

Gerekirse iç duvarların yüzeyini bir spatula veya mala ile düzeltin;

Kemerin yakınındaki yerden kaçınarak tandırın alt kısmında daire şeklinde küçük bir çıkıntı oluşturun. Fotoğrafa dikkat edin, karışımı tutan bant için geçici bir destek olarak orada tuğlalar kullanılıyor;

Döşemeyi şuradan yükleyin: mermer duvarların üstünde.

Kil kaplama:

Kil, saman ve kum eşit parçalar halinde karıştırılır.

Tavsiye! Şamot kili ev tandırını bitirmek için mükemmeldir.

3-5 cm kalınlığındaki bitmiş karışımın pürüzsüz hale gelinceye kadar tüm iç yüzeyle eşit şekilde kaplanması gerekir;

Kilin tamamen doğal olarak kurumasını beklemeniz veya bir lamba veya vantilatörle yardımcı olmanız gerekir.

Deliklerin kapatılması

Kemer için metal bir kapı ve üst açıklık için bir kapak satın alın.

Ülkede DIY tandır. Fotoğraf

Fırının çalışırken kontrol edilmesi

Kendin yap tandır hazır. Sobanın performansını kontrol etmek için biraz yakacak odun atın. Sıcaklıklar hızla 111°C'ye ulaşacak. Daha fazla yakacak odun eklerseniz sıcaklık 345° C ve üzerine çıkacak ve bu da yeni fırında en sevdiğiniz yemekleri pişirmenize olanak tanıyacak.

Bir yazlık konut için tuğla tandır. Usta sınıfı

Kendi ellerinizle kulübenizde tandır yaratmanın birçok yolu vardır. Temel olarak tüm tandır fırınları vazo şeklindedir. Onları ondan inşa ediyorlar çeşitli malzemeler, ayırt edici tasarımlara sahiptirler. Hepsinin ortak özelliği, ısıyı uzun süre içeride tutabilmesi ve bu sayede lezzetli yemekler pişirilebilmesidir. En az bir kez denemiş olanlar lezzetli yemekler sıcaktan, kendi elleriyle tuğladan tandırın nasıl yapılacağı sorusuyla ilgileniyorum.

İsteyenlerin önündeki görev zor ama mümkün olacaktır. Tandır çizimleri tasarımın özünü daha iyi anlamanıza yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Doğal taş (işlenmemiş olarak alabilirsiniz);
• Şamot kili;
• Ateş tuğlası;
• Hazır betonarme döşeme temel veya çimento için;
• Metal boru ve kapak.

DIY tandır çizimleri. Fotoğraf

Adım 1. Temel

Önceden kazılmış delik yuvarlak biçimdeçapı şu şekilde olacaktır: değere eşit gelecekteki fırın. Deliğe konur betonarme döşeme.

Tavsiye! Temeli kendiniz dökmeye karar verirseniz, deliğin dibine çelik bir ızgara yerleştirin. Çimentoyu döktüğünüzde, gelecekteki temele ek takviye sağlayacaktır.

Adım 2. Duvarlar

Temel 1 ila 2 hafta arasında sertleşirken oluşturmaya başlayabilirsiniz. ahşap şablon Tadyr'in duvarları için.

Önemli! Şablon, yapının ortasına geçici olarak takılan ve döndürüldüğünde planlanan sobanın şeklini tam olarak tekrarlayan ahşap bir çerçevedir.

Duvarlar bir daire şeklinde döşenmiştir. Tuğlalar yerleştirildi dikey pozisyon. İlk sırayı tamamladıktan sonra hava hareketini düzenleyecek bir borunun sabitlenmesi gerekir.

kendi elleriyle tandır nasıl yapılır. Adım adım fotoğraf

Tavsiye! Kendi tandırınızı sivrilen bir şekle dönüştürmek için, her katmanı döşerken tuğlaları belli bir açıyla yerleştirin. Bu, çimento katmanlarının kalınlığının ayarlanmasıyla yapılabilir.

Adım 3: Kil kaplama

Tuğla tandır ihtiyacınız olan yüksekliğe ulaştığında bir sonraki aşamaya geçme zamanı gelmiştir. Bir kaba 4'e 1 oranında kil ve kum çözeltisi koyun ve üzerine bir paket tuz ekleyin. Gelecekteki fırının hem içi hem de dışı kil kıvamında iyice yağlanmalıdır.

Tavsiye! Sadece kilin tamamen kurumasını değil aynı zamanda yanmasını da beklemek daha iyidir. Odunları sobanın içine yerleştirin ve yakın.

Adım 4. Yüzleşme

Gelişme için dış görünüş Tandırın ısı yalıtım özelliği dış tarafı astarlıdır doğal taş . Kapak bitmiş tasarımönceden satın alınan kapak. Fırın kullanıma hazırdır.

kendi elleriyle tandır nasıl yapılır. Adım adım video

Kendin yap büyük sabit tuğla tandır

Küçük, bütçeye uygun bir DIY tandır size göre değilse, büyük bir soba örneğine dikkat edin. Ana malzeme zaten çok yaygın olan tuğladır, ancak tasarım o kadar yaygın değildir.

Tavsiye! Böyle bir tandır tasarlarken hazırlıklı olun yüksek maliyetler malzemeler ve çalışma sırasında - yakıt.

Aşağıdaki adımları inceleyerek kendi ellerinizle tandır yapmayı öğreneceksiniz.

Tandırın inşasının temeli seçildi beton platform. Soba oldukça büyük olduğundan, yani daha fazla ısı üreteceğinden, tüm tabanı ısıtmaya gerek yoktur. Bunu yapmak için fırının tabanı serilir ateş tuğlası.

Duvarları eşit tutmak için ev yapımı bir malzeme kullanın kontrplak şablonu eksende.

İlk tuğla tabakası özel bir yer yerleştirecek şekilde düzenlenmiştir. üfleyici.

İç duvar yarım tuğladan oluşan katmanlar halinde örülmüştür.

Yapı tamamen kuruduğunda sarılmalıdır. bazalt yünü 2 kat halinde ve dış döşemeye başlayın.

Boynuna yerleştirebilirsiniz metal köşeler pişirme sırasında şiş ve diğer mutfak eşyaları için yuva görevi görecek.

Fotoğraftaki soba yapımcısı, tandır için kapak olarak sıradan bir tane kullandı. kanalizasyon kapağı. Bunu tekrarlayabilir veya fırının çalışmasını kolaylaştıracak daha hafif bir kapak satın alabilirsiniz.

Düzgün duvarcılık sayesinde, böyle bir tuğla tandır, onsuz bile güzel ve onurlu görünebilir. dış kaplama. Boyutu sayesinde en büyük yemekleri bile pişirmek mümkün hale geliyor.

Mobil platformda DIY tuğla tandır

Bir yazlık ev için mükemmel bir seçenek, mobil olarak tuğladan yapılmış kendin yap tandır olacaktır. Yapımına az miktarda malzeme giriyor, ancak şekli herhangi bir büyük tandıra benzeyecek. Duvarları çeyrek tuğla kalınlığındadır. Ve tüm yükseklik sadece 3 tuğla olacak. Öncelikle tekerlekli metal bir platform satın almalı veya bunları kendiniz takmalısınız.

Döşenirken tuğla sıraları tel ile bağlanmalı ve daha sonra önceden hazırlanmış kil karışımı ile kaplanmalıdır. Şamot kili - en iyi malzeme bu amaçlar için.

Kendin yap tandır fırını kompakt ve kullanışlıdır. Ancak boyutundan dolayı bazı yemekler pişirilemez.

kendi elleriyle tandır nasıl yapılır. Video

DIY toprak tandır

İnşaat ile farklı şekiller tandıra zaten aşinasınız, ancak yer altındaki tuğlalardan kendi ellerinizle nasıl tandır yapılacağını öğrenmeniz gerekiyor. Böyle bir sobanın avantajları arasında hurda malzeme kullanma ve yerden tasarruf etme imkanı bulunmaktadır.

Usta yeraltı tandırını inşa etmek için şunları kullandı:

• Kırmızı tuğla;
• Kırmızı kil;
• Büyük bir seramik kaptan boyun;
• kapak
• Arabanızı park etmek için uygun bir yer.

Adım 1. Yapmanız gereken ilk şey kazmak çukur yaklaşık 1 metre derinliğinde. Böyle bir DIY tandır fırını mutlaka içinden havanın akacağı bir boru gerektirir. Boru için kazmanız gerekiyor kanal eğimli.

Adım 2. Tabanı döşemek için kullanılır tuğla. Dikişler sıradan kil ile doldurulur.

Aşama 3. Boru dipten yeryüzüne kadar ulaşacak uzunlukta olmalıdır. 45° açıyla monte edilmelidir.

Adım 4. Duvarlar döşenir tuğla dikey konumda. 24 tuğla alan ilk sırada sabitleme için harca gerek yoktur. Gelecekteki tandırın çapı yaklaşık 50 cm'dir Toplamda 3 sıra dikey yerleştirilmiş tuğla almalısınız.

Adım 5. Tüm dikişler dikkatlice kapatılmalıdır. kil.

Adım 6. Pişirmeye devam edin kil karışımı. Bunu yapmak için kili suyla kremsi bir kıvama gelinceye kadar seyreltin ve özel bir delikten asın. alçı örgü. Kilin demlenip sudan ayrılması için 1 gün bekletin.

Adım 7. Gelecekteki fırının iç yüzeyleri, fiberglaslı alçı ağ üzerinden hazır kil karışımı ile kaplanır. Kil tabakasının kalınlığı 1 cm idi.

Adım 8. Oluşturmak için boğaz usta yaratıcı bir şekilde yaklaştı. Büyük, düz bir kil vazonun tabanını kesti ve kabı inşaatta kullandı.

Adım 9. Vazo, alt kısmı yukarı gelecek şekilde tuğla üzerine monte edilir. Sabitlemek için kil ile iyice kaplanması gerekir.

Adım 10. Dökme demir veya diğer kapak Cephaneliğinizde bulunan bir tuğla tandırı kaplayabileceksiniz.

Adım 11. Tüm yapıyı güvence altına almak için boş alan vazonun etrafını dolduruyor Genişletilmiş kil. Ve fırının çıkıntılı kısmı çimento ile kaplanmıştır.

Adım 12. Zeminin bütünlüğünü yeniden sağlamak için tandırın etrafındaki alan dökülür beton ve ardından koyun fayans.

Park yerinde kendin yap tandır hazır.

DIY tandır, bütçe seçeneği

Kendi ellerinizle kulübenizde bir tandır inşa etmeye karar verirseniz ve ona çok fazla para yatırmak istemiyorsanız, aşağıdaki örneğe dikkat edin.

Her şeyden önce bir Asya fırınının yüksek kaliteye ihtiyacı var temel. Bunun standardı 100*100 cm'dir, levhanın kalınlığı 10 cm'dir, 15 cm derinliğinde bir delik kazmak gerekir, altta kum kullanın ve ondan 5 cm mesafeye bir takviye ağı takın. Kalıp için 15 santimetrelik çatı kaplama levhaları alındı ​​(10 cm yerde kalmalı ve 5 cm yerden yükselmelidir). Beton ancak her şey düz olduğunda dökülür. En az 72 saat kuruması gerekecek.

Taban ve duvarlar için seçildi ateş tuğlası.

Önemli! Şamot tuğla Sıcaklık değişikliklerinden etkilenmediği ve çökme yapmadığı için tandır için idealdir.

Fırının tabanı yuvarlak olacak, bu yüzden ihtiyacınız olacak planlar 75 cm çapında bir desen kesmek için tandır.

Tavsiye! Daire için tuğlaların fazla kısımları bir kesme diski ile çıkarılabilir.

Tuğlaçatı kaplama keçesi üzerine serilir ve yangına dayanıklı soba karışımına bağlanır.

Duvarları pürüzsüz ve güzel kılmak için inşaatları için bir şablona ihtiyacınız olacak.

Önemli! Kurallara göre tandırın yüksekliği tabanın genişliğine eşit olmalı ve boynu tabanın boyutunun 2/3'ünü kaplamalıdır.

Tuğlalar dikey konumda döşenir. Tüm dikişler bir solüsyonla kaplanmıştır. İlk sıra sıklaştırılıyor tel.

İkinci ve üçüncü sıralar da benzer şekilde düzenlenmiştir. Kenarların içi mümkün olduğunca sıkı oturmalı ve dış kısmı solüsyonla iyice kaplanmalıdır.

DIY tandır bir bütçe seçeneği. Fotoğraf

Bitmiş namlu dış tarafa sıvanmıştır fırın karışımı. Katman 1 cm olmalıdır.

Tavsiye! DIY bütçe tandırınız kururken, onu güneşe veya kötü hava koşullarına maruz kalmaktan koruyun.

Çözelti tamamen kuruduğunda tandır yanmaz malzemeyle kaplanır. akrilik boya.

Geriye sadece bitmiş sobanın içini inşaat kirlerinden ve tozundan temizlemek ve kendi zevkiniz için kullanmak kalıyor.

Yemek pişirmeden yani mangal yapmadan bir kır tatili tamamlanmaz. Uzun bir arama sonucu optimum seçenekler açık havada yemek pişirme, çok işlevli olanlar ortaya çıkmaya başladı. Ama böyle bir şey sağlamıyorlar tat nitelikleri Orta Asya mutfağının sunduğu yiyecekler. Ne hakkında konuşuyoruz?

Birçok yaz sakini uzun zamandır standart ve tanıdık bir barbekü yerine tandır kullanıyor. Bir yazlık için en iyi seçeneklerden biridir, çünkü içinde ızgaraya göre çok daha fazla yiyecek türü (40'a kadar et, sebze, meyve, balık, tavuk) pişirebilirsiniz. Ek olarak, çok fazla para harcamadan, pratik olarak doğaçlama yöntemlerle kendi ellerinizle kulübenizde tandır yapabilirsiniz.

Tandır ilk olarak Asya'da ortaya çıktı. Özbekistan, bu mucize sobanın doğum yeri olarak kabul ediliyor, ancak Ermenistan, Kazakistan, Azerbaycan, Türkmenistan ve Tacikistan gibi ülkelerin halkları tarafından çok sayıda modifikasyon yapılıyor. Bu Asya sobasının geliştirilmesine Japonlar, Ruslar ve Moğollar da katkıda bulunmuştur. Ukrayna'daki tandır ülke yaşamına yeni yeni tanıtılmaya başlıyor.

Tandır - nedir bu?

Yapı bir çeşit mangal fırınıdır. Var olmak çeşitli şekiller Asya tandırı. İç şekli sürahi şeklindedir. İle işlevsel amaç Tandırlar sebze, et ve ekmek pişirmek için cihazlara ayrılabilir. Bu bireysel kavurma makinelerinin çok özel bir amacı vardır. Yazlıklarında çok işlevli sobalar yapıyorlar.

Ayrıca orada çeşitli metodlar kurulumlar. Yerin üstüne inşa edebilirsin, ya da yerin altına kazabilirsin. İnşaat teknolojileri hemen hemen aynıdır, yalnızca yer altı tandırı durumunda, zemine 1,2 m derinliğinde ve gerekli çapta (0,8 m) bir açıklık kazılır. Alt katman olarak kumlu kırma taş, taban olarak ise beton ped kullanılmıştır.

Dışarıdan, ülkedeki bir tandır (fotoğrafa, videoya bakın) tamamen farklı olabilir tasarım süslemeleri. Peyzajda sıklıkla kullanılır tasarım projeleri. İç kısmı mutlaka saman ve kil karışımı ile kaplanmıştır. Tandıra nihai, eksiksiz şeklini ve avantajlı niteliklerini veren bu unsurdur. Bu onun en önemli özelliği ve özelliğidir. Ürettiği yiyecekler harika, lezzetli ve lezzetlidir.

Tandırın çalışma prensibi, enerji kaynağının (odun) minimum tüketimi ile maksimum etki elde etmektir. Basitçe söylemek gerekirse, herhangi bir yemeği veya birkaç yemeği arka arkaya hazırlamak için çok fazla oduna ihtiyacınız yok. İçine birkaç kütük yakmak yeterlidir ve bu da yeterli olacaktır çünkü sobanın tasarımı ideal ısı yalıtımı sağlar ve soba ısıyı uzun süre içeride tutabilir. Açık modern pazar Yazlık eviniz için taşınabilir sürahi şeklindeki bir cihaz şeklinde bir tandır satın alabilirsiniz. Esas olarak seramik ve söndürülmüş kil karışımından yapılırlar. İç kısmı da kil ile iyice yağlanmıştır ve dış kabuğu porselen ve seramikten yapılmış dekoratif unsurlarla süslenmiştir. Çeşitli aksesuarlarla birlikte gelir paslanmaz çelikten ağlar, ızgaralar şeklinde, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını ifade eder.

İnşaat becerisine sahip ve aynı zamanda elektrikli el aletlerini nasıl kullanacağını bilen yaz sakinleri için kaynak makinesi, kulübede kendi ellerinizle tandır inşa etmek oldukça mümkün.

Ülkede tandır nasıl yapılır?

Klasik versiyonda, böyle bir kavurma fırını, koyun ilavesiyle tamamen kilden yapılır veya deve tüyü. Böyle bir yapının duvarları oldukça kalındır. Yaratılış teknolojisine göre bitmiş yapı güney güneşinde iyice kurumalıdır. Bu süre yaklaşık 1 aydır.

Alternatif bir seçenek de yaygın olarak bulunan malzemeleri kullanmaktır - kil, saman, çimento harcı, tuğla, metal, ahşap. Dacha'da tandır nasıl inşa edilir? Tandırın ana parametresinin iç mekanın derinliği ve çapı olduğu unutulmamalıdır.

Asya sobaları oluşturmak için çeşitli seçenekler var. Aynı anda birden fazla yemeğin yerleştirilip pişirilebildiği büyük tandırlar vardır. Ayrıca özel bir platform arabası üzerine kompakt portatif fırınlar da oluşturabilirsiniz. Bir tür yemek hazırlamak için tasarlanmıştır.

Mangal fırını yapımının ana malzemesi tuğladır. Daha ayrıntılı olarak tartışılması gereken bu yöntemdir. Peki ülkede kendiniz tandır nasıl yapılır?

Ayrıntılı diyagram sabit bir tandır inşaatı:

Tandır duvarları inşa etmenin rahatlığı için, gelecekteki şeklini ahşaptan sağlamlık için jumperlarla oluşturmak gerekir. Alt kısmı kavurma fırınının iç kısmının yarıçapına eşit olacaktır.

İlk bakışta tandır inşa etmek oldukça zahmetli bir iştir. Bir dereceye kadar bu doğrudur. Ancak sonuç buna değer. Tüm önerilere ve uzun süredir kanıtlanmış planlara uymalısınız; her şey yoluna girecektir.

Kendi ellerinizle kulübede tandır nasıl yapılır, video