Cara membersihkan kuali besi tuang yang berkarat. Produk pembersihan untuk produk besi tuang. Video: cara merebus kuali dengan tambahan gam pejabat

Anda perlu

• Pemolux atau serbuk pembersih lain, kertas pasir, span logam, garam, minyak sayuran, penukar karat, pilihan sabun basuh, baking soda, gam pejabat.

Arahan

Dengan sentuhan karat menggunakan Pemolux, kemudian dengan berus pinggan mangkuk logam, selesaikan pembersihan karat dengan mengelap permukaan kertas pasir saiz sederhana. Untuk mengelakkan kemunculan karat baru dan membasmi kuman hidangan, tuangkan garam ke dalam kuali ke bahagian paling atas dan panaskannya dengan baik di atas api.

Bersihkan karat dengan kertas pasir kasar pertama (contohnya, pasir kelima), kemudian pasir yang lebih kecil (ketiga). Sekarang rawat hidangan dengan penukar karat (dijual di jabatan kimia isi rumah), mengikut arahan pada pembungkusan produk. Jika kuali sangat berkarat, ulangi prosedur.

Lelaki sentiasa mempunyai lampiran gerudi dengan bulu logam keras dalam alatan kerja mereka. Perlahan-lahan bersihkan karat dari permukaan pinggan dengan berus sedemikian dan bilas air panas.

Bawa kuali ke mana-mana kedai badan auto yang melakukan kerja badan. Istimewa pengisar, yang boleh didapati di pengedar kereta sedemikian, pekerja akan membersihkan pinggan mangkuk dan juga menggilapnya. Di rumah, kuali harus dipanaskan dengan garam di atas dapur.

Selepas membersihkan karat dengan kertas pasir atau bulu keluli, berikan alat memasak besi tuang "mandi". Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam bekas besar di mana kuali kemudian akan diletakkan, tuangkan sabun cuci yang dicukur, tuangkan sebungkus soda penaik, dan tuangkan dalam bungkusan gam pejabat. Letakkan kuali dalam larutan ini dan reneh di dalamnya selama satu atau dua jam dengan api perlahan. Bersihkan pinggan mangkuk di bawah air suam yang mengalir, bilas endapan karbon dengan kain lap. Ia membasuh dengan sangat mudah. Kaedah ini membersihkan pinggan mangkuk kepada keadaan asalnya.

Nasihat yang berguna

Jika anda mempunyai mesin sandblasting– gunakannya untuk membersihkan karat dari kuali. Ia akan menjadi pilihan ideal pembersihan, walaupun terdapat banyak karat. Selepas pemprosesan, bilas pinggan dan panaskan garam di dalamnya di atas dapur. Dan kemudian menembusinya di dalam ketuhar, digris di dalamnya minyak sayuran. Basuh pinggan dan anda boleh menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Pada masa ini di rak kedai yang disediakan pilihan yang besar kuali, di antaranya ramai suri rumah merasa sangat sukar untuk memilih produk yang betul. Jika anda cenderung untuk memilih model besi tuang, maka apabila membelinya, pilih model daripada jenama yang dipercayai, kerana ini akan melindungi anda daripada membeli kuali yang diperbuat daripada logam berkualiti rendah.

Ramai suri rumah lebih daripada sekali mengalami hakikat bahawa dari masa ke masa, karat muncul pada kuali yang diperbuat daripada besi tuang. Karat, seperti yang anda tahu, adalah hasil pengoksidaan besi, dan dalam kebanyakan kes ia boleh disingkirkan hanya selepas membersihkan perkakas dengan teliti. Secara umum, terdapat beberapa sebab untuk penampilan karat, dengan yang utama adalah bahan berkualiti rendah.

Hakikatnya ialah banyak pengeluar, untuk mengurangkan kos barangan mereka, menambah komponen pada logam yang menjejaskan kualitinya secara negatif. Oleh itu, apabila memilih, ingat betul-betul produk berkualiti tidak boleh terlalu murah. Selain itu, kesan karat pada kuali juga boleh muncul dari penjagaan dan penyimpanan yang tidak betul. Agar tidak menemui kesan kakisan, anda perlu menjaga hidangan dengan betul, tetapi jika masalah ini menjejaskan kuali kegemaran anda, maka lakukan manipulasi berikut:

Basuh kuali menggunakan sebarang detergen yang tidak agresif;

Ambil berus kaku dan cuba keluarkan semua kesan pengoksidaan;

Tuangkan minyak sayuran yang cukup ke dalam kuali supaya ia menutup bahagian bawah, kemudian panaskan perkakas dapur;

Basuh kuali dengan sabun cuci, bilas dengan baik dan lap kering.

Jika anda telah membeli kuali besi tuang baharu dan ingin mengekalkan penampilannya yang kemas selama mungkin, maka pastikan anda mengikuti beberapa langkah:

Basuh dengan teliti dengan sabun dan bilas;

Keringkan produk, tuangkan minyak ke dalamnya dan kalsinasi (ini mesti dilakukan dengan tingkap terbuka, kerana kalsinasi sentiasa disertai dengan pembentukan jumlah yang ketara asap);

Sejukkan kuali, basuh dengan detergen dan bilas.

Perlu diingat bahawa tidak perlu mencuci kuali besi tuang sehingga "berdecit", kerana minyak di dalam dalam kes ini memainkan peranan pelindung, ia tidak membenarkan logam teroksida. Jika anda tidak bercadang untuk menggunakan kuali untuk masa yang lama, maka untuk mengelakkan karat daripada terbentuk di atasnya, pelincirkan dengan sedikit minyak sayuran, kemudian lap dengan serbet.

Nenek saya mempunyai kuali besar besi tuang hitam yang dia tarik keluar hampir setiap kali dia memasak. Saya melihat kuali menghitam dan bertanya kepada nenek saya mengapa dia tidak membeli yang baru sahaja. Nah, anda tahu apa yang saya maksudkan, kuali yang tidak akan kelihatan terlalu lama, terpakai, dan berani saya katakan kotor. Nenek tersenyum melihat kenaifan saya dan berkata: "Dia tidak kotor, dia berpengalaman."

Sekarang saya faham apa yang dia maksudkan semasa saya mengeluarkan kuali besi tuang saya dari almari untuk memasak sesuatu untuk keluarga. Walau bagaimanapun, ada kalanya saya mendapati diri saya berada dalam autopilot cuba membersihkan kuali besi tuang dengan cara lama yang baik. Nasib baik, saya cepat menangkap diri saya melakukan ini, kerana pembersihan kuno yang baik bukanlah perkara yang perlu saya lakukan.

Lagipun, anda perlu memasak banyak hidangan untuk mendapatkan jelaga yang diingini kuali besi tuang, dan saya tidak mahu merosakkannya dengan menggunakan kaedah pembersihan yang salah. Kaedah tradisional pembersihan, sama ada dengan mencuci tangan atau mesin basuh pinggan mangkuk menggunakan sabun dan air, boleh merosakkan pangkal kuali dan/atau mendapan karbon. Di mana hendak bermula? Jom tengok.

Kelebihan kuali besi tuang

Alat memasak besi tuang telah digunakan selama beratus-ratus tahun kerana ia sangat tahan lama dan menahan serta mengekalkan haba dengan baik. Deposit karbon, bertentangan dengan kepercayaan popular, menjadi salutan "tidak melekat" utama kerana ia terbentuk daripada lemak dan minyak yang dipanaskan hingga suhu tinggi.

Alat memasak besi tuang akan bertahan sehingga akhir zaman jika anda menjaganya dengan betul. Kuali besi tuang yang telah diturunkan dari generasi ke generasi dalam keluarga anda mungkin kelihatan tidak dapat dikalahkan, tetapi pada hakikatnya, ia memerlukan penjagaan khas.

Kuali yang berpengalaman menghalang makanan daripada melekat secara semula jadi dan juga melindungi kuali daripada cecair dan kakisan.

Memasak makanan berasid dalam kuali besi tuang (seperti sos tomato), boleh meningkatkan tahap zat besi dalam produk, yang penting untuk mengekalkan tahap tenaga dan menguatkan sistem imun.

Penjagaan dan pembersihan kuali besi tuang

Oleh kerana kaedah pembersihan biasa boleh mengeluarkan atau merosakkan lapisan karbon, yang membawa kepada karat, besi tuang tidak boleh dibersihkan dengan cara yang sama seperti alat memasak lain.

Apa yang Perlu Dielakkan

Nenek saya memberitahu saya tentang bagaimana untuk tidak membersihkan kuali besi tuang supaya tidak rosak dan menyebabkannya berkarat. Dia menjelaskan kepada saya bahawa jika besi tuang berkarat, semua yang dimasak dalam kuali akan terbakar, anda perlu menunggu lapisan baru jelaga, jika tidak, makanan mungkin rosak. Perkara berikut membantu menghilangkan mendapan karbon dan pembentukan karat.

• Kuali besi tuang direndam dalam air untuk masa yang lama.
• Menggunakan sabun semasa membersihkan kuali merosakkan salutan pelindung.
• Kuali besi tuang tidak boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
• Jangan bersihkan kuali dengan berus logam atau span.
• Jangan gunakan alat tajam untuk membersihkan atau membuang sisa makanan.

Cara membersihkan kuali besi tuang

Basuh kuali besi tuang anda sejurus selepas digunakan, dalam air panas, dengan kain bersih atau span, mengelakkan produk pembersih. Keringkan kuali dengan segera selepas dicuci. Jika anda perlu mengeluarkan sisa makanan pepejal, lakukan salah satu daripada yang berikut:

• Bersihkan kuali menggunakan berus/span nilon yang kaku dalam air panas.
• Keluarkan sisa makanan yang degil dengan menggosok garam halal dalam gerakan membulat. tuala kertas.
• Kotoran dan sisa makanan yang paling sukar disingkirkan dengan air mendidih dalam kuali/periuk di atas dapur. Anda juga boleh menyalut kuali dengan lapisan minyak sayuran yang sangat nipis selepas mencuci.

Apa yang perlu dilakukan dengan jelaga pada kuali besi tuang

Mendapan karbon adalah proses berurutan memendapkan lapisan minyak dan lemak yang menjadi salutan pelindung kuali. Kuali besi tuang yang berpengalaman dilindungi daripada karat oleh lemak yang memenuhi permukaan selular kuali, yang menghasilkan permukaan yang licin dan tidak melekat.

Mendapan karbon menyediakan permukaan yang tidak boleh ditembusi yang berfungsi sebagai salutan nonstick yang hanya akan menjadi lebih baik dari semasa ke semasa. Jika anda menyalut kuali dengan lapisan minyak nipis selepas mencuci, anda akan mempercepatkan proses dan mengeraskan permukaan kuali.

Jika salutan disalut dengan lapisan minyak yang tebal, ia tidak akan dapat kering dengan baik. Akibatnya, jelaga akan menjadi damar, melekit dan mudah merosakkan hidangan anda. Lapisan minyak yang lembut dan melekit akhirnya boleh mengubah masa memasak dan menurunkan suhu kuali. Berikut ialah kaedah lain untuk perasa kuali besi tuang, yang juga akan membantu menghilangkan lapisan lembut mendapan karbon.

Letakkan kuali dalam ketuhar sejuk. Hidupkan ketuhar hingga 80-100 darjah dan panaskan kuali. Keluarkan kuali panas dari ketuhar apabila ia mencapai 80-100 darjah. Pakai sarung tangan anda! Lap bahagian dalam dan luar kuali dengan minyak. Hidupkan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan kembali kuali yang telah digris di dalam ketuhar, letakkan di rak bawah ketuhar, dan letakkan beberapa helai kerajang di bawahnya. Panaskan kuali selama sejam. Buka tingkap dan hidupkan tudung. Matikan ketuhar dan biarkan kuali sejuk di dalam ketuhar. Ia akan mengambil masa kira-kira dua jam untuk menyejukkan sepenuhnya. Ulangi proses jika tidak terdapat deposit karbon yang mencukupi.

Minyak di dalam kuali akan panas ke takat didih semula jadi. Akibatnya, asap dihasilkan, agak banyak asap. ketuhar panas, lapisan nipis minyak dan pendedahan berpanjangan kepada suhu tinggi akan menyediakan kuali dengan salutan tidak melekat yang licin.

Anda juga mungkin perlu memohon semula setiap 2-3 bulan untuk mengelakkan makanan daripada melekat pada permukaan semasa proses memasak dan jika anda memutuskan untuk membersihkan kuali besi tuang anda.

Memasak dengan kuali besi tuang baharu

Ikuti prosedur di atas beberapa kali pertama anda memasak makanan berlemak dalam kuali besi tuang baharu anda. Penyelesaian ini akan mengisi liang-liang kecil dan memberikan salutan pelindung kepada kuali.

Cara membersihkan kuali besi tuang daripada mendapan karbon

Atas satu sebab atau yang lain, sama ada karat, kotoran atau sisa makanan yang degil, anda mungkin telah menemui kuali lama di bangsal atau kedai barangan, tetapi sesetengah orang ingin membersihkan endapan pada kuali besi tuang mereka. Untuk melakukan ini, anda perlu membersihkan kuali hingga ke seterika.

Kami menyebut sabun di sini, tetapi ingatkan anda bahawa ini adalah salah satu masa yang jarang berlaku bahawa sabun digunakan pada kuali besi tuang kerana anda perlu mengeluarkan mendapan karbon.

Pilihan 1. Bersihkan mendapan karbon dalam air sabun panas. Ini adalah kaedah untuk membersihkan kuali besi tuang yang memerlukan ketetapan. Pada satu ketika, anda akan melihat pembentukan jelaga akibat sisa minyak dan lemak yang melekat pada kuali, anda akan melihat bahawa permukaan akan menjadi kelabu dan itu sahaja. masa yang sesuai untuk kaedah kami.

Basuh kuali dalam air panas dan bersabun dan gunakan berus kaku untuk mengeluarkan sisa dari permukaan kuali besi tuang. Bilas dan keringkan kuali.

Pilihan 2: Pembersih ketuhar, cuka dan soda penaik. Untuk mengeluarkan sisa lama dan keras dari kuali besi tuang, ikut arahan di bawah:

Di kawasan pengudaraan yang baik (lebih baik di luar), dan memakai sarung tangan untuk melindungi tangan anda, sembur pembersih ketuhar (Mudah Dimatikan, sesuai) pada kuali. Kami mengesyorkan meletakkan tuala lama atau yang serupa di bawah kuali sebelum anda mula.

Sebaik sahaja anda menggunakan pembersih, anda boleh meletakkan kuali dalam beg sampah untuk mengelakkan sisa dan pembersih daripada tersebar. Biarkan pembersih dalam kuali selama 40 minit, bergantung pada berapa banyak sisa yang ada dalam kuali, anda mungkin perlu membiarkan kuali duduk lebih lama. Selain itu, agen pembersih mungkin perlu digunakan semula. Sebaik sahaja anda telah mengeluarkan endapan karbon, bilas kuali dalam air panas dan sabun.

Jika terdapat karat pada kuali, rendam dalam mangkuk dengan larutan cuka dan air 50/50. Gunakan larutan yang mencukupi untuk menenggelamkan kuali sepenuhnya. Biarkan kuali "masam" selama kira-kira 30 minit, kemudian kering. Gosok perlahan dengan berus dawai untuk menghilangkan karat permukaan. Lap dengan tuala lama atau tuala kertas untuk mengeluarkan sebarang sisa.

• Cara memulihkan lapisan mendapan karbon yang sekata ditulis di atas.
• Apabila menggunakan cuka dan air, ingat:
• Anda ingin merendam kuali dalam adunan untuk masa yang sesingkat mungkin.
• Jangan biarkan kuali semalaman kerana campuran boleh mengoksidakan besi tuang.

Menyelenggara Kuali Penggorengan Besi Tuang

Sentiasa keringkan kuali besi tuang anda sebaik sahaja dibersihkan. Anda tidak boleh membiarkan besi tuang kering secara semula jadi! Simpan alat memasak besi tuang di tempat yang sejuk dan kering. Jika anda tinggal di kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi, jangan tutup kuali semasa menyimpan. Mungkin ini yang menyebabkan karat terbentuk.

Sekarang anda tahu cara membersihkan kuali besi tuang dengan betul, keluarkan dan pulihkan deposit karbon. Kami berharap kuali anda akan berkhidmat untuk anda selama bertahun-tahun dan menjadi alat memasak kegemaran anda. Nenek akan berbangga dengan anda!

Kuali besi tuang tahan lama. Adalah penting untuk menjaga item dengan betul dan mengeluarkan deposit karbon daripadanya tepat pada masanya, dan tidak membenarkannya menjadi berkarat atau berkulat. Mendapan karbon boleh dikeluarkan dengan mudah dengan pisau jika anda memanaskan kuali.

Resipi yang baik dari zaman USSR: soda + 72% sabun + gam silikat.

Ramai suri rumah berminat dengan persoalan bagaimana membersihkan besi tuang. Dan jelaga dan karat boleh merosakkannya. Menggunakan petua kami, anda boleh mengalih keluarnya.

Sesetengah orang berfikir bahawa anda memerlukan kuali besi tuang setiap kali.

Ini tidak sepenuhnya benar, tetapi lebih baik membersihkannya dengan segera selepas pencemaran. Jelaga adalah lapisan yang terdiri daripada minyak dan lemak, dan ia sudah tidak melekat. Salutan ini bagus untuk menggoreng stik, kentang goreng dan apa sahaja yang anda mahukan.

Selepas digunakan, ia adalah yang terbaik atau alat memasak besi tuang lain di bawah aliran air panas. Anda boleh menggunakan span atau kain, tetapi tiada produk pembersih diperlukan. Item mesti dikeringkan dengan segera.

Jika terdapat sisa makanan pejal pada kuali, anda boleh menyingkirkannya dalam salah satu daripada beberapa cara.

1. Gunakan berus span atau bulu nilon. Tuangkan air panas atau Coca-Cola ke dalam kuali.
2. Jika anda ingin cepat mengeluarkan makanan pejal dari bahagian bawah atau sisi kuali, maka anda perlu mengeluarkan pinggan mangkuk dari air panas, tuangkan garam kosher dan gosok menggunakan napkin kertas. Pergerakan menggosok hendaklah berbentuk bulat. Seterika juga boleh dibersihkan dengan garam. Percaya atau tidak, koka juga akan mengeluarkan sisa makanan.

Jika anda tahu dari pengalaman bahawa noda sukar ditanggalkan menggunakan kaedah di atas, isi kawah atau bekas lain dengan air, rebus, dan mendapan akan jatuh. Selepas mencuci, anda boleh tuangkan lapisan nipis minyak sayuran ke atas kuali.

Bagaimana untuk menghilangkan karat?

Karat muncul di permukaan kuali jika hidangan tidak dikeringkan dalam masa atau jika ia diletakkan di tempat yang terlalu lembap untuk disimpan.

Semak item kering dengan kertas pasir kasar. Gilap pinggan mangkuk dengan berhati-hati dengan kertas pasir berbutir halus. Ini akan menghilangkan karat dari besi tuang.

Bersihkan dengan Coca-Cola

Tidak semua orang percaya, tetapi koka benar-benar akan mengeluarkan mendapan dari kuali. Cecair larut lemak tua.

Rendam bekas ke dalam minuman, atau tuangkan ke dalam peralatan dapur, dan tidak lama lagi soda akan memakan lemak. Pembersihan dengan Coca-Cola adalah prosedur yang mudah.

Kaedah untuk membakar kuali besi tuang

Jelaga pada kuali muncul kerana fakta bahawa sisa lemak dan makanan telah terbakar. Selama bertahun-tahun, jika anda tidak membersihkan peralatan dapur anda, lapisan yang baik boleh terkumpul.

Ia dikeluarkan dengan membakar. Sesetengah kaedah ini boleh dilaksanakan di rumah, manakala yang lain terlalu berbahaya kerana ia menimbulkan risiko kebakaran.

Kaedah nombor 1

Pilih penunu dengan haba paling tinggi. Hidupkannya kuasa penuh dan panaskan sebelah kuali.

Dengan cara ini anda boleh membersihkan kawah juga. Selepas 2-3 minit, anda perlu mengeluarkan hidangan dari api dan cuba mengeluarkan lapisan jelaga dengan pisau yang kuat.

Tidak berfungsi? Teruskan memanaskan bahagian yang sama selama 2-3 minit. Dialih keluar dari tepi ini? Lakukan perkara yang sama dengan pihak lain.

Basuh kuali dengan span sabun di bawah suam air yang mengalir. Keringkan dengan tuala kertas pakai buang.

Kaedah nombor 2

Di sini mereka gunakan untuk membuang deposit karbon sumpitan. Lemak yang membentuk jelaga terbakar dan bertukar menjadi jelaga.

Ia boleh dikeluarkan dengan mudah. Beginilah cara lelaki membersihkan kawah, membuang mendapan karbon. Seperti pengimpal, mereka memakai sarung tangan api untuk perlindungan dan melakukan ini di garaj.

Karat dikeluarkan dengan kertas pasir.

Di rumah atau apartmen, elakkan daripada eksperimen sedemikian. Kebakaran mungkin berlaku.

Kaedah nombor 3

Adakah anda merancang untuk mengemas kini kawah anda atau mengeluarkan mendapan karbon daripada kuali kegemaran anda? Lakukan ini betul-betul di atas api.

Sebagai contoh, prosedur ini boleh dilakukan di luar rumah dengan menyalakan api dan melemparkan kuali atau kuali ke dalamnya. Jika ia mempunyai pemegang besi tuang, maka seluruh bekas diletakkan di dalam api.

Jika pemegangnya kayu atau plastik, keluarkan dan barulah boleh biarkan kuali di dalam api selama 15 minit.

Kemudian keluarkan dengan kayu dan keluarkan mendapan karbon dengan pisau.

Jika prosedur tidak membawa hasil yang diingini, letakkan sekali lagi dalam api dan panaskannya semula. Bekerja dengan tekun dengan pisau, mengeluarkan deposit karbon lama.

Terdapat cara lain untuk membersihkan besi tuang. Sebagai contoh, bahan kimia. Mari lihat mereka.

Bahan kimia yang berkesan

Mari kita fikirkan cara untuk membuang deposit karbon daripada bahan kimia isi rumah. guna cara sedemikian.

1. Jika lapisan lemak pada kuali kecil dan anda membelinya tidak lama dahulu, kemudian basuh dengan kain lap dan detergen peralatan dapur, sebagai contoh, "Fairy" atau bahan pencuci berkualiti tinggi lain yang serupa.
2. Adakah anda telah menggunakan kuali atau kuali selama bertahun-tahun? Pada waktu petang, bilas bekas dengan penghilang gris, dan kemudian gunakan produk yang digunakan untuk membersihkan ketuhar. Balutkan kuali yang telah digris dengan kemas ke dalam beg. Biarkan ia berbaring sehingga pagi. Semua bintik akan hilang dalam masa setengah hari. Jika ia kekal di suatu tempat, gosok perlahan dengan span logam (ia juga menghilangkan karat).

Apabila anda mengendalikan kuali dengan bahan kimia yang kuat, lakukannya dengan sarung tangan getah.

Jika di atas kuali selepas digunakan pengikis logam Akan ada calar, anda boleh membersihkannya menggunakan kertas pasir berbutir halus. Ia juga mudah untuk membersihkan seterika.

Penyelesaian sejagat sejak zaman USSR

semasa masa Kesatuan Soviet suri rumah saling mewariskan antara satu sama lain resepi ini:

• 0.5 kg soda;
• bar 72% sabun;
• gam silikat - 2 pcs.

Untuk merebus kuali, anda memerlukan dandang atau bekas lain yang luas.

Pemegang yang diperbuat daripada kayu atau bahan lain mesti ditanggalkan. Tetapi seterika perlu disapu dengan span yang direndam dalam larutan. Kertas pasir akan menghilangkan karat. Untuk peralatan dapur, patuhi perkara berikut arahan.

1. Isi bekas dengan air dan letakkan di atas dapur untuk memanaskan.
2. Parut sabun pada parutan kasar dan masukkan ke dalam air. Sekarang tambah soda dan gam silikat.
3. Campurkan semua bahan resipi dan rendamkan kuali dalam air.
4. Letakkan kuali dalam air mendidih selama 15 minit. Sekarang matikan air dan tutup bekas dengan penutup. By the way, coca boleh digunakan sebagai ganti air.
5. Biarkan kuali berada di sana selama 2 hingga 3 jam. Kemudian anda perlu mengambil span dan mencuci tan dengannya. Di tempat yang sukar, gunakan pengikis logam.

Bau dengan kaedah ini tidak akan menjadi yang paling tidak menyenangkan. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur ini di luar jika ini tidak mungkin, buka tingkap lebar atau hidupkan hud.

Apabila anda selesai menumis atau menggoreng, segera bilas dan keringkan kuali. Jika peralatan dapur tidak dikeringkan sebelum disimpan, acuan mungkin timbul padanya.

Anda perlu menyimpan peralatan di tempat yang kering dan sejuk. Seterika tidak akan merosot dalam sebarang kelembapan.

Jika anda tinggal di kawasan di mana kelembapan yang tinggi Apabila menyimpan barang, jangan tutupnya dengan penutup. Jika tidak, ia mungkin berkarat dan perlu dibersihkan.

Sekarang anda tahu cara menjaga kuali besi tuang dengan betul di rumah. Karat dihilangkan dengan kertas pasir, Coca-Cola boleh digunakan untuk membuang mendapan karbon. Jaga ia dengan berhati-hati, dan alat memasak anda akan berkhidmat dengan setia selama bertahun-tahun.

Kuali besi tuang adalah pembantu yang teruji masa! Ia berhak menduduki tempat penting di dapur. Untuk ini perkara yang berguna telah berkhidmat kepada anda selama bertahun-tahun, anda perlu menjaganya dengan betul. Suri rumah sering menerima peralatan dapur dalam bentuk mas kahwin daripada ibu atau nenek mereka, dan dengan itu lapisan tebal pembakaran, jelaga atau gris. Dari masa ke masa, ia menjadi lebih sukar untuk membersihkan kuali. Namun begitu, terdapat cara yang akan membantu memulihkannya kepada rupa asalnya.

Jenis bahan cemar dan cara untuk menyingkirkannya

Hari ini, walaupun terdapat pelbagai produk nonstick, kuali besi tuang masih sangat popular. Mereka dicirikan oleh kekuatan tinggi dan keupayaan untuk mengekalkan haba. Deposit semulajadi bertindak sebagai lapisan tidak melekat dan melindungi produk daripada kakisan. Walau bagaimanapun, lambat laun akan tiba masanya apabila perlu untuk membersihkan kuali.

Kaedah untuk membersihkan alat memasak besi tuang bergantung pada jenis dan kerumitan kotoran. Ini termasuk:

• lapisan jelaga yang berlebihan;
• pembentukan karat;
• pengumpulan pembakaran;
• sisa makanan yang tersekat.

Anda boleh mencuci kuali lama di rumah menggunakan detergen yang kasar, bahan kimia isi rumah dan sarung tangan getah. Kedai-kedai itu menawarkan pelbagai jenis reagen mujarab, tetapi tidak semuanya dapat mengatasi jenis pencemaran yang serius.

Perlu diingat bahawa menghilangkan noda lama adalah lebih sukar daripada menghilangkan noda segar.

Kaedah pembersihan pinggan mangkuk yang diuji masa nenek tidak kurang berkesan daripada serbuk, gel dan semburan moden. Selain itu, ia selamat untuk kesihatan dan boleh menjimatkan wang anda. bajet keluarga kerana kosnya yang rendah. Kertas pasir, marin atau garam meja, pasir, asid asetik dan gam silikat akan membantu anda memberikan kuali besi tuang anda rupa yang menarik.

Cara Membersihkan Kuali Besi Tuang

Sebelum anda membersihkan kuali besi tuang anda, tentukan jenisnya. Hidangan boleh bersalut atau tidak bersalut. Hari ini terdapat jenis peralatan dapur berikut.

1. Klasik. Mereka tidak dibezakan oleh kecantikan dan keanggunan, tetapi mereka selamat untuk kesihatan manusia, boleh dipercayai dan praktikal. Sesuai untuk semua jenis dapur, dan juga untuk memasak di dalam ketuhar. Mereka tidak takut dengan detergen yang kasar dalam bentuk span logam.
2. Berenamel. Mereka datang dalam warna putih atau krim. Untuk mengelakkan karat, salutan enamel digunakan dalam beberapa lapisan. Alat memasak besi tuang sedemikian tidak memerlukan penyediaan sebelum digunakan pertama kali; ia hanya perlu dicuci air suam. Pada penjagaan yang betul ia akan bertahan lama. Oleh kerana enamel adalah bahan yang rapuh, perubahan suhu dan bilah logam boleh menyebabkan kemusnahannya. Dalam hal ini, jangan letakkan kuali di atas dapur panas, gunakan spatula kayu atau plastik semasa memasak, dan jangan gunakan serbuk atau span yang diperbuat daripada dawai keluli nipis semasa membersihkan.
3. Tidak melekat. Memandangkan besi tuang berkarat daripada kelembapan, objek yang diperbuat daripadanya disalut dengan lapisan tidak melekat, yang membantu melindungi alat memasak daripada kelembapan. Kuali seperti itu mempunyai kelebihan yang sama seperti yang klasik, tetapi jauh lebih mahal. Untuk mengelakkan kerosakan pada salutan semasa memasak, anda mesti menggunakan peralatan yang diperbuat daripada kayu atau silikon.

Penting: anda harus membezakan salutan enamel daripada seramik! Enamel adalah cat tahan panas. Salutan seramik terdiri daripada komponen silikon dan karbon dan dianggap lebih mesra alam.

Jenis kuali besi tuang - galeri

Kuali "nenek" akan bertahan selama beberapa dekad Salutan enamel memberikan besi tuang penampilan yang lebih menarik Salutan tidak melekat melindungi produk daripada kelembapan dan karat

Basuh atau bersihkan

Terdapat pendapat bahawa produk besi tuang tidak boleh dibasuh menggunakan detergen moden. Ia berdasarkan fakta bahawa terdapat lapisan nipis lemak pada permukaan kuali. Kerana bahan kimia isi rumah menghilangkan semua jenis bahan cemar, kuali besi tuang juga dimusnahkan. Walau bagaimanapun, pada masa pijar dan pemanasan minyak, bahan baru dicipta - polimer yang stabil yang menembusi ke dalam lapisan atas logam Disebabkan ini, kuali besi tuang yang tidak mempunyai salutan mempunyai sifat tidak melekat.

Bagi pembersihan, menggunakan berus kaku adalah kelebihan yang tidak dapat dinafikan dari peralatan dapur ini! Anda boleh menggunakan sebarang cara dengan selamat tanpa rasa takut merosakkan permukaan. Seperti yang dinyatakan, kuali besi tuang moden datang dalam pelbagai kemasan. Setiap daripada mereka memerlukan pendekatan yang berbeza semasa membersihkan.

Apakah produk yang boleh digunakan untuk membersihkan kuali besi tuang - meja

Bagaimana untuk menghilangkan karat dan deposit karbon jangka panjang

Endapan karat dan karbon adalah kesan yang paling biasa pada alat memasak besi tuang, terutamanya selepas bertahun-tahun digunakan. Tetapi kakisan tertua dan kehitaman berbilang lapisan boleh dikeluarkan di rumah menggunakan cara mudah.

Terdapat beberapa alat untuk membersihkan kuali daripada mendapan karbon:

• gam silikat;
• serbuk pencuci;
• asid asetik;
• berus logam;
• memanggang di atas api terbuka.

Untuk menghilangkan karat anda boleh menggunakan:

• kertas pasir;
• pelarut khas.

Penyediaan penyelesaian pelekat

Gam silikat termasuk dalam komposisi ubat buatan sendiri untuk membasuh kuali besi tuang. Untuk memasak ini penyelesaian pembersihan, ambil:

• satu pek baking soda seberat 500 g (anda juga boleh menggunakan soda ash);
• 1 bar sabun cuci 72%;
• 2 pek gam silikat.

1. Letakkan baldi air untuk memanaskan. Anda boleh menggunakan bekas lain, perkara utama ialah kuali itu sesuai dengannya.
2. Letakkan sekeping sabun cuci pakaian yang diparut kasar ke dalam baldi.
3. Tambah ke larutan sabun soda dan gam. Campurkan semuanya dengan teliti.
4. Letakkan kuali dalam baldi larutan.
5. Didihkan dan "masak" kuali selama seperempat jam.
6. Tutup api dan tutup baldi dengan penutup. Biarkan kuali berada dalam larutan penyejuk selama satu atau dua jam lagi.

Membersihkan kuali menggunakan gam PVA dan sabun adalah kaedah yang berkesan tetapi memerlukan tenaga kerja. Selepas menggunakannya, basuh kuali di bawah air mengalir menggunakan detergen pencuci pinggan mangkuk.

Daripada gam silikat, anda boleh berjaya menggunakan gam PVA. Sudah tentu ia dua jenis yang berbeza gam. Pertama sekali mereka berbeza komposisi kimia. Gam silikat ialah larutan akueus-alkali litium, natrium, dan kalium silikat. PVA ialah polivinil asetat dengan air.

Cara baik nenek membersihkan kuali menggunakan sabun - video

Cara membersihkan pinggan mangkuk dengan serbuk pencuci, cuka dan soda

Serbuk pencuci, asid asetik dan soda terdapat di setiap rumah, jadi alat ini adalah yang paling mudah diakses.

Untuk kaedah pertama:

• tuangkan sedikit serbuk ke dalam kuali;
• isi dengan air panas dan biarkan selama setengah jam;
• Gosok lemak yang dilembutkan dengan berus atau span.

Untuk kaedah kedua:

• isi kuali dengan asid asetik;
• biarkan selama beberapa hari dari jangkauan kanak-kanak;
• Keluarkan mendapan karbon di bawah air yang mengalir menggunakan detergen dan berus kaku.

Kelemahan kaedah ini termasuk kehadiran bau yang tidak menyenangkan cuka dan tidak berkesan, tidak mungkin anda akan dapat sepenuhnya menghilangkan lemak.

Untuk kaedah ketiga:

• tuangkan soda penaik ke dalam kuali dan tambah air panas;
• rebus selama 20 minit. Ini akan membantu melembutkan lemak kering dan terbakar;
• Selepas menyejukkan, gosok permukaan yang tercemar dengan berus.

Cara menanggalkan gris lama dengan berus dawai

Anda boleh melibatkan lelaki kesayangan anda dalam membersihkan kuali! Untuk melakukan ini dia perlu menggunakan mesin pengisar atau gerudi dengan lampiran berus. Anda tidak boleh menggunakan kaedah ini di apartmen, kerana zarah jelaga kecil akan bertaburan di mana-mana dan anda akan menemuinya untuk masa yang lama di tempat yang paling tidak dijangka. Lebih baik melakukan ini di luar atau di balkoni. Anda juga harus melindungi diri anda: pakai alat pernafasan dan cermin mata untuk mengelak daripada merosakkan muka dan mata anda.

Untuk membersihkan kuali menggunakan kaedah ini, anda perlu:

• menyediakan peralatan: gerudi, lampiran berus khas, pengisar;
• memakai peralatan perlindungan (gogal, alat pernafasan);
• betulkan kuali (contohnya, dengan memijaknya dengan kaki anda);
• hidupkan peralatan dan keluarkan deposit karbon;
• Basuh pinggan mangkuk di bawah air mengalir dan keringkan.

Bagaimana untuk membuang deposit karbon dengan menembak

Alat memasak besi tuang boleh dibakar di atas api biasa. Apabila pergi ke perjalanan perkhemahan, bawa kuali bersama anda. Jika produk mempunyai pemegang bukan besi tuang, tanggalkannya. Letakkan kuali dalam api selama 15 minit, keluarkan dari api dengan kayu atau alat lain yang sesuai. Biarkan hidangan sejuk dan keluarkan mendapan karbon dengan pisau.

Kaedah ini boleh dianggap sangat berkesan, tetapi ia juga mempunyai kelemahan:

• Hanya sesuai untuk kuali dengan pemegang boleh tanggal atau besi tuang;
• Kaedah ini tidak boleh digunakan untuk kuali bersalut.

Apabila membakar kuali besi tuang di rumah, gunakan ketuhar. Letakkan pinggan di dalam ketuhar secara terbalik, tetapkan suhu kepada 200°C dan jangan lupa hidupkan hud

Sila ambil perhatian bahawa penggunaan kaedah seperti pembersihan mekanikal dengan berus, pembakaran dengan api, pembersihan dengan soda, cuka dan larutan dengan gam adalah yang paling selamat untuk kesihatan anda, kerana ia mengandungi jumlah yang boleh diabaikan. bahan kimia atau tidak mengandunginya sama sekali. Sebaliknya, pembersihan dengan penukar karat, pembersih ketuhar atau serbuk pencuci akan meninggalkan "jejak"nya. Pastikan untuk membilas kuali dengan teliti selepas membersihkan di bawah air yang mengalir! Ini akan membantu menyingkirkan sisa bahan kimia isi rumah.

Bagaimana untuk membuang lemak dari luar

Untuk membersihkan bahagian luar kuali, anda boleh menggunakan larutan baking soda atau serbuk pencuci. Tuangkan produk ke dalam bekas besar, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan tenggelamkan kuali. Biarkan selama 1-2 jam bergantung kepada tahap pencemaran. Dalam air panas, lemak yang dibakar akan menjadi lembut dan boleh dibuang dengan mudah dengan berus kaku. Dalam sesetengah kes, anda boleh menggunakan pisau dan memotong deposit karbon dengan cara yang sama seperti anda mengupas kentang. Keberkesanan kaedah ini adalah kontroversi. Ada kemungkinan bahawa prosedur itu perlu diulang atau digunakan langkah tambahan Untuk penyingkiran lengkap gemuk

Membersih dengan bahan kimia isi rumah yang baru

Besi tuang berharga untuk keramahan alam sekitar; ia dicirikan oleh penggunaan kaedah "nenek". Walau bagaimanapun, kita hidup dalam abad ke-21 dan adalah salah untuk mengelak daripada membincangkan kaedah ini. Hampir semua detergen berlabel "anti-gris" boleh dengan mudah mengeluarkan mendapan karbon. Walau bagaimanapun, detergen pencuci pinggan tidak begitu berkesan. Lebih baik menggunakan produk pembersihan ketuhar, contohnya "Shumanit":

• Sapukan produk ke kuali mengikut arahan pada pakej;
• biarkan selama 1-2 jam;
• keluarkan deposit karbon lembut;
• ulangi prosedur jika perlu.

Kertas pasir dan ubat-ubatan moden untuk kesan karat

Untuk menghilangkan kesan karat, rawat secara mekanikal:

• ambil kertas pasir pelbagai saiz bijirin;
• mula-mula gunakan yang lebih besar - gosokkannya pada kawasan yang terkena kuali;
• Beralih secara beransur-ansur ke kertas pasir yang lebih halus, rawat kesan karat sehingga ia hilang;
• Basuh kuali dengan detergen biasa anda dan keringkan dengan baik.

Sila ambil perhatian bahawa kaedah ini tidak akan berfungsi pada kuali bersalut.

Kaedah untuk mengeluarkan mendapan karbon dari kuali boleh berkesan dalam menghilangkan karat. Sebagai contoh, membersihkan kuali dengan soda. Jika anda menambah sabun cuci yang dilarutkan dalam air ke dalam soda dan merendam kuali dalam larutan mendidih, ini akan menghilangkan kesan karat dari pinggan mangkuk.

Juga, untuk menghilangkan kesan kakisan, cuba gunakan cara khas- penukar karat:

• Sapukan cecair ke dalam pinggan selama beberapa minit;
• karat akan dihilangkan air kosong selepas terdedah kepada produk.

Keberkesanan kaedah secara langsung bergantung kepada kualiti produk. Ada kemungkinan anda perlu mencuba lebih daripada satu. Sekiranya bintik karat besar, maka disyorkan untuk menggabungkan 2 kaedah: pertama merawat karat dengan kertas pasir, kemudian gunakan penukar.

Mengeluarkan karat dalam 5 minit - video

Bagaimana untuk menjaga kuali besi tuang dengan betul di rumah

Mematuhi peraturan penjagaan mudah akan membantu anda mengelak pencemaran berat alat memasak yang diperbuat daripada besi tuang dan akan menyelamatkan anda daripada membuang masa untuk membersihkannya. Perkakas besi tuang hendaklah dikalsinasi dengan teliti sebelum digunakan. Panaskan kuali di atas dapur, kemudian tuangkan kasar garam meja(ketebalan lapisan sekurang-kurangnya 1 cm) dan biarkan di atas api, kacau garam, selama kira-kira 15-20 minit.

Apabila warna garam berubah menjadi keperangan, tutup api. Griskan kuali bersih dengan minyak sayuran. Pada dasarnya, ini akan mencukupi, tetapi untuk hasil terbaik Anda boleh meletakkan produk di dalam ketuhar dan memanaskannya semula pada suhu 180 0 –230 0 selama 20–30 minit. Sila ambil perhatian bahawa hanya kuali besi tuang yang tidak bersalut harus diletakkan di dalam ketuhar.

Anda hanya perlu membasuh kuali besi tuang dengan tangan anda. Akibat penggunaan mesin basuh pinggan mangkuk karat muncul pada produk, lapisan dengan salutan "tidak melekat" dicuci.

Penting: peraturan di atas digunakan untuk kuali besi tuang semua!

Jika kuali anda mempunyai salutan, maka anda harus menjaganya, dengan mengambil kira ciri-cirinya.

Sebagai contoh, salutan enamel tahan terhadap suhu tinggi, yang bermaksud kuali anda tidak boleh terlalu panas. Dan jika anda memiliki alat memasak besi tuang dengan salutan Teflon, jangan gunakan produk yang melelas. Kuali ini tidak perlu disapu minyak, hanya keringkan dengan sempurna.

Anda perlu menjaga kuali gril besi tuang dengan cara yang sama seperti yang anda lakukan untuk peralatan dapur besi tuang biasa. Satu-satunya nota: beri perhatian lebih untuk mengeringkan kawasan sekitar alur, sebagai permukaan tidak rata boleh menyimpan air. Lumurkan kawasan ini dengan lebih teliti dengan minyak sayuran, jika tidak, kesan kakisan mungkin terbentuk padanya.

Bagaimana untuk memulihkan sifat tidak melekat selepas pembersihan mekanikal

Dengan kesan mekanikal, terdapat kemungkinan kuali akan kehilangan sifat tidak melekatnya. Walau bagaimanapun, ia agak mudah untuk dipulihkan:

• ambil kuali yang dibersihkan daripada jelaga dan karat;
• gosok dengan teliti dengan minyak sayuran di semua sisi: di dalam dan di luar;
• letakkan kuali di dalam ketuhar pada tingkat atas terbalik;
• panaskannya selama sejam pada suhu 180 0 C.

Apabila dipanaskan, liang-liang besi tuang mengembang, yang membolehkan logam menyerap minyak, yang disimpan di dalam semasa ia sejuk. Ini memulihkan sifat tidak melekat.

Mencipta salutan tidak melekat pada kuali besi tuang - video

Sudah tentu, mengetahui cara membersihkan hidangan kegemaran anda adalah baik. Namun, mencegah lebih baik daripada mengubati! Jaga alat memasak besi tuang anda dengan betul dan ia akan berkhidmat untuk anda selama-lamanya!

Kuali besi tuang sangat tahan lama dan kuat, satu-satunya perkara yang boleh membahayakannya ialah pengendalian yang tidak betul. Nenek kami tahu cara membersihkan kuali besi tuang dari karat, dan kini banyak yang baru telah muncul. cara yang berkesan dan cara. Dalam artikel ini anda akan belajar cara memohon ubat-ubatan rakyat untuk menghilangkan karat dengan kecekapan maksimum, dan gabungannya dengan kaedah moden.

Bagaimana untuk menghilangkan karat dari kuali besi tuang?

wujud pelbagai cara untuk memerangi karat pada besi tuang. Anda mungkin mempunyai beberapa daripadanya, dan untuk sesetengahnya anda boleh pergi ke kedai terdekat anda. Anda perlu:

• cecair bahan pencuci untuk hidangan;
• serbuk pembersih yang kasar;
• Soda;
• cuka;
• minyak sayuran;
• berus dawai atau kertas pasir;
• asid fosforik atau Coca-Cola dan Pepsi;
• bekas dalam.

Bagaimana untuk membersihkan karat dari kuali besi tuang?

Paling banyak cara mudah menghilangkan kakisan daripada besi tuang - menggunakan ketuhar dan mesin basuh pinggan mangkuk. Memanaskan hidangan membantu dalam memerangi karat. Ketuhar moden dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri, yang juga sesuai untuk memproses hidangan. Jika dapur anda tidak mempunyai ciri ini, hidupkan sahaja pada suhu tertentu.

Kaedah 1

Cara menggunakan ketuhar anda dengan berkesan semasa membersihkan karat:

1. Bersihkan kuali dari sebarang makanan yang tinggal.
2. Letakkan dalam ketuhar pada suhu 150 darjah atau hidupkan fungsi pembersihan diri.
3. Biarkan selama 30 minit.
4. Biarkan hidangan sejuk.
5. Basuh dengan detergen.

Kaedah 2

Bagi mesin basuh pinggan mangkuk, anda hanya perlu mencuci kuali beberapa kali. Perlu diingat bahawa kaedah ini hanya sesuai untuk menghilangkan karat segar yang terbentuk akibat penyimpanan hidangan yang tidak betul.

Kaedah 3

Gosokkan timbunan pada alat memasak dengan serbuk penyental dan berus dawai. Untuk ini:

1. Basahkan kuali.
2. Sapukan serbuk pembersih padanya.
3. Gosok seluruh permukaan dengan baik dengan berus dawai.
4. Bilas di bawah air yang mengalir.
5. Lap kering.
6. Panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.
7. Keluarkan dan sapu dengan minyak sayuran.
8. Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama sejam.
9. Keluarkan dan sejukkan.
10. Salut dengan minyak untuk kali kedua.

Nota: Anda boleh menggunakan kertas pasir dan bukannya berus dawai, tetapi pastikan anda memakai sarung tangan getah untuk mengelakkan kerosakan pada kulit tangan anda.

Kaedah 4

Salah satu yang paling mudah dan kaedah yang berkesan pembersihan kuali besi tuang Karat dirawat dengan merebusnya. Menggunakan kaedah ini, anda boleh menggunakan pelbagai bantuan pembersihan. Untuk penghadaman berkualiti tinggi, adalah penting untuk memerhatikan perkadaran dan tempoh proses.

Arahan langkah demi langkah akan membantu anda melakukan ini dengan betul:

1. Ambil baldi enamel.
2. Isikan 6 liter air.
3. Tambah setengah pek soda.
4. Letakkan kuali di dalam air.
5. Reneh dengan api perlahan selama 10 jam.

Nota: Anda boleh memproses alat memasak besi tuang lain bersama-sama dengan kuali. Selepas mendidih, jika perlu, lap dengan berus dawai dan serbuk pembersih.

Kaedah 5

Kaedah penghadaman lain menggunakan asid fosforik. Asid ini boleh didapati dalam beberapa minuman. Gunakan, sebagai contoh, Coca-Cola atau Pepsi. Untuk ini:

1. Tuangkan 2 liter Coca-Cola atau Pepsi ke dalam bekas yang dalam.
2. Celupkan bekas ke dalam cecair.
3. Didihkan dan matikan.
4. Biarkan kuali sejuk.
5. Bilas dalam air suam yang mengalir.
6. Letakkan kuali kering di dalam ketuhar.
7. Hidupkan 250 darjah.
8. Panaskan dengan minyak.

Kaedah 6

Untuk menghilangkan karat lama pada kuali besi tuang, merebusnya dalam larutan cuka juga sesuai. Ikuti prosedur ini seperti berikut:

1. Ambil mangkuk yang dalam.
2. Tuangkan 3 liter air ke dalamnya.
3. Tambah 3 liter cuka.
4. Letakkan kuali ke dalam larutan.
5. Biarkan selama 2 jam.
6. Basuh dalam air suam.
7. Keringkan dengan api perlahan di atas dapur.
8. Sapukan bahagian bawah kuali sepenuhnya dengan minyak.
9. Gosokkannya dengan tuala kertas.
10. Letakkan kuali dalam ketuhar panas selama 3 jam.

Nota: jika selepas direndam dalam larutan terdapat karat yang tertinggal di beberapa tempat, lapkannya dengan berus kaku. Jangan biarkan hidangan dalam larutan cuka lebih lama daripada masa yang ditetapkan - ini boleh menyebabkan kerosakan.

Sebaik sahaja anda menyelesaikan semua masalah dengan membersihkan peralatan dapur anda, pastikan masa depan dengan bantuan kami tips berguna.

• Bersihkan kuali dengan segera selepas memasak setiap kali.
• Sentiasa lap permukaan alat memasak sehingga kering.
• Jangan gunakan sabun cuci pakaian atau berus dawai pada kuali yang dipanaskan dan dilindungi.
• Selepas membersihkan dengan cuka, sentiasa jalankan proses pembakar.
• Simpan alat memasak besi tuang di tempat yang kering dan gelap.
• Lindungi semula sekali-sekala. Bakar mentega dalam kuali dan sejukkan. Ulangi tindakan itu dua kali.

Nota: Sudah tiba masanya untuk menguji alat memasak selepas dibersihkan. Gunakan idea resipi kami, .