Ia berlaku bahawa makanan terbakar ke bahagian bawah kuali, dan jelaga hitam terbentuk di bahagian luar. Kuali enamel kekal sebagai peralatan memasak yang paling popular.
Oleh itu, adalah bernilai meneroka semua pilihan tentang cara membersihkan kuali enamel yang terbakar menggunakan cara yang ada.
Penting! Kuali enamel tidak boleh dibersihkan dengan berus atau berus keras. Hanya ubat-ubatan kimia dan rakyat yang akan berkesan.
Anda tidak boleh menggunakan bahan kimia yang kuat. Anda boleh gunakan ubat-ubatan rakyat, yang mana-mana suri rumah boleh jumpa. Oleh kerana populariti alat memasak enamel, mereka telah diuji oleh masa dan oleh banyak suri rumah, jadi mereka tidak menimbulkan ancaman kepada salutan.
Yang paling popular ialah:
Bermakna | Mod permohonan | Keanehan |
garam | Tutup kawasan masalah dengan banyak garam, sedikit basahkan. Pinggan mangkuk duduk selama kira-kira 4 jam dan disapu dengan span. Tuangkan segelas air ke dalam periuk, larutkan 1 sudu besar garam meja di dalamnya. Rebus selama setengah jam. Semua deposit karbon di dalamnya akan jatuh sepenuhnya dari bahagian bawah. |
Kaedah ini berkesan untuk mendapan cahaya di bahagian luar bahagian bawah. peralatan dapur. Pilihan ini relevan untuk tindak balas yang cepat, selepas sisa makanan tidak sempat kering. Anda perlu bertindak cepat. |
Cuka meja | Sekiranya bahagian bawahnya hangus, anda perlu menambah cuka dan biarkan selama 3-4 jam. Kemudian basuh dengan detergen pencuci pinggan. | Jangan terlalu dedahkan cuka - ia boleh memakan enamel, merosakkan integriti salutan. |
Karbon diaktifkan | Beberapa tablet dihancurkan halus, disapu pada kawasan masalah dan dibiarkan selama 1 jam. Bersihkan ubat dengan span. | Tiada kontraindikasi untuk digunakan. |
Serbuk penaik | 1 liter air dituangkan ke dalam kuali, di mana setengah gelas soda dibubarkan. Didihkan air dan soda dengan api perlahan selama sejam. Campuran diselitkan selama 2 jam, kemudian ditoskan bersama-sama dengan bakinya. |
Ia mengeluarkan bubur hangus hingga ke dasar telaga. |
Untuk membersihkan kuali keluli tahan karat daripada mendapan karbon, hanya pilih produk yang sesuai. Prosedur ini dilakukan di rumah menggunakan cara improvisasi. Terdapat kaedah pembersihan dalaman dan luaran yang berbeza.
Adalah penting bahawa produk tidak mengandungi ammonia atau klorin:
Anda boleh menambah kilauan tambahan pada permukaan tahan karat menggunakan beberapa helah mudah: gosok permukaan dengan hirisan kentang segar, rendam dalam cuka, bersihkan dengan campuran ammonia dan ubat gigi.
Penting! Semasa proses pembersihan, jangan ubah arah pergerakan serbet atau span untuk mengelakkan kotoran.
DALAM dalam kes ini Jangan gunakan berus logam; ia boleh merosakkan lapisan pelindung yang melindungi peralatan dapur keluli tahan karat daripada terbakar.
Soalan yang sangat mendesak ialah: bagaimana untuk membersihkan peralatan dapur aluminium daripada mendapan karbon dan makanan yang tersangkut di bahagian bawah? Terdapat banyak cara dan ia berbeza daripada semua yang biasa - anda perlu bertindak lebih berhati-hati dengan hidangan sedemikian.
Masalahnya ialah kuali aluminium menjadi cacat air sejuk, jika ia dituangkan pada produk yang dipanaskan.
Kuali aluminium boleh dibersihkan dengan produk berikut menggunakan teknologi berikut:
Membersihkan kuali aluminium hanya dilakukan dengan tangan, supaya tidak merosakkan permukaan logam, menyebabkan calar dalam, atau mengubah bentuk bentuk.
Kuali bersalut nikel tidak boleh dibersihkan dengan agen agresif seperti soda, pasir atau garam.
Kaedah khusus untuk membersihkan deposit karbon digunakan:
Sangat sukar untuk membersihkan hidangan nikel dari susu - lebih baik tidak memasak atau merebus produk yang serupa dalam kuali sedemikian.
Catatan! Alat memasak bersalut nikel hanya perlu dibasuh dan dibersihkan dalam air yang sangat panas.
Prosedur yang sama dijalankan alat memasak teflon, kerana ia juga sensitif kepada pelbagai jenis pembersihan dan mudah merosot akibat pengaruh agresif.
Apa yang perlu dilakukan jika besi tuang anda kotor? peralatan dapur? Kuali sedemikian sering digunakan untuk membuat jem. Kaedah agresif boleh digunakan.
Ini adalah pembersihan dengan pasir dan kertas pasir:
Noda yang lebih serius boleh dikeluarkan dengan larutan asid hidroklorik.
Kuali seramik hendaklah dibersihkan dengan teliti dan berhati-hati. Keanehannya ialah produk ini mempunyai asas aluminium yang disalut dengan salutan seramik.
Mula-mula anda perlu menentukan tahap pencemaran, dan kemudian mula bekerja:
Anda tidak boleh mengelap deposit karbon terlalu kuat; jika ia tidak dikeluarkan sepenuhnya, anda boleh merawatnya dengan larutan air dan alkohol.
Makanan yang dibakar boleh mengganggu mana-mana suri rumah. Dan hidangan kotor di mana ia dimasak akan menyebabkan kekecewaan yang lebih besar. Tidak begitu mudah untuk membasuh kuali dari sisa-sisa makan malam yang gagal.
Baiklah, kami menggoreng makanan di dalamnya dan mendapan karbon yang muncul dalam kuali adalah jauh daripada satu inovasi. Tetapi jika makanan dalam kuali terbakar, maka ini adalah kecuaian pemiliknya. Tetapi jangan tergesa-gesa untuk membuang kuali jika anda tidak menjejaki masakan.
Terdapat banyak cara untuk membantu membersihkan mana-mana, walaupun kuali yang paling kotor daripada makanan hangus.
Sebelum anda memulakan kerja pembersihan, anda perlu memahami bahan yang digunakan untuk membuat kuali. Kaedah yang berbeza digunakan untuk setiap alat memasak.
Jika masalah berlaku pada hidangan enamel, Adalah penting untuk mempertimbangkan tiga faktor.
Garam meja boleh dengan mudah mengatasi kuali yang terbakar. Ia mempunyai sifat mengakis sisa makanan yang tersekat.
Penggunaannya melibatkan beberapa kaedah.
Bagaimana jika nasi melekat pada bahagian bawah dan dinding hidangan? Ini adalah produk yang sangat pelik yang melekat pada hampir semua hidangan di mana ia dimasak kerana konsistensinya yang melekit semasa proses memasak. Kaedah di atas menggunakan garam juga akan membantu menyelesaikan masalah cara membersihkan kuali enamel nasi.
Anda juga boleh membersihkan kuali enamel daripada deposit karbon menggunakan cuka. Perlu diingat bahawa ini adalah produk yang agak agresif, jadi kesannya haruslah jangka pendek. Cuka hendaklah dituangkan ke kawasan yang melecur dan dibiarkan selama sejam. Kemudian bilas pinggan mangkuk dengan air. Jika anda tidak mempunyai cuka, gantikannya dengan lemon biasa atau jus sitrus segar.
Bagaimana lagi anda boleh membersihkan kuali enamel daripada mendapan karbon? Seperti biasa, baking soda akan datang untuk menyelamatkan. Dia telah membantu lebih daripada seorang suri rumah dan, kemungkinan besar, terdapat di setiap dapur. Ia cukup untuk menyediakan penyelesaian soda yang sangat tebal, rendam kuali di dalamnya dan biarkan semalaman.
Pada waktu pagi anda akan melihat kesannya - tiada kesan kotoran akan kekal. Jika pinggan mangkuk terlalu hangus, anda perlu mengulangi pembersihan menggunakan kaedah ini.
Sabun atau detergen pencuci pinggan mangkuk juga akan membantu membersihkan kuali yang terbakar teruk. Anda hanya perlu tuangkan air ke dalam kuali, tambah sedikit sabun atau tambahkan untuk hidangan dan rebus dengan api perlahan selama kira-kira 30 minit. Mendapan karbon daripada prosedur ini akan menjadi lembut dan tidak sukar untuk membasuhnya dengan bahagian belakang bahagian keras span.
Supaya kuali enamel bertahan lama, dengannya adalah penting untuk mengendalikan dengan betul:
Alat memasak keluli tahan karat selalunya Kualiti tinggi. Makanan yang dimasak di dalamnya tidak pernah berasa buruk. Ia juga mudah dibersihkan, kerana keluli tahan karat sangat tahan terhadap pengaruh luaran.
Hidangan dilindungi oleh filem oksida, yang diperbaharui secara berkala, mengekalkan kualiti logam. Tetapi jika makanan dibakar dalam kuali sedemikian, maka proses pembaharuan diperlahankan, dan bantuan kecemasan diperlukan untuk hidangan.
Sebelum memutuskan cara yang akan anda gunakan untuk menyelamatkan kuali keluli tahan karat yang terbakar, tentukan betapa teruknya pencemaran pada permukaannya.
Bergantung pada jumlah deposit karbon yang terbentuk pada kuali keluli tahan karat, anda boleh memilih salah satu kaedah pembersihan berikut.
Untuk menggunakan kaedah ini, anda perlu melarutkan satu pertiga daripada sekeping besar dalam 5 liter air sabun basuh. Mula-mula tukarkan ia menjadi serutan menggunakan parut sayur.
Tuangkan satu sudu gam PVA ke dalam larutan yang dihasilkan. Letakkan kuali dalam campuran ini dan rebus selama 30-40 minit. Kemudian baru bilas air suam dengan tambahan detergen pencuci pinggan mangkuk.
Suri rumah sering membuat persiapan untuk musim sejuk dalam periuk tahan karat. Persoalan bagaimana untuk membersihkan kuali dari jem terbakar menjadi relevan. Kerana itulah yang paling kerap melekat pada dinding dan bahagian bawah alat memasak semasa memasak. Untuk kes ini ada satu sangat cara yang berkesan. Untuk itu anda perlu:
Campurkan tiga bahan pertama dengan teliti. Selepas ini, tambahkan segelas air kepada pecahan yang terhasil. Gaulkan semuanya dengan sebati lagi. Tuangkan larutan ke dalam periuk dan letakkan di atas api kecil untuk mendidih selama 15-20 minit.
Pada penghujung masa yang ditetapkan, bilas kuali di bawah air sejuk yang mengalir. Tidak ada keperluan untuk span dan kain buruk di sini, kerana deposit karbon akan menguap dan salutan akan memperoleh warna seperti hidangan baru.
Sebagai tambahan kepada kaedah yang sesuai secara individu untuk setiap bahan dari mana kuali dibuat, terdapat universal cara selamat, dengan bantuan yang Anda boleh membersihkan pinggan mangkuk yang diperbuat daripada sebarang logam.
Banyak kaedah telah dicipta untuk menjawab persoalan bagaimana membasuh kuali yang terbakar, tetapi anda tidak boleh mengabaikan penjagaan hidangan anda tepat pada masanya.
Jika anda membasuh kotoran dengan teliti setiap kali selepas memasak, maka anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha untuk prosedur pembersihan yang tidak berkesudahan.
Setiap suri rumah mempunyai peralatan memasak enamel di dapurnya. Ia mesra alam, tahan lama, dan mudah dibersihkan. Kuali baharu kelihatan sangat elegan dan kemas; kebanyakannya mempunyai corak tahan panas yang dikenakan padanya. Tetapi dari masa ke masa, dengan penggunaan dan penjagaan yang tidak betul, penampilan asal hilang. Kuali menjadi gelap, menjadi ditutup dengan retakan, dan cip muncul pada enamel. Bagaimana untuk membersihkan kuali enamel yang terbakar sambil mengekalkan salutan?
Jenis bahan cemar utama di bahagian luar dan dalam alat memasak enamel yang perlu dibersihkan oleh suri rumah ialah:
Kuali mempunyai bahagian bawah yang agak nipis. Apabila menyediakan sup, sup, kompot, kuali dipanaskan dengan cepat dan mengekalkan takat didih dengan baik. Tetapi apabila memasak bubur susu, jem, atau susu mendidih, hidangan enamel kemungkinan besar akan terbakar. Membersih dan menghapuskan luka bakar ini bukanlah mudah.
Skala dan kekuningan dihidupkan dinding dalaman kuali enamel muncul dalam kes di mana air keras telah direbus di dalamnya untuk masa yang lama. Tidak mungkin untuk membasuh pinggan tanpa produk pembersihan tambahan.
Selepas penggunaan berpanjangan, permukaan dalam kuali mungkin menjadi lebih gelap dengan ketara. Ini sering berlaku disebabkan oleh penjagaan alat memasak yang tidak betul atau semasa memasak jenis sayur-sayuran tertentu, seperti bit.
Kuali enamel disalut di dalam dan di luar dengan lapisan enamel tahan lama yang tidak bersentuhan dengan asid dan alkali. Oleh itu, anda boleh menyimpan hidangan yang dimasak di dalamnya tanpa rasa takut bahawa makanan itu akan mempunyai rasa logam yang tidak menyenangkan. Salutan enamel sangat tahan lama, tetapi ia masih boleh rosak jika dikendalikan dengan tidak berhati-hati (tercalar, terbakar).
Bahan-bahan ini meninggalkan retakan mikro dan calar pada permukaan enamel, yang menyumbang kepada kegelapan permukaan dalam kuali. Microcracks kemudiannya mengandungi zarah-zarah kecil detergen. Retakan membesar, mendedahkan bahan asas dari mana kuali dibuat.
Bahan boleh berbeza: besi tuang, keluli, aloi logam. Tiada tuntutan terhadap kualitinya keperluan khas, kerana semasa proses pengeluaran ia ditutup dengan enamel dan tidak bersentuhan dengan makanan yang disediakan.
Jika calar dalam muncul pada permukaan dalam kuali, anda tidak boleh lagi memasak dalam kuali sedemikian, kerana sekarang makanan itu bersentuhan dengan logam dan boleh menyerap bahan berbahaya. badan manusia elemen.
Terdapat kemungkinan bahawa sekeping enamel akan terputus semasa memasak dalam kuali yang tercalar. Serpihan sedemikian boleh memasuki esofagus dan menggaru dinding saluran gastrousus.
Jangan sekali-kali memasak makanan dalam kuali enamel yang mempunyai enamel sumbing di dalamnya! Kini ia hanya sesuai untuk menyimpan bahan pukal.
Adalah lebih baik untuk mencuci kotoran dari kuali enamel sebaik sahaja ia muncul. Kemudian proses pembersihan kemungkinan besar akan lebih cepat.
Jangan gunakan span melamin, krim pelelas lembut atau pembersih ketuhar atau dapur untuk membersihkan bahagian dalam kuali. Kesemuanya mengandungi bahan berbahaya kepada kesihatan manusia dan dikontraindikasikan untuk bersentuhan dengan makanan.
Maklumat ini biasanya ditulis pada pembungkusan. Berhati-hati agar tidak membahayakan kesihatan anda. Terdapat banyak cara lain untuk menangani luka bakar yang paling "putus asa".
Anda boleh menyingkirkan makanan hangus dengan mudah jika anda segera mengisi kuali dengan air suam dan sedikit detergen. Cuba gosok kotoran dengan span lembut. Jika luka melecur tidak hilang, biarkan kuali dengan air selama 20-40 minit. Selepas direndam, bahan hangus mudah keluar dari bahagian bawah kuali enamel. Yang tinggal hanyalah membasuh pinggan mangkuk dengan air suam.
Kecekapan: mengatasi pembakaran cahaya.
Serbuk sawi telah lama digunakan untuk mencuci pinggan mangkuk. Ia benar-benar semula jadi dan sesuai untuk kegunaan manusia, jadi walaupun zarahnya kekal di permukaan pinggan selepas mencuci, tiada perkara buruk akan berlaku. Serbuk mustard melembutkan sisa makanan dan bertindak sebagai agen nyahgris.
Mod permohonan:
Kecekapan: serbuk mustard mengatasi noda ringan.
Mana-mana buah-buahan dan sayur-sayuran ini boleh digunakan untuk membersihkan kuali enamel daripada kotoran ringan.
Kecekapan: kotoran ringan dicuci dan hilang bau busuk jelaga.
Kecekapan: kebanyakan kotoran dikupas dan dibasuh dengan span.
Kecekapan: mengatasi walaupun dengan deposit karbon yang berat.
Kecekapan: mengatasi hidangan yang dibakar.
Menggunakan cuka meja, anda boleh membersihkan pinggan mangkuk dan menghilangkan mendapan gelap, kehitaman, karat dan pembakaran. Untuk menghilangkan karat, hanya lap noda dengan pad kapas yang direndam dalam cuka. Untuk menghilangkan kesan terbakar dan "mencerahkan" permukaan dalam, gunakan kaedah berikut:
Kecekapan: plak mudah dicuci, enamel terbakar menjadi lebih ringan.
Kecekapan: kegelapan enamel hilang.
Soda penaik boleh mengatasi luka bakar yang teruk Garam meja melembutkan kesan terbakar di bahagian bawah kuali Cuka menghilangkan kesan terbakar dari bahagian bawah kuali enamel Asid sitrik berkesan mengatasi kegelapan
Kecekapan: walaupun kesan melecur yang sangat kuat dikeluarkan.
Anda selalunya boleh mendapatkan nasihat tentang membersihkan kuali enamel daripada susu yang tersekat dengan bahan semula jadi kopi tanah. Kopi bertindak sebagai pelelas lembut dan menanggalkan kotoran dengan lembut.
Kecekapan: susu hangus digosok dengan span keras menggunakan kopi.
Suri rumah menggunakan karbon diaktifkan untuk mengatasi luka bakar akibat susu dan jem. Sifat penjerapnya membantu dalam menyingkirkan bahan cemar makanan.
Kecekapan: mudah mengatasi susu terbakar di bahagian bawah kuali enamel.
Mendapan kapur di dalam alat memasak enamel terbentuk apabila air keras direbus di dalamnya untuk masa yang lama. Untuk mengeluarkannya, cara yang sama sesuai seperti untuk menghilangkan kesan melecur yang teruk. Ini adalah soda, cuka dan asid sitrik.
Menjaga kuali enamel tidak sukar, anda hanya perlu mengetahui beberapa perkara penting.
Semasa operasi, deposit karbon terbentuk pada pasu. Ini berlaku apabila air mendidih, bubur atau sup kehabisan, atau hidangan hangus akibat kecuaian. Membersihkan endapan karbon adalah berbeza untuk setiap jenis pinggan mangkuk; agen pembersih untuk kegunaan ini adalah buatan sendiri atau khas.
Petua: Tidak perlu menangguhkan pembersihan mana-mana kuali. Noda kering lebih sukar untuk dikeluarkan.
Anda boleh mengeluarkan deposit karbon dengan cepat pada sebarang jenis hidangan, termasuk kuali, dengan cara ini.
Kapasiti saiz besar isi dengan air, tambah setengah pek baking soda dan balang gam silikat.
Campuran dikacau dan dipanaskan sehingga mendidih. Ia sepatutnya kelihatan seperti pes. tinggalkan pinggan mangkuk yang kotor dan masak selama sekurang-kurangnya 15 minit. Bilas di bawah air yang mengalir dengan span.
Produk ini universal untuk semua jenis hidangan: periuk, pinggan, mangkuk, cawan. Untuk hidangan yang sedikit kotor, mendidih selama 5 minit sudah memadai.
Nasihat: untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan Sekiranya terdapat pembakaran di dalam apartmen, anda perlu menutup kuali dengan kesan kesan terbakar dengan tuala basah. Bau tidak akan merebak.
Alat memasak berenamel cantik dan mudah, tetapi, malangnya, makanan terbakar di dalamnya, terutamanya bubur. Jika anda tertanya-tanya , anda boleh menggunakan beberapa kaedah.
Tuangkan cuka ke kawasan yang melecur dan biarkan selama 2 jam. Cuka boleh digantikan dengan larutan asid sitrik atau jus lemon segar.
Petua: menggunakan limau akan lebih berkesan jika anda mencurahkan air mendidih ke atasnya.
Anda boleh menggunakan kaedah pembersihan panas menggunakan cuka. Isi kuali dengan air dan masukkan cuka. Letakkan pada api sederhana. Selepas beberapa minit, endapan karbon akan mula terpisah. Kotoran yang tinggal dibuang dengan span keras dan sabun pinggan mangkuk. Nagar juga muncul di dapur dapur. , anda boleh ketahui di sini.
Nasihat: kapur pada enamel dan hidangan kaca, ia dikeluarkan dengan larutan garam, cuka dan air, yang perlu diisi dalam bekas dan dibiarkan selama satu jam.
Kuali keluli tahan karat memerlukan penjagaan yang teliti. Permukaan logam berinteraksi dengan bahan kimia, yang boleh menyebabkan kesan kotoran. Penggosok keras dan pengikis meninggalkan calar, yang merosakkan penampilan hidangan.
Nasihat: sentuhan perkakas keluli tahan karat dengan produk yang mengandungi klorin dan ammonia harus dielakkan. Tutup kawasan melecur di bahagian bawah kuali dengan garam dan biarkan ia rata masa yang singkat Ini juga tidak mungkin, kerana noda mungkin muncul.
Kaedah pembersihan:
Kuali dengan jelaga hendaklah direbus selama 10 minit dalam larutan sabun cucian dan detergen, direndam dalam bekas besar. Selepas prosedur ini, kotoran boleh dikeluarkan dengan mudah dengan span dengan sedikit detergen dan soda. Lap dengan pergerakan bulat ringan.
Kaedah kedua mendidih adalah dalam larutan soda. Sebuah periuk besar diisi dengan air dengan penambahan soda pada kadar 3 sudu besar setiap 1 liter air. Anda boleh menambah detergen atau cuka ke dalam air. Pinggan yang kotor hendaklah ditutup sepenuhnya dengan larutan air. Air bersama hidangan dipanaskan dan direbus selama 10 minit. Plak mudah dikeluarkan dengan span lembut.
Petua: Pinggan mangkuk keluli tahan karat hendaklah disapu selepas dicuci untuk mengelakkan kesan air dan mendapan daripada terbentuk. Ini harus dilakukan dengan pergerakan mata untuk kelancaran mutlak, dan bukan dalam gerakan bulat.
Cerita dari pembaca kami!
"Kakak saya memberi saya produk pembersih ini apabila dia mengetahui bahawa saya akan membersihkan barbeku dan gazebo besi tempa di dacha. Saya gembira! Saya tidak menjangkakan kesan sedemikian. Saya memesan perkara yang sama untuk diri saya sendiri.
Di rumah saya membersihkan ketuhar, microwave, peti sejuk, jubin seramik. Produk ini membolehkan anda menghilangkan walaupun noda wain pada permaidani dan perabot upholsteri. Saya nasihatkan."
Bahagian bawah yang terbakar di bahagian luar boleh dibersihkan dalam mandi wap dengan penambahan cuka. Anda memerlukan kuali dengan diameter lebih besar sedikit, yang diisi dengan air dan pati cuka dalam bahagian yang sama.
Isi kuali dididihkan, dan bahagian bawah yang hangus diletakkan di atas stim. Tempoh rawatan stim ialah 15 minit. Selepas itu, lembapkan kain lembut dengan cuka, sapukan campuran soda dan garam, dan lap bahagian bawah.
Campuran pada serbet agak agresif, jadi lebih baik melindungi tangan anda dengan sarung tangan.
Petua: tambah kilauan alat memasak keluli tahan karat Selepas pembersihan, sepotong kentang mentah, yang digunakan untuk menggosok permukaan kuali, akan membantu. Tidak kurang berkesan untuk menambah kilauan dan menghilangkan kotoran air ialah mengelap dengan kain yang direndam dalam cuka.
Daripada cuka, mereka mengelap pinggan jus lemon. Perah satu sudu teh jus lemon ke dalam segelas air suam. Basahkan serbet atau span dan lap. Kemudian bilas dengan air suam.
Alat memasak aluminium mengekalkan kedudukannya di dapur, walaupun "pesaing" yang cantik dan moden. Dan penjelasan untuk ini adalah rintangan haus dan kekonduksian terma yang tinggi. Untuk tidak merosakkan hidangan, anda perlu menjaganya dengan betul, dengan mengambil kira sifat aluminium.
Petua: Tidak digalakkan menggunakan kuali aluminium setiap hari. Hidangan cepat haus dan kehilangan penampilan menariknya. Semasa memasak, anda perlu memantau kekuatan api. Haba tinggi meledingkan bahagian bawah dan kuali kehilangan kestabilan.
Dengan semua kelebihan, terdapat juga kelemahan - alat memasak aluminium menjadi gelap semasa digunakan.
Gosok kawasan yang gelap dengan campuran krim tartar dan air suam. Anda juga boleh menghilangkan calar kecil pada dinding.
Petua: basuh alat memasak aluminium mesin basuh pinggan mangkuk Tidak digalakkan. Detergen boleh merosakkan logam, dan air panas noda gelap akan kekal.
Sudah tentu, ubat rumah dan resipi "nenek" tidak selalu dapat menampung deposit karbon pada hidangan. Dan kadang-kadang tidak ada cara yang diperlukan di dalam rumah, tetapi terdapat bahan kimia isi rumah. Bahan kimia akan membersihkan kuali dari kotoran dengan lebih baik.
Nasihat: bahan kimia pembersihan mungkin tidak sesuai untuk semua jenis permukaan. Anda perlu membaca dengan teliti arahan pada label supaya tidak merosakkan hidangan.
Adalah lebih baik untuk menggunakan bahan kimia untuk membersihkan dinding luar dan bahagian bawah, dan menggunakan produk makanan untuk pembersihan dalaman. "Kimia" harus dibasuh dengan lebih teliti di bawah air yang mengalir.
Selepas pembersihan, kuali yang diperbuat daripada sebarang bahan hendaklah diisi dengan air dan direbus dua kali. Ini akan membantu mengelakkan daripada ditangkap bahan kimia untuk makanan.
Setiap hari semua orang memasak sesuatu di dapur. Untuk sarapan pagi - bubur, untuk makan tengah hari - sup, untuk makan malam - panggang. Alat memasak keluli tahan karat sangat popular dan terdapat di setiap rumah. Sudah tentu, sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda, bubur anda atau hidangan lain telah hangus. Membersihkan periuk selepas bencana sedemikian tidak begitu mudah. Tetapi jika anda tahu rahsia kecil, anda boleh dengan mudah dan cepat mengembalikan sebarang hidangan kepada kilauan dan kebersihan dahulu.
Apabila memilih peralatan untuk dapur anda di mana anda akan memasak, pertama sekali anda memberi perhatian kepada kualiti bahan dari mana kuali atau kuali dibuat. Di samping itu, pada kepraktisan dan ketahanan.
Alat memasak keluli tahan karat sentiasa menjadi sangat popular, dan terdapat sebab yang boleh difahami untuk ini:
Mana-mana alat memasak berkualiti tinggi, termasuk keluli tahan karat, secara berkala menghadapi pencemaran yang serius. Sudah tentu, jika anda memantau dengan teliti hidangan, maka masalah yang serius tidak sepatutnya ada. Tetapi dalam kehidupan apa-apa pun berlaku.
Kebanyakan suri rumah, terutamanya wanita pelupa, sering lupa bahawa bubur atau sup sedang disediakan di atas dapur. Akibatnya, hidangan itu mendidih dan mula terbakar, dan semua ini mempunyai kesan yang mengerikan pada kilauan dan kebersihan kuali itu sendiri.
Apabila bubur atau jem terbakar, bahagian bawah kuali tidak begitu mudah dibersihkan. Mendapan karbon, yang sering terbentuk di dinding alat memasak disebabkan oleh haba yang tinggi atau sebab lain, juga tidak mudah disingkirkan.
Jika anda mencuba dan melakukan semuanya dengan betul, maka kuali anda akan sentiasa bersinar bersih, dan ia tidak akan takut sebarang pencemaran.
Sebaik sahaja kotoran yang dahsyat muncul pada hidangan kegemaran anda, yang hanya setengah jam yang lalu bersih berkilauan, persoalan timbul - bagaimana untuk membasuhnya, dengan apa untuk membersihkannya. Anda boleh membersihkan kuali daripada terbakar dengan apa-apa cara yang terdapat secara meluas di kedai yang menjual bahan kimia isi rumah.
Jika anda memutuskan untuk menggunakan dengan cara profesional, kemudian pertimbangkan beberapa nuansa penting, terima kasih kepada yang anda bukan sahaja akan mengembalikan kebersihan hidangan, tetapi jangan merosakkannya sepenuhnya:
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa kuali yang terbakar teruk boleh dibersihkan dengan mudah untuk bersinar menggunakan khas bahan kimia isi rumah, ini boleh dilakukan menggunakan kaedah lain. Di rumah, dengan bantuan produk yang ada, anda boleh dengan mudah mengembalikan hidangan kepada kilauan dan kebersihan asalnya.
Kadangkala zarah makanan yang terbakar kekal di bahagian bawah pinggan, yang tidak tertanggal dengan detergen pencuci pinggan mangkuk biasa. Dalam kes ini ia akan menyelamatkan anda garam yang paling biasa, yang sentiasa ada di dalam rumah. Isi bahagian bawah hidangan dengan air sejuk dan biarkan selama setengah jam. Kemudian, selepas mengalirkan air, isi semua yang hangus di bahagian bawah. garam biasa. Biarkan kuali seperti ini selama dua jam. Selepas itu, anda hanya perlu membasuh garam dengan menggosok sedikit bahagian dalam hidangan dengan span. Anda akan melihat bahawa semua zarah makanan yang terbakar akan hilang dengan mudah.
Setiap suri rumah moden aktif menggunakan cuka bukan sahaja dalam menyediakan apa-apa hidangan, tetapi juga untuk pembersihan pelbagai produk. Sebagai contoh, cuka meja mudah, yang ramai orang suka gunakan dengan ladu, dengan sempurna menghilangkan pembakaran dari kuali.
Hidangan yang tercemar harus diisi dengan cuka meja, peratusannya tidak melebihi 9%, dan dibiarkan dalam bentuk ini selama dua jam, atau lebih baik lagi, tiga. Selepas itu anda perlu mengeringkan segala-galanya dan membasuhnya dengan detergen biasa.
Jika pencemaran terlalu kuat, maka ada cara lain yang mudah tetapi berkesan. Anda akan memerlukannya lagi cuka yang biasa anda gunakan untuk menghias salad. Setengah gelas cuka hendaklah dituangkan ke dalam pinggan yang kotor dan sapu separuh keping sabun cuci pakaian biasa ke dalamnya. Kemudian letakkan kuali di atas api dan rebus selama setengah jam. Malah kotoran yang berat akan meninggalkan hidangan kegemaran anda, dan ia sekali lagi akan bersinar dengan kilauan kebersihan.
Kadangkala kotoran bermasalah, seperti endapan karbon, muncul di bahagian luar pinggan mangkuk, dan tidak mungkin untuk mengelapnya dengan gel pencuci pinggan biasa. Kami mempunyai kaedah yang sangat baik yang membantu ramai suri rumah mengatasi masalah ini - ini Soda.
Soda penaik dengan mudah mengatasi pelbagai noda. Sapukan sedikit baking soda pada span dan gosok perlahan-lahan bahagian dalam dan luar kuali secara membulat. Segala kekotoran akan hilang di hadapan mata anda.
Sekiranya pencemaran serius telah terbentuk di luar, kemudian rendam kuali dalam bekas besar supaya bahagian bawahnya berada dalam larutan yang disediakan. Cairkan baking soda dalam air dan rendam bahagian bawah kuali, kemudian bersihkan seperti biasa.
Kadangkala coretan yang menyerupai pelangi muncul di permukaan kuali. Anda boleh menyingkirkannya menggunakan cuka, yang mesti dicairkan dalam air. Untuk setengah gelas air suam - satu sudu cuka. Basahkan span dalam campuran ini dan lap permukaan pinggan. Sekiranya tidak ada cuka di dalam rumah, tetapi terdapat asid sitrik, maka sangat mungkin untuk membersihkan pinggan dengannya. Juga, tambah satu sudu untuk setengah gelas air asid sitrik, tunggu sehingga ia larut sepenuhnya dan anda boleh mula membersihkan.
Alat memasak keluli tahan karat memerlukan penjagaan khas. Jika anda melakukan semuanya dengan betul, anda tidak perlu membuang beberapa jam masa berharga anda untuk menghilangkan kesan serius.
Setiap kali selepas menyediakan makan tengah hari atau makan malam, basuh kuali dengan bersih. Jangan berhemat dengan detergen dan basuh pinggan mangkuk dengan teliti di dalam dan luar. Di samping itu, ingat bahawa hidangan sedemikian harus dibasuh hanya selepas ia telah disejukkan sepenuhnya, supaya tidak merosakkan penampilan mereka sepenuhnya.
Cuba untuk tidak membasuh kuali sedemikian mesin basuh pinggan mangkuk, kerana mereka sering menggunakan suhu yang terlalu tinggi. Adalah lebih baik untuk mencuci produk keluli tahan karat air suam menggunakan span lembut dan detergen biasa yang anda gunakan untuk membasuh pinggan setiap hari.
Selepas anda membasuh pinggan, pastikan keringkan dengan tuala lembut. Jika anda membiarkan kuali kering dengan sendirinya, titisan akhirnya boleh membentuk bintik-bintik gelap yang anda akan mengalami kesukaran untuk membersihkan kemudian.
Jika anda mahu kuali anda sentiasa bersinar dan bersinar, seperti yang berlaku di kedai semasa anda membelinya, ada cara yang berkesan. Ambil sekeping kecil kentang mentah atau kulit yang baru dikupas dan gosokkan pada permukaan hidangan. Anda akan melihat betapa ajaibnya ia akan bersinar dan berkilau semula.
Bubur dibakar pada waktu pagi - keadaan ini mungkin biasa kepada kebanyakan anda. Dalam kes ini, sarapan yang rosak merosakkan mood, dan pinggan mangkuk yang rosak, yang tidak mudah dibersihkan, meningkatkan lagi kesan negatif. Nasihat dan cadangan daripada pakar pasti akan berguna kepada anda: