Forretningsidé: dyrkning af gulerødder. Dyrkning af gulerødder som en virksomhed: hvad er hemmeligheden bag en stor høst? Vi vælger en grund

Dyrkning af grøntsager og frugter er profitabel forretning Med minimal investering. Før du starter denne type indkomst, skal du beslutte dig for en idé. Du kan for eksempel lave gulerødder, kartofler eller friske krydderurter. I dagens artikel vil vi dvæle mere detaljeret om dyrkningen af ​​en sådan sund grøntsag, ligesom gulerødder.

Gulerødder er en sund og vitaminrig grøntsag, som er meget efterspurgt på markedet. Derfor er dyrkning af gulerødder som virksomhed et ret rentabelt område for iværksætteri.

Før du starter din egen virksomhed, bør du bestemme fordele og ulemper denne metode indtjening.

Fordele ved at dyrke gulerødder som virksomhed

• Lille økonomisk investering. Et betydeligt plus, der helt sikkert vil interessere mange begyndere og få dem til at tænke over denne type iværksætteri. Dyrkning af gulerødder kan med sikkerhed klassificeres som en lavbudgetvirksomhed.
• Hurtig tilbagebetaling. Plantede gulerodsfrø vil give dig overskud inden for et par måneder. Dette er meget gavnligt for begyndere og folk, der ønsker at se hurtige resultater af deres arbejde.

Ulemper ved en grøntsagsdyrkningsvirksomhed

Ud over de åbenlyse fordele ved dette område af iværksætteri, er der selvfølgelig også faldgruber, der hæmmer udviklingen.

• Grøntsagsdyrkning er ikke en forretning for alle. På dette område er der lagt vægt på fysisk arbejde, så hvis du er vant til at arbejde mentalt, så vil denne metode til at tjene penge højst sandsynligt ikke interessere dig.
• For at få succes med grøntsagsdyrkning skal du have grundlæggende viden og færdigheder inden for dyrkningsområdet. Derudover skal du elske dit job og gøre det godt. Først da kan du virkelig tjene gode penge.

Forretningsplan for dyrkning af gulerødder

Succesfulde og erfarne iværksættere handler altid efter planen. Planlagt og organiseret arbejde hjælper dig med at opnå det ønskede resultat på kort tid.

I forretningsplanen skal du notere sådanne punkter som ideens rentabilitet (niveau af konkurrence og relevans), beregne investeringsbeløbet omtrentligt, bestemme den omtrentlige tilbagebetalingsperiode og fortjeneste fra virksomheden.

Der bør lægges særlig vægt på konkurrencen, og mængden af ​​mulig fortjeneste og virksomhedens succes vil direkte afhænge af det. Derfor på indledende fase Når du vælger en idé, skal du tage højde for denne faktor.

Video om emnet

Virksomhedsregistrering

Hvis du planlægger at begynde at dyrke gulerødder derhjemme på lille område, så er det bedre at registrere som individuel iværksætter eller generelt, prøv i den indledende fase at dyrke grøntsager for dig selv for at forstå essensen af ​​processen.

Industriel dyrkning af gulerødder er allerede underlagt lovlig registrering. For at gøre dette skal du etablere din egen bonde- eller landbrugsvirksomhed og vælge den passende skatteordning.

Gulerodspleje og dyrkning

Først og fremmest skal du leje jordlod med frugtbar jord til dyrkning af grøntsager. For en beboer i et landområde vil dette som regel ikke være svært, alle har allerede fri jord. Hvis du har brug for stor grund, så er det værd at finde udlejere og vælge passende sted til en fremtidig grøntsagsgård.

Gulerodsdyrkningsteknologi

Først skal du vælge en sort. Det er bedst at prøve at så forskellige varianter, for yderligere at afgøre, hvilken af ​​dem der er bedst egnet til et givet område.

Gulerødder er en lyselskende subkultur, så du skal vælge et passende sted til at dyrke dem. Intet mindre vigtige faktorer Jordstrukturen påvirker udbyttet. Jorden skal være højt indhold organisk gødning.

Forberedelse af området til dyrkning af gulerødder begynder i efteråret. Pladsen graves op og gødning (kompost) tilføres. Om foråret graves jordloddet op igen og gødes efter behov (det afhænger helt af jordens frugtbarhedsgrad).

Frø forberedelse

Som nævnt tidligere skal du vælge den passende sort til dyrkning. Herefter skal de færdige frø vaskes varmt vand(ca. 50 grader) for at vaske alle æteriske olier væk, der kan forstyrre spiringen. Så skal du lade frøene spire i 2-3 dage. Sørg for at tørre dem lidt ud inden såning.

Såning af gulerødder

Først og fremmest laves senge af den nødvendige længde og vandes varmt vand og først herefter kan selve såprocessen begynde.

Pleje af gulerødder

Plejeprocessen består i at luge og beskytte frøplanter mod skadedyr og ukrudt. Til dette formål speciel kemikalier som effektivt bekæmper disse problemer.

Lønmodtagere

For at høste afgrøden skal du ansætte et team af arbejdere. Antallet af personer afhænger af områdets størrelse. Typisk modtager sæsonansatte løn dagligt, det afhænger af mængden høstet Per dag. Betaling afhænger også af regionen og den gennemsnitlige pris for disse tjenester, konkurrence og andre faktorer.

Forretningsomkostninger

• Jordforpagtning. Prisen vil afhænge af regionen, jordens frugtbarhed og naturligvis også af områdets omfang;

• Udstyr til dyrkning af gulerødder. Du skal købe en gå-bag-traktor og en bakke til den med dens hjælp kan du lave praktiske kamme til plantning af gulerødder og en graver (lettere at høste). Udstyr kan købes brugt eller i første omgang lejes. Hvis du i fremtiden får succes i forretningen og får overskud, vil du være i stand til at købe dit eget udstyr;

• Betaling til medarbejdere. Transportudgifter færdige produkter til salgsstedet. Du kan enten leje et køretøj eller købe din egen bil, det hele afhænger af dine økonomiske muligheder.

Salg af produkter

Gulerødder er et populært produkt, så mange baser spiser denne grøntsag. Således søger du efter en distributionskanal baseret på pris og vælger den bedst egnede løsning.

Levering af produkter til udlandet. Denne implementeringsmulighed er den mest rentable, men kræver en betydelig indsats. Det er ret svært at finde rentable kunder og indgå kontrakter om levering af produkter. Men hvis du vil, er alt muligt, og som en salgsmulighed er denne metode ret passende.

Levering af grøntsager til supermarkeder, restauranter, sanatorier. En ganske rentabel måde at implementere på, som vil bringe dig stabil indkomst. Det eneste du skal bruge er at indgå aftaler om levering af produkter med store detailforretninger.

Profit

Din indkomst vil afhænge af mængden af ​​gulerodsdyrkning, distributionskanal og pris. Analyser derfor konkurrencen i din region, før du starter en landbrugsvirksomhed.

Vi kan konkludere, at det er en rentabel måde at tjene penge på for beboere i landdistrikter. Vi ønsker dig succes.

Industriel teknologi til dyrkning af gulerødder

Jordforberedelse

Om efteråret udføres pløjning til en dybde på 25-30 cm med større ophobning af fugt og desinfektion af jorden ved frysning. Pløjedybden er meget stor betydning for normal vækst af rodfrugter. Hvis hovedbearbejdningen udføres lavvandet, bliver den nederste del af rodafgrøderne forvrænget, begynder at forgrene sig og mister sit salgbare udseende.

Om foråret, ved begyndelsen - harvning, efter 1-2 uger - lavvandet dyrkning (2-3 cm). Denne dyrkningsdybde er nødvendig, så frøene ligger på et "hårdt bed". Hvis du dyrker dybere, ødelægges de jordkapillærer, som fugten strømmer igennem til frøene, og frøene spirer muligvis ikke.

Tunge jorde, når de flyder om foråret, pløjes til 2/3 af dybden, efterfulgt af harvning. Efter en sådan forårspløjning er det nødvendigt at udføre dyb løsning med en fræser og rulle.

De vigtigste krav til jordbearbejdning før såning er grundig dyb jordbearbejdning og jævn overflade før såning.

Gødning

Den beregnede mængde gødning tilføres gulerødder (se), hvilket afhænger af jordens frugtbarhed og den planlagte høst. I litteraturen kan du ofte finde omtrentlige anbefalede mængder af gødningsudbringning (N 100-120, P 2 O 5 - 80-100, K 2 O - 150-200 kg/ha), men som regel er de beregnede mængder en anelse højere.

Af mineralerne optager gulerødder kalium bedst, så potaske gødning du skal påføre mindst 20-30 % mere end nitrogen. Dette forbedrer kvaliteten og holdbarheden af ​​rodafgrøder.

I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​en roset af gulerodsblade kræves øget fosfornæring, så ved såning skal der tilsættes 10-15 kg/ha P 2 O 5.

Gulerødder reagerer dårligt på påføring af gødning (grimme, forgrenede rødder med dårlige smagskvaliteter), derfor placeres det i det andet år efter tilsætning af organisk stof.

Forberedelse til såning

Næsten alle udenlandske virksomheder kalibrerer og belægger i øjeblikket gulerodsfrø til såmaskiner præcisionssåning. Men med fremkomsten af ​​nye typer såmaskiner af typen "Ahorn"-såmaskiner, er pelletering for at udjævne frøene blevet valgfrit.

Når du køber ubehandlede frø, kan du:
Kalibrering af frø på sigter med en hulbredde på 1,5 mm (~ 60-70% af frø er adskilt i en stor fraktion). Gulerodsfrø er heterogene, hvilket i høj grad påvirker deres spiring. Ved at isolere en stor fraktion kan du øge spiringen.
i 18-20 timer, kombineret med behandling med mikroelementer: kaliumpermanganat (0,02%) og borsyre (0,01%). Ubehandlede frø spirer meget langsomt, fordi... deres frøskaller indeholder en masse æteriske olier, som gør det svært for vand at trænge ind i frøet.
Ætsning med Fundazol eller TMTD til desinfektion.

Såning af gulerodsfrø

Sådatoer er det tidlige forår, hvor den gennemsnitlige daglige jordtemperatur i sådybden er mindst + 8 °C. Det nytter ikke noget at udsætte såningen, for... overtørring af jorden vil føre til en lang forsinkelse i spiringen. Det er bedst at så gulerødder under de lange forventede forårsregn (hvis de forventes, selvfølgelig). Nu er det ikke længere så svært at forudsige: vejret i 2-3 dage i forvejen kan med en ret høj grad af sandsynlighed findes på internettet (på webstederne www.gismeteo.ru, www.meteo.ru osv. .).

Anden måde - vintersåning om efteråret, hvor jorden fryser lidt. I dette tilfælde kan du få meget tidlige produkter, men kun til sommerforbrug, fordi... Sådanne rodfrugter opbevares dårligt. Ulempen ved denne metode er, at jorden bliver meget komprimeret om foråret, så kun lette sandede og sandede muldjorde er velegnede.

Såhastigheden for gulerødder afhænger af produktets formål:

pr. bundt - 5-6 kg/ha, stående tæthed ~ 1,5 millioner planter/ha,
til opbevaring - 3-4 kg/ha, stående tæthed ~ 1 million planter/ha,
I dette tilfælde varierer foderområdet for en plante fra 66 til 100 cm2.

Gulerodssåningsskemaer:
- almindelig bred række, med en rækkeafstand på 45 cm;
- dobbelt-line tape - 10+45 cm (udbyttet er ~50% højere, men ulempen er, at det kræver herbicidbehandling mellem linjerne);
- tre-line tape - 10+10+45 (udbyttet er 80-90% højere).

Afstanden mellem planter i en række er 3-4 cm Det skal bemærkes, at gulerødder reagerer meget kraftigt på ændringer i afstanden mellem planter i en række: lang distance diameteren af ​​rodfrugter kan overstige det maksimale tilladte af standarden (se).

Sådybde af gulerodsfrø: in Regnvejr og på tung jord 1,5-2 cm, i tørt vejr og på let jord 2-3 cm (i ekstreme tilfælde - op til 4 cm).

Såpleje

Før fremkomsten af ​​skud, når en skorpe dannes efter regn og for at ødelægge ukrudtsplanter, udføres behandlingen med en BSO-4A mesh-harve.

Flere gange i vækstsæsonen udføres rækkedyrkning for at løsne og ødelægge ukrudt. De hjælper dog ikke helt mod ukrudt, fordi... i fasen med 2-3 ægte blade, når ukrudt er særligt farligt, kan dyrkning mellem rækker ikke udføres - de er dækket af jord, og gulerodsfrøplanterne er alvorligt beskadiget.

Derfor bruges herbicider over et stort areal (før såning til dyrkning før såning, efter såning før spiring eller efter spiring - i fasen af ​​det første par ægte gulerodsblade).

Gødning anvendes, hvis gødning ikke blev tilført før såning (kun effektiv ved vanding).

På trods af det økonomiske forbrug af fugt har gulerødder brug for vanding under tørke. Til 1 ton rodfrugter forbruger gulerødder 100 m 3 vand (dvs. med et udbytte på 40 t/ha er der brug for 4.000 m 3 vand). Det er bedre at vande gulerødder i mindre mængder og oftere, fordi... Når der er stor forskel på luftfugtighed, revner gulerødder.

Høst af gulerødder

Rengøringstider:
- gulerødder pr. bundt (til frisk forbrug) - i slutningen af ​​august (sådanne gulerødder opbevares dårligt, og udbyttet er lavere, men omkostningerne er meget høje).
- til opbevaring - i slutningen af ​​september.

I september stiger tørstofindholdet i rodfrugter, sukker og carotenoider ophobes, hvilket forbedrer kvaliteten og holdbarheden af ​​gulerødder.

Inden manuel høst klippes toppene med en KIR-1,5 eller en tophøster BM-SA.

Høsten udføres manuelt ved hjælp af en roeløfter SNSh-3 eller en kartoffelgraver KTN-2V. Når du høster i hånden, bør du ikke ryste jorden af ​​ved at slå gulerødderne mod hinanden eller jorden, du skal rense dem omhyggeligt med hænderne.

På store områder gulerodshøster MMT-1 (se figur) og EM-11 anvendes.

Diagram af gulerodshøster MMT-1

Kvaliteten af ​​gulerodsrødder efter høst skal opfylde kravene.

Gulerodsudbyttet varierer fra 20 til 50 t/ha.

Dyrkning af gulerødder som virksomhed er en rentabel forretning relateret til grøntsagsdyrkningsindustrien. Samtidig behøver du ikke store investeringer på tidspunktet for at organisere en virksomhed.

• Fordele og ulemper ved en gulerodsdyrkningsvirksomhed
• Trin-for-trin plan for at starte en gulerodsdyrkningsvirksomhed
• Vi søger medarbejdere
• Vi vælger en grund
• Hvilket udstyr skal du bruge til at dyrke gulerødder?
• Vi indkøber råvarer
• Udarbejdelse af nødvendige dokumenter til lovlig dyrkning af gulerødder
• Valg af skattesystem
• Teknologi til dyrkning af gulerødder til salg
• Hvor mange penge skal du bruge for at starte en virksomhed?
• Hvor meget kan du tjene på at dyrke gulerødder?

Gulerødder er en rodfrugt, der indeholder en stor mængde vitaminer og nyttige stoffer. Derfor er det meget efterspurgt blandt befolkningen.

Fordele og ulemper ved en gulerodsdyrkningsvirksomhed

Det er ikke svært at producere og sælge gulerødder. Denne virksomhed har sine fordele:

• Høj efterspørgsel. Russiske borgere er vant til at spise gulerødder næsten hver dag og tilføje dem til retter.
• Lille startkapital.
• Uhøjtidelighed af rodfrugten. Avlere høster store høster selv under ustabile vejrforhold.

Dette område er ikke uden sine ulemper, der gør det vanskeligt at tjene et anstændigt liv. De vigtigste omfatter:

• Fysisk træning. Denne virksomhed kræver af iværksætteren ikke kun mentale færdigheder, men også hårdt arbejde.
• Lær det grundlæggende i at dyrke rodfrugter. Uden viden om grøntsagsdyrkning er det umuligt at dyrke frugter af høj kvalitet. Træning vil tage tid (mindst en måned).

For at indtage en høj position på markedet skal du nærme dig dyrkning af gulerødder af hele dit hjerte.

Trin-for-trin plan for at starte en gulerodsdyrkningsvirksomhed

Vi søger medarbejdere

Det vil ikke være muligt at dyrke grøntsager alene på grund af det store arbejde. I første omgang er det ikke nødvendigt at ansætte medarbejdere udefra. Du kan selvfølgelig bede om hjælp fra familie og venner mod betaling.

For at spare penge kan du også inddrage skolebørn eller studerende, der er på sommerferie, på arbejde. Du har ret til at fastsætte din egen løn. Dette kan være en del af høsten eller penge. For eksempel 5 tusind rubler hver. om måneden til én medarbejder. I gennemsnit vil tre personer være nok.

Da du kun vil være involveret i administrative opgaver, og arbejderne vil påtage sig alt det "beskidte" arbejde, så 45 tusind rubler. de tre sommermåneder vil ikke gå forgæves. Medarbejderne skal forberede jorden, så, vande, beskytte og høste afgrøder.

Vi vælger en grund

For at dyrke gulerødder behøver du ikke et rum, men du har brug for et stykke jord. Hvis du har en dacha, har du ret til at producere rodafgrøder på den, forudsat at der er plads nok til plantning stor mængde frø

En mere rentabel mulighed er at leje en grund. Prisen afhænger naturligvis af din regionale placering. I megabyer er der et problem med fri jord til beplantning, så huslejen bliver ret høj. I provinserne og tidligere kollektive gårde er tingene anderledes. gennemsnitlige omkostninger jordleje er 5 tusind rubler. om måneden. for 50 hektar.

For at tage jord til midlertidig brug, kontakt landbrugsvirksomheder eller kommunale myndigheder (administration).

Det er vigtigt at vide, hvad der tidligere blev dyrket på denne side. Gulerødder vil vokse, hvis kornafgrøder, kartofler, kål, tomater og løg voksede der. Det er endnu bedre, når der ikke blev plantet noget i dette område i flere år.

Vælg det sted, hvor du falder solstråler, da gulerødder elsker lys.

Hvilket udstyr skal du bruge til at dyrke gulerødder?

De fleste af pengene vil blive brugt på at købe en bil, hvis du ikke har en. Det skal være rummeligt at transportere medarbejdere til deres arbejdsplads. En minivan, pickup eller jeep er velegnet til disse formål. Glem ikke, at produktionen vil blive placeret på steder, hvor der ikke er asfaltveje, så køretøjet skal overvinde ufremkommelige områder.

Vigtigste teknologisk udstyr:

• Walk-behind traktor. Det er nødvendigt at dyrke jorden.
• Hiller. Det er nødvendigt for at danne gruber.
• Såmaskine. Med dens hjælp plantes frø hurtigt i separate huller.
• Digger. Arbejdere bruger det, når de høster.

Alt dette udstyr vil koste cirka 50 tusind rubler, ikke medregnet køretøjet, hvis pris er fra 100 tusind rubler.

Du skal transportere den høstede afgrøde til en grøntsagsbase, til en butik, til en køber eller til en kælder. Fra 50 acres kan du høste cirka 30 tons gulerødder, afhængigt af sorten. En lastbil er velegnet til transport. Du behøver ikke at købe det. Du kan leje eller bestille flere transporter.

Vi indkøber råvarer

Frø bruges som materiale til dyrkning af gulerødder. De skal behandles før plantning. For at gøre dette bliver de desinficeret, derefter gennemblødt og spiret. At forberede frøene har store fordele: efter det vokser gulerødderne meget hurtigere (toppen spirer inden for to uger i stedet for en måned).

Du kan selv udføre denne proces eller hyre en pensioneret kvinde, som med glæde vil påtage sig dette arbejde. Du kan aftale en symbolsk betaling, udtrykt i kontanter eller fødevarer.

For 50 acres skal du bruge cirka 1,5 kg råvarer. Frø sælges til forskellige priser, afhængigt af sorten. De varierer mellem 500-2500 tusind rubler. pr kg.

Udarbejdelse af nødvendige dokumenter til lovlig dyrkning af gulerødder

At organisere næsten ethvert område inden for landbrugsvirksomhed har sine egne nuancer, der i høj grad adskiller denne type aktivitet fra andre kommercielle projekter. For eksempel starter de fleste landsbybeboere, der udmærket ved, hvordan man bearbejder jorden, men ikke er fortrolige med juridiske spørgsmål, deres virksomhed ved at sælge landbrugsprodukter uden registrering osv. De sælger overskudsdyrkede produkter, hvilket er en absolut lovlig aktivitet. Men når det kommer til store mængder, vil ingen tro, at du "ved et uheld" dyrkede "ekstra" 10-50 tons gulerødder.

For at organisere og udvikle din egen virksomhed til dyrkning af gulerødder i form af en gård, skal du forberede følgende dokumenter:

• ansøgning i den foreskrevne form;
• aftale om oprettelse af en bondegård (bondegård) med kopier af dokumenter fra dens deltagere;
• en kopi af passet til lederen af ​​den fremtidige husstand (det vil blive kontrolleret mod originalen!);
• dokumenter, der bekræfter registreringsstedet for alle deltagere i landbrugsprojektet;
• modtagelse af betaling af statsafgift.

Inden for fem arbejdsdage, efter indsendelse af ovenstående papirer, vil du få udleveret dokumenter om registrering af gården, samt skatteydercertifikater og bekræftelse på, at du er registreret hos Rosstat.

Ud over ovennævnte dokumenter kan du ingen grund til at indhente yderligere licenser eller tilladelser. Men som regel skal du i den indledende fase af oprettelsen af ​​en gård løse mange problemer med repræsentanter lokale myndigheder myndigheder.

Valg af skattesystem

Når du forbereder dokumenter til din fremtidige landbrugsvirksomhed, så glem ikke at vælge den rigtige kode til din aktivitet og det optimale skattesystem. For en gård, der planlægger at dyrke gulerødder, fra alle koder al-russisk klassifikator OKVED 1.13 er bedst egnet, og optimalt system beskatning, i I dette tilfælde, er Unified Agricultural Tax (USAT).

Denne ordning giver landmændene mulighed for kun at betale 6% af overskuddet, hvilket gør dette to gange om året.

Teknologi til dyrkning af gulerødder til salg

Hvor mange penge skal du bruge for at starte en virksomhed?

Vi kan fremhæve de vigtigste omkostninger forbundet med organisationen og udviklingen af ​​virksomheden, som bør inkluderes i forretningsplanen for dyrkning af gulerødder.

Hvor meget kan du tjene på at dyrke gulerødder?

For at beregne det gennemsnitlige profitniveau i en given branche tager vi gennemsnitsværdierne. For eksempel indsamlede og solgte du 20 tons gulerødder for 20 rubler. pr kg. Du kan tjene 400 tusind rubler. Hvis du støder på rodfrugter af lav kvalitet, kan du behandle dem og lave koreanske gulerødder eller juice. Så du kan tjene yderligere 100 tusind rubler. Men disse 500 tusind rubler. du kan kun få det efter vanskelige måder at finde kunder på.

Der er en nemmere mulighed. For at gøre dette kan du sælge produktet til en forhandler. Men prisen for det vil ikke overstige 12 rubler. pr kg. Som et resultat vil du modtage omkring 220 tusind rubler.

Der er altid stor efterspørgsel på gulerødder, så du vil altid finde kunder. Vigtigste salgskanaler:

• engros-centre;
• detailhandlere;
• Dagligvarer;
• sanatorier;
• restauranter;
• supermarkeder.

En mere rentabel mulighed er at levere varer i udlandet. Men dette er meget svært at gennemføre.

Din omsætning afhænger direkte af mængden af ​​dyrkede gulerødder, prisen pr. kilogram og salgsstedet. Du bør ikke gå ind i denne forretning uden at analysere markedet og konkurrencen i din region. Under alle omstændigheder er det rentabelt at sælge gulerødder, især for beboere på landet.

Området skal være solrigt, da gulerødder udvikler sig for langsomt i skyggen. På grund af dette, når høsten begynder, er størrelsen af ​​grøntsagerne muligvis ikke stor nok.

Optimal jord– let, sandet muldjord, løs, med lav surhedsgrad. Hvis jorden er for tung, vil grøntsagerne være små, uregelmæssig form, hvilket gør det vanskeligt at implementere.

De bedste forgængere

De bedste forgængere: tomater, kartofler, agurker, rødbeder, kål, løg og hvidløg, bælgfrugter, forskellige grøntsager med undtagelse af salat og persille - efter dem kan farlige skadedyr forblive i jorden. Zucchini og selleri er også dårlige forgængere.

De bedste sorter af gulerødder

De bedste sorter er:

• "Alenka": grøntsager lille størrelse, afvige kort sigt modning (fra såning til høst ikke mere end 90 dage), sød smag, rig farve;
• "Laguna F1": medium størrelse, regelmæssig cylindrisk form, lys orange farve og andre funktioner gør denne hybrid til en af ​​de mest populære;
• "Touchon": Karakteristiske træk Denne tidlige modningssort er kendetegnet ved et højt udbytte og en meget kort (op til 80 dage) modningsperiode;
• "Amsterdam": svær at passe, men højtydende hybrid, kendetegnet ved fremragende smagsegenskaber.

For at forenkle høstprocessen er det bedre at bruge flere sorter, der har forskellige vilkår modning.

Forberedelse af jorden til plantning af gulerødder

Jorden skal forberedes om efteråret: i oktober-november skal det graves omhyggeligt op, og i marts skal jorden bearbejdes med en fladskærer. Der er ingen grund til at grave igen - jorden skal sætte sig lidt.

Efter gravning skal du udføre sanitær behandling: Kommer ukrudtet op før gulerødderne, vil den næringsfattige rodfrugt vokse langsomt.

Cirka to uger før plantning, skal jorden være mineralsk gødning, mens det er bedre at afholde sig fra organisk gødning - mullein og gødning. De øger surhedsgraden, hvilket forstyrrer den normale udvikling af rodafgrøder.

Forberedelse af gulerodsfrø til plantning

Plant gulerødder nemmere med frø: den slår godt rod, så det nytter ikke noget at spilde tid på frøplanter. Frø skal forberedes på forhånd:

1. Læg i blød i koldt vand i tre timer;
2. Placer på fugtet gaze og dæk med det på toppen;
3. Fugt gazen med jævne mellemrum for at forhindre, at den tørrer ud;
4. Når de første skud vises, skal frøene stilles i køleskabet til hærdning i halvanden uge.

Plantning af gulerødder

Såtiden afhænger af, hvilken sort du bruger: tidligt modnende sorter sås i tempereret klima i begyndelsen af ​​de 2. ti dage af april, midtmodnende sorter - en uge senere, mens sorter beregnet til vinteropbevaring, skal plantes senest medio juni.

Sådan plantes gulerødder

Umiddelbart før såning skal bedet drysses med knust aske, og der skal laves riller på 2-2,5 centimeter dybe.

Mellemrummene mellem rækkerne mellem furerne skal være mindst 20 centimeter brede: ellers vil du ikke kunne bevæge dig rundt i bedet uden at skade planterne.

Gulerodsfrø er små og ubelejlige at så, så de blandes med sand eller limes til en strimmel toiletpapir ved hjælp af PVA eller pasta. Tørrede (indkapslet i en speciel nærende skal) frø plantes som de er.

Frø lægges i furer 5-7 centimeter fra hinanden med en hastighed på 5-6 gram pr. 10 kvm, hvorefter furerne skal dækkes med løs jord. For at frøplanter skal vises så tidligt som muligt, skal bedet være isoleret: i en højde på 12-15 centimeter kan du strække plastfilm, og derved skabe noget som et drivhus.

Gulerodsdyrkningsteknologi

Enkel, men kræver en ansvarlig systematisk tilgang. Vedligeholdelse bør udføres regelmæssigt, især med hensyn til kunstvanding.

Den første gang efter plantning skal vanding være hyppig og rigelig, og med udseendet af de første grønne skud skal den reduceres. Indtil modning vandes gulerødder to eller tre gange om ugen, afhængigt af vejrforholdene, og tættere på høst reduceres hyppigheden af ​​vanding til en gang om ugen.

Vanding skal ske moderat, men nok: I vandlidende jord vil grøntsager begynde at rådne, mens de i for tør jord vokser tætte og smagløse. I gennemsnit varierer mængden af ​​forbrugt vand fra 200 til 500 liter pr. 1 kvadratmeter. m. pr. sæson.

Efter vanding eller kraftig regn skal jorden løsnes: rodafgrøder kan lide af mangel på ilt. Derudover vil rettidig løsning hjælpe i kampen mod ukrudt.

Høst af gulerødder

For at forhindre, at grøntsagen mister sin saftighed og søde smag, skal den fjernes i tide., i overensstemmelse med de angivne datoer for sorten.

For ikke at beskadige grøntsagerne under høstprocessen, skal du tage en højgaffel og forsigtigt lirke jordlaget op sammen med rodfrugterne. Gulerødderne, der er gravet op på denne måde, trækkes ud af toppene i hånden og trimmes straks, idet toppen skæres af, så der ikke bliver bladstilke tilbage.

Rentabiliteten af ​​at dyrke gulerødder

De samlede omkostninger til frø, udstyr og Forsyninger til såning af 100 kvm. vil ikke overstige 70-80 dollars. I gennemsnit er gulerodsudbyttet 5-6 kg pr. 1 kvm. m., det vil sige, på hundrede kvadratmeter kan du dyrke op til 600 kg gulerødder per sæson og tjene omkring 300 $.

Nu hvor du kender gulerødder, er det tid til at komme til praksis. Det er trods alt ikke en meget vanskelig sag at dyrke denne rodafgrøde som en virksomhed, som ikke kræver betydelige arbejdsomkostninger, men giver en god indkomst.

Indhold i en forretningsplan for dyrkning af grøntsager:

1. Projektoversigt.
2. Beskrivelse af en forretningsidé til dyrkning af grøntsager.
3. Markedsanalyse, vurdering af forretningsudsigter.
4. Dannelse af marketingstrategi og indkomstprognose.
5. Planlægning af udgiftsdelen af ​​projektet.
6. Beregning af samlede værdier.
7. Vurdering af risikofaktorerne ved et grøntsagsdyrkningsprojekt.
8. Bestemmelse af projektets effektivitet.

Hvorfor har du brug for en forretningsplan for vegetabilsk landbrug?

1. Med det er du garanteret ikke at miste de investerede penge og vil være i stand til at tjene projektet med at dyrke grøntsager tilbage.
2. Du vil trygt åbne dørene til banker og investeringsselskaber og få, hvad du har brug for.
3. Med en forretningsplan vil du være i stand til at overbevise offentlige myndigheder om, at dit projekt er støtteværdigt.

Eksempel på en forretningsplan for dyrkning af grøntsager

Vælg
passende mulighed

Dette sæt er ideelt til dem, der har brug for en forretningsplan for at få et lån eller tiltrække investeringer.

Beskrivelse

Den udvidede forretningsplan indeholder en økonomisk model for dyrkning af grøntsager i Excel-format.

Forretningsplanen blev udviklet under hensyntagen til praksis med at evaluere projekter i russiske banker samt under hensyntagen til kravene fra investorer og midler til at støtte iværksætteri i Den Russiske Føderation. Det vil give dig mulighed for at retfærdiggøre ledelsesbeslutninger om at investere i skabelse og udvikling af dyrkning af grøntsager, forudsige dets økonomiske resultater og vurdere risici.

En komplet beskrivelse af forretningsplanen kan downloades fra linket:

For at se indholdet skal du downloade filen:

For at se listen over tabeller, grafer og diagrammer, se på filen:

Du kan betale på følgende måder:

• Bankkort (Rusland)
• Elektroniske penge
• Terminaler og kommunikationssaloner
• Pengeoverførsler
• Bankkort (internationale)

Indsendelse af forretningsplan og finansiel model:

Afsendelse sker inden for 24 timer efter betaling til din e-mailadresse.

Erhvervsorganisation

Gulerødder og løg, zucchini og auberginer, kål og rødbeder, tomater og agurker - alt hvad ingen persons kost kan undvære. Mængden af ​​grøntsagsmarkedet når kolossale størrelser, og omkostningerne ved at komme ind i virksomheden er relativt lave. For at finde din niche og blive en succesfuld grøntsagsproducent, bør du uden tvivl udarbejde en kompetent og detaljeret forretningsplan for dyrkning af grøntsager.

Ud over beregninger indeholder forretningsplanen information om de specifikke trin i projektet:

1. Markedsanalyse og dannelse af dit eget markedsførings- og produktionskoncept.
2. Søg efter investering i projektet.
3. Indkøb af udstyr, maskiner, inventar.
4. Konstruktion af strukturer til at levere normal funktion workflow.
5. Tiltrækning af personale.
6. Indkøb af frø, gødning mv.
7. Forberedende aktiviteter.
8. Såarbejde.
9. Begyndelse af arbejdet.

Grøntsager kan dyrkes udendørs eller lukket grund. I det første tilfælde skal du klogt vælge et sted med frugtbar jord og beslutte hvilke grøntsagsafgrøder du kommer til at vokse. Hver afgrøde kræver en specifik tilgang til dyrkningsteknologi. For at maksimere resultaterne bør denne teknologi følges nøje. Det er også vigtigt at vælge frø af høj kvalitet og bede producenten om oplysninger om deres egenskaber, herunder spiring osv.

Markedsanalyse og beskrivelse af et grøntsagsdyrkningsprojekt

Forbruget af grøntsager pr. indbygger stiger årligt, undtagelsen var kun for perioden, hvor der blev annonceret forbud mod import af importerede produkter, men markedet har allerede formået at genopbygge, og forbruget stiger igen. Der er dog stadig ikke nok indenlandsk producerede grøntsager. Dette spørgsmål er relevant på statsniveau, hvilket betyder, at der er mulighed for at modtage en form for gratis hjælp, hvis du er fokuseret på denne virksomhed, for eksempel gratis tildeling af landbrugsjord, deltagelse i staten. indkøb eller anden bistand.

Producerede varer/ydelser

Friske grøntsager.

Potentielle kunder

Butikker, supermarkeder, grøntsagslagre, gårde, organisationer Catering, detailkæder.

Til dyrkning af grøntsager (zucchini, aubergine, løg, gulerødder, rødbeder, peberfrugt og kål) på åben grund Følgende beregninger vil være nyttige for dig.

Økonomisk del af en forretningsplan for dyrkning af grøntsager

Investeringer:

Ifølge forretningsplanen for en stor gård til dyrkning af grøntsager vil den nødvendige investering være omkring 20 - 25 millioner rubler.

Indkomst:

Den gennemsnitlige omsætning vil være omkring 20 - 25 millioner rubler årligt (produktionskapacitet for 400 - 450 tons grøntsager).

Udgifter:

Årlige udgifter i gennemsnit 15 - 20 millioner rubler.

Fortjeneste, tilbagebetaling og rentabilitet af virksomheden:

Tilbagebetalingsperioden for projektet er omkring 4 år, overskuddet er i gennemsnit 4 - 8 millioner rubler, og rentabiliteten er 25%.

Konklusioner:

Hvis du tænker på hvilken branche Landbrug stop, når du organiserer din virksomhed, vær opmærksom på at dyrke grøntsager i industriel skala- ikke for dyrt, men ret effektivt projekt. For at dække alle detaljerne og undgå faldgruber skal du udarbejde en fungerende forretningsplan.

Download forretningsplanskabelonen, og du kan:

• Vejledt af dine egne ideer om den fremtidige forretning, beregne selvstændigt resultatindikatorer og aktuelle aktiviteter.
• Takket være det faktum, at de beregnede indikatorer vil afspejle den virkelige situation, vil du være i stand til hurtigt og følsomt at reagere på ændringer og justere dit arbejde i den rigtige retning.