Formater eller salte af myresyre. Myresyresalte

Det berørte område vaskes med en opløsning ammoniak eller sodavand (ikke vand!)..

Vigtigste producenter

Hovedleverancerne af fødevaretilsætningsstoffet E 236 varetages af den kemiske virksomhed BASF (Tyskland), som har produktionssteder i 80 lande. Virksomhedens motto er "Vi skaber kemi for en bæredygtig fremtid."

Et produkt af god kvalitet er produceret af det kinesiske firma GinzhouLvzhiyuanFertilizerFactory, som ejer sit eget laboratorium og et anlæg med fem produktionslinjer.

Hjemmemarkedet er repræsenteret af Moskva-virksomheden "Kompanent-Reaktiv" (belønnet med den internationale pris "Golden Arch" af Europa for høj kvalitet Produkter).

Enterprise "Khimreaktiv" ( Nizhny Novgorod) er største leverandør teknisk myresyre.

Fordelene ved myresyre overstiger væsentligt, hvad der er muligt skadelige virkninger på den menneskelige krop. Hvis forholdsregler og anbefalede doser overholdes, vil fødevaretilsætningsstoffet E 236 ikke kun være en god medicin, men vil også sikre lokalernes renlighed og forlænge produkternes holdbarhed.

Methan kedel.

Kemiske egenskaber

Kemisk formel for myresyre: HCOOH. Dette er en af ​​de første repræsentanter for enkeltbasede kulstofforbindelser. Stoffet blev først isoleret i 1670 fra skov (rød) myren. Findes naturligt i bigift, brændenælder og nåle nåletræer, vandmandsekreter, frugter.

Fysiske egenskaber

Racemisk formel for methansyre: CH2O2. Stof kl normale forhold har udseende af en farveløs væske, der er meget opløselig i, acetone , toluen Og benzen . Molar masse= 46,02 gram pr. mol. Estere (ethylether og methylether) og metansalte kaldes formater .

Kemiske egenskaber

Baseret på strukturformlen for myresyre kan vi drage konklusioner om dens kemiske egenskaber. Myresyre er i stand til at udstille sættets egenskaber og nogle af aldehydernes egenskaber (reduktionsreaktioner).

Under oxidationen af ​​myresyre, for eksempel, frigives det aktivt carbondioxid. Stoffet anvendes som konserveringsmiddel (kode E236). Myresyre reagerer med eddikesyre (koncentreret) og nedbrydes til carbonmonoxid Og almindeligt vand med varmeafgivelse. En kemisk forbindelse reagerer med natriumhydroxid . Stoffet interagerer ikke med saltsyre, sølv, natriumsulfat og så videre.

Fremstilling af myresyre

Stoffet dannes som et biprodukt ved oxidation butan og produktion eddike . Det kan også opnås ved hydrolyse formamid Og methylformiat (med overskydende vand); under hydratiseringen af ​​CO i nærvær af enhver alkali. Kvalitativ reaktion til detektion methansyre kan være en reaktion på algedigs . Ammoniak kan fungere som et oxidationsmiddel oxidopløsning sølv og Cu(OH)2. Sølvspejlreaktionen bruges.

Anvendelser af myresyre

Stoffet anvendes som antibakterielt middel og konserveringsmiddel ved tilberedning af foder til langtidsopbevaring, sænker produktet betydeligt processerne med henfald og rådnende. Den kemiske forbindelse bruges i processen med farvning af uld; som insekticid i biavl; under nogle kemiske reaktioner(fungerer som opløsningsmiddel). I fødevareindustrien er produktet mærket E236. I medicin bruges syre i kombination med ("pervomur" eller permesyre ) som antiseptisk , til behandling af ledsygdomme.

farmakologisk effekt

Lokalbedøvelse, distraherende, antiinflammatorisk, lokalirriterende, forbedrer vævsmetabolismen.

Farmakodynamik og farmakokinetik

Metansyre, når den påføres overfladen af ​​epidermis, irriterer nerveenderne i huden og muskelvævet, aktiverer specifikke refleksreaktioner, stimulerer produktionen neuropeptider Og enkephaliner . Dette reducerer smertefølsomheden og øger vaskulær permeabilitet. Stoffet stimulerer frigørelsesprocesser kininer Og histamin , udvider blodkarrene, stimulerer immunologiske processer.

Indikationer for brug

Lægemidlet bruges til at behandle instrumenter og udstyr før operation. Stoffet anvendes topisk i opløsninger til behandling af gigtsmerter, periarthritis , poly- Og monoarthritis .

Kontraindikationer

Produktet bør ikke anvendes, hvis det er til stede, på påføringsstedet, eller hvis der er sår eller hudafskrabninger på huden.

Myresyre (E 236, methansyre) er på førstepladsen blandt monobasiske syrer (mættede). Under normale forhold er stoffet en farveløs væske. Den kemiske formel for myresyre er HCOOH.

Sammen med dets sure egenskaber udviser det også aldehydkvaliteter. Dette skyldes strukturen af ​​stoffet E236.

I naturen findes stoffet i brændenælder, fyrrenåle, frugter, ætsende bier og sekret og i myrer. Myresyre blev først opdaget og beskrevet i det 17. århundrede. Stoffet har fået sit navn, fordi det blev fundet i myrer.

Et stofs kemiske egenskaber viser sig afhængig af koncentrationen. I overensstemmelse med EU-klassificeringen er det med en kvantitativ sammensætning på op til 10% irriterende, og mere end 10% er ætsende.

100% myresyre (væske) forårsager meget alvorlige forbrændinger ved kontakt med huden. Kontakten med selv en lille mængde af det i en sådan koncentration på dækslet forårsager voldsom smerte. Det berørte område begynder først at blive hvidt, som om det er dækket af frost, og bliver derefter voksagtigt. En rød kant dannes omkring det brændte område. Syre kan hurtigt trænge ind i det fede hudlag, så det er nødvendigt straks at skylle det berørte område.

Koncentrerede dampe af stoffet kan forårsage skader luftrør og øjne. Ved et uheld, selv i fortyndet form, forårsager methansyre alvorlig nekrotisk gastroenteritis.

Kroppen behandler og eliminerer hurtigt stoffet. Men på samme tid fremkalder E236 og formaldehyder dannet under processen læsioner, der fører til blindhed.

Salte af myresyre kaldes formater. Opvarmning med koncentreret vand fører til nedbrydning af E236 til H2O og CO, som bruges til at danne kulilte.

I industrielle forhold Myresyre fås fra kulilte.

Stoffer 100,7, frysepunkt - 8,25 grader.

I rumforhold E236 nedbrydes til vand. Ifølge eksperimentelle beviser er methansyre stærkere end eddikesyre. Men på grund af førstnævntes evne til hurtigt at nedbrydes, bruges det ekstremt sjældent som opløsningsmiddel.

Det menes, at E236 er et meget hygroskopisk stof. Under forsøgene viste det sig, at opnåelse af et vandfrit lægemiddel ved hjælp af dehydrerende reagenser ikke er muligt.

Kontakt mellem myresyre og fugtig luft er uacceptabel.

E236 med en renhed på mere end 99% kan opnås fra en vandig opløsning ved hjælp af to-trins destillation med smørsyre. Den første destillation eliminerer hovedparten af ​​vandet. Resten vil indeholde ca. 77 % stof. For at destillere det bruges 3-6 gange mængden i form af en azeotrop blanding.

Når du åbner en beholder med E236, skal du være opmærksom særlig forsigtighed. Når myresyre opbevares i længere tid, kan der opbygges et betydeligt tryk i beholderen.

MYRESYRE SALT

AFSNIT VI 29 2915 … 2915 12 000 0

AFSNIT VI. Produkter fra kemiske og relaterede industrier

29 Organiske kemiske forbindelser

VII. KULSYRER OG DERES ANHYDRIDER, HALONAHYDRIDER, PEROXIDER, PEROXYSYRER OG DERES HALOGEN-, SULFON-, NITR- ELLER NITROSEDRIVATER

2915 Mættede acykliske monocarboxylsyrer og deres anhydrider, syrehalogenider, peroxider og peroxysyrer; deres halogen-, sulfo-, nitro- eller nitrosoderivater:

myresyre, salte og estere deraf:

2915 12 000 0 myresyresalte

Eksempler på erklæringer, der bruger denne kode

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT I FORM AF KRYSTALER. HVIDT PULVER, ANVENDES SOM ACCELERATOR TIL HÆRDNING AF BYGGNINGSBLANDINGER OG BETON, OG OGSÅ ET ANTI-FROST ADDITIV I BETON, CALCIUMFORMAT MIN. 98 %-50375. 00 kg. , 2015 TASKER A 25 KG. ; (FIRM) SHANDONG PULISI CHEMICAL CO. , LTD; (TM) TILGÆNGELIG

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT: ; NATRIUMFORMAAT, HVIDT KRYSTALPULVER: ANVENDES SOM TEKNOLOGISK RÅMATERIALEADDITIV I FREMSTILLINGEN AF KONSTRUKTIONSBLANDINGER OG BETONADDITIVER. CHEM. SAMMENSÆTNING: NATRIUMFORMAT > 97%, INDEHOLDER IKKE ETHYLALKOHOL, TRYK. IKKE TIL DETAIL ; (FIRM) PERSTORP SPECIALTY CHEMICALS AB; (TM)PERSTORP

2915 12 000 0

KEMISKE REAGENSER TIL BRUG I BIOKEMISK LABORATORIUM TIL ANALYTIK, FORSKNING OG KONTROL. IKKE TIL VETERINÆRBRUG. FORMÅL MED EKSPORT - TIL REGISTRERING TIL FORMÅL MED VIDERE PRODUKTION AF LÆGEMIDLER. LASTEN LEVERES GRATIS, ER IKKE SALG TIL CIVILT FORMÅL. ; ELUENT A ELUENT ACCQ-TAG ULTRA A; (FAST) VANDE; (TM) TILGÆNGELIG

2915 12 000 0

ROWELAN: MYRESYRE SALT: ; FODERTILSÆTNING ROWELAN R ER BESIGTET AT BERIGE OG BALANCERE RATIONERNE HOS LANDSDYR, HERUNDER FUGLE, I CALCIUM. INDEHOLDER CALCIUMFORMAT SOM AKTIVT STOF (SLUTTEDE I MYRESYRE - INGEN MINDRE; (FIRM) LANXESS DISTRIBUTION GMBH; (TM) DEUTSCHE VILOMIX

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT: LITHIUM MYRESYRE 1-HYDRAT, 98%. CAS NUMMER: 6108-23-2 KEMISK FORMEL: LIOOCH XH2O. FYSISKE EGENSKABER: HVID KRYSTALPULVER. ANVENDELSESOMRÅDE: ANVENDES I LABORATORIET I FIN ORGANISK SYTESE SOM EN KATALYSATOR TIL POLYMERISERING AF ALKYD-HARPIKS, AKRYLPOLYMERER OG POLYESTRE. IKKE BESIGTET TIL ANDRE FORMÅL, INDEHOLDER IKKE NATIVE, SMITTEFORSTANDE ELLER RADIOAKTIVE MIDLER. SUPPLERENDE STOFFER OG MATERIALER, DER IKKE ER BEREGNET TIL VETERINÆRBRUG OG ER IKKE AFFALD. :; LITHIUMMYRESYRE 1-HYDUS, 98%. CAS NUMMER: 6108-23-2 KEMISK FORMEL: LIOOCH XH2O. FYSISKE EGENSKABER: HVID KRYSTALPULVER. ANVENDELSESOMRÅDE: ANVENDES I LABORATORIET I FIN ORGANISK SYNTESE SOM KATALYSATOR; (FIRM) ALFA AESAR; (TM) ALFA AESAR

2915 12 000 0

TILSÆTNINGSSTOFF "FORMI NDF" TIL DYR I FORM AF MIKROGRANULERET PULVER TIL AT NORMALISERE MIKROFLOREN I MAVE-Tarmkanalen og forbedre fordøjelsen hos svin og fjerkræ: ; FORMI NDF INDEHOLDER IKKE GMO'er. PAKKET I 25 KG PASSER MED P/E LINER. SAMMENSÆTNING-NATRIUM DIFORMIT-96. 5-97. 5 % (OPNÅET VED SYNTESE AF MYRESYRER OG NATRIUMFORMIAT), SILICIUMDIOXIN-1. 5-2. 0 %, VAND-1. 5-2. 5 %. TILsætningsstoffet HAR ANTIMIKROBIEL EFFEKT. ; (FIRM) ADDCON NORDIC AS; (TM) FORMI

2915 12 000 0

ALUMINIUM GARVEMIDDEL TIL LÆDERPRODUKTION: ; TEKNISK REN KRYSTALLINK ALUMINIUM TRIFORMAT (FOMSYRE SALT), INDEHOLDER IKKE ALKOHOL, IKKE TIL VETERINÆR: 12 PAPIRPOSER A 25 (KG), VÆGT AF 1 PALLE 23 (KG); (FIRM) "ZSCHIMMER & SCHWARZ GMBH & CO KG"; (TM) "ZSCHIMMER & SCHWARZ",

2915 12 000 0

ANTIISREAGENS BASEREDE PÅ NATRIUMFORMAAT (98,2%) MED TILFØJET KORROSIONSHÆMMER I FORM AF UREGLEMLIG FORM GRANULER UDEN ETHYLALKOHOL OG UDENLANDSKE INKLUDERER. DESIGNET TIL BEHANDLING AF LUFTHAVNSBANER. ER IKKE ET PRODUKTIONSAFFALD. IKKE TIL MEDICIN, VETERINÆR ELLER FØDEVAREINDUSTRI. KEMISK FORMEL FOR HOVEDKOMPONENTEN HCO2NA. ; AVISNINGSREAGENS (GRANULERET NATRIUMFORMAAT), LEVERET I SÆKKER, HVERT 25 KG, OG PLACERES PÅ PALLER A 40 STK; (FIRM) LLC "OXIDE"; (TM) "DEFROST SF"

2915 12 000 0

MYRESYRESALTE: TEKNISK NATRIUMFORMAT, INDHOLD AF BASISK STOFF 92,5 %, I FORM AF HVID KRYSTALSALTE, CAS-nr. 141-53-7, KEM. FORMEL HCO2NA, INDEHOLDER IKKE ALKOHOL/ALKOHOL TILSÆTNINGSSTOFFER, ANVENDES IKKE I VETERINÆR, ER IKKE ET PRODUKTER TIL MEDICINSK FORMÅL, ER IKKE ET PLANTEBESKYTTER, ER IKKE ET BRANDHÆMMENDE MIDDEL, ANVENDES I KONSTRUKTION SOM EN BESKYTTELSE OG DITVOSTRUKTUR. BLANDINGER, LØSNINGER OG BETON; (FIRM) MEIHUA CHEMICAL COMPANY LIMITED; (TM) TILGÆNGELIG

2915 12 000 0

NATRIUMSALT AF MYRESYRE, KEMISK BETEGNELSE NATRIUMFORMAAT 92%, KEMISK FORMEL (НСООNA), CAS 141-53-7, UDSEENDE - HVID KRYSTALPULVER, ANVENDES SOM ANTI-FROST TILSÆTNINGSSTOF TIL HVEM IKKE TIL USTRUCTULITH, OG VETERINÆR. ; UDSEENDE: HVID KRYSTALPULVER, ANVENDES SOM ET ANTI-FROST ADDITIV I KONSTRUKTIONEN AF MONOLITHISKE STRUKTURER; (FIRM) PUYANG PENGXIN CHEMICAL CO. , LTD; (TM) TILGÆNGELIG

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT TIL ANVENDELSE SOM LABORATORIEREAGENS I VEDENSKABLIG FORSKNING. DE ER IKKE MEDICINER OG LÆGEMIDLER. STOFFER. IKKE TIL VETERINÆRBRUG. INDEHOLDER IKKE ETHYLALKOHOL: ; AMMONIUMFORMAT (CAS-nr. 540-69-2) I PAK. PO 50G, ; (FIRM) SIGMA-ALDRICH; (TM) SIGMA-ALDRICH

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT. ; REAGENS TIL LABORATORIEUNDERSØGELSER AMMONIUMFORMAT, UDSEENDE - PULVER; (FIRM) ABCR GMBH; (TM) ABCR GMBH

2915 12 000 0

MYRESYRE SALTE; AMMONIUMFORMAAT, BUFFEROPLØSNING (BLANDING AF SVAG SYRE MED EN KONJUGERET BASE), 1-5%, (SYNONYM: AMMONIUMMYRESYRE), FORMEL CH5NO2, TIL HPLC-MS (HØJYDENDE VÆSKECHROMATOGRAFI)SYSTEM SPØRSMÅL OG MASSE; (FIRM) "AGILENT TECHNOLOGIES"; (TM) AGILENT

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT I FORM AF VANDIG LØSNING. TIL KROMATOGRAFKALIBRERING. IKKE TIL BRUG SOM ET FARMACEUTISK STOF. ; SÆT TIL KALIBRERING AF VÆSKECHROMATOGRAF MED MASSELECTIV DETEKTOR TIL ANALYSE AF BIOPOLYMERER. INDEHOLDER 7 AMPULLER A 2,2 ML: 1 M AMMONIUMFORMAT I VAND (90% VAND, 10% AMMONIUMFORMAT).; (FIRM) AGILENT TECHNOLOGIES INTERNATIONAL SARL; (TM) AGILENTE TEKNOLOGIER

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT: ; NATRIUMFORMAAT ANVENDES SOM TEKNOLOGISK RÅSTOFFER TIL FREMSTILLING AF KONSTRUKTIONSBLANDINGER OG TILSÆTNINGER I BETON, KEMISK. SAMMENSÆTNING: NATRIUMFORMAT > 97%, UDEN ETHYLALKOHOL, I FORM AF HVID KRYSTALPULVER, IKKE pakket; (FIRM) PERSTORP SPECIALTY CHEMICALS AB; (TM)PERSTORP

2915 12 000 0

MYRESYRE SALT, RÅMATERIALER BEREGNET TIL EGEN PRODUKTION, ER IKKE ORGANISKE KEMISKE FORBINDELSER, ER IKKE Mættede ACIKLISKE MONOCARBOXYLSYRER: ; CALCIUMFORMAAT, MASSEPULVER FRA HVID TIL GUL-BRUN FARVE, TILSÆTNINGSSTOFF TIL FREMSTILLING AF TØRRE KONSTRUKTIONSBLANDINGER, CALCIUMFORMAT FRA 98%, URENHEDER OP TIL 2%, I POSER A 1000 KG; (FIRM) BRENNTAG AUSTRIA GMBH; (TM)BRENNTAG

På grund af dens effektivitet og harmløshed til miljø finder sin anvendelse på mange områder af vores liv.

Det kan findes i fødevarer, kosmetik, fødevareemballagepapir, lægemidler ah, dyrefoder.

I vores krop udfører denne organiske syre også en bestemt funktion og kan give uvurderlige sundhedsmæssige fordele.

Fødevarer rige på myresyre:

Jordbær, hindbær, æbler, sodavand, brændenælder, biers og myrers hemmelighed, Æbleeddike, dåse frugt og fisk, dåse grøntsager (fermenteret og syltet), avocado, vild yam, litchi, pitaya (drage frugt), quinoa, papaya, sukkerrør.

Generelle karakteristika for myresyre

Myresyre er et farveløst, kaustisk, vandopløseligt stof. Udbredt i naturen. Det findes i små mængder i mange fødevarer.

Myresyre påvirker smag og lugt markant madvarer og tilsættes hovedsagelig til frugthalvfabrikata. Myresyre bruges primært til at konservere grøntsager og frugter.

Myresyrens konserverende virkning har været kendt i mere end hundrede år. Til konservering anvendes vandige opløsninger af syre og formater. Sandt nok bruges det kun til konservering af meget sure fødevarer. I et let surt og neutralt miljø har formater ikke en antimikrobiel effekt.

Myresyre virker primært mod gær og nogle bakterier. Skimmelsvampe og mælkebakterier er resistente over for myresyre.

Det bruges til desinfektion, bekæmpelse af skadelige (herunder sygdomsfremkaldende) organismer, fjernelse af skæl, behandling af læder og tekstiler og i mange andre industriområder.

I dag bruges myresyre (E236) og dens salte (natriumformiater E237 og calciumformiater E238) ofte som salterstatninger (aromastoffer).

I Europa bruges myresyre primært som konserveringsmiddel til husdyrfoder. Det bruges til at sprøjte hø og dermed stoppe rådnende processen. Maden bevarer sine ernæringsmæssige egenskaber længere. Selv i små mængder har myresyre en stærk bakteriedræbende effekt.

Dagligt behov for myresyre

Myresyre er ikke et livsvigtigt stof for vores krop, så det daglige behov for det er simpelthen ikke blevet identificeret.

Det tilladte daglige indtag af myresyre er 3 mg.

Food and Drug Administration ( Fødevare- og lægemiddeladministration, FDA) anvendelse af myresyre i syntetiske fødevarearomaer til konsum er tilladt.

Behovet for myresyre stiger:

• til svampesygdomme;
• blå mærker;
• osteochondrose, radiculitis, lumbago;
• myalgi;
• polyarthritis;
• neuralgi;

Behovet for myresyre er reduceret:

Hvis du er særligt følsom over for dette stof.

Fordøjelighed af myresyre

Det absorberes godt af leveren og udskilles i ekskrementer. Ved høje koncentrationer virker det vanddrivende.

Effekten af ​​myresyre på den menneskelige krop og sundhed

Myresyre har længe været brugt som medicin. I 1924 udkom en bog af Dr. Albrecht Reuther i Tyskland ( Albrecht Reuter) "Myresyre som lægemiddel og dets anvendelse til patienter" („ Ameisenäure als Heilmittel und ihr Gebrauch am Krankenbett“). Forfatteren indleder bogen med et interessant ordsprog fra Paracelsius: "Jo mindre lægens mave er, jo mere dyd har lægen."

Og han beskriver mere end et dusin sygdomme, som Dr. Reuther selv behandlede med myresyre. Blandt dem er ret alvorlige: gigt, gigt, nyresten, pga. højere niveau urinsyre, tuberkulose i lunger, kirtler, knogler og nyrer, astma, mavesår, nefritis, influenza, migræne og hårtab.

Til behandling brugte lægen homøopatiske doser af myresyre. Reuther skriver også, at han opnåede succes med at behandle kræft, men moderne læger tvivler på, om forfatteren forvekslede knogletuberkulose med kræft.

Myresyre, i de mængder, som den naturligt findes i fødevarer eller tilsat der som konserveringsmiddel, er uskadelig.

Kun ved høje koncentrationer kan den ætsende virkning af myresyre føre til forstyrrelser i kroppen og skade helbredet på samme måde som nogle gange, når de kommer i kontakt med det beskyttende sekret fra nogle myrer eller med brændenælder.

Myresyre, som mange andre naturlige lægemidler, er et fremragende stimulans. Det har ikke en direkte effekt, men virker indirekte. Det vil sige, at det stimulerer organsystemer, den intercellulære matrix og bindevæv til reaktioner, takket være hvilke kroppen så heler.

I dag indgår myresyre i salver og fås i formen alkohol tinkturer og anden medicin. Bruges ofte til behandling af osteochondrose.

Interaktion med andre elementer

Der er en antagelse om, at myresyre, når den interagerer med saltsyre i maven, danner skadelige forbindelser. Sådanne antagelser blev først lavet af dyrlæger. Faktum er, at kalve, efter at have indtaget mælkeblandinger med myresyre, oplevede leverdysfunktion og mavesår.

Faktorer, der påvirker indholdet af myresyre i kroppen

I menneskelige legeme myresyre produceres i små mængder af methanol, som vi indtager, indånder eller producerer.