Fejőslány - ki ez? Szakma: gépi fejés operátor

Küldje el a jó munkát a tudásbázis egyszerű. Használja az alábbi űrlapot

Jó munka az oldalra">

Diákok, végzős hallgatók, fiatal tudósok, akik a tudásbázist tanulmányaikban és munkájukban használják, nagyon hálásak lesznek Önnek.

Közzétéve: http://www.allbest.ru/

Esszé

Tantárgy:Munkahelyi biztonság és egészségvédelemszakmák- fejőlány

Készítette: DiákIIItanfolyam

Csoportok43-32

Kolosova O.A.

NOVOSIBIRSK, 2011

Az a személy, aki legalább 18 éves, orvosi vizsgálaton esett át, és nincs ellenjavallata, betanított az előírt módon, valamint a múlt:

Speciális képzés a munkahelyen;

Bevezető képzés;

Utasítás tovább tűzbiztonság;

Oktatás biztonságos módszerekés munkamódszerek legalább 10 órás program esetén;

Munkahelyi elektromos biztonságra vonatkozó utasítások és tartalmának elsajátításának tesztelése.

A fő veszélyes és káros termelési tényezők bizonyos körülmények között a következők lehetnek:

Marha;

Elektromos felszerelés;

Járművek;

Törött utak kirakodó területek, emelvények, állványok, létrák, rakodószerkezetek.

A tejeslánynak tudnia kell:

Eszköz, kialakítás, működési elv és szabályok műszaki működés fejőberendezés.

A fenékberendezésekkel kapcsolatos problémák fő típusai, kiküszöbölésük módjai.

Az állatok ellenőrzését a takarmányozási, evakuációs járatokról vagy az erre szolgáló felüljárókról kell elvégezni.

VAL VEL kívül bódék az agresszív állatok számára, biztonsági figyelmeztető tábla – tábla – kihelyezése szükséges sárga szín„Vigyázat – élénk tehén” vagy „Vigyázat – rúgások” felirattal.

A betűknek 35 mm magasnak és 16 mm szélesnek kell lenniük.

Belső munkaügyi szabályzat.

A fejőslány a munkavállalók speciális ruházattal, speciális cipővel és egyéb egyéni védőfelszereléssel való ellátására vonatkozó szabályokkal összhangban használja az oroszországi munkaügyi minisztérium 1998. december 18-i N 51 határozatával jóváhagyott egyéni védőfelszerelést. a munka jellegére és körülményeire, és biztosítsa a munka biztonságát. Megfelelőségi tanúsítvány nélkül tilos egyéni védőfelszerelést vásárolni és kiadni a munkavállalóknak.

A kiadott PPE jellemzőit (nómenklatúra, kibocsátási időszak és megfelelőségi előírások) az adott munkahelyen foglalkoztatott munkavállalók személyi igazolványai alapján állapítják meg.

Az egyéni védőeszközök kibocsátásának szabályozási nómenklatúráját és ütemezését a speciális ruházati cikkek, speciális lábbelik és egyéb egyéni védőeszközök munkavállalók és alkalmazottak számára történő ingyenes kibocsátására vonatkozó szabványos iparági szabványokkal összhangban határozzák meg.

BIZTONSÁGI KÖVETELMÉNYEK A MUNKA KEZDÉSE ELŐTT

Viselje a szabványoknak megfelelő speciális ruházatot. ruhák.

Ellenőrizze a fejőberendezések elhelyezését, megfelelő működését, és tesztelje alapjáraton; ha sérülést vagy meghibásodást észlel, értesítse a vezetőséget.

Ellenőrizze a fejési területeket és a tehénutakat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az elektromos vagy mechanikus tehénmozgató eszközök működnek.

A biztonságos működés érdekében hetente kell elvégezni megelőző vizsgálat olyan eszközök és berendezések, amelyek élettartama nem szabályozott Karbantartás(be- és kimeneti kapuk, korlátok, vonóhálók, lábrácsok.)

Tisztító és fertőtlenítő oldatokat készítsen gumikesztyűvel és védőszemüveggel.

A berendezés mozgó és forgó részeit védőburkolattal és védőburkolattal kell ellátni a kezelőszemélyzet sérülésének elkerülése érdekében.

A fejőberendezések és eszközök elrendezésének meg kell akadályoznia a járatok zsúfoltságát.

A kikötve tartott teheneket fejés közben nem szabad takarmányt osztani.

A tőgy mosásához szükséges egészségügyi folyadék elosztását oly módon kell biztosítani, hogy a jogsértés elkerülhető legyen egészségügyi szabályokat nehéz terhek szállítására (csővezetékrendszeren keresztül, mobil konténerekben). A tőgy mosásához használt egészségügyi folyadék hőmérséklete 40-45 fok legyen.

Tehenek istállókban történő fejésekor láb- és farokszorítókat kell használni.

A fejőházban történő tehenek fejésekor automata vagy félautomata hámot kell használni.

Tehenek fejőgépben történő fejésekor a kezelőt kerítésrendszerrel védeni kell az állatok által okozott sérülésektől, valamint a váladéktól és egészségügyi folyadékoktól.

Csoportos istállókban történő fejéskor az egy szakaszon lévő tehenek száma a férőhelyek számának többszöröse legyen. Kevesebb tehén fejése esetén hordozható válaszfalakat kell biztosítani, hogy kevesebb állatot mereven rögzítsenek a gépben.

Az álló helyzetben dolgozó kezelők rövid távú pihenéséhez a munkahelyükön összecsukható üléseket kell biztosítani.

Amikor a kezelő a fejőgépen dolgozik teljes szám a munkamozgások nem haladhatják meg a 30-at percenként. A kéz és az ujjak sztereotip munkamozdulatainak száma műszakonként nem haladhatja meg a 40 000-et.

A hűtőberendezéseket üzemi nyomásmérőkkel kell üzemeltetni.

Operáció közben pasztőröző üzemek a pasztőröző hengerében a gőznyomás nem haladhatja meg a műszaki dokumentációban meghatározott szintet.

A centrifugális tisztítóberendezéseket működő fékkel kell üzemeltetni.

Tejszivattyúk működtetésekor a motor nem melegedhet túl.

Operáció közben lemezes hűtők tejet nem szabad lefagyasztani a sóoldat-hűtő részben.

Lombikgőzölők használatakor a gőzt csak akkor szabad adagolni, ha az edény felületén egy lombik található, egy fahasábgal megnyomva.

A centrifugákat (labor, tejüzem) szimmetrikusan kell betölteni. Ne nyissa fel a centrifuga fedelét, amíg teljesen le nem áll. A tejtermékekben lévő zsír meghatározásának folyamatát a munkavédelmi utasításoknak megfelelően kell végrehajtani.

A konténereket és tartályokat úgy kell kimosni, hogy ne kelljen munkásnak tartózkodnia bennük.

A teheneket a vízellátáshoz csatlakoztatott egyéni vagy csoportos automata itatókból, illetve mobil itatókból kell itatni.

A fejőberendezések tejszivattyújának felszerelésére szolgáló aknát legalább 1 m magas korláttal kell elkeríteni.

A fejőcsészében lévő látókúpnak nem lehetnek éles szélei, repedések, idegen zárványok vagy légbuborékok.

A tej feldolgozására szolgáló gépeket és berendezéseket olyan automatizálási eszközökkel kell felszerelni, amelyek biztosítják a meghatározott technológiai folyamat megbízható vezérlését és szabályozását.

Ha feszültséget észlel a berendezés fém részein (érzés elektromos áram), a villanymotor két fázisban működik (zúg), a földelő vezeték megszakadt, le kell állítani a gépet és azonnal jelenteni kell a vezetőségnek.

Ha a berendezés működésében meghibásodást, spontán leállást vagy balesetet észlel, az áramellátást le kell kapcsolni, erről értesíteni kell a felelős személyt, és a meghibásodás elhárításáig ne kapcsolja be.

Ha megsérült, el kell mennie egy egészségügyi központba, és értesítenie kell a vezetőséget.

Ha tüzet észlel, hívnia kell tűzoltóosztagértesítse a vezetőséget, tegyen intézkedéseket az állatok evakuálására.

BIZTONSÁGI KÖVETELMÉNYEK A MUNKA BEFEJEZÉSE UTÁN

fejőlány munkás munkás szakma

Tegye rendbe a munkaterületét.

A munkaterületeket alaposan meg kell tisztítani és le kell mosni.

Vegye le az overallt és az egyéni védőfelszerelést, és tegye el.

A szennyezett munkaruházatot szükség esetén ki kell mosni.

A munka befejezése után mosson kezet és arcot meleg víz szappannal, ha lehet, zuhanyozz le. Mosáshoz használható vegyi anyagok tiltott.

A tehenek azután kezdenek tejet termelni, hogy a borjú megcsípte, és a tőgyet és a tőgybimbókat feltúrta, mielőtt elkezdené szopni.

Mind a vizuális, mind az érzékszervi érzések, valamint a közvetlen stimuláció bizonyos módon befolyásolja a tejtermelést, és nagyon fontos a magas termelékenység eléréséhez.

A tehén és a fejőgép kapcsolatának természetesen nem ugyanaz az érzelmi felhangja van, mint ami a tehén és a borja kapcsolatára jellemző.

Az előkészítés során (mosás/fertőtlenítés + az első patakok fejése) a tejjáratok, a ciszterna és a mellbimbó csatornái körüli izmok ellazulnak, helyet biztosítva a tejnek.

Az agyalapi mirigy felszabadítja az oxitocin tejhormont, amely a véráramlással együtt bejut az izomsejtekbe – ezek aztán összenyomják az alveolusokat, és a tejet a tejcsatornákba préselik.

Az oxitocin felszabadulása és a tejfelszabadulás közötti időtartam jellemzően 0,5-1 perc.

A hatékony fejés mindössze 10% fejetlen tejjel serkenti a tehéntejtermelést és növeli a tejhozamot.

A fejőgépet az előkészítés után 1 perccel kell bekapcsolni. Ebben az esetben a tej kilökése reflexmé válik, és a tejeslány a leginkább hatékony mód alkalmazza a tehén fiziológiáját.

Tejellátás gátlása

A tehenek hosszan tartó stressze elnyomhatja az oxitocin termelést, ami sokkal nehezebbé teszi a tőgy felszabadulását.

Az akut rövid távú stressz tehénben adrenalin felszabadulását okozza a vérben. Ez a normál szint 5%-ára csökkenti a szállított vér mennyiségét, és így megakadályozza az oxitocin bejutását az izomsejtekbe.

Ha adrenalin roham lép fel, a fejést 15-20 perccel el kell halasztani. Ha egy tehenet 3-4 napig nem fejnek jól, a tejtermelés folyamatos csökkenése kezdődhet.

Személyi higiénia

A fejés a munka élelmiszer termék. Ezért a tejeslány számára kötelező:

* tartsa tisztán a ruhát és a kezét;

* mosd meg a kezed a vécé használata után;

* ha lehetséges, kerülje a fejést, ha friss sebek vannak a kezén.

Tehénistálló

Fejés előtt az istállónak nyugodtnak és csendesnek, a területnek tiszta és száraznak kell lennie.

Szagképződés és minőségromlás veszélye ízminőségek A tejtermelés nő, ha a tehén közvetlenül fejés előtt zamatos takarmányt kap, amelynek erős íze vagy illata van.

Szalvéták a tőgy ápolásához és csészék az első tejsugarak fejéséhez

A tőgy ápolására a puha szalvéták a legmegfelelőbbek, megfelelően mosva. Minden tehénnek rendelkeznie kell legalább egy tiszta szalvétával.

BAN BEN normál körülmények között, és ha a törlőkendők nem tartalmaznak baktériumokat, akkor mosáskor nem szükséges fertőtlenítőszert adni a vízhez.

Tőgy előkészítése

A tehén fejésre való felkészítése magában foglalja a tőgybimbók kötelező törlését és fertőtlenítését, stimulálást és nyitott csészékbe fejést.

Nagyon fontos a fejés alapos előkészítése (25-30 másodperc), hogy a fejőgép bekapcsolása után néhány másodperccel meginduljon a tej áramlása.

A fejés jó előkészítése:

* csökkenti a fejés teljes időtartamát;

* biztosítsa a tőgy teljes kiürülését a tejből;

* csökkenti a fejőberendezések által okozott károk kockázatát.

A fejés időtartama

Fejés közben a tehénnek nyugalomban kell lennie. Azonban mindig ellenőrizze, hogy a tej folyamatosan folyik-e.

A gépi fejés időtartama a következőktől függ:

* a tehén genetikai adataiból;

* tej mennyisége;

* mennyi idő van hátra az ellésig;

* ellések száma;

* fejés előkészítése.

A fejés végén

Ne fejje túl a tehenet – zárja ki a „száraz” és sérült tőgybimbókat. A tőgyfelszabadulás mértékét jobb nem a csövekben átfolyó tej mennyiségével értékelni, hanem úgy, hogy kézzel megkóstoljuk a tőgyet. Megfelelő előkészítéssel és a fejőgép megfelelő felszerelésével a legtöbb tehén segítség nélkül megfejthető.

Ha az egyik tőgylebeny nem szabadul fel a többivel egy időben, ebben az esetben masszázsban kell segíteni. Ügyeljen arra, hogy a fejőcsészék ne csússzanak le.

Ha az egyik fej sokkal gyorsabban történik, mint a többi, előfordulhat, hogy el kell távolítania a fejőcsészét, és le kell zárni egy speciális dugóval. Itt legyen óvatos, és ne felejtse el alaposan kimosni a dugókat.

A jó szisztematikus fejést ne rontsák el a „nehéz” tehenek. A „nehéz” tehenek mindig olyan tehenek, amelyeknek tőgygyulladása van vagy volt. Ezért a legjobb, ha utoljára fejjük meg őket.

A fejőgép eltávolítása

A tej fejése után a fejőgépet óvatosan ki kell venni:

* kapcsolja ki a fejőgép vákuumellátását;

* hagyja, hogy a vákuum szintje a mellbimbók hegye alá süllyedjen;

* amikor a készülék csúszni kezd, támassza alá;

* kerülje a nagyon gyors vákuumkiegyenlítést.

Ez megakadályozza a tőgygyulladás terjedését és a tej túlzott szénsavasodását.

A tőgy kezelése fejés UTÁN - tőgygyulladás megelőzése

A tőgy kezelését fejés UTÁN a fejés utáni tőgybimbók kezelésére szolgáló csészével kell elvégezni (felső szeleppel, más lehetőség kizárva!)

* A fejőcsészék eltávolítása után merítsen mindegyik cumit 2-3 másodpercre jódpro, IODOPOLIMER, LACTOSEPT (klórhexidin alapú) oldatába;

* A következő tehén kezelésére enyhén nyomja meg a tartályt, és adjon hozzá egy új adag oldatot a tartályból a pohár tetejére;

* A tehén tőgybimbóinak fejés utáni kezelésére aeroszolos spray használata javasolt;

* A jód használatának költséghatékonysága és hatékonysága;

* Négy mellbimbó kezelésére 3-4 ml-t fogyasztanak el. felszerelés;

* Űrtartalom 150-300 ml.

Fejés utáni csecsbimbók kezelése jódpro, jódpolimer, LACTOSEPT (klórhexidin alapú)

* baktériumölő, jód alapú (klórhexidin), filmképző és lágyító szer a fejés utáni tőgybimbók kezelésére és védelmére;

* csökkenti a tőgygyulladás előfordulását;

* részletes utasításokat Itt...

MINDEN TEJŐNŐ ÉS MINDEN TULAJDONOSA VÁLLALKOZÁSOKNAK TUDNI KELL ÉS EMLÉKEZTETNI

* a tőgygyulladás kezelése gazdaságos körülmények között nem hatékony;

* az állat termelékenysége a kezelés után nem áll vissza a korábbi szintre;

* A megelőzési költségek többszörösek, mint az elveszett tejből származó veszteségek.

A jogalkotó testületek bizonyos „problémás” kategóriájú munkavállalói munka- és pihenőrendszerekkel szembeni figyelmetlenségének szembetűnő példája a mezőgazdasági szakmák képviselői. Ilyen például a tejeslányok munkája, akik közül az országban a 90-es évek végén. múlt században másfél millióan voltak, az orvosok szerint ez káros női test, hiszen nem csak a nagy a fizikai aktivitás, a mikrokörnyezet agresszivitása, de az éjszakai alvás elégtelen időtartama is. A jogalkotó azonban szinte semmit sem tett munkájuk megkönnyítésére. Sem a női test élettani jellemzőit, sem a munkakörülményeket nem veszik figyelembe.

RTERMÉKEK ÁRÁNAK KISZÁMÍTÁSA MILKWEEKS FIZETÉSÉHEZ

RÓL RŐLA fejőslányok MUNKÁJÁNAK JELLEMZŐI

1. A munka szezonalitása (az orvosi ellátás igénybevételét befolyásolja: 45% - tél, 25% - tavasz, 10% - nyár, 20% - ősz).

2. Meteorológiai (időjárási) tényezők hatása (szabadtéri munkavégzés).

3. A munkaműveletek gyakori változtatása.

4. Jelentős távolságra történő munkavégzés.

5. A fizikai aktivitás jellemzői.

6. Különleges munkaidő-mód (hajnaltól szürkületig, tejeslány).

7. A vidéki munkaerő gépesítésének jellemzői

8. Por, zaj, rezgés.

RÓL RŐLÉLŐHELYI JELLEMZŐK

1. Érintkezés biológiai tárgyakkal (állatok, rovarok).

2. Befolyásolás környezeti tényezők(vegyszerek, műtrágyák, nitrátok stb.)

3. Egészségügyi és higiéniai problémák (vízellátás, személyi higiénia stb.).

4. A közlekedési elérhetőség problémái, a település sajátosságai, a kommunikáció, pl. és az orvosi ellátás.

5. Táplálkozási jellemzők;

6. Szezonális vitamin-egyensúlyzavarok.

VAL VELSZOCIÁLIS-PSZICHOLÓGIAI JELLEMZŐK

1. A közösség és a magány érzése.

2. A „közös társadalom” hagyományai. Dohányzás és alkoholizmus.

3. „A kollektív gazdakomplexum”.

VAL VELIRODALOM

1. Egyezmény „A mezőgazdasági munkahelyi biztonságról és egészségvédelemről” // http://www.tehbez.ru/BPravo/DocumShow_DocumID_79548.html

2. Adukov R.Kh. Szakosodott állami gazdaságok igazgatóinak munkaszervezete. - Groznij, 1983.

3. Zsukov A.L. Mezőgazdasági dolgozók javadalmazásának szabályozása és szervezése: Tankönyv az agráregyetemek hallgatói számára. - M: RASHN, 2007.

4. Lifirenko O.N. Szakmák vidéken. - M.: Gyermekirodalom, 2009.

5. Chetvertakov I.M. Díjazás a mezőgazdasági vállalkozásoknál: Tankönyv. pótlék / I.M. Csetvertakov. - Voronyezs: VSAU, 2004.

Közzétéve az Allbest.ru oldalon

Hasonló dokumentumok

A légiutas-kísérő alapvető feladatai. E szakma kialakulásának története. A légiutas-kísérői pálya előnyei és hátrányai. Ennek a szakmának a fő kockázatai: ideges stresszés terhelje a vesztibuláris készüléket. Stewardess egyenruha különböző országok béke.

bemutató, hozzáadva 2014.12.15


A munka- és munkavédelmi intézkedések finanszírozása, mutatói gazdasági hatékonyság. A munkakörülményeket alakító ergonómiai tényezők osztályozása és leírása (egészségügyi és higiéniai, fiziológiai és pszichofizikai, antropometriai).

teszt, hozzáadva 2013.06.24


A munkavédelem olyan rendszer, amely biztosítja a munkavállalók életének és egészségének biztonságát a munkavégzés során, beleértve a jogi, társadalmi-gazdasági, egészségügyi és higiéniai, pszichofizikai, terápiás és profilaktikus és egyéb intézkedéseket.

absztrakt, hozzáadva: 2008.05.29


A marketinges munkájának jellemzői, tényezők és formáló tényezőik. A marketingszakemberek munkahelyeinek szükséges megvilágításának indoklása. A mesterséges világítás kiszámításának jellemzői. A munkahelyek szervezésének alapkövetelményei. Egészségügyi és higiéniai munkakörülmények.

absztrakt, hozzáadva: 2008.11.30


A munkaintenzitást jellemző tényezők. Munkakörülmények: gyártási és műszaki; egészségügyi és higiéniai. Nem tervezett eligazítások lebonyolítása. Munkahelyi képzés. A munkakörülmények osztályai a munkafolyamat intenzitásának mutatói szerint.

teszt, hozzáadva: 2010.07.14


Feladatok, felelősségek és szolgáltatások egészségügyi intézmény, kórházi munkarend. Az egészségügyi intézmény biztonságának megszervezése, műszaki és egészségügyi intézkedések. A munkavállalók biztonságos munkamódszerekre való képzésének eljárása.

gyakorlati jelentés, hozzáadva: 2013.09.12


Jogi normák Orosz Föderáció a kiskorúak munkaviszonyának és foglalkoztatásának szabályozása. Munkakörülmények és biztonság; munka és pihenés ideje. A megkötésre és a megszüntetésre vonatkozó speciális szabályok elemzése munkaszerződés. Gyártási szabványok és bérek.

bemutató, hozzáadva: 2016.07.03


A munkakörülmények fogalma és azok javításának szükségessége a vállalkozásoknál. A munkakörülmények szintjét és állapotát alkotó tényezők osztályozása. Egészségügyi-higiénés, pszichofiziológiai és esztétikai tényezők. Általános jellemzők a munka súlyosságának kategóriái.

absztrakt, hozzáadva: 2009.03.28


Általános gyártási követelmények a munkavédelemhez a termelésben. Egészségügyi ellátás a dolgozók számára. Munkavédelem a csatornahálózatban, kutakban, tartályokban, tartályokban végzett munkák során. Biztonsági munka, védőeszközök és jelek.

képzési kézikönyv, hozzáadva 2010.05.01


A munkahelyi biztonság és egészségvédelem olyan jogalkotási aktusok, intézkedések és eszközök rendszere, amelyek biztosítják a személy biztonságát, egészségét és teljesítményét a munkafolyamatban. A munkahelyi biztonságot biztosító paraméterek szabványos követelményei.

Az állattenyésztés mindig is fontos iparág volt. A 90-es években Oroszországban hanyatláson ment keresztül, most azonban ismét lendületet vesz. Innen ered sok városlakó rendkívüli tájékozatlansága a vidéki szakmákkal kapcsolatban. Például a fejőszakma fontosságáról és relevanciájáról.

Fejőslány, fejőslány vagy gépi fejéskezelő?

Minden tehenet, kecskét vagy lovat tartó nagy farmnak van egy alkalmazottja, aki az állatok fejésére szakosodott. Szakmáját tejeslánynak hívják.

Bár természetesen a legelterjedtebb forma markáns nemi konnotációval a tejeslány. És általában mindkét lehetőség helyes. Csak kezdetben a szakmáknak kizárólagos férfias. És már a társadalom befolyása alatt megjelenik női egyenruha. Például a fejőslány esetében a szakmát kezdték kizárólag nőinek tekinteni.

Az egyéni gazdaságok kivételével a fejési folyamat ma már általánosan automatizált. Használva fejőgépek A tejkitermelés sokkal gyorsabban és hatékonyabban megy végbe, bár a tejeslányok munkájának lényege nem sokat változott. Csak egy új specialitás került hozzáadásra - az operátorok gépi fejés. Így vagy úgy, a fejőslány szakma nem veszíti el relevanciáját és keresletét.

A tejeslány szakma feladatai

Általában véve a fejőslány nem csak az, aki naponta kétszer jön a farmra tehenet fejni. Elég sok feladatot lát el napközben:

állatok takarmányozása és gondozása;

bódék és mezőgazdasági helyiségek takarítása;

állat-egészségügyi ellenőrzés;

fejőberendezések felállítása, üzemképességének ellenőrzése, javítási igények benyújtása.

A fejés nagyon sajátos szakma. Képesnek kell lennie arra, hogy megértse az állatok pszichológiáját, megjósolja viselkedésüket, és fel kell tudnia mérni jóllétüket. Természetesen ehhez legalább alapvető állatorvosi ismeretekkel kell rendelkeznie. A munka gépesítése is rányomta bélyegét a szakmára. A jó fejőnek ismernie kell a technológiát, meg kell értenie annak működési elvét, és tudnia kell a berendezés beállítását.

A fejősnői munkavégzés követelményei

Az állatokkal való munkavégzés engedélyének megszerzéséhez orvosi vizsgálaton kell részt vennie és orvosi igazolást kell szereznie.

Ezenkívül egy tejeslány vagy tejeslány kiváló egészséget és kitartást igényel. A farmon mindig sok a fizikai munka. A szakember gyakran túlhajszolja magát, vagy kényelmetlen körülmények között dolgozik. Az ilyen munka ellenjavallatai a mozgásszervi betegségek és a fogyatékosság.

A kezdet előtt önálló munkavégzés A fejőslánynak egy sor munkavédelmi, higiéniai, tűzbiztonsági utasításon, valamint kötelező gyakorlaton kell átesnie, ami segít neki megközelítést találni az állatokhoz, elmondani nekik jellemüket, szokásaikat, és megtanítani néhány technikát.

Azt is érdemes megérteni, hogy a képességeidet a bentlakás közben valósítsd meg nagyváros, szinte lehetetlen. Az állattartó telepek általában falvakban vagy azok közelében találhatók. Feltételezhetjük tehát azt is, hogy a szakemberrel szemben támasztott követelmények közé tartozik a bennélés vidéki területek.

Hol tanulhatok fejőslánynak?

A középfokú szakirányú végzettséggel rendelkezők fejőként helyezkedhetnek el oktatási intézmény az állattenyésztés területén. Természetesen egyetlen oktatási intézmény sem rendelkezik kizárólag tejesek képzésével foglalkozó részleggel. Ezért a leendő szakember általánosságban szerez ismereteket az állatgondozásról. Átlagos időtartam az oktatás körülbelül két évig tart.

Ezen túlmenően néhány vállalkozás kész arra, hogy szakirányú végzettség nélküli szakembert vegyen fel, és az állattartó gazdasága alapján képezze ki. Egy kezdő fejő többek asszisztenseként működik tapasztalt szakemberés az irányítása alatt tanul.

Vannak esetek, amikor rokon vagy nem teljes rokon végzettséggel rendelkezők is belépnek a szakmába. Például a munkaadók meglehetősen hajlandóak állatorvosi szakembereket vagy az állatorvosi területen nem teljes végzettséggel rendelkező személyeket felvenni. De ez inkább különleges esetnek tekinthető, mint adottnak.

Tejész szakma rangok

A szaknak három képesítési szintje van.

Fejőslány 4 kategória

Juhokkal, lovakkal, kecskékkel és tehenekkel dolgozik, amelyek termelékenysége eléri a 3,5 ezer kg tejet évente.

Fejőslány 5. kategória

3,5 ezer kg tejet meghaladó termelékenységű tehenekkel foglalkozik.

Fejőslány 6. kategória

A szülészeten lévő tehenekkel foglalkozik.

Karrierkilátások a fejőslány szakmában

A szakma lényegében nem jelent karriernövekedést. A fejőslány szakemberré fejlődhet, növelve képzettségi szintjét. De karrierje fejlesztéséhez szélesebb hatáskörrel rendelkező pozíciót kell elfoglalnia, és ehhez további képzésen vagy átképzésen kell részt vennie.

A fejősnő szakma személyes tulajdonságai

Mivel a tejeslány állatokkal dolgozik, akkor előfeltétel az állatok iránti szeretet, az irántuk való gondoskodás és érzékeny hozzáállás. Arra is szükség van, hogy megtaláljuk az állatok megközelítését, és bizalmat keltsenek beléjük.

A listára fontos tulajdonságok tartalmazza még:

felelősség;

pontosság;

megfigyelés;

kemény munka.

A fejőslány szakma fizetési szintje

A fejőslány fizetése függ a rábízott feladatok összetettségétől, valamint szolgálati idő. Átlagosan az összeg 20 000 és 35 000 rubel között mozog.

A fejőslány szakma előnyei és hátrányai

A szakma pozitív oldalai a következők:

igény;

lehetőség egy szakma elsajátítására munka közben.

A szakma hátrányai:

nehéz fizikai munka;

szakma be nagyobb mértékben alkalmas vidéki lakosok számára;

karrierlehetőségek hiánya.

Előző nap szakmai ünnep dolgozók Mezőgazdaságés a feldolgozóipar, külön köszönetet kell mondani a tejipar dolgozóinak - fejőslányainknak. Ez a szakma régóta ismert, de mindig is nehéz volt. A technológiai fejlődés korában olyan élelmiszerek kerülnek a boltok polcaira, mint a tej, vaj, sajt, tejföl gyönyörű csomagolás. Néha elfelejtjük, hogy mindezek a természetes „ételek” mögött ott van nehéz munka tejeslányok A haladás azonban kiigazította a munkáját - a kézi fejést felváltotta a gépes fejés, és a szakmát más néven kezdték nevezni: gépi fejés operátor. De a farmon dolgozó nők munkarendje változatlan: naponta háromszor rohannak dolgozni. És bármilyen időben, hétköznap és ünnepnapokon. Hiszen a tehén egy élőlény, aki állandó gondozást igényel. Tapasztalt gépi fejéskezelők - a Krasnodvortsy OJSC dolgozói - meséltek szakmájuk sajátosságairól.
ON A. Korsak és L.I. Davidovics.

„Hét éve dolgozom a szakmában” – mondta Nina Aleksandrovna Korsak. - Elindítottam munkaügyi tevékenység a Lyubansky kerületben, de az elmúlt 5 évben az OJSC Krasnodvortsy tejgazdaságában dolgozom. Édesanyám fejéslány volt, így kiskoromtól kezdve nagyon jól ismertem a mezőgazdasági munkát. Ez a munka nem könnyű, de szeretek állatokkal foglalkozni. A férjem, Iván is itt dolgozik a farmon. Szarvasmarhatartóként dolgozik.
Egyébként Nina Alexandrovna tanyáján is vannak olyan állatok, amelyek figyelmet és törődést igényelnek. De férje és három iskolás segít neki minden házimunkában.
Larisa Ivanovna Davidovich 12 éve dolgozik gépi fejőoperátorként. A Zhitkovichi kerületből származik.
„Ahogy mondani szokták, ezeken a részeken „telepedtem le” – viccelődött az asszony –, három gyermekem és két unokám van.
Larisa Ivanovna, akárcsak Nina Aleksandrovna, gyermekkora óta ismeri ezt a munkát: anyja egy farmon dolgozott borjútenyésztőként. Larisa, miután nem lépett be a oktatási intézmény, hazatért és elhatározta, hogy tejeslányként fog dolgozni.
„Akkoriban a teheneket kézzel fejték” – emlékezett vissza L.I. Davidovics. - Nekem, egy fiatal lánynak volt egy 27 gólos csoportom, amikor a norma 16-18 volt. Naponta 2x kellett fejnem. Nem volt könnyű: nagyon fáradt voltam, fájt a kezem, aludni akartam. És mégis működött!
De a tejeslányok munkanapja jóval hajnal előtt kezdődik és este ér véget. A munkarend szabálytalan, ezért bizonyos nehézségeket okoz. Minden fejés után, reggel 5, 11 és 19 óra között, és 2-3 óráig tart, a nők rohannak a dolguk intézésére. Hiszen mindegyiknek van otthona, családja, mellékteleke. Amikor a gyerekek kicsik, egyáltalán nem könnyű a házimunkát intézni. Ilyenkor szükség van a hozzátartozók megértésére, támogatására, valamint maguknak a mezőgazdasági dolgozóknak a kitartására és a szakma iránti hűségére.
Nina Aleksandrovna és Larisa Ivanovna meg vannak győződve arról, hogy az állatokat szerető emberek tudnak és kell is dolgozni a farmon:
- Minden állat érzi a szeretetet és a törődést, valamint a mezőgazdasági dolgozók hangulatát is. A fejőslány ideges - és a tehén nem áll nyugodtan, megrázza a fejét, és „cseréli” a lábát.
És valóban, a tehenek a hangjáról felismerik „úrnőjüket”, és elkezdik elfordítani a fejüket, megpróbálva „figyelni” rá. Persze most jön a fejőslány, megeteti vegyes táppal, megtisztítja, megmossa a tőgyet és megfeji. Meg is simogatja, kedvesen beszél, és közelebbről is megnézi a kisállatot: ne adj isten, beteg. A fejőslány lehet az első, aki észleli a tőgygyulladást (a tehenek leggyakoribb betegsége), mert a kezei nap mint nap érintkeznek a tehén tőgyével.
A fejőslányok mosolyogva arról beszéltek, hogyan érzik a tehenek az etetés és fejés idejét. Egy tehén reakciója egy új fejőslányra teljesen kiszámíthatatlan lehet: csak rúgásra vagy ütésre kell számítani. Előfordul, hogy a tej egyáltalán „nem adja ki”. A csoportokban Nina Aleksandrovna és Larisa Ivanovna 97 gólnál jár.
Egy tucat tehén fejése után a fejőlányok elengedik őket, az állatok pedig rohannak elhagyni a fejőházat. Az egyik tejeslány hangos és vidám felkiáltása után: „Gyere be!” A következő csoport tehén gyorsan belépett a szobába, és engedelmesen elfoglalták a helyüket. A munka haladt.
Általánosságban elmondható, hogy a női mezőgazdasági dolgozók munkaterhelése a tehenek fejésének módjától függően változik. Ez a farm 3 módszert használ. Azon gépi fejősöknél, akik vödrökben hordják a tehenek tejét a tejüzembe és öntik konzervbe, a csoportok száma 35-37 fő. Ha az istállóban lévő tehenek teje a fejőgépeken keresztül tejcsöveken keresztül közvetlenül a hűtőszekrénybe kerül, akkor ebben az esetben a gépi fejést végzők 50-55 fős csoportokkal dolgoznak. A fejőházakban tehenet fejő dolgozók 120-150 tehenet is kiszolgálnak, mivel a nőknek nem kell töltött vödröket cipelniük és a tejet kannákba önteni.
Különös nehézségek merülnek fel az első borjú üszők fejése során. Az ilyen tehenek még nincsenek hozzászokva a fejőgépekhez, félnek a zajtól, és nem akarnak megkötni. A tejeslányoknak meg kell tanítaniuk őket erre.
„Az ilyen teheneknek több időt és türelmet kell adni” – jegyezték meg a mezőgazdasági dolgozók.
Ezenkívül a nőknek rendkívül óvatosnak kell lenniük ezekkel a nyugtalan állatokkal, különben megsérülhetnek. Hajnalok, Pestrukhi és százszorszépek néha szarvak vagy paták segítségével fejezik ki „tiltakozásukat”. De a tanyai dolgozók ezt megértéssel, sőt humorral kezelik: azt mondják, zúzódásokat is kapunk, mert az állat soha nem közli ütési szándékát.
„A gazdaságban dolgozni, mint minden mezőgazdasági munka, nem könnyű” – osztotta meg véleményét Nina Aleksandrovna és Larisa Ivanovna. - Lehet, hogy nem annyira tekintélyes ez a fejőslány szakma, de érdekes, és sok máshoz hasonlóan mindenképpen fontos és keresett.
Natalia Golubina

Farrakhova Inzilya, Susarin Kirill

A tejeslány szakma bemutatása. Jelenleg a fejőslányokat gépi fejéskezelőknek nevezik. Ebben az előadásban megismerheti a szakma történetét, és feltárhatja a tehénfejés technikájának változásait.

Letöltés:

Előnézet:

A bemutató előnézeteinek használatához hozzon létre egy fiókot magának ( fiókot) Google és jelentkezzen be: https://accounts.google.com

Diafeliratok:

Szakma: gépi fejés operátor

Egy kis történelem a szakmáról. Egy kicsit a szakma történetéből... A tejeslány szó onnan került hozzánk ősi india. Jelentése „dada”, „ápolónő”. Ez egy jó és igaz szó. Ha a nők időtlen idők óta nem gondoltak volna kecskét és tehenet, bivalyt és juhot fejni, akkor vaj, sajt és túró nem került volna az asztalunkra. Még egy bögre tej sem lenne az asztalon. Alszik a kolhoz falu. Kora reggel. Csend. De ekkor egyszerre több ablak világított. Az ajtók nyikorogtak. Hangok csengtek az utcán. Ezek fejni rohanó tejeslányok. Ők kelnek fel először a faluban. A tejeslányoknak sok gondjuk van. A teheneket meg kell tisztítani, itatni, naponta háromszor fejni, fejés előtt pedig minden tehén tőgyét tisztára mosni.

Évezredeken át a teheneket kézzel fejték, guggolva vagy térdelve. A munka végén elzsibbadt a kezem, mintha több száz kilogramm rakományt vonszoltam volna. Nagy ügyességre és megfigyelésre volt szükség, mert minden tehénnek megvan a maga karaktere, saját étvágya. Most mechanizmusok jöttek a fejőslány segítségére: automata itatók, automata adagolók és fejőgépek.

Fából készült edények tejhez

Enyhébb.

Fazekas tejhez

Gépi fejés. A kézi munkát felváltotta az automata fejőcsésze, a fejőslányokat nem kevésbé nevezik gépi fejőoperátornak. Ez azonban nem változtat a szakember fő feladatán: a tehenek fejése és minden lehetséges módon való gondozása. Ellentétben azzal a kialakult sztereotípiával, hogy a fejőslány szakma primitív és könnyű foglalkozás a falusiak számára, érdemes megjegyezni, hogy ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. A tejeslányok szoros kapcsolatban dolgoznak az állatokkal. Ezért érdemes figyelembe venni a balesetek kockázatát, valamint az állati irritáló anyagok okozta betegségeket. Lehetetlen figyelmen kívül hagyni az ergonómiai jellegű kellemetlenségeket. Kényelmetlen munkavégzés, monoton mozgások, hirtelen feszültség – mindez jellemző azokra a tehenészetekben dolgozókra, akik fizikai munka. A gépi fejést végző kezelők azonban nem kevésbé vannak kitéve a foglalkozási kockázatoknak, mint kollégáik. Magas szint a darálók, keverők, fejőberendezések működéséből, valamint az alatti munkavégzésből származó zajok alacsony hőmérsékletek rosszul fűtött istállókban - mindez megnehezíti a fejőslány-gépész munkáját.

Ha meg akarja szerezni ezt a szakmát, akkor el kell sajátítania a tudományágak szakmai ciklusát a gépi fejés mesterének szakterületén. Ide tartoznak a szarvasmarha-tenyésztés, a tejtermesztés, az állathigiénés és állategészségügyi prevenció, a munka- és termelés-gazdaságtan, a tehenészetben a gépek, berendezések üzembe helyezése stb. A gépkezelői szakma megszerzése is lehetséges Gimnázium. Ebben az esetben a jövőbeni munkahelye állattartó telep lehet. Érdemes azonban megjegyezni, hogy sok országban kevésbé elterjedt a gépi fejőoperátor specialitása, mert Ezeket teljesen automata fejőrendszerekre cserélik.

A tejeslány munkanapja. Reggel ragyogóan süt a nap, a tejeslány viszi a tejet. Meleg, tehén, jó a gyerekek egészségére.

Munkanapja nagyon korán kezdődik, ezért ha úgy dönt, hogy egy kis időt tölt a helyén, akkor állítsa be az ébresztőórát hajnali öt órára. Az istállóba érve a tejeslány körbejárja a bódékat, és kedvencei egészségi állapotáról érdeklődik. Ismeri minden tehén nevét, felismeri őket a bőrükön lévő foltok árnyalatairól, még a hangjukról is. Ha valamelyik tehén beteg, a fejőslány sajnálkozva simogatja, simogatja, hívja szeretetteljes név. Egyébként minden tejeslány nagyon kedves nő, rokonszenves szívű.

A tehénfejés minden alkalommal igazi esemény az életében. Szinte forró tej folyik át az ujjain, finom illatú és nagyon egészséges folyadékkal töltve meg a vödröket. Fejés közben a fejőslány arra gondol, milyen csodálatos lehetőséget adni az embereknek, hogy igyanak tejet. Emlékszik a kisgyermekekre, akiknek elegük van ebből a tápláló termékből, egészségesebbé válnak és gyorsabban nőnek. Minden új tehén az Új sztori. A fejőslány bizonyára emlékszik arra, hogy az állat még nagyon fiatal üsző volt, és engedelmesen legeltetett és hancúrozott, nem messze a farmtól. Most már felnőtt tehén, sok tejet tud termelni.

Annak érdekében, hogy tejeslánynak érezze magát, próbálja meg gondolati képében ötvözni a meleg tej és széna illatát, az állatbőrök melegét, a reggel és az éppen ébredő természet hangjait. Vegyünk tejet, melegítsük fel a tűzön, adjunk hozzá egy darab vajat, egy kanál mézet, és igyuk kis kortyokban. Csak akkor tudja teljes mértékben átélni a tejeslány állapotát, aki friss tejjel teli vödrökkel hagyja el az istállót. Vegyünk fel hófehér köpenyt, kössünk sálat a fejünkre, és önérzettel járjuk körbe a lakást – mert van mire büszkének lenni.

A technológia nem hagy cserben. A robotok szeretik a munkát.

A Kurmashevo falu Apastovsky kerületében található állattartó telepek tulajdonosai úgy döntöttek, hogy a helyi tejeslányokat holland robotokra cserélik. Ennek oka a vidéki munkaerőhiány (a fiatalok ma már nem szívesen válnak tejeslánynak), valamint a robot vitathatatlan előnyei az emberrel szemben: a felszerelés nem betegszik meg, nem fárad el, nem késik, nem ernyed, soha nem hibázik. rosszkedv... Eddig csak nagy mezőgazdasági üzemek használtak robotokat az állattartó telepeken Tatárban. Mert ez az öröm nem olcsó: egy automata fejőgép legalább 5 millió rubelbe kerül. Az Apastovsky kerület más gazdaságaiban a teheneket többnyire a régi módon fejik. Technikai előnyei is vannak, amelyek befolyásolják a tejtermelés mennyiségét: a robot minden tőgybimbót külön-külön dolgoz fel a végéig. És különböznek a fejési időben és a tejhozamban.

A tejeslányok, LLC SHP "Tabar" munkanapjai

Munkával és becsülettel. Petrova Raisa Ivanovna vezető tejeslány. Szakmai tapasztalat 29 év. Egy tehén átlagos tejhozama egy évben 4431 liter. Átlagos bér 12 000 rubel. A mezőgazdasági vezetők köztársasági találkozójának résztvevője 2011-ben.

L. P. Iljina vizet ad L. P. Oreskina táplálékának

G. P. Denisova takarít L. P. Iljina takarít

N.A.Gavrilova A.T.Nikitina könyvelő fejte

Hűtőszekrény a tej hűtéséhez.

Új farmon dolgozik.

Rövid leírás

Sok képviselő modern fiatalokÚgy gondolják, hogy a fejőslány szakma feledésbe merült, és csak a szovjet filmekben, versekben és dalokban maradnak. A szakma azonban hazánkban továbbra is keresett, bár ma már a fejőslányokat gépi fejőoperátornak nevezik. Az európaiak már áttértek erre új szintés tejelő tehenek teljesen automatizált rendszerekkel, tényleges emberi beavatkozás nélkül.

Felelősségek

A gépi fejést végző kezelő fő felelőssége a közvetlen fejési folyamat speciális helyeken és berendezésekben. Minden szakembernek van tejtermelési terve, amelyet be kell tartani. A kezelő az elsőborjú teheneket gépi fejésre szoktatja és megfeji, a teheneket a szülészeten feji, majd ellenőrzi a fejés teljességét. Bekapcsolja a vákuumszivattyút és a készülékeket, és vezérli azok működését. A fejést végző kezelő feladatai közé tartozik a takarmány felhasználása is automatizált rendszer. A berendezések és állványok műszaki gondozása, a tejvezetékek, fejőgépek mosása és fertőtlenítése is fontos részét képezi a munkavállaló munkájának. Részt vesz még a tejhozam mérésében, a tehén és a tőgy gondozásában - sérülések azonosításában, fertőtlenítésben, valamint a tőgygyulladás megelőzésében. Az egyik legfelelősségteljesebb, megfigyelést és tapasztalatot igénylő feladat az állatok szülés kezdetének azonosítása és az újszülött borjak fogadása.

Képesítés

Ahhoz, hogy gépi fejőoperátori állást kaphasson, rendelkeznie kell kezdőbetűvel szakmai oktatásés legalább egy év hasonló munkakörben szerzett tapasztalat. Szükséges ismeretek: eszközök különféle típusok helyhez kötött és mobil fejő platformok és berendezések, tejvezetékek, vákuumszivattyúk, hűtőegységek, tej gyűjtésére és tárolására szolgáló tartályok, működésük szabályai; az egyes fejőgép mechanizmusok összeszerelésére, szétszerelésére, használatára és tárolására vonatkozó szabályokat; adagolás tisztítószerek; fejőgépek és berendezések, tejvezetékek mosására és fertőtlenítésére vonatkozó szabályok; fejési technológia fejőgépekben; a működési mechanizmusokra és a fejőgépekre vonatkozó szabályok; az állatok alapvető anatómiája és élettana, a tőgy felépítése; a tejképződés és a tejáramlás élettana; a közeledő szülés jelei és az újszülött állat fogadásának szabályai; állatorvosi kezelésükre, takarmányozásukra és tehenek gondozására vonatkozó szabályokat a születés utáni első időszakban.

Minőségek

A tejeslánynak szorgalmasnak, fizikailag kitartónak, gazdaságosnak, figyelmesnek és szervezettnek kell lennie. Kétségtelen, hogy szeretni kell az állatokat, meg kell tanulni megérteni őket és figyelmesnek kell lenni, mert minden tehénnek megvan a maga karaktere és étvágya.

Munkavégzés helye

Ma a tejeslányok keresettek a gazdaságokban, kolhozokban és más mezőgazdasági vállalkozásokban.

Karrier

Karrier a szakmában csak a rang emelése biztosítja. De egy vezetői képességekkel rendelkező tejeslány adminisztratív karriert csinálhat.

Mínuszok Télen az istállóban 15 fokot mutat a hőmérő, a munka korai kelést igényel a reggeli fejéshez, fizikailag megterhelő munka. profik Munka állatokkal, friss levegőn; friss tej a gyerekeknek és a családnak; az utóbbi időben az állam aktívan csábítja a faluba a munkavállalókat kedvezményekkel, segít lakásvásárlásban, lakásépítésben.

Hogyan válhat profivá

fejőslány, tej, állatállomány, kezelő, felszerelés