Zellerleves: receptek, diétás menü a fogyáshoz, vélemények az orvosoktól és a fogyóktól. A zeller a túlsúly fő ellensége

Beillesztés

A 7 napos zellerdiéta népszerű fogyókúrás módszer, amely rövid időszak lehetővé teszi, hogy megszabaduljon túlsúly. Emellett a zeller fogyasztásán alapuló táplálkozási rendszer jó segítség a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában és az anyagcsere normalizálásában.



A 7 napos zellerdiéta fő terméke a leves, amelyet naponta háromszor kell enni. Az első diétás fogás elkészítésekor a zellert kombinálhatja más alacsony kalóriatartalmú zöldségekkel, valamint fehérjékkel.

A zeller diéta szabályai és alapelvei

A 7 napra tervezett zellerleves diéta a következő szabályokon és elveken alapul:

  1. A minimális étkezések száma zeller alapú leves formájában napi 3 alkalommal. Többet is ehet, de csak akkor, ha erős éhségérzetet érez.
  2. A zeller alapú diétás első fogás melegen és hidegen is fogyasztható.
  3. Többért hatékony fogyásés felgyorsítja az anyagcserét, minden reggel, közvetlenül ébredés után, reggeli előtt ajánlott egy pohár zellerlevet inni.
  4. A fogyókúrás módszert 7 napra tervezték, de ha jobb eredményeket szeretnél elérni, akkor a befejezés után azonnal megismételheted.

A technika hatékonyságának növelése érdekében egy héttel a diéta megkezdése előtt fontos lemondani az olyan ételekről, mint például:

  • pékáruk, pékáruk, édességek;
  • alkohol;
  • szénsavas italok;
  • zsíros, sült és füstölt ételek;
  • gyors kaja;
  • kolbász;
  • kenyér.

Miután elhagyta ezeket a termékeket, az étrendet egészséges ételekkel kell gazdagítani, amelyek elősegítik az anyagcsere felgyorsítását, a test tisztítását és a fogyást. BAN BEN napi diéta szükséges a fehérjetartalmú élelmiszerek bevezetése, amelyeket sovány hús, sovány hal és fermentált tejtermékek képviselnek. Ezenkívül a diétára való felkészülés szakaszában fontos, hogy a szervezetet friss gyümölcsökkel, zöldségekkel és gyógynövényekkel látja el.

Zeller diétás menü opció 7 napig

A zeller diétás menü 7 napra az alábbiak szerint kerül bemutatásra. Minden nap igyon vizet, cukrozatlan teát és kávét.

A zellerleves mellett az ezzel a technikával fogyó személy étrendjének más diétás termékeket is tartalmaznia kell.

Első nap.

Bármilyen gyümölcs, kivéve a banánt.

Második nap.

Zöldségek – konzerv vagy friss. A zöldségeket nyersen és főzve is fogyaszthatjuk. Kerülni kell a borsót, a kukoricát és a hüvelyeseket. Vacsorára főtt burgonyát érdemes olívaolajjal főzni.

A harmadik nap.

Zöldségek és gyümölcsök, kivéve a banánt és a burgonyát.

Negyedik nap.

Alacsony zsírtartalmú tej, zöldségek és gyümölcsök, akár banánt is fogyaszthat.

Hatodik nap.

Zöldségek – előnyben kell részesíteni a leveles növényeket, a főtt sovány marhahúst.

Ha úgy dönt, hogy egy 14 napos étrendet választ, akkor a módszert csak másfél hónap múlva ismételheti meg. Azonban még a diéta elhagyása után is, zellerleves beépíthető a napi étrendbe.

Ha a diéta minden elvét és szabályát betartod, már az első héten 4-6 kg súlyfeleslegtől szabadulhatsz meg. A hatékony fogyás mellett a gyomor-bél traktus mélytisztítása is megtörténik.

Leves és saláta receptek a zeller diétához 7 napig

A 7 napos zellerdiéta leves a főétel. Több recept alapján is elkészítheti.

Klasszikus opció.

Szükséges termékek:

  • 400 g zellerszár;
  • 400 g fehér káposzta;
  • kaliforniai paprika - 2 db;
  • paradicsom - 5 db.

Készítsen diétás levest a következőképpen:

  1. Hámozzon meg minden zöldséget és öblítse le folyó víz alatt.
  2. Öntsön 2 liter vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre.
  3. A káposztát késsel felaprítjuk, a paprikát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A zellerszárat késsel feldaraboljuk.
  4. Tegye az összes összetevőt egy serpenyőbe, amely már forrásban van vízzel. Nagy lángon 5-10 percig főzzük.
  5. Csökkentse a hőt, és további 15 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  6. Vegyük le a tűzről és hagyjuk állni fél órát.

Zellerpüré leves.

Főzési folyamat:

  1. Az elkészített zöldségeket meghámozzuk és megmossuk, apró kockákra vágjuk.
  2. Az apróra vágott zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, és hozzáadjuk a csirkehúslevest. A zellert és a burgonyát puhára főzzük.
  3. Amikor a zöldségek készek, levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, hagyjuk kihűlni, majd turmixgéppel pürésítjük.

Ebben a formában a leves sokkal jobban felszívódik a szervezetben anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert.

Leves paradicsomlével.

Készítmény:

  1. Vágja fel az összes zöldséget, tegye egy serpenyőbe, öntsön paradicsomlevet.
  2. Ha a paradicsomlé nem fedi el teljesen a zöldségeket, addig adhatunk hozzá vizet szükséges mennyiség folyadékok.
  3. Főzzük a levest nagy lángon 10 percig, az út 1/3-át fedővel letakarva. Ezután mérsékeljük a hőt, fedjük le és pároljuk további 15 percig.

Fontos megjegyzés: A zellerleves elkészítésekor ne sózzuk az ételt. Ha nehéz nyájas ételeket fogyasztani, evés előtt adhat hozzá egy keveset szója szósz.

Zeller saláta.

A módszer betartása mellett más recepteket is használhat a zellerdiétához 7 napig ezen a növényen alapulva. Könnyű diétás saláták elkészítéséhez a következő lehetőségeket használhatja:

  1. Saláta zellerszárból, zöldalmából és édespaprikából, natúr joghurttal. Minden összetevőt egyenlő mennyiségben kell bevenni.
  2. Vegyünk egyenlő mennyiségben a sárgarépát és a zeller gyökerét, reszeljük le durva reszelőn vagy vágjuk apró kockákra. Öntetként használhatunk citromlevet vagy olívaolajat. A táplálkozási szakértők szerint ez a leghatékonyabb saláta a fogyás folyamatában.
  3. A sárgarépát és a répát lereszeljük, a zellert késsel felaprítjuk, a salátát olívaolajjal ízesítjük.
  4. 200 g főtt csirkemellet kockára vágunk, a zellerszárat késsel felaprítjuk. Öntetként használjon adalékanyagok nélküli natúr joghurtot.



Még többet a témáról






Magas jótékony tulajdonságai ellenére, mandzsúriai dió Ritkán használják étkezési célokra közvetlenül a begyűjtés után: ez nagy nehézségekkel jár...

Mert megfelelő táplálkozás diagnosztizált betegek gyomorfekély, több diétát is kidolgoztak. Akut stádiumban felírják...

BAN BEN utóbbi évek Sok szó esik a táplálékon keresztüli gyógyulásról. De mennyire igazak mindenféle fogalom? egészséges táplálkozás a jó egészségért? Igazán...

A weboldalak és folyóiratok különféle diétákat kínálnak. A hatás nem mindig pozitív. Szeretnél gyorsan leadni pár kilogrammot? Használja ki az alacsony kalóriatartalmú zöldségdiétát. A zöldségfélék közül a zeller nem a legkevésbé fontos. Mondjuk el olvasóinknak részletesebben, hogyan kell elkészíteni a zellerlevest a fogyáshoz.

A diétás ételek elkészítéséhez kétféle zeller létezik:

  • gyökér;
  • lap;
  • levélnyél.

A zellergyökér a püréleves és a zöldségpörkölt alapja. A szárból diétás káposztalevest, hideg és meleg salátákat, pörkölteket készítenek.

Az orvosok véleménye a fogyás zellerleveséről ellentmondásos. A probléma a növény szárában található cukor. Az étel íze fűszeres-édes, enyhe keserűséggel. Táplálkozási szakértők kutatásai szerint a zeller javítja az emésztést, a növényi rostok pedig segítik a gyomor tisztítását. A termékben lévő cukor lassan szívódik fel a szervezetben, így nem raktározódik el zsírként. A vitaminok és a növényi rostok elősegítik a gyomor-bélrendszer mozgékonyságát.

A zelleres ételeken alapuló étrend hatékony, mivel egy adag maximális kalóriatartalma 70 kcal. A zellerszár levest korlátlanul fogyaszthatod. És ha kétnaponta váltogatja a javasolt ételeket, nem fog belefáradni a levesbe.

A legjobb receptek a szakácstól

Még egy kezdő háziasszony is készíthet finom fogyókúrás levest zellerrel. Többet is bemutatunk olvasóinknak egyszerű receptek a termék szárából és gyökérrészeiből.

"Mennyei gyengédség"

Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • zeller gyökér - 150 g;
  • karfiol - 100 g;
  • hagyma - 100 g;
  • sárgarépa - 2 db;
  • bab - 150 g;
  • olívaolaj - 1 teáskanál;
  • egy csésze paradicsomlé.

Készítsen fogyókúrás levest zellergyökérből a következő sorrendben:

A növény gyökerét meghámozzuk és kockákra vágjuk. Felöntjük paradicsomlével. Hozzáadjuk a serpenyőhöz karfiol. Lassú tűzre tesszük és főzzük. A hagymát és a sárgarépát szeletekre vágjuk, és a zöldségekhez adjuk. A babot külön serpenyőben 35 percig főzzük. Leegyszerűsítheti a folyamatot, ha a babot egy éjszakán át állni hagyja. forró víz, a főzés 10 percre csökken.

Az összes hozzávalót összekeverjük és turmixgépben összetörjük. A konzisztenciának a püré és a koktél között kell lennie. Kívánt esetben sózzuk meg az ételt, és fűszernövényként adjunk hozzá tárkonyleveleket.

A fogyókúrás zellerleves alábbi receptje könnyebben elkészíthető.

"Zöld diéta"

A főzéshez szükséges zöldségek:

  • fehér káposzta- 200 g;
  • zeller zöld - 5-6 szár;
  • paradicsom - 500 g;
  • póréhagyma - 400 g;
  • víz - 2 l.

Az előkészítés a következő lépésekben történik:

A káposztát vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot feldaraboljuk (2 evőkanál paradicsompürét helyettesíthetünk). A hagymát szeletekre vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat egy serpenyőben, és adjunk hozzá vizet. Forraljuk alacsony lángon 25 percig. A zellerzöldet felaprítjuk, és az edényhez adjuk, további 5 percig főzzük. Kívánság szerint tehetünk bele egy csipet sót, borsot, tárkonyt.

Diétás menü

Meg kell enni az edényt gyümölcsökkel, zöldségekkel és alacsony zsírtartalmú kefirrel vagy joghurttal, váltogatva ezeket a termékeket. Készíthetsz gyümölcsturmixot és váltogathatod vele. 2 hétig be kell tartania a diétát, az alábbiak szerint:

hétfő- a levest felváltva bármilyen gyümölccsel, kivéve a keményítőtartalmúakat (banán), 18-00 után - egy pohár kefir.

kedd- levesek és saláták bármilyen nyers zöldségből. Ne öltöztesd fel a salátát.

szerda- zöldségleves és saláta, adjunk hozzá két főtt burgonyát az ebédhez. Este egy pohár kefir.

csütörtök- leves, banán 0,5 kg, kefir 2 csésze.

péntek- leves, főtt sovány hús ebédre ( csirkemell, nyúl, borjúhús) 200 g.

szombat- leves, zöldségsaláta, sovány hús 200 g.

vasárnap- leves, főtt barna rizs 100 g.

A második héttől a menü ismétlődik. Bármilyen mennyiségben fogyaszthat nem édesített italokat. Kenyér, cukor, alkohol kizárva.

A diéta hatékonysága akár mínusz 10 kg. Ne cserélje ki az összetevőket másokkal és rendezze el böjti napok. A zellergyökérleves a fogyáshoz és a türelmedhez óriási eredményeket fog hozni.

Ma megadom a zellerleves helyes receptjét, és beszélek az étrendről és a menüről. Az összetevők helyes kiválasztásának köszönhetően a diéta elősegíti a zsírok lebontását és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből – az erre épülő diéta lenyűgöző eredményeket ad. Ma ez a legtöbb hatékony lehetőség a túlsúly leadásához zöldséglevesek használatával. Az amerikai orvosok először javasolták a fogyás céljára való használatát, de itt van egy rejtély - valamilyen oknál fogva „Bonnnak” kezdték hívni.

Zellerleves fogyásért

– Milyen előnyei vannak egy csodálatos levesnek? - kérdezed. Olvas:

  • A diéta csak egy hétig tart.
  • Nagyon gyors eredményt ad - körülbelül 5 kg.
  • Teljesen biztonságos, még a terhes nők és a szoptatós anyák is fogyhatnak levessel.
  • Jól tolerálható, különösebb éhségérzet nélkül.
  • Annyit ehetsz, amennyit csak akarsz.
  • Tisztítja a szervezetet, javítja a gyomor-bél traktus működését.

A zellerlevesben az a jó, hogy bármikor, amikor éhesnek érezzük magunkat, bármilyen mennyiségben fogyaszthatjuk. A zeller anyagcserét serkentő tulajdonságainak köszönhetően továbbra is fogyhatsz. Valójában a leves az egyik lehetőség a fogyás expressz diétájára, kövesse a linket, és olvashat más receptekről.

A diétás leves alap, helyes receptje ismert, alább megismerkedhet vele. De szeretném hozzátenni, hogy bármennyi zöldséget vihetsz. Csak egy feltétel van - az összetevők többsége káposzta és zeller legyen. A többit ízlés szerint hozzáadjuk.

A megfelelő leves recept

Zellerleves elkészítéséhez a megfelelő recept szükséged lesz:

  • Fehér káposzta - egy kis villa.
  • Zeller gyökér - fél közepes méretű gyökér, szár - egy kis csomó.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Hagyma - 5 db.
  • Petrezselyem, kapor - 1 csokor.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Paradicsompüré ill friss paradicsom.
  • Szójaszósz - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk levest a következő recept szerint:

  1. Kis mennyiségű olajon megpirítjuk a karikákra vágott hagymát (1 hagyma). Hozzáadás paradicsom szósz vagy apróra vágott paradicsomot, és pároljuk egy kicsit, 2-3 percig.
  2. Vágjuk fel a káposztát kaliforniai paprika, zeller gyökér és szár, hagyma, sárgarépa, durva reszelőn lereszeljük.
  3. Tegye a zöldségeket egy lábasba, öntsön hozzá körülbelül 3-4 liter vizet, és forralja fel. Főzzük a levest nagy lángon körülbelül 15 percig, majd csökkentsük a lángot, és főzzük további fél órán keresztül, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  4. Hozzáadjuk a pirított hagymát és a paradicsomot, hozzáadjuk a fokhagymát, a kaprot és a petrezselymet, a babérlevelet, és további 5-7 percig főzzük.
  5. Adjunk szójaszószt a tányérhoz. Kész a zellerleves – fogyjon egészsége érdekében!

Zellerleves diéta

  • Fogyás érdekében egész nap tetszőleges mennyiségben együnk zellerlevest. Bármilyen gyümölcsöt adunk hozzá, a szőlő és a banán kivételével. Kávét, teát, vizet, kompótot bármilyen mennyiségben szívesen fogadunk.
  • Bonn levest eszünk egész nap bármilyen mennyiségben, de ha nincs kedved, ne erőltesd meg magad. Adjunk hozzá nyers zöldségeket, esetleg sült burgonyát a kabátjukba. A borsót és a kukoricát nem fogadják szívesen, ráadásul a második napon gyümölcsöt sem szabad fogyasztani. Italok bármilyen mennyiségben, mint az első napon.
  • Bonn levest pürésítve (turmixgépben). Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget bármilyen formában: frissen vagy főzve. Szőlő, banán, kukorica és borsó nem megengedett. Igyál minél több vizet. A harmadik napon már 2-3 kilogrammot veszít, feltéve, hogy nincs szabálysértés.
  • Krémleves bármilyen mennyiségben. Adjunk hozzá gyümölcsöt és zöldséget. 3 banánt adhatunk hozzá. De 1 banán bevétele után azonnal igyunk meg fél liter vizet. És ne feledkezzünk meg a vízről egész nap. A víz a sikeres fogyás kulcsa. Ezen kívül sovány tejet is ihat.
  • Reggeli és esti leves bármilyen mennyiségben. Ebédre egyél sovány marhahúst (300-400 gramm) friss paradicsommal. A paradicsom korlátlan mennyiségben fogyasztható. Továbbra is sok vizet iszunk.
  • Egész nap eszünk fogyókúrás zellerlevest, bármilyen fajtát, zöldséget és sovány marhahúst, napi 300-400 gramm marhahúst fogyaszthatunk. Egyél, ha éhesnek érzed magad. Adjunk hozzá kaprot és petrezselymet. Ne felejtsd el a vizet, legalább két litert kell inni.
  • Egyél Bonn levest, bármilyen zöldséget, adj hozzá barna rizst az egyik étkezéshez – egy adag. Igyekezzen többnyire nyers zöldségeket enni, de ha főtt zöldséget szeretne, tegye meg. A lényeg az, hogy a zöldségek ne süljenek meg a feldolgozás során.

Fogyás eredmények levessel

A helyes recept szerint elkészített zellerleves leadott kilók száma személyenként változó. 4-től 10-ig – mondják azok, akik hasonló diétán voltak. Amúgy le lehet fogyni, ha egyszerűen beiktatja étrendjébe a zelleres ételeket.

Sikert, kedveseim, a fogyás nehéz feladatában. Hagyja, hogy a felesleges kilók elfussanak, és soha ne jöjjenek vissza.

A fogyás elősegítése érdekében:

BAN BEN érdekes videó megismerheti a zeller segítségét a fogyáshoz és annak hasznos tulajdonságaitÓ.

Szeretnél felvidítani, tanulni valami érdekeset, vagy tanácsot kérni?

Legyen Ön az első, aki értesül az új cikkekről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

galinanekrasova.ru

Zellerleves fogyásért

Szinte minden férfi és nő a tükör előtt állva gondolt néha a fogyásra. A kérdés pedig nem csak a megjelenésre és a rendezettségre vonatkozik, hanem az általános egészségi állapotra és a bőr tónusára is. Kétségtelen, hogy a túlsúly (bármilyen kicsi is) nem a kiváló egészség jele. Hatékony gyógymód A zellerlevest a fogyás szempontjából tartják. Olvassa el az alábbi utasításokat, amelyek megmondják a recepteket és a fogyás rendszerét ezen a zöldségen.

A zeller előnyei

A zeller olyan növény, amely hasznosságában könnyen felülmúlhat másokat, mert erős vitamin-komplexet tartalmaz. Gyökér vagy szár, számos betegség kezelésére használják:

  1. Cukorbetegség. A zöldség hasznos a szervezet sóháztartásának javításában, valamint segít a cukorszint csökkentésében.
  2. A rák megelőzése. A zeller A-vitamint tartalmaz, amely csökkenti a daganatok kockázatát.
  3. Magas vérnyomás. Segít a vérnyomás szabályozásában.

Emellett a zeller kedvenc népi gyógyászattá vált. A zöldség segít:

  • zúzódások és horzsolások;
  • égési sérülések és fekélyek;
  • ideges túlfeszültség;
  • csökkent libidó férfiaknál;
  • prosztatagyulladás, impotencia.

A zeller fogyás céljából számos előnnyel jár:

  1. A szervezet nincs megfosztva a meleg ételektől.
  2. A termék nagy mennyiségben fogyasztható, mert a 16-os kalóriaérték még a karcsúság kedvelőit sem riasztja el.
  3. A zellerdiéta a fogyás mellett javítja a szervezet egészségét.

Receptek zellerleves készítéséhez fogyásért

Az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás levesek nagyon népszerűvé váltak. Az ilyen ételek nagyon gazdagnak és aromásnak bizonyulnak. Több is van különböző receptek növény gyökerének vagy szárának felhasználásával, és vegetáriánusok számára is alkalmasak, mert kizárólag zöldség alapúak. Ne tévesszen meg a termék aromája, mert a főzési folyamat során a fogyókúrás zellerleves íze finom lesz, és semleges árnyalatot kap.

Zöldségleves szárzellerből

A pépes leves elkészítéséhez szüksége lesz:

  • szárrész levélnyél zeller- 4 dolog.;
  • közepes sárgarépa (édes) - 1 db;
  • saláta hagyma - 1 db;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • húsleves - 1 l;
  • 15% tejszín - 200 ml;
  • lágy ömlesztett sajt - 1 db;
  • só, szárított bazsalikom, babérlevél - ízlés szerint;
  • búza kenyér - 1 szelet.
  1. Egy vastag falú serpenyőbe tegyünk egy kevés vajat, pirítsuk meg először a finomra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a zellerkockákat (5 perc).
  2. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, pirítsuk további 3 percig.
  3. A húslevest felforraljuk, hozzáadjuk a pecsenyét, ízesítjük babérlevéllel és bazsalikommal. Hagyja főni közepes lángon körülbelül 30 percig.
  4. Próbálja ki a zellert - puhanak kell lennie. Használjon turmixgépet az étel pürésítéséhez.
  5. A végén hozzáadjuk a tejszínt, a durva reszelőn lereszelt ömlesztett sajtot. Hagyja főni, amíg ezek az összetevők teljesen fel nem oldódnak.
  6. Sózzuk, borsozzuk. Kenyér krutonnal tálaljuk, a darabokra vágott és fokhagymával bedörzsölt kenyeret egy serpenyőben szárítjuk.

Hogyan kell főzni zellergyökérrel és káposztával

A következő étel elkészítéséhez 200 g-os zellergyökérre és néhány további összetevőre lesz szüksége:

  • fehér káposzta - 400 g;
  • kaliforniai paprika - 2 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • hagyma - 4 db;
  • zöldségleves vagy víz - 1 l;
  • zöldek - ízlés szerint.

A zeller- és káposztaleves receptje a következő:

  1. Ha úgy dönt, hogy zöldséglevest használ, kezdje ezzel. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá egy egész hagymát, sárgarépát, pár zellerrudat és egy babérlevelet. 15 perc alatt kész lesz a húsleves.
  2. Ezután közvetlenül a leveshez vegye a zöldségeket. Mosd meg, hámozd meg, lehetőleg kockákra vágd.
  3. Adjuk hozzá az előkészített zöldségeket és a finomra vágott fűszernövényeket az elkészített húsleveshez.
  4. Forraljuk fel, tartsuk további 10 percig alacsony lángon.

Diétás recept paradicsomlével és spárgával

Egy ugyanolyan finom leves recept elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • zeller gyökér - 200 g;
  • fehér káposzta - 400 g;
  • közepes sárgarépa - 2 db;
  • hagyma - 1 db;
  • kaliforniai paprika - 1 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • spárga - 400 g;
  • paradicsomlé - 1,5 l;
  • fűszerek, gyógynövények és só - ízlés szerint.

Ha szeretné magát ezzel a levessel elkényeztetni, kövesse az alábbi utasításokat:

  1. Az összes zöldséget csíkokra vágjuk.
  2. Helyezze őket egy serpenyőbe. Öntsük fel a paradicsomlevet, és várjuk meg, amíg a keverék felforr.
  3. Főzzük a zellerlevest további 10 percig közepes lángon, ne felejtsük el keverni.
  4. A tűz lekapcsolása után hagyjuk az edényt további 10 percig párolni.

Alacsony kalóriatartalmú hagymaleves zellerrel és brokkolival

A brokkoli- és zellerleveshez a következő összetevőkre van szükség:

  • zellerszár – 4 db;
  • brokkoli - 300 g;
  • paradicsom - 2 db;
  • medvehagyma – 3 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • édes paprika - 1 db;
  • víz - 1 l;
  • fekete bors, só - ízlés szerint.

Recept:

  1. A felszeletelt zellert forrásban lévő vízbe tesszük.
  2. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a brokkolit kis rózsáira osztjuk - a húslevesbe.
  3. Adjunk hozzá hagymát, vágjuk félkarikára. Csökkentse a hőt alacsonyra.
  4. A paradicsomot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a húsleveshez a zúzott fokhagymával együtt.
  5. Forraljuk még 3 percig a levest, sózzuk, borsozzuk, lekapcsoljuk a tüzet, és 15 percig pároljuk.

Minta diétás menü zellerleveshez

A zellerleves diéta magában foglalja ezt az ételt és az engedélyezett ételeket. A növényi gyökerű vagy szárú receptek váltak az alapjául diétás táplálkozás alacsony kalóriatartalma miatt például egy adag fogyókúrás közönséges zellerleves 24 kalória, de ez majdnem 3 gombóc vagy 300 g.

7 napig

A heti fogyókúrás zellerdiéta magában foglalja a leves fogyasztását bármikor, bármilyen mennyiségben, de az étrend nem korlátozódik erre az ételre, és maga a zeller könnyen beilleszthető más receptekbe:

sovets.net

A zeller előnyei a fogyásban. Diéta 7 nap zellerlevesen

Amikor fogyásról vagy egészséges táplálkozási szokások kialakításáról van szó, a szakértők emlékeztetnek arra, hogy fogyasszunk olyan zöld zöldségeket, amelyek jót tesznek a szervezetnek. Ebből a szempontból elegendő a 7 napos diétát biztosító zellerleves hozzáférhető módon mindenkinek, aki arra törekszik, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.

  • Gyors navigáció a cikkben:
  • Zellerleves receptek
  • Saláták zellerrel
  • Zeller smoothie
  • Az orvosok véleménye és ajánlásai
  • Vélemények

A zeller tulajdonságai a fogyásért

A zeller fogyókúra alkalmazása egyedülálló módszernek tekinthető, hiszen a táplálkozás be ebben az esetben nemcsak fűszergyökerek, hanem gyógynövények használatát is magában foglalja.

A zeller diétát az egyik legelérhetőbbnek tartják

Érdemes odafigyelni a zeller alábbi előnyös tulajdonságaira:

  1. Alacsony kalóriatartalmú, vagyis a fűszer 100 grammonként csak 13 kcal-t tartalmaz.
  2. A zeller mikroelem-tartalma, mint például: kálium, magnézium, oxálsav, karotin és kalcium.
  3. A zeller elősegíti a szervezet gyengéd és természetes tisztítását a méreganyagok eltávolításával.
  4. Ez a termék képes eltávolítani a szervezetből felesleges víz, valamint vizelethajtó tulajdonságainak köszönhetően tisztítja a bőrt is.
  5. A zeller elismerten hatékony, gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező termék.
  6. A zeller zöldje tisztítja a vért és javítja a májműködést.
  7. Ezen kívül zeller, a tudományos szempont látás, természetes afrodiziákum.

A zellerleves diéta előnyei és hátrányai

Még a zöldek összes előnyös tulajdonságát figyelembe véve is emlékezni kell arra, hogy a zellerlevest tartalmazó étrendet 7 napig kell kiválasztani, maximális felelősséggel a saját egészségéért.

A 7 napos zellerleves diéta előnyei a következők:

- a folyékony táplálék pozitív hatása az emésztőrendszerre;

- a legalacsonyabb kalóriatartalom a késztermékben másokhoz képest zöldséglevesek;

— összetevőkkel kiegyensúlyozott táplálkozási menü.

Mielőtt elkezdené az egészséges ételek fogyasztását, feltétlenül fel kell készítenie szervezetét az étrend megváltoztatására.

Ennek az étrendnek a fő hátránya a krónikus betegségek jelenléte. Ezért a táplálkozási szakértők olyan ajánlásokat adnak, amelyek megbeszélést igényelnek kezelőorvosával az étrend kialakításának elveiről és a termék adagolásáról.

A zellerleves diéta alapszabályai

Fontos tudni, hogy a 7 napig tartó zellerlevest tartalmazó diéta bizonyos szabályok végrehajtását igényli, amelyek lehetővé teszik a test leghatékonyabb kiürítését. A diéta általában azt jelenti sima átmenet kiegyensúlyozott és megfelelő étrenden, amely lehetővé teszi a kívánt súly és alak további megőrzését. Ezért, mielőtt elkezdené az egészséges ételek fogyasztását, feltétlenül fel kell készítenie szervezetét az étrend megváltoztatására.

Professzionális táplálkozási szakértők egy ilyen előkészítő időszak alatt 1-2 hétig Javasoljuk, hogy tartsa be az alábbi szabályokat:

  1. Növelje étrendjében a friss zöldségek és gyümölcsök mennyiségét, mivel ezek elősegítik az emésztést és a szervezet működését.
  2. A főétkezésnek főtt húst vagy halat kell tartalmaznia.
  3. Vacsora utáni esti uzsonnaként közepes zsírtartalmú tejtermékeket érdemes fogyasztani.

Ezeken a táplálkozási alapokon kívül a szakértők tanácsot adnak Ebben az időszakban hagyjon fel olyan ételeket, mint:

— pékáruk és édességek;

- szénsavas és alkoholos italok;

- kolbász és füstölt termékek.

Ezen ajánlások mellett Fontos megjegyezni, hogy elegendő mennyiségű vizet kell inni a napi norma szerint, valamint minden szabály betartása mellett. Köztudott, hogy a terv betartása a kívánt eredmény egyik garanciája.

Zellerleves diéta: menü 7 napig

A 7 napra tervezett zellerdiéta ebből a fűszerből készült leves fogyasztását javasolja. Ezzel az alacsony kalóriatartalmú levessel és további ételekkel fogyást érhet el anélkül, hogy korlátozná a nap folyamán elfogyasztott étkezések számát.

A táplálkozás változatosságáért, a zellerdiéta alatt Hozzáadhat olyan ételeket, mint például:

- bármilyen zöld és zöldségsaláta olaj hozzáadása nélkül;

- főtt sovány hús.

Hasznos lesz a friss zöldségek és gyümölcsök mennyiségének növelése az étrendben

És így, Ezt a hét menüopciót hozhatja létre:

  1. hétfő: zellerleves, gyenge tea, természetes gyümölcslevek, víz, bármilyen gyümölcs, ami nem okoz gázt.
  2. kedd: a leves mellett napközben ehetsz ízlés szerint friss zöldséget, 100 gramm főtt burgonyát. Salátákat is készítenek belőlük olaj helyett citromlé hozzáadásával.
  3. szerda: zellerleves, gyümölcsök és kedvenc zöldségek, valamint az engedélyezett italok.
  4. csütörtök: leves, kedvenc friss gyümölcsök, cukrozatlan italok.
  5. péntek: zeller gyökérleves, bármilyen zöldség, főtt hús és víz.
  6. szombat: leves, tetszőleges zöldségek mennyiségi megkötés nélkül, 400 gramm sovány húsig, cukrozatlan italok.
  7. vasárnap: a táplálkozási szakértők azt tanácsolják ezen a napon a leves mellett, hogy fogyasszunk rizst a kedvenc zöldségekkel és igyunk természetes gyümölcsleveket.

Ezen menüpont szerint étkezve a zellerleves diéta 7 napja alatt átlagosan 5 plusz kilogrammtól szabadulhatsz meg. Ez a fajta táplálkozás zökkenőmentesen felkészít az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás szabályainak betartására.

Zellerleves receptek

A zellert használó diéta alapja a leves. Számos meglehetősen egyszerű lehetőség van ennek a levesnek az otthoni elkészítéséhez.

1.opció

A főzéshez szükséges termékek:

- paradicsom 6 darab;

- sárgarépa - 6 közepes gyökérzöldség;

- 1 piros kaliforniai paprika;

- 1 kg súlyú fehér káposzta.

A zellerleves használatával hetente átlagosan 5 plusz kilogrammot lehet leadni

A leves elkészítésének módja: A zöldségeket jól megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Tedd egy edénybe, öntsd bele a kapott paradicsompürét és tedd a tűzhelyre. 15 percen belül készen lesz a leves, amelyet fel kell főzni.

2. lehetőség

  • egy csokor zeller zöld;
  • hagyma - 6 darab;
  • paradicsom 2 darab mennyiségben;
  • édes paprika 2 darab mennyiségben;
  • fehér káposzta - 0,5 kg.

Sokan nem csak diéta közben esznek zellert.

Ennek a levesnek a főzéséhez az összetevőket meg kell mosni, meg kell hámozni, apróra vágni, leveses edénybe kell tenni és fel kell önteni hideg víz. Forraljuk fel, és hagyjuk a levest lassú tűzön 10 percig főni. Az étel fogyasztásra kész.

Saláták zellerrel

Salátákban ezt zöld zöldség emellett minden mikroelemmel, valamint A-, C- és B-vitaminnal gazdagítja az ételt. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ismerkedjen meg a következő lehetőségekkel a diétás ételek elkészítéséhez:

  1. Zeller almával és édes paprika keveréke, natúr joghurttal hígítva.
  2. A zellerzöldből és sárgarépából készült salátát a leghatékonyabbnak nevezik a súlykorrekció folyamatában.
  3. Tisztító saláta zeller alapú sárgarépával és céklával. Főzés közben adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat a zöldségekhez.
  4. Saláta zellerrel és főtt csirkemellel.

A zellersaláták széles választékban kaphatók

A táplálkozási szakértők a receptek kidolgozásakor azt javasolják, hogy kerüljék a só használatát salátákkal együtt, más fűszerek helyett. Egyébként a diéta alatti nassolás ilyen salátákkal nem csak feltölt, hanem a szervezet működésére is pozitív hatással van.

Zeller smoothie

Az étlap változatosabbá tétele érdekében a diétákban 7 napig helyettesítheti a zellerlevest alacsony kalóriatartalmú turmixokkal. Nagyon fontos odafigyelni, hogy mire A turmixok tulajdonságai semmivel sem rosszabbak a levesénél, így nem kell aggódnia a kész cseréje miatt diétás étel. Az ilyen keverékek zöldségek és gyümölcsök püré formájú összetétele, amelyhez gabonafélék és búzacsírák adhatók. Egészséges nassolnivalóként egész nap fogyasztható.

A következő típusú zeller turmixokat különböztetjük meg:

  1. Zellerlevél alapú turmix sárgarépa és alma hozzáadásával. Ez az opció a hasznos vitaminokat tartalmazó tárház emésztőrendszer rost.
  2. Zeller turmix citrommal, búzacsírával és egy kanál mézzel egy pohár szénsavmentes ásványvíz alapján.
  3. Zellerből, uborkából és paradicsomból készült turmix. Ízesítsük egy fél citrom levével.

A turmixok tulajdonságai semmivel sem rosszabbak a levesénél.

Ezek az étrendi turmixok meglehetősen gyorsan elkészülnek egy turmixgépben. Ugyanakkor a készítmény megőrzi a friss zöldségek összes tulajdonságát, mivel nincsenek kitéve hőkezelés a főzési folyamat során.

Hogyan lehet leszokni a zeller diétáról

A zellerdiéta elhagyásának folyamata általában nem nehéz. Ebben az időben a szervezet nem volt megfosztva a táplálkozási és jótékony összetevőktől, de a táplálkozási szakértők továbbra is azt tanácsolják, hogy egy hét zellerleves után hagyják ezt a zöldséget az étrendben.

Az ilyen diéta utáni táplálkozás alapja olyan ételeket tartalmazzon, mint a sovány hús, amely fehérjével látja el a szervezetet, túró, csirke tojás. A lefekvés előtti savanyú tejes snack hasznos lesz.

Az ilyen diéta elhagyásának alapvető szabályai:

  • az ivási rendszer betartása;
  • jó táplálkozás;
  • gyorséttermi termékek visszautasítása;
  • fokozatos átállás a fizikai aktivitásra.

Ezenkívül ajánlott a rendszeres friss levegőn való tartózkodás.

Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell a gyümölcsöket és a zöldségeket

Az orvosok azonban megjegyzik, hogy figyelnie kell az egészségére, és óvatosan kell megközelítenie a korábban szokásos étrendjét magában foglaló diéta kiválasztásával kapcsolatos kérdéseket. Így, a zeller diéta nem ajánlott egészségügyi problémákkal küzdőknek bármilyen eredetű. Ezért, mielőtt belevágna az étrend megváltoztatásába, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével.

A zelleres ételeken alapuló diétás menü nem okoz különösebb nehézséget az elkészítés során. Emlékeztetni kell arra, hogy az ilyen típusú étrendnek nemcsak pozitív oldalai, hanem ellenjavallatai is vannak. Ezért fontos figyelembe venni a szervezet sajátosságait, és vigyázni az egészségére. Kívánjuk, hogy elérje ideális súlyés légy szép!

Mindent a zellerrel való fogyásról:

Érdekes tények a zeller jótékony tulajdonságairól:

Hogyan kell megfelelően hámozni a zeller gyökerét:

ideales.ru

Zellerleves fogyásért: karcsúsító receptek

Abszolút minden leves, még a hússal készült is, viszonylag alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor jól telít, melegít, kitölti a gyomrot, és sokkal egészségesebb, mint a zsemle és a keksz. Ha helyesen készíti el az ételt, segít a fogyásban, vékonyabbá teszi a derekát, és lapos lesz a hasa. A diétás receptek között a vezető a zellerleves. Ezzel egyszerűen elolvadnak a kilogrammok és centiméterek.

A fogyókúrás leves hatásmechanizmusa

Az egyik legerősebb természetes zsírégető a zeller. A termék gyakori fogyasztásával elfelejtheti a túlsúlyt. A zöldség tartalmaz nagyszámú vitaminok, értékes elemek, amelyek jótékony hatással vannak az egész szervezetre, a testi-lelki közérzetre.

Hogyan működik a zellerleves a fogyásért:

  1. A termék vizelethajtó hatású, eltávolítja a felesleges folyadékot, sókat, káros anyagok, zsírlebontó termékek.
  2. Sok a zeller illóolajok, amelyek fokozzák a gyomornedv elválasztását, felgyorsítják a táplálék emésztését, javítják az értékes anyagok felszívódását.
  3. A zeller rostban gazdag, mint a levesben található többi zöldség. Az élelmi rostok elősegítik a tisztulást, a fogyást, valamint normalizálják a bélműködést és a székletet.
  4. Zellerlevesek és fényes zöldségek Növelik a hangot, energiát és lendületet adnak, az ember jobban érzi magát, többet mozog, ami szintén segít a zsírégetésben.
  5. A zöldség felgyorsítja az anyagcserét és javítja az anyagcsere folyamatokat.

A forró levesek laktatóak, de nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. A szervezetnek több energiaforrásra lesz szüksége az étel megemésztéséhez és asszimilálásához. Így nincs szükség kalóriák vagy adagok számlálására, ételmérésre, vagy az órára nézésre. Az engedélyezett alapanyagokból megfelelően elkészített étel csak fogyáshoz vezet.

Fontos! A leves mellett napi 2-2,5 litert kell elfogyasztani tiszta víz. A zeller kifejezett vízhajtó hatású, a szervezet tartalékait rendszeresen pótolni kell, de a nagy mennyiségű sót tartalmazó ásványvizet nem szabad fogyasztani. Bármilyen szénsavas ital fogyasztása ellenjavallt.

Videó: Orlov orvos a fogyás leveséről

Fogyás módjai levessel

Ha egy nyaralás után le kell töltened a szervezeted, egy böjtnapot levessel is rendezhetsz. Ez elegendő lesz a túlevés következményeinek kiküszöböléséhez, a felesleges folyadék eltávolításához és az eredeti súlyhoz való visszatéréshez. Ha sok plusz kiló van, akkor több időbe telik.

Hogyan használjuk a zellerlevest a fogyáshoz:

  1. Minden nap vacsora helyett. Az utolsó étkezésnek a lehető legkönnyebbnek és jól emészthetőnek kell lennie. A diétás étel ideális. Ezzel az egyszerű módszerrel körülbelül 2-3 kg-ot veszíthet egy hét alatt.
  2. Minden nap ebéd és vacsora helyett. Tápláló reggelit kell fogyasztania: zabkása, omlett, túró. Az édességek és a lisztből készült termékek a diéta során kizártak. Egy hét ilyen étkezéssel akár 4-5 kg-ot is leadhatsz.
  3. Mono-diéta zellerlevesen. 10 napig tart, a fogyás akár 10 kg is lehet. Az első 5 napban csak levest fogyasztunk bármilyen mennyiségben, majd zsírszegény tejtermékeket, tojást, csirkefilé, fokozatos átállás történik a megfelelő táplálkozásra.
  4. Változatossá teheti ezt az ételt a levesétrendben.

Az aromás zöldségekből álló étel a nap és az éjszaka bármely szakában fogyasztható. Az elv működik: egyél többet, fogyj gyorsabban. Az adagok mérete is korlátlan, de érdemes a frakcionálás elvét követni: 2-3 óránként fogyasszunk 200-300 g-ot.

A diétás leves elkészítésének általános alapelvei

Az ételhez használhat zeller gyökereket vagy friss levélnyéleket és fűszernövényeket. A terméket megtisztítják és mossák. Ha sérülések, furcsa növedékek, petyhüdt területek vannak, akkor mindezt el kell távolítani.

  1. Nem lehet sózni az edényt. De az íz javítása érdekében használhat természetes fűszereket: fekete és piros bors, mustármag, friss vagy őrölt gyömbér, fokhagyma, citromlé.
  2. Olaj hozzáadása sem szükséges. A diétás ételek elkészítéséhez csak a zöldségek párolása nélküli főzést alkalmazzuk.
  3. Csak friss zöldségeket használnak. A levesben nem lehet sózott, pácolt vagy fagyasztott étel.
  4. Csak enni kell friss leves Ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ne főzze az edényt több napig, az előnyök kisebbek lesznek, és az íze is szenved.

A receptek gyakran tartalmaznak káposztát, figyelembe kell venni a főzési időt. Ha a káposzta feje fiatal és puha, jobb, ha a legvégén adjuk hozzá.

Leves receptek a fogyáshoz

A diétás ételekhez sok recept létezik, mindegyik alacsony kalóriatartalmú, zsírégető hatású, gyorsítja az anyagcserét. Bármelyik opciót kiválaszthatja ízlése szerint, vagy többféle típust válthat, hogy az étrend ne legyen unalmas és egyhangú. Ha a zöldségeket darabokban tüntetjük fel, akkor az átlagos méretet értjük. Nagy példányok felhasználásánál a mennyiséget csökkenteni kell, ha kicsi a termés, akkor növelni kell.

Tanács! Ha a szokásos zellerlevest nehéz elfogyasztani, akkor turmixgépben pürésíthetjük. Az étel könnyebben emészthető lesz, és az íze is megváltozik.

Zeller gyökérleves fogyásért

Zeller gyökér - 200 g

Hagyma - 6 db.

Káposzta - 1 kis fej

Az összes zöldséget meghámozzuk és csíkokra vágjuk. A sárgarépa lereszelhető. Tegyük egy serpenyőbe, és öntsük hozzá a paradicsomlevet. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldségeket. Fedjük le, forraljuk fel, pároljuk 10 percig. Csökkentse a hőt alacsonyra, és lefedve párolja további 10 percig. Ha a zöldségek téliek és kemények, az idő növelhető. Fűszerezze az ételt fűszernövényekkel, adhat hozzá fokhagymát.

Káposztaleves zellerszárral

Káposzta - 0,5 fej

Hagyma - 2 db.

Zellerszár – 5 db.

kapor, petrezselyem – 1 csokor

Fokhagyma - 2 gerezd

Őrölt bors, citromlé

A hagymát és a sárgarépát csíkokra vágjuk, egy serpenyőbe dobjuk, felöntjük 1,3 liter forrásban lévő vízzel, és 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a megmosott, apróra vágott zellerszárat. Forralás után hozzáadjuk a felaprított káposztát, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Forraljuk a levest további 5-7 percig alacsony lángon. Fűszerezze az ételt apróra vágott fűszernövényekkel, adjon hozzá borsot és citromlevet ízlés szerint.

Hagymaleves „Dupla hatás”

Hagyma - 300 g

Zeller gyökér - 100 g

Gyógynövények, fűszerek ízlés szerint

Forraljunk fel 1 liter vizet, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a gyökeret. Lassú tűzön puhára főzzük. A káposztát felaprítjuk, a paradicsomot lereszeljük, a serpenyőbe tesszük. A szárat vékony szeletekre vágjuk, és forrás után hozzáadjuk. Fedjük le a serpenyőt, és lassú tűzön pároljuk 7-8 percig. A végén ízesítsük fűszernövényekkel és bármilyen fűszerrel, de ne sózzuk. Használja a nap folyamán.

Videó: Levesdiéta receptje

Ellenjavallatok az étrendhez

A zelleres ételeket terhes nők és szoptatás alatt nem fogyaszthatják. Bármilyen diétát ebben az életszakaszban egyeztetni kell orvosával. A termék sajátos ízű, keserű, amely átjut az anyatejbe.

  • urolithiasis betegség;
  • gyomor-bélrendszeri betegségek;
  • bélműködési zavar;
  • központi idegrendszeri problémák.

Ha Ön egyénileg érzékeny a termékre, akkor szintén tartózkodnia kell a használatától. Ha az étel elfogyasztása után kiütés, viszketés vagy duzzanat jelentkezik, azonnal be kell vennie az allergia elleni gyógyszert, abba kell hagynia a diétát, és forduljon orvoshoz.

www.prosto-mariya.ru

Zellerleves fogyásért: heti menü

„Ilyet enni a fogyásért” nők millióinak dédelgetett álma.

És létezik ilyen termék.

A zeller valóban egyedülálló zöldség, amelynek „negatív” kalóriatartalma van.

Fogyasztáskor a zsírok nem halmozódnak fel, hanem elégnek.

Ez a gyökérzöldség azért is érdekes, mert teljes egészében - gyökérrel, szárral és levelekkel - fogyasztható.

Az elkészítéséhez szükséges receptek széles választéka segít abban, hogy étrendje ne csak egészséges, hanem ízletes is legyen.

A zeller előnyei

A zöldség ősidők óta ismert.

A nagy Hippokratész minden betegségre és szépségre gyógyírnak tartotta ókori Görögország a szervezet tisztítására és fiatalítására használta.

Hasznos mikroelemekkel - kalcium, magnézium, kálium, ásványi anyagok, karotin, fehérje, B, K, A, C vitaminokkal gazdagítva.

A zeller segít javítani a test általános tónusát, nyugtatja az idegeket, javítja az alvást és csökkenti a feszültséget.

A gyökerekből és a szárból származó gyümölcslé különösen hasznosnak tekinthető.

Használata vesebetegség, cukorbetegség, gyomorhurut, húgycsőgyulladás, köszvény, bőrgyulladás esetén javasolt.

A „zöld üdvözítőt” azonban leggyakrabban fogyásra használják.

Elfogyasztásával, vagy egyszerűen a főételhez adva nem csak a felesleges kilóktól szabadulhatsz meg, hanem megfiatalíthatod és gyógyíthatod is a szervezeted.

Varázslatos diétás leves

Sok fogyókúrás módszer létezik a zelleren.

A zöldség frissen fogyasztása mellett az egyik általánosan elfogadott és közkedvelt módja a leveskészítés.

  • zellerszár - 400 g;
  • burgonya - 2 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • fehér káposzta - 350 g;
  • hagyma - 1 darab;
  • kaliforniai paprika - 2 db.

A zellerleves receptjének elkészítésének lépései a fogyáshoz:


Ezzel a levessel kísérletezhet, és nem csak hasznos összetétel, de finom is.

Például hozzáadhat paradicsomot, cukkinit, fűszernövényeket, vagy fordítva, bármely terméket kizárhat a fenti listából.

Vannak, akik turmixgéppel ledarálják a levest, így krémes masszává alakítják.

Ebben az esetben a már megfőtt termékek őrlése után kevés zsírszegény tejszínt vagy tejet adhatunk hozzá, majd újra felforraljuk.

Az alapszabály az, hogy az ilyen fogyókúrás zellerleves nem tartalmaz zsírt.

És itt van egy videó recept egy diétás zöldségételhez:

Heti menü a fogyásért

A zellerdiétában az a jó, hogy a főétel (leves) tetszőleges mennyiségben fogyasztható.

Ha azonban úgy dönt, hogy ragaszkodik hozzá, akkor fel kell készülnie arra, hogy sok terméket ki kell zárni.

Ihat kávét, de legfeljebb 3 csészét naponta.

Jobb használni zöld tea(cukormentes).

A diéta 7 napja alatt körülbelül 5 kilogramm súlyfelesleget lehet leadni.

A zellerlevest bármilyen mennyiségben fogyaszthatja, minél többet, annál jobb.

Ez a fő zsírégető étel.

Ezen kívül minden nap a következő ételeket kell fogyasztania:

  1. 1. nap Gyümölcsök megengedettek ezen a napon (a banán és a szőlő kivételével).
  2. 2. nap Nyers zöldségek.
  3. 3. nap Újra nyers zöldségek. Vacsorára 1 kabát burgonyát ehetsz 1 teáskanál növényi olajjal.
  4. 4. nap. Nem több, mint egy liter kefir és 3 banán.
  5. 5. nap Maximum 700g főtt csirkemell, sovány hal vagy marhahús, 5 paradicsom, gyümölcs. Mindenképpen igyon meg legalább 8 pohár vizet.
  6. 6. nap Főtt marha- vagy csirkemell (max. 350g), nyers zöldségek, mindenképpen igyunk meg 2 liter vizet.
  7. 7. nap Nyers zöldségek, gyümölcsök, főtt rizs.

Annak érdekében, hogy a technika meghozza a kívánt eredményeket, és ne károsítsa a testet, be kell tartania a következő tippeket:

  • egyél minél több citrusfélét, valamint keményítő nélküli zöldséget (egy megengedett nap kivételével babot, kukoricát, burgonyát nem);
  • Nyers zöldségekkel jobb csirkét, húst vagy halat enni;
  • nyers zellerszárat és gyökérlevet fogyassz;
  • az utolsó vacsorát legkésőbb 19.00 óráig zöldségekkel és gyümölcsökkel fogyasztja, ha nagyon éhes, ehet zsírszegény túrót;
  • igyon naponta 2-2,5 liter vizet (tea és kávé nélkül);
  • Diétás napokon nem lehet sportolni, jobb elkezdeni a testmozgást. betöltése után.

Sok nő, arra törekszik ideális alak, olyan szigorú korlátok közé szorítják magukat, hogy egyszerűen rosszul érzik magukat.

Annak ellenére, hogy a zellerdiéta és különösen az arra épülő leves nagyon hasznos, tudnia kell, mikor kell mindent abbahagyni.

Az ellenjavallatok csak krónikus betegségek, ezért először konzultáljon orvosával.

Valamilyen oknál fogva úgy gondolják, hogy minden egészséges étel íztelen. Ez azonban egyáltalán nem igaz. És bármilyen termékből hasznos és ízletes étel. Sok olyan termék van, amelyet méltánytalanul íztelennek minősítenek. A zeller valószínűleg az ilyen listák élén áll. De valójában a zeller egyedülálló zöldség.

Nagyon lehet belőle készíteni egészséges ételeket, amitől lehetetlen elszakadni. És nem egy hasonló recept van, nagyon sok van belőlük. És órákig beszélhetünk ennek a zöldségnek az előnyeiről. BAN BEN Utóbbi időben Egyre népszerűbb a fogyókúrás zellerleves.

Először is érdemes megjegyezni a zeller előnyeit az elleni küzdelemben túlsúly. Ez a zöldség negatív kalóriatartalmú. Vagyis a zsír lebontását okozza. Sok diéta van erre épülve. Például a zellerlevest széles körben használják fogyáshoz. Ennek alapján teljes táplálkozási programok készültek.

Ezenkívül a zeller pozitív hatással van a szervezet általános állapotára, és bizonyos betegségek esetén hasznos.

Például:

  1. Ez a termék tökéletesen tisztítja a testet és eltávolítja a méreganyagokat.
  2. Ha beteg vagy diabetes mellitus, akkor a zeller segít csökkenteni a vércukorszintet.
  3. Ha fennáll a rák veszélye, ezt a zöldséget megelőzésre használják.
  4. Segít csökkenteni a vérnyomást.
  5. Jótékony hatással van a belső szervek(máj, vese, szív).
  6. Jótékony hatással van a potenciára.

Ezenkívül az ebből a zöldségből készült ételek vitaminokban gazdagok.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a zeller előnyeit elismerik hivatalos orvoslás, és népi, az ilyen táplálkozásnak vannak bizonyos hátrányai. Főleg, ha úgy dönt, hogy lefogy. Erre pedig a fogyókúrás zellerlevest választottuk.

Íme néhány kellemetlen szempont, amelyet figyelembe kell venni:

  1. Hipoglikémia.
    A glükóz hiánya a vérben. A diéta megkezdése után néhány napon belül kialakulhat.
  2. Monoton étel.
    Legyen több recept. A fő összetevő a zeller lesz.
  3. Kellemetlen érzés a gyomor-bél traktusban.
    Ha kellemetlen érzések gyötörnek, de nem akarsz felhagyni a diétával, válassz egy krémleves receptet. Ez az opció jobban felszívódik a szervezetben.

A diéta előnyei

Amellett, hogy a zeller tökéletesen segít a túlsúly elleni küzdelemben, és sokat tartalmaz hasznos anyagok az erre épülő diétáknak számos egyéb előnye is van.

Itt van néhány közülük:

  1. A folyékony táplálék folyamatos fogyasztása jótékony hatással van az anyagcserére. Válassza ki az Önnek megfelelő levesreceptet, és élvezze a finom ételt.
  2. Az ételek alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi korlátozások nélküli fogyasztását. Nemcsak folyékony ételeket főzhet, és választhat salátareceptet, és nem is egyet, hanem többet is.
  3. Nemcsak fogyhat, hanem javíthatja testének általános állapotát is.

Zellerleves diéta: diéta, receptek, szabályok

Az étrend ezzel a fogyási módszerrel nagyon változatos lehet. Adjon hozzá sovány húst az étlaphoz tejtermékek alacsony zsírtartalmú, zöldségek és gyümölcsök. Tegye változatossá a különféle gyógyteákat. Mindezek a termékek, ha helyesen kombinálják, lehetővé teszik az egészséges és ízletes étkezést. És mégis ki tud tartani szükséges mennyiség nap, és ne törje meg a diétát.

A fogyáshoz két menüopció létezik, amelyek a zelleren alapulnak. Nem sokban különböznek egymástól. Az étrend mindkét esetben teljesen azonos. Az egyetlen különbség az idő:

Az első lehetőség hét napig tart. Abszolút mindenkinek megfelel, és akár 6 kilogramm fogyást is lehetővé tesz.

A második lehetőség tizennégy napig tart. Olyan esetekben alkalmazzák, amikor a hétnapos diéta nem hozta meg a kívánt eredményt, vagy a fogyókúra kezdetben 6-7 kilogramm fölé került.

Menü egy hétre

  1. Első nap: Leves és gyümölcs (a banán kivételével). Italok: víz, cukrozatlan tea, áfonyalé.
  2. Második nap: Leves, friss vagy konzerv zöldség. Ebédre két közepes méretű sült krumpli. Italok: ugyanaz.
  3. Harmadik nap: Leves, friss zöldségek és gyümölcsök. Italok: ugyanaz, mint az első napon.
  4. Negyedik nap: A harmadik nap menüje ismétlődik. Adjon hozzá 250 ml alacsony zsírtartalmú tejet az italokhoz.
  5. Ötödik nap: Leves, 400 gramm marhahús ebédre és vacsorára. A zöldségfélék közé tartozik a friss paradicsom. Az italok ugyanazok.
  6. Hatodik nap: leves, 400 gramm marhahús és korlátlan mennyiségű zöldség. Az italok olyanok, mint az első nap.
  7. Hetedik nap: Leves, rizs (feldolgozatlan). Az italokhoz frissen facsart gyümölcsleveket adnak.

Ez a terméklista egy-két hétig a társad lesz.

Lehetőségek a zellerlevesek elkészítéséhez.

1.opció

Ez a recept a legegyszerűbb és ugyanakkor hatékony. Minden összetevőt már forrásban lévő vízbe kell helyezni, és 10 percig főzni. Ezután csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük puhára a zöldségeket.

Ehhez az ételhez szüksége lesz:

  • 300 gramm fő összetevő;
  • 500 gramm fehér káposzta;
  • 2 db. kaliforniai paprika;
  • 5 darab. paradicsom.

2. lehetőség

Ez a recept azoknak való, akik nem tudják elképzelni a levest sütés nélkül. A zöldségeket kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és hideg vízzel felöntjük. Miután a víz felforrt, főzzük 15 percig. Ekkor egy hagymát megpirítunk olivaolaj. Adjunk hozzá paradicsompürét. Pároljuk két percig, majd adjunk hozzá mindent a serpenyőbe. Egész fokhagyma, fűszernövények és babérlevél is kerül oda. Készre főzzük.

Szükséged lesz:

  • 300 gr. fő zöldség;
  • 2 db. kaliforniai paprika;
  • 2 db. sárgarépa;
  • 300 gr. fehér káposzta;
  • 5 hagyma;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • zöldek ízlés szerint;
  • Babérlevél.

3. lehetőség

Ez a recept krémleves készítésére szolgál. Az összes zöldséget apróra vágjuk és leöntjük lével. Szükséges, hogy a zöldségek teljesen el legyenek rejtve, ehhez adhatunk hozzá vizet. Mindent felforralunk magas lángon, és 10 percig főzzük. Ezután csökkentse minimálisra a lángot, és főzzük további 15 percig.A főzés végén a kész ételt turmixgéppel addig verjük, amíg pürés lesz belőle.

Hozzávalók:

  • 300 gramm fő termék;
  • 400 gramm káposzta;
  • 600 gramm sárgarépa;
  • 6 hagyma;
  • 400 gramm zöldbab;
  • 600 gramm paradicsom;
  • Zöldek ízlés szerint.

Felhívjuk figyelmét, hogy egyik recept sem tartalmaz sót. Ezeket az ételeket nem lehet sózni, különben elveszítik jótékony tulajdonságaik nagy részét. A szójaszósz használata megengedett. Részletekben mindenkinek adják, aki akarja.

Bármelyik receptet is választja, biztos lehet benne, hogy ez az étkezési mód kivételes előnyökkel jár. A fogyókúrás hatáson túlmenően helyreállíthatja szervezete működését, és sokkal jobban érzi magát.

Több mint 15 éve a zellerdiéta vitathatatlan kedvence különféle módszerek fogyás. És mindez azért, mert használata után a felesleges kilók gyorsan és anélkül mennek el különleges erőfeszítés, és a test rugalmassá és tónussá válik, egyetlen nyújtás nélkül.

A zellerdiéta nyilvánvaló előnye a sokoldalúság – a nők ugyanolyan sikerrel használhatják a zellert fogyásra különböző korúak– a fiatal szépségektől a tekintélyes hölgyekig.

Zellerleves diéta

Ennek a levesnek a receptjét amerikai orvosok dolgozták ki olyan elhízott betegek számára, akiknek kezelése nehéz volt a túlsúly miatt. Ezeknek az embereknek nagyon súlyos betegségei voltak, műtéti kezelésre szorultak, de a kezdődő elhízás miatt a műtét szigorúan ellenjavallt volt számukra.

A probléma megoldására az Egyesült Államok egyik kórháza kísérletet végzett: egy héten keresztül a betegek zellerleves diétát követtek, és csak az ajánlott ételeket fogyasztották. Az eredmények mindenkit megdöbbentettek - az emberek nemcsak felesleges kilókat adtak le, hanem aktívabbak és vidámabbak is lettek.

BAN BEN további intézkedés Az emberi szervezetben lévő zsírlerakódásokon lévő zeller részletesebben érdeklődött, és ennek eredményeként a táplálkozási szakértők kidolgoztak egy speciális hétnapos diétát, amelyet ma zellerdiétának neveznek. Alapja, hogy főételként speciális recept alapján készült zellerlevest fogyasztanak. Csodalevest ehetsz, amennyit csak akarsz, de legalább napi 3-szor.

Zellerleves recept

Szükséges termékek:

  • fej káposzta (1,5-2 kg);
  • 6 közepes hagyma;
  • 2 kaliforniai paprika;
  • 5-6 paradicsom (friss vagy konzerv - az évszaktól függően);
  • Egy nagy csomó zeller zöld (használhatja a gyökeret - 300 g).

Az összes hozzávalót apróra vágjuk, egy lábasba tesszük, és hideg vizet öntünk hozzá úgy, hogy a víz két ujjnyira ellepje a zöldségeket. 10 perc forralás után nagy lángon főzzük, majd lassú tűzön addig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak (20-30 perc). Ízlés szerint sózhatja a levest, és hozzáadhat könnyű természetes fűszereket (khmeli-suneli, gyógynövények stb.).

A zellerlevest melegen és hidegen is fogyaszthatjuk, turmixgépben ledarálva pürésítve használhatjuk. Az eredmény akkor is ott lesz. A lényeg az, hogy a lehető leggyakrabban kell fogyasztania, mert a leadott kilogrammok száma közvetlenül függ az elfogyasztott leves mennyiségétől.

A zeller diéta alapszabályai 7 nap

A zellerdiéta időtartama 7 nap, de a maximális hatás elérése érdekében érdemes egy hetet böjtölni a használata előtt. Hogyan kell csinálni? Nagyon egyszerű: egy héttel a zeller diéta előtt zárja ki a következő termékeket a menüből:

  • Fehér kenyér és pékáruk;
  • Cukrászda, különféle édességek;
  • Jégkrém;
  • Limonádé;
  • Tészta;
  • Sertészsír, füstölt húsok.

Meg kell próbálnia több gyümölcsöt enni (az édes gyümölcsök, ellentétben magával a diétával, megengedettek a böjt héten). A húst és a halat jobb csak friss zöldségekkel enni, gabonafélék és burgonyás köretek nélkül. Legkésőbb 19:00-ig vacsorázni kell, és lehetőleg gyümölcsöt, zöldséget vagy alacsony zsírtartalmú túrót.

A böjti héten, a diéta előtt a zellert be kell iktatni az étrendbe (ha korábban nem volt az étlapon) - ez azért történik, hogy megállapítsák, van-e rá egyéni intolerancia.

A böjthét lehetővé teszi, hogy felkészítse a szervezetet a zellerdiétára, és általában ez az első lépés a jó egészséghez - ezalatt a hét nap alatt az első kilogrammok elvesznek (2-ről 4-re).

Maga a zeller diéta hét nap alatt lehetővé teszi, hogy 7-8 kg-ot távolítson el az egészség veszélyeztetése nélkül.

A zellerleves diéta során tiltott élelmiszerek:

  • Mindenféle kenyér és pékáru;
  • Vaj - 1 alkalommal a teljes diéta alatt;
  • Sertészsír, füstölt húsok, konzervek;
  • sült ételek;
  • Édesség;
  • Cukor;
  • Édes szénsavas italok;
  • Alkohol.

A 7 napig tartó zellerdiéta mellett sok tiszta vizet kell inni - akár napi 2-2,5 litert is, mivel a zeller vízhajtó és aktívan eltávolítja a vizet a szervezetből. Ne vegyen részt nehéz fizikai munkában, jobb, ha nyugodtan, nyugodt tempóban sétál az utcán.

A zeller diéta pontosságot igényel, minden ajánlást szigorúan be kell tartani, különben nem következik be a régóta várt fogyás.

Zellerleves diéta terv

1. nap: leves és gyümölcs, sok víz, cukrozatlan gyümölcslé, kávé, tea. Nem megengedett: banán;

2. nap: leves és zöldségek (ebédre főtt krumplival vaj– 2 db.) Tilos: hüvelyesek, zöldborsó, kukorica;

3. nap: leves, gyümölcsök és zöldségek. Sok víz, tea. Nem megengedett: banán és burgonya;

4. nap: leves és gyümölcsök, beleértve a banánt (legfeljebb 3 darab), 1,5% zsírtartalmú tejet (1 pohár éjszaka);

5. nap: leves, 500 g főtt marhahús, friss paradicsom, 6-8 pohár víz;

6. nap: leves, 2-3 marha steak, zöldségek (legalább 2 kg naponta), zöldek, sok víz. Nem megengedett: burgonya;

7. nap: leves, főtt barna rizs, zöldségek, gyümölcslé, sok víz. Nem megengedett: burgonya, hüvelyesek.

Különféle salátákat készíthet zöldségekből öntet nélkül növényi olaj, de csak ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A gyümölcsök bármilyen mennyiségben fogyaszthatók (az összes korlátozást a zeller diéta tartalmazza). Levest kell enni az éhség első jelére, napi korlátlan mennyiségben. Nem kell betartani az időkeretet - zellerlevest bármikor ehet, akár éjszaka is.

Vélemények a zeller diétáról

A zellerdiéta könnyen tolerálható, pszichológiailag nagyon kényelmes - a fogyókúrázókat nem kínozza az éhségérzet, és a súlyuk folyamatosan csökken napi 0,5-1 kg-mal. Amint az a véleményekből kiderül, a zeller diéta még a nagyon elhízott emberek számára is lehetővé teszi, hogy striák és bőr megereszkedése nélkül fogyjanak le kilókról. Sok nő számára ez komoly érv, mert az életkorral a bőr veszít rugalmasságából, és néhány divatos diéta után az eredmények egyszerűen lehangolóak.

Ezenkívül egyes táplálkozási szakértők a zellerdiétáról szóló áttekintések szerint ezt a súlycsökkentő rendszert jól megválasztott étrend jellemzi, és a szervezet számára szükséges ásványi elemek és vitaminok jelentős részét tartalmazza.

A zeller diétát azonban nem szabad egy hétnél tovább használni. A szinte teljes zsírhiány miatt egy ilyen diéta, ha hosszú ideig tartjuk, felboríthatja a szervezet hormonális egyensúlyát, és súlyos betegségekhez vezethet. Hétnapos kúra után a zellerdiéta két hét múlva megismételhető. Összességében évente 3-4 alkalommal gyakorolhatod a fogyást zellerlevessel.

Népszerű cikkek Olvasson további cikkeket

02.12.2013

Mindannyian sokat sétálunk napközben. Még ha ülő életmódot folytatunk is, akkor is sétálunk – elvégre mi...

604593 65 További részletek