Bagaimana untuk memilih dapur elektrik? Penilaian dan ulasan. Dapur elektrik: perarakan mereka yang terpilih Dapur elektrik manakah yang lebih baik

Dapur dapur adalah peranti utama di dalam rumah. Selepas peti sejuk, sudah tentu. Ramai suri rumah memberi perhatian yang besar kepada pilihan dapur, kerana kerjanya masuk sebahagian besarnya Kualiti hidangan yang disediakan bergantung. Apa yang perlu dicari apabila memilih dapur dapur - baca artikel ini.

Parameter biasa

Soalan tentang memilih sumber pemanasan dapur dapur Pengguna biasanya tidak mengalami ini. Faktor penentu di sini ialah keupayaan untuk menyambungkan dapur di apartmen anda dan hanya terdapat dua pilihan - gas atau elektrik. Tetapi anda perlu memikirkan dengan lebih teliti tentang parameter lain peralatan dapur baharu.

Sebelum membeli dapur, tentukan keperluan memasak anda. Adakah anda akan menganjurkan majlis makan malam setiap hari atau adakah anda terhad kepada telur hancur dan bacon pada waktu pagi dan jarang makan di rumah? Ini sebahagian besarnya menentukan rupa dapur anda.

Chef lebih suka memasak di atas api terbuka. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dengan kaedah memasak ini, produk dipanaskan lebih cepat dan lebih sekata, oleh itu mereka kurang terdedah kepada haba dan, akibatnya, mengekalkan lebih banyak rasa dan nutrien. Nyalaan dari penunu gas hampir serta-merta memanaskan hidangan di mana makanan dimasak.

Selepas mematikan penunu gas, kesan pada makanan serta-merta berhenti. Oleh itu, lebih mudah untuk mengawal proses memasak apabila menggunakan api terbuka. Walau bagaimanapun, produk pembakaran yang jatuh selepas menggunakan dapur sedemikian menetap di dinding dan perabot dapur, yang tidak berlaku dengan dapur elektrik, yang, dengan cara itu, lebih mudah untuk dikekalkan.

Semua dapur dapur mempunyai ketinggian bersatu dengan permukaan kerja dapur - 85 cm Walau bagaimanapun, pengeluar melengkapkan dapur dengan sokongan boleh laras dengan margin 5 cm, dengan mengambil kira kemungkinan ketidaksamaan lantai.

Lebar papak berkisar antara 50 hingga 90 cm Kedalaman papak yang terdapat di pasaran berkisar antara 50 hingga 60 cm, tetapi papak 60 cm lebih biasa. Lebar hob boleh dari 30 hingga 90 cm.

Sekiranya dapur kecil, maka lebih baik membeli dapur gas, elektrik atau gabungan gas-elektrik yang berasingan.

Bagi dapur dengan peralatan terbina dalam, dapur memasak dan ketuhar terbina dalam adalah lebih sesuai di sini. Permukaan kerja serentak boleh memuatkan penunu gas dan elektrik, penggoreng dalam, pengukus, pemanggang atau kuali kuali.

Lebar papak berkisar antara 50 hingga 90 cm Papak kecil dihasilkan untuk dapur kecil. Ia berlaku bahawa kuali besar di atas dapur kecil seperti itu mengambil ruang serta-merta di bawah 4 pembakar; oleh itu, hidangan sedemikian panas secara tidak sekata, tetapi hanya dari tepi tempat pembakar terbakar berada. Papak lebar - untuk dapur yang luas dan hidangan bersaiz besar.

Kedalaman papak yang terdapat di pasaran berkisar antara 50 hingga 60 cm, tetapi papak 60 cm lebih biasa.

Jika dapur kecil, maka lebih baik membeli gas berdiri bebas, dapur elektrik atau gabungan gas-elektrik.

Bagi dapur dengan peralatan terbina dalam, dapur memasak dan ketuhar terbina dalam adalah lebih sesuai di sini. Permukaan kerja serentak boleh memuatkan penunu gas dan elektrik, penggoreng dalam, pengukus, pemanggang atau kuali kuali.

Jika organisasi ruang di dapur membenarkan penggunaan peralatan rumah terbina dalam, ketuhar yang berasingan dengan kawalan bebas boleh dipasang di kabinet dapur pada ketinggian yang mesra pengguna. Selaras dengan langkah berjaga-jaga keselamatan, mesti ada rongga di sekeliling perimeter ketuhar, ditiup oleh kipas supaya panel perabot tidak terbakar akibat haba yang berlebihan. Dengan mengambil udara dari bilik dan mengeluarkannya bersama wap dari ketuhar ke dalam sistem ekzos, kipas menurunkan suhu badan ketuhar, serta semua bahagiannya.

Pinggan berbeza dari segi rupa, kemudahan penggunaan, kebersihan, dan dalam bahan yang digunakan dalam pengeluarannya.

Bahan hob

Hob mempunyai asas logam atau seramik dengan penunu di atasnya, yang juga boleh dibuat daripada bahan yang berbeza dan reka bentuk yang berbeza. Hob murah dengan penunu biasanya diperbuat daripada keluli enamel, yang sangat bersih dan terdapat dalam pelbagai warna. Walau bagaimanapun, agak sukar untuk membersihkan enamel daripada kesan sup atau susu yang "melarikan diri", titisan lemak dan sisa makanan terbakar. Selepas dipaksa menggunakan bahan kasar untuk membersihkan permukaan sedemikian, calar muncul pada enamel, dan penjagaannya menjadi lebih sukar. Di samping itu, enamel tidak tahan kepada kerepek.

Panel keluli tahan karat boleh didapati dalam kemasan yang digilap atau matte. Walaupun ia lebih mudah dijaga daripada permukaan enamel, ia boleh mengotorkan dari jari dan memerlukan produk pembersihan khas.

Seramik kaca kelihatan cantik dan mudah dibersihkan, tetapi terdedah kepada kesan gula, yang mengubah struktur dan sifat fizikalnya. Oleh itu, anda perlu berhati-hati apabila menyediakan hidangan menggunakan produk yang mengandungi gula. Untuk mengelakkan pembentukan "tenggelam" pada permukaan daripada cecair yang tertumpah secara tidak sengaja yang mengandungi gula, ia harus segera dikeluarkan atau filem yang diperbaharui secara berkala harus digunakan. Seramik kaca juga tidak boleh dibersihkan dengan sebatian atau bahan pembersih yang melelas.

Permukaan seramik kaca agak tahan lama. Ia boleh menahan beban statik sehingga 25 kg/cm² dan lebih unggul dalam ketahanan berbanding komponen dan bahagian papak yang lain. Untuk memasak makanan di permukaan sedemikian, anda boleh menggunakan hidangan dengan diameter bawah 12 hingga 21 cm, kecuali kuali aluminium, yang meninggalkan tanda di permukaan. Alat memasak seramik kaca harus mempunyai bahagian bawah yang licin atau sedikit cekung.

Terdapat juga jenis hob yang dipanggil "gas pada kaca". Dalam kes ini, permukaan itu sendiri tersembunyi di sebalik lapisan seramik kaca atau kaca terbaja. Biasanya, seramik kaca lebih mahal daripada kaca terbaja, yang dijelaskan oleh kekonduksian terma yang baik bahan ini, tetapi dalam kes ini parameter ini tidak penting. Penunu gas sudah memanaskan pinggan dengan serta-merta. Oleh itu, lebih bijak dalam kes ini untuk memilih kaca terbaja. Terdapat hanya satu kelemahan pada permukaan sedemikian - ia cepat tercalar, jadi anda perlu mengendalikannya dengan berhati-hati.

Dapur gas

Dimensi pembakar dapur gas mesti sepadan dengan dimensi alat memasak. Sebaik-baiknya, api hendaklah memanaskan hanya bahagian bawah kuali, tetapi bukan dinding. Jika tidak, pinggan mangkuk dan pemegang menderita, terutamanya jika ia adalah plastik. Masa yang digunakan untuk menyediakan makanan juga bertambah.

Penunu yang menonjol dapur gas dilengkapi dengan jeriji besi tuang (berganda, yang lebih mudah, atau tunggal) dan penutup keluli disalut dengan enamel gelap. Parut boleh tanggal membolehkan anda menjaga dapur tanpa mengeluarkan pinggan dari penunu lain atau mematikan dapur. Penutup keluli kadangkala menjadi tidak boleh digunakan kerana terkena cecair, tetapi ia sentiasa boleh diganti.

Secara umum, pembakar yang menonjol bukanlah pilihan terbaik, kerana dapur sedemikian sukar untuk dijaga, dan alat memasak tidak dipasang dengan selamat padanya. Pembakar rata, sebaliknya, tidak berbahaya untuk meletakkan periuk, ia mudah dibersihkan dan kelihatan baik.

Bentuk penunu juga berbeza-beza. Sebagai tambahan kepada yang bulat, terdapat pembakar bujur. Mereka baik untuk hidangan bujur, ini juga memastikan pemanasan sekata, yang bermaksud kualiti hidangan yang baik.

Terdapat juga penunu khas untuk memasak dengan api yang perlahan. Tanpa mereka, tukang masak akan mengalami masa yang sukar, kerana merebus daging dan sayur-sayuran, serta menyediakan sos, hanya boleh dilakukan di atas api seperti itu, dan hampir mustahil untuk menyesuaikan pembakar biasa untuk memenuhi keperluan ini. Hakikatnya adalah bahawa nyalaan sepenuhnya tersembunyi di bawah penutup pembakar, jadi haba diagihkan secara sama rata dan perlahan ke atas permukaan bahagian bawah kuali.

Penunu berbilang litar berkuasa untuk masakan segera mempunyai beberapa peringkat. Mereka mencipta dua atau lebih zon pemanasan, haba dari mana diarahkan ke tengah dan di sepanjang tepi bahagian bawah kuali, yang memastikan pemanasan segera dan seragam. Pembakar ini sangat mudah dan mudah digunakan, itulah sebabnya ia sangat popular di kalangan suri rumah.

Hob dilengkapi dengan penutup logam atau kaca yang melindungi permukaan memasak daripada pencemaran. Tudung kaca lebih mudah dan senang dibersihkan daripada penutup logam. Bumbung yang boleh ditanggalkan adalah lebih baik daripada yang tidak boleh ditanggalkan. Dengan menanggalkan penutup, pengguna boleh membersihkan dapur dengan lebih baik, termasuk di tempat di mana penutup itu sendiri dipasang. Nampaknya penutup kaca itu tidak tahan lama dan boleh rosak jika diturunkan ke atas dapur secara sembarangan. Walau bagaimanapun, pengilang membekalkan dapur sedemikian dengan mekanisme khas yang memastikan penutupan turun lancar ke atas dapur.

Dapur gas oleh pengeluar:

Dapur elektrik

Dapur elektrik lebih mahal daripada dapur gas, namun, ia kurang bahaya kebakaran. Dapur ini dilengkapi dengan penunu yang dinaikkan atau dapur seramik kaca. Pembakar di bawah seramik kaca boleh berbeza:

• pembakar biasa dengan gegelung elektrik di dalamnya;
• halogen;
• induksi;
• elemen pemanasan pita.

Oleh kerana kekonduksian terma seramik kaca adalah rendah, permukaan dapur di luar alat memasak kekal hampir sejuk. Zon pemanasan boleh berbeza dalam kedua-dua bentuk dan saiz. Ia semua bergantung pada jumlah dan bentuk bahagian bawah hidangan. Sebagai contoh, terdapat zon pemanasan bujur untuk anak itik; terdapat juga zon segi empat tepat.

Hidangan mesti dipilih dengan tepat mengikut saiz penunu dan dengan bahagian bawah rata. Jika tidak, pembakar akan cepat haus. Penunu logam konvensional dipanaskan perlahan-lahan dan sejuk perlahan-lahan.

Kuasa pembakar juga boleh berbeza. Contohnya, jika penunu kuasa sederhana dipanaskan dalam masa 10 minit, maka penunu berkuasa tinggi direka untuk pemanasan pantas dan panas dalam masa 7 minit. Setelah penunu telah dipanaskan, ia bertukar kepada mod kuasa rendah. Tahap pemanasan sepadan dengan tahap cahaya penunu yang ditandakan dengan warna merah. Terdapat juga penunu automatik. Mereka ditandakan dengan bintik putih di tengah dan, terima kasih kepada sensor suhu, secara bebas menentukan saat air mendidih, mengurangkan kuasa pemanasan.

Penunu jejari dengan tiga elemen pemanas tersusun jejari memanaskan dalam 8-10 saat dan memberikan pengagihan haba yang sekata, yang baik untuk memasak perlahan.

Penunu jejari dengan elemen pemanas pita (Cahaya tinggi) dipanaskan dalam masa 3 saat. Dari segi kelajuan pemanasan, mereka hampir dengan gas.

Penunu dengan elemen pemanas dipanaskan dalam masa kurang daripada 20 saat.

Pembakar halogen, ditandakan dengan huruf Latin H (Halogen), dipanaskan dalam 1 saat. Tiub pemanasan dalam unsur tersebut diisi dengan wap halogen jarang. Elektrik menyebabkan wap ini mengeluarkan cahaya dan gelombang inframerah. Pembakar sedemikian sangat memanaskan seluruh kawasan bahagian bawah kuali, serta-merta menghentikan pemanasan apabila dimatikan. Ini mengurangkan masa memasak dan penggunaan tenaga.

Penunu aruhan hanya memanaskan bahagian bawah alat memasak. Dapur tidak panas. Apabila memilih alat memasak untuk pembakar aruhan, anda perlu mematuhi peraturan tertentu. Bahagian bawah kuali mestilah tebal dan mesti diperbuat daripada bahan magnet. Hakikatnya ialah di bawah salutan kaca-seramik terdapat gegelung aruhan yang berinteraksi dengan bahan magnet, dengan itu ayunan elektromagnet yang menarik di dalamnya. Bagi kemudaratan/faedah kepada kesihatan, medan elektromagnet frekuensi rendah tidak menjejaskan faktor ini dalam apa cara sekalipun.

Semua dapur elektrik lebih kurang dilengkapi dengan elemen kawalan automatik. hidup model ringkas Pemasa dan pengawal suhu dipasang untuk mengawal rejim suhu.

Model yang lebih kompleks mempunyai rangkaian penuh inovasi teknologi. Penderia sentuhan pada seramik kaca membolehkan anda menghidupkan dapur dengan sentuhan jari. Penunjuk pada panel kawalan menunjukkan status dan mod operasi dapur. Pemasa merekodkan masa mula dan tamat memasak.

Saiz hidangan dan isinya juga boleh dilaraskan secara automatik. Oleh itu, bahagian tambahan elemen pemanasan dihidupkan secara automatik jika kawasan bawah kuali besar. Jika tidak, jika tiada pinggan mangkuk atau kuali kosong dan panas terlalu cepat, automasi akan mematikan penunu. Kuali yang dipanaskan perlahan akan menyebabkan pemanasan berterusan. Dengan kawalan separa automatik, kawasan pemanasan ditingkatkan secara manual - dengan memutar tombol kawalan suhu, menekan butang atau menyentuh sensor.

Mendidih juga boleh dikawal secara automatik. Huruf "A" dipaparkan pada panel kawalan, menunjukkan bahawa makanan sedang mendidih. Selepas mendidih telah berlaku, dapur secara automatik akan beralih ke mod pemanasan minimum, dan kemudian ke mod kerja untuk mengekalkan suhu yang ditetapkan. Penderia suhu terletak di sudut dapur, yang memantau suhu di dalam kuali dengan ketepatan yang tinggi.

Banyak dapur elektrik "maju" dilengkapi dengan "probe termal", yang digunakan untuk menentukan tahap kesediaan hidangan daging - probe yang dimasukkan ke dalam produk. Sebaik sahaja suhu daging mencapai had yang ditetapkan, isyarat bunyi berbunyi dan automasi mematikan dapur. Untuk menjimatkan tenaga, automasi boleh mematikan bekalan kuasa ke penunu intensif haba sebelum makanan siap sepenuhnya. Fungsi yang menarik ialah ia membolehkan anda memasak makanan apabila penunu dimatikan menggunakan sisa habanya.

Sesetengah dapur elektrik disertakan dengan kuali khas dengan penderia menggoreng, yang mengeluarkan bunyi dan isyarat cahaya apabila suhu yang ditetapkan dicapai. Kuali pintar menggoreng tanpa percikan minyak, jadi tiada risiko pencucuhan.

Sesetengah dapur elektrik menyokong fungsi ingatan elektronik, yang menyediakan memori mod pemanasan untuk memasak hidangan yang paling kerap disediakan oleh pengguna. Apa yang tinggal ialah memilih program yang sesuai. Parameter memasak akan ditetapkan secara automatik. Terdapat dapur elektrik, sistem yang mengandungi parameter untuk memasak mengikut resipi, kedua-duanya dipasang di kilang dan disimpan dalam ingatan pemproses elektronik ketuhar menggunakan Internet.

Dapur elektrik oleh pengeluar:

Hob induksi

Induksi adalah kawasan permukaan memasak yang sangat menjanjikan, walaupun kosnya tinggi. Terima kasih kepada elemen aruhan, anda boleh mengawal kuasa pemanasan dengan lancar dan menetapkan mod memasak dengan ketepatan tinggi. Di samping itu, dengan pemanasan sedemikian, makanan tidak terbakar ke bahagian bawah hidangan. Walau bagaimanapun, apabila menggunakan dapur aruhan, anda harus mengelak dengan tegas alat memasak yang diperbuat daripada logam bukan ferus dan kaca. Untuk mengelakkan kerosakan, pengeluar melengkapkan dapur sedemikian dengan peralatan khas.

Diameter kuali harus sepadan dengan zon pemanasan, kerana ini memudahkan automasi panel untuk memilih mod penjimatan tenaga yang optimum. Air mendidih lebih cepat pada dapur aruhan berbanding dapur elektrik atau gas lain.

Reka bentuk penunu aruhan membolehkannya memanaskan hanya objek yang diperbuat daripada logam magnetik dengan diameter lebih daripada 12 cm.Oleh itu, sudu yang dijatuhkan di atas dapur tidak akan panas. Periuk aruhan sentiasa mempunyai sepasang penunu kerana ia beroperasi dari satu gegelung. Oleh itu, pendidihan air pada satu penunu boleh dipercepatkan dengan mengorbankan yang lain.

Dapur gas-elektrik gabungan

Dapur gas-elektrik gabungan mempunyai 2 atau 3 gas dan 1 atau 2 penunu elektrik di atas dapur. Dapur ini menggabungkan semua kelebihan dapur gas dan elektrik.

Dapur gas-elektrik gabungan oleh pengeluar:

Ketuhar

Reka bentuk ketuhar menjejaskan kemudahan penggunaan, serta kualiti memasak. Wap panas semasa proses memasak mesti dilepaskan melalui lubang di dinding belakang ke dalam hud. Terima kasih kepada ciri ini, tombol kawalan ketuhar tidak akan panas dan lemak tidak akan membakarnya, jadi membersihkannya akan menjadi lebih mudah.

Salutan pada dinding dalam ketuhar mestilah mudah dibersihkan, tahan suhu tinggi dan tahan terhadap sebarang asid organik. Pembersihan ketuhar boleh menjadi tradisional, pirolitik atau pemangkin. Pembersihan tradisional berlaku dengan cara biasa secara manual menggunakan bahan pencuci dan kain buruk. Pembersihan pirolitik ialah sistem pembersihan diri yang membakar lemak dan bahan cemar lain di dalam ketuhar pada suhu yang sangat tinggi. Hasil penguraian - abu - dikeluarkan dengan kain lembap. Ini adalah kaedah yang paling berkesan, jadi plat yang menyokong pembersihan diri jenis ini tidak murah.

Apabila menggunakan kaedah pembersihan diri bermangkin, dinding sisi ruang kerja disalut dengan sebatian khas (mangkin) yang menyerap lemak. Walau bagaimanapun, salutan kehilangan keberkesanannya selepas kira-kira 5-7 tahun beroperasi. Oleh itu, model mahal memberikan kemungkinan menggantikan panel dalaman boleh tanggal.

Dengan sistem pembersihan pemangkin, permukaan dalaman ruang kerja ditutup dengan enamel berpori halus dengan sifat pemangkin khas. Mereka mempercepatkan proses pengoksidaan dan pemecahan lemak. Kaedah ini mudah kerana ia berlaku secara automatik semasa memasak. Walau bagaimanapun, ia kurang berkesan daripada pirolitik, jadi kadangkala ruang dalam ketuhar perlu dibasuh.

Untuk mengelakkan ruang dalam ketuhar daripada kehilangan haba, ia mesti terlindung dengan baik. Suri rumah sering mengadu bahawa ketuhar "berbohong" tentang suhu yang sepatutnya dihasilkannya. Atas sebab ini, kualiti hidangan tetap tidak memuaskan. Anda perlu menggunakan percubaan dan kesilapan untuk membiasakan diri dengan cara ketuhar berfungsi. Intinya di sini adalah ketat, atau lebih tepatnya kebocoran pintu. Adalah penting bahawa pintu ketuhar dimeterai dengan baik, atau lebih baik lagi, ia mempunyai kaca berganda yang disalut dengan sebatian pemantul haba.

Kemudahan menggunakan ketuhar dicipta oleh troli yang boleh ditarik balik dengan panduan teleskopik, berkat proses mengeluarkan kepingan pembakar menjadi lebih mudah dan pembersihan lebih selesa. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, semua model ketuhar moden mempunyai pencahayaan di dalam ruang kerja untuk memantau proses memasak.

Biasanya terdapat laci di bawah ketuhar untuk menyimpan pinggan mangkuk dan peralatan dapur. Dalam model murah ia tidak memanjang. Hanya ada kemungkinan untuk menanggalkan penutup kotak, yang tidak begitu mudah semasa pembersihan. Kotak ini sangat kecil dan rendah, jadi anda hanya boleh menyimpan kuali di dalamnya. Model yang lebih "maju" mempunyai petak yang luas; ia membolehkan anda meletakkan hidangan bersaiz besar.

Dapur gas dilengkapi dengan ketuhar gas dan elektrik. Yang pertama, oleh itu, lebih murah daripada yang kedua. Kelemahan dapur sedemikian ialah ia berbahaya kebakaran dan mencemarkan kawasan sekitar dengan produk pembakaran organik. Oleh itu, apabila menggunakan dapur sedemikian, disyorkan untuk memasang hud mudah. Dapur sedemikian tidak memerlukan peralatan khas; malah kuali aluminium. Ngomong-ngomong, kuali dengan alur sepusat di bahagian bawah memanas lebih cepat daripada kuali yang sama dengan bahagian bawah yang licin, kerana ia mempunyai kawasan pemanasan yang lebih besar.

Ketuhar gas

Ketuhar gas disana ada:

• klasik (tanpa kipas) dengan dua mod pemanasan;
• pelbagai fungsi (dengan kipas) mempunyai sehingga 8 mod pemanasan.

Ketuhar klasik adalah peranti yang paling mudah dan paling murah. Di bahagian bawah ruang mereka mempunyai pembakar gas, dan di bahagian atas terdapat gas atau elemen pemanas elektrik - gril.

Sesetengah daripada mereka tidak dilengkapi dengan fungsi pencucuhan automatik. Iaitu, penunu dinyalakan sama ada secara manual menggunakan pemetik api pneumatik atau mancis, atau penyalaan manual disediakan. Ini menjadikan ketuhar bahaya kebakaran, kerana gas terus mengalir jika nyalaan terputus secara tidak sengaja. Untuk mengelakkan nyalaan daripada padam, penunu berongga dan sistem penyalaan automatik dipasang di dalam ketuhar dengan kipas, kerana kipas boleh memadamkan api dengan mudah. Pencucuhan boleh manual (dipasang dalam ketuhar tanpa kipas) atau automatik. Untuk menggunakan yang pertama, anda perlu menekan butang pencucuhan dan pada masa yang sama putar tombol bekalan gas. Pencucuhan automatik dilakukan hanya dengan menukar kedudukan pemegang.

Kelantangan ketuhar adalah salah satu parameter utamanya; jika anda mempunyai keluarga besar atau anda suka menerima tetamu, maka pastikan ketuhar dilengkapi dengan semua jenis peranti tambahan, serta gril dan ludah.

Greeley

Gril gas, malangnya, tidak boleh diautomasikan, walaupun ia lebih menjimatkan daripada elektrik. Gril elektrik menyediakan pemanasan seragam dan kawalan suhu langkah demi langkah yang lebih tepat. Secara umum, fungsi ini agak muktamad dalam masakan dan digunakan untuk mendapatkan kerak rangup pada peringkat akhir. Ludah berputar digunakan untuk memasak kepingan besar daging, ayam dan ikan. Keseragaman menggoreng atau membakar hidangan dipastikan, tentu saja, bukan oleh panggangan, tetapi oleh perolakan.

Ketuhar elektrik

Terdapat ketuhar elektrik: statik dan pelbagai fungsi.

Dalam ketuhar statik, pemanas elektrik tiub digunakan untuk pemanasan di bahagian atas dan bawah ruang. Di bahagian atas ruang mungkin terdapat gril dan ludah. Gril elektrik, seperti yang kami katakan di atas, walaupun lebih mahal, memberikan pemanasan yang lebih seragam dan lebih mudah dikawal daripada gril gas.

Ketuhar elektrik pelbagai fungsi dilengkapi dengan perolakan, yang membolehkan anda menyediakan pelbagai hidangan dengan menukar haba dan mengekalkan keadaan suhu yang tepat. Ketuhar ini menggunakan 4 elemen pemanas (elemen pemanas): atas, bawah, sisi dan terletak di dinding belakang di sekeliling kipas, yang mengedarkan udara panas secara merata ke seluruh isipadu ruang, yang membolehkan anda memasak makanan pada beberapa peringkat sekaligus .

Ketuhar elektrik pelbagai fungsi boleh mempunyai lebih daripada 8 mod operasi:

• mencair beku makanan beku pada suhu bilik. Kerja-kerja perolakan;
• mencairkan makanan beku udara hangat. Ketuhar mempunyai kipas dan elemen pemanas yang lebih rendah. Digunakan untuk mengeringkan cendawan, sayur-sayuran dan buah-buahan;
• masakan biasa. Pemanas atas dan bawah dihidupkan. Mod boleh digunakan untuk membuat pai, keju kotej, pizza;
• memasak dipercepatkan. Dua elemen pemanasan (atas dan bawah) dan kipas disertakan. Mod ini boleh digunakan untuk menyediakan pai buah-buahan, kaserol, panggang, sayur-sayuran goreng;
• memasak cepat pada tahap yang berbeza. Kipas dan elemen pemanasan di sekelilingnya berfungsi;
• hidangan "peperangan" dan makanan yang dibakar. Termasuk gril atas;
• pemanggang. Elemen pemanas gril dihidupkan dan menghalakan haba terus ke makanan. Mod ini disyorkan untuk hidangan perang, menyediakan kaserol, kepingan nipis daging, fillet, ikan, sandwic dan sayur-sayuran;
• panggangan dengan peredaran udara paksa, yang membolehkan anda mencapai "peperangan" makanan yang seragam dan pembentukan kerak rangup. Elemen pemanas dan kipas disertakan. Mod ini disyorkan untuk memasak kepingan besar daging, shashlik, keseluruhan ayam, daging bakar dan ayam panggang.

Keselamatan

Terdapat beberapa aspek yang bertanggungjawab untuk pengendalian dapur dapur yang selamat. Perhatian istimewa berhak mendapat keselamatan kebakaran. Banyak dapur gas, kecuali yang paling mudah, dilengkapi dengan sistem "kawalan gas", yang, apabila api padam, secara automatik mematikan bekalan gas ke pembakar dan pembakar ketuhar. Bagi dapur yang tidak dilengkapi dengan sistem ini, kami mengesyorkan agar anda mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap kemungkinan kebocoran gas dan mencegah berlakunya kebakaran.

Keselamatan elektrik dapur, seterusnya, bergantung pada padanan kuasa dapur dan keupayaan rangkaian elektrik. Sebelum memilih dapur, pastikan rangkaian elektrik di rumah anda boleh menahan beban sedemikian. Walau bagaimanapun, automasi melindungi grid kuasa daripada kemungkinan lebihan beban. Jika kerosakan dikesan, penggera pada panel kawalan periuk mula-mula dihidupkan, selepas itu periuk dimatikan secara automatik.

Untuk mengelakkan kebakaran panel perabot terbina dalam, pengeluar melengkapkan dapur dengan sensor pengehad suhu yang terletak di permukaannya. Mereka mematikan bekalan kuasa apabila ketuhar memanaskan melebihi had yang ditetapkan, yang, mengikut keperluan keselamatan kebakaran Eropah, ialah 90°C.

Keselamatan mekanikal dipastikan dengan membulatkan sudut plat dan memasang pemegang kawalan boleh tanggal atau ceruk. Bahagian luar dapur direka dan dibuat sedemikian rupa dan dari bahan sedemikian sehingga kanak-kanak kecil tidak boleh mencubit apa-apa atau terbakar. Automasi juga memberi amaran tentang bahaya terbakar. Huruf "h" pada panel kawalan menunjukkan bahawa suhu penunu yang beroperasi baru-baru ini telah menurun kepada 60°C, tetapi anda masih boleh melecur.

Ingat bahawa pemasangan dapur elektrik hanya boleh diamanahkan kepada pakar yang berkelayakan. Dapur gas yang diimport mesti disesuaikan dengan keadaan operasi rangkaian gas utama Rusia. Dalam kebanyakan kes, pelarasan semula peranti diperlukan, kerana automasi elektronik sangat sensitif terhadap turun naik voltan dan mungkin menolak untuk berfungsi dengan sisihan yang besar.

Kesimpulan

Kami berharap artikel kami akan membantu anda dalam memilih dapur dapur. Kedua-dua dapur gas dan elektrik mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Walau bagaimanapun, pilihan yang ideal sentiasa berada di tengah-tengah, jadi jika anda seorang tukang masak amatur, kami menasihati anda untuk memberi perhatian kepada periuk gabungan. Mereka telah menumpukan semua kelebihan kedua-dua jenis, oleh itu mereka menyediakan semua kemungkinan untuk menyediakan hidangan.

Mudah dan mudah alih, ia membolehkan anda memasak makanan dengan cepat dan mempunyai permukaan yang tahan terhadap kerosakan dan kotoran. Mari pertimbangkan kriteria utama yang perlu anda perhatikan semasa memilih.

Bagaimana untuk memilih dapur elektrik

Dapur elektrik datang dalam jenis berikut:

• cakera - lingkaran refraktori diletakkan di dalam cakera besi tuang, ia menyediakan pemanasan perlahan, tetapi plat dengan cakera mempunyai berat yang banyak;
• lingkaran - model dilengkapi dengan gegelung elemen pemanas, yang terletak di dalam selongsong logam; ia cepat panas, tetapi mudah tercemar;
• – dapur yang mempunyai permukaan memasak di mana haba diagihkan dengan cepat dan sekata menyejukkan serta-merta selepas dimatikan;
• – plat dengan bahagian bawah feromagnetik.

Beri perhatian kepada bahan dari mana kes itu dibuat: ia harus tebal, ini akan menghalang ubah bentuk produk. Plat keluli dengan permukaan matte atau digilap boleh dicat dalam warna berikut: putih, hitam, coklat. Seramik kaca tidak dapat menahan suhu tinggi dan perubahan mendadak; lebih baik tidak menggunakan pelelas untuk membersihkannya.

Kriteria utama

• Saiz papak adalah kriteria penting: ketinggian, sebagai peraturan, adalah 85 sentimeter, kedalaman model adalah sehingga 60 cm, dan lebar standard adalah dari 50 hingga 90 cm.
• Bilangan dan jenis pembakar menentukan kefungsian dapur: selalunya model mempunyai 4 pembakar.
• Berdasarkan jenis elemen pemanas, terdapat halogen dan penunu, pemanasan pantas Hi-Light, dan lingkaran logam. Selalunya mereka membeli produk dengan elemen pemanasan - mereka lebih mudah dan kos lebih murah.
• Sila ambil perhatian mod apa yang dilengkapi dengannya: pemanasan bawah dan atas, dengan atau tanpa ludah. Mod ini didayakan secara individu atau bersama.
• Model moden menyediakan dua pilihan pembersihan: pirolisis dan pemangkin. Adalah lebih baik untuk memilih produk yang mempunyai fungsi pembersihan pemangkin.

Apabila memilih, anda harus memberi perhatian kepada pilihan tambahan:

• kabinet tarik keluar untuk;
• suis tersembunyi;
• penapis pembersihan diri;
• kawalan menggunakan panel berbilang sentuh;
• melengkapkan dengan program khas;
• ketersediaan memori yang membolehkan anda mencari resipi;
• salur keluar wap;
• nyahbeku;
• pemasa dengan tetapan masa;
• kunci terlalu panas;
• penutupan automatik;
• pengiktirafan kehadiran hidangan di atas dapur.

Kriteria Kecil

• warna dan reka bentuk sarung, walaupun model dibuat dalam warna gelap, lebih praktikal;
• faktor harga: perkara utama ialah kos sepadan dengan kualiti produk.

Dapur Elektrik Murah Terbaik

BEKO FSM 67320 GAS– model dengan pembersihan standard, lampu latar, kawalan mekanikal (dilengkapi dengan suis berputar, paparan dan pemasa). Pencahayaan kawasan kerja dengan bantuan lampu yang terletak di bahagian belakang struktur, ia menjadikan proses memasak lebih selesa dan menyeronokkan. Menggunakan penunjuk haba sisa, pemanasan permukaan dipantau.

Ciri-ciri

• 5 tahap panduan boleh tanggal;
• penggunaan elektrik dengan pemanasan standard - 0.92 kW;
• bahan permukaan - seramik kaca;
• tahap hingar – 46 dB;
• bilangan penunu - 4;
• kuasa - 9.9 V;
• 1 zon memasak;
• struktur berdiri bebas;
• enamel hitam;
• dimensi - 60 x 60 x 85 cm;
• isipadu ketuhar - 65 liter.

kebaikan

• peralatan dengan pemanas cincin;
• jenis pelbagai fungsi
• jenis kawalan - mekanikal;
• Paparan LED (pengawal butang tekan);
• menyekat daripada menekan secara tidak sengaja;
• susunan praktikal penunu.

Minus

• tiada mendidih automatik;
• tanpa penutupan perlindungan.

Dapur elektrik terbaik dengan permukaan kaca-seramik

Indesit I5VSH2A (W) boleh memanaskan sehingga 250 darjah dan beroperasi dalam 4 mod. Penunjuk haba sisa membantu mengawal proses memasak. Kawalan menggunakan mekanisme berputar. Model ini dilengkapi dengan pemasa, spit dan perolakan di dalam ketuhar. Lampu ketuhar membolehkan anda memantau proses memasak. tahan api dan kerosakan. Laci tambahan membolehkan anda menyimpan hidangan, yang sangat mudah semasa menyediakan makanan.

Ciri-ciri

• jenis – dapur elektrik;
• warna badan - putih;
• bilangan penunu - 4;
• isipadu - 58 liter;
• penggunaan kuasa 7.9 kW;
• panel seramik kaca;
• dimensi - 50 x 85 x 60 cm;
• berat - 37 kg.

kebaikan

• laci yang selesa untuk peralatan.

Minus

• tanpa paparan;
• Tiada penunu dengan zon pemanasan bujur.

Dapur elektrik berkuasa terbaik

Gula-gula TRIO 9503– dapur elektrik dengan kuasa tinggi dan zon pemanasan yang diperbuat daripada seramik kaca. Kelebihan model ini ialah kapasitinya yang tinggi (6 set standard hidangan sesuai). Dilengkapi dengan lima program pencucian membolehkan anda dengan cepat dan cekap menyingkirkan kotoran dan sisa gris pada permukaan kerja.

Ciri-ciri

• jenis – dapur elektrik;
• kuasa - 2070 W;
• zon pemanasan seramik kaca;
• 5 program mencuci;
• 4 penunu;
• isipadu - 39 liter;
• Warna putih;
• dimensi - 85 x 60 x 60 cm.

kebaikan

• petunjuk LED;
• kapasiti;
• penapis mikro untuk pembersihan diri;
• kaki boleh laras;
• kecekapan tenaga;
• permukaan kerja yang luas;
• pelbagai fungsi.

Tolak - kes itu mudah kotor.

Dapur elektrik kompak terbaik

GEFEST 5140 dilengkapi dengan empat penunu berkuasa untuk memasak cepat. Kapasiti ketuhar adalah sehingga 52 liter. Dapur mempunyai kaki yang boleh laras ketinggian dan penutup dibuat dalam bentuk perisai padat.

Ciri-ciri

• 3 penunu;
• kuasa maksimum - 2000 W;
• Warna putih;
• jenis kawalan mekanikal;
• dimensi - 55.6 x 70 x 96.4 cm;
• berat - 44.1 kg;
• kaki boleh laras;
• suhu maksimum - 240 darjah.

kebaikan

• pencahayaan ketuhar;
• dilengkapi dengan kaki boleh laras;
• termostat, kawalan suhu;
• pemanasan dari atas dan bawah;
• dilengkapi dengan laci untuk menyimpan hidangan;
• Niche dengan pintu berengsel memastikan kemudahan digunakan.

Minus

• tanpa pencucuhan elektrik;
• tiada perlindungan.

Dapur elektrik terbaik dengan ketuhar yang luas

Hansa FCEW53001 membolehkan anda memasak makanan pada 4 penunu dengan permukaan enamel. Ketuhar adalah besar - 69 liter. Badan dibuat dalam warna putih. Model ini boleh menahan suhu tinggi, produk dikawal secara mekanikal. Dapur boleh menahan suhu sehingga 240 darjah. Lokasi pembakar yang mudah dan kehadiran pintu lipat menjadikan model praktikal dan berfungsi.

Ciri-ciri

• kawalan mekanikal;
• 4 penunu;
• bahan permukaan enamel;
• isipadu ketuhar - 69 liter;
• suhu maksimum - 240 darjah;
• kuasa sehingga 7 W;
• dimensi - 85 hingga 50 hingga 60 cm;
• warna badan putih;
• pintu boleh tanggal berengsel.

kebaikan

• fungsi pemanasan atas dan bawah;
• memastikan bahawa suhu dikekalkan pada tahap yang diperlukan;
• Reka bentuk yang cantik;
• kapasiti ketuhar adalah tinggi;
• permukaan memasak yang besar;
• ketahanan terhadap kotoran dan kerosakan.

Minus

• kabinet tarik keluar dengan kaki;
• tiada gril;
• badan mudah kotor.

Dapur elektrik moden terbaik

Gorenje EC 57341 AW mempunyai salutan yang tahan lama dan licin yang memastikan operasi ketuhar yang baik. Bahan ini boleh menahan suhu tinggi, wap dan pembersihan pada 500 darjah. Ini mungkin kerana lapisan tiga kali ganda permukaan dalaman, yang memberikan perlindungan tambahan terhadap penembusan mikroorganisma dan bahan cemar pada suhu tinggi. Reka bentuk baharu memastikan penutupan pintu yang mudah dan lancar.

Ciri-ciri

• zon pemanasan kaca-seramik;
• isipadu berguna 59 liter;
• dimensi - 85 hingga 50 hingga 60 cm;
• warna - keluli tahan karat;
• berat 44.3 kg;
• enamel pirolitik sebagai salutan dalaman.

kebaikan

• dilengkapi dengan gril, perolakan;
• permukaan kerja yang luas;
• fius termoelektrik;
• kotak simpanan untuk aksesori;
• teknologi pembersihan wap digunakan;
• pemanasan dalam dua cara: dari bawah dan dari atas;
• isyarat pemasa selepas mematikan ketuhar;
• penutupan pintu dengan lancar.

Kelemahannya ialah dimensi yang besar.

Dapur perolakan elektrik terbaik

Electrolux EKC 954508 W- putih, tahan noda. Perolakan dan pemasa, dilengkapi dengan kipas. Model ini menyediakan pemanasan atas dan bawah ketuhar berkualiti tinggi. Fungsi penyahbekuan disediakan. Kelebihannya ialah model itu dilengkapi dengan enamel pembersih diri bermangkin. Kapasiti tinggi - 60 liter.

Ciri-ciri

• voltan undian 230 V;
• permukaan kaca-seramik;
• 4 pembakar kuasa tinggi;
• kuasa - 9.2 kW;
• isipadu berguna 60 liter;
• dimensi - 85.8 x 50 x 60 cm;
• Badan dibuat dalam warna putih.
• pintu berengsel;
• panduan dulang teleskopik.
  

Dapur elektrik masih merupakan salah satu jenis permukaan memasak yang paling popular. Mungkin terdapat banyak sebab untuk ini, yang utama ialah peningkatan fungsi peranti. Apabila membuat keputusan untuk membeli peralatan jenis ini, adalah munasabah untuk tertanya-tanya bagaimana memilih dapur elektrik. Lebih-lebih lagi, dalam perkara ini adalah perlu untuk menyediakan banyak nuansa yang berbeza.

Sebagai tambahan kepada gabungan dengan bahagian dalam dapur keseluruhan, perkara lain harus diambil kira. Setiap daripada mereka adalah relevan:

• saiz;
• bahan pembuatan;
• jenis pembakar;
• kodependency ketuhar;
• keselamatan penggunaan;
• fungsi penting;
• reka bentuk pembinaan.

Saiz optimum

Dimensi dapur tidak penting apabila memilih dapur elektrik - ini akan membantu menggunakannya dengan mudah. Kebanyakan dapur tinggi 85 cm berjalan lancar dengan perabot dapur. Menjadikannya lebih tinggi atau lebih rendah tidak akan sukar - pelarasan mesti dibuat menggunakan kaki dan bahagian atas meja. Tetapi jika kita bercakap tentang jenis panel terbina dalam ini, maka perkara ini tidak akan mempunyai banyak kepentingan.

Untuk pangsapuri kecil kami, ia akan menjadi lebih relevan untuk dipilih lebar yang diperlukan– dari 50 hingga 90 cm. Konfigurasi yang sempit akan mengekalkan ruang yang berguna, dan yang luas akan menambah kebolehhadiran ke pedalaman. Lebar standard ialah 60 cm, yang boleh memuatkan hidangan dengan saiz yang berbeza. Tetapi anda perlu memikirkan tempat untuk meletakkan dapur di peringkat reka bentuk dapur.

Bahan permukaan

Apabila memilih dapur elektrik mana yang terbaik untuk dibeli, anda perlu memberi perhatian kepada bahan pembuatan. Sebagai tambahan kepada komponen estetiknya, tahap pemanasan peranti juga bergantung padanya. Pengeluar moden menawarkan pilihan permukaan yang dibuat dalam pilihan berikut:

• enamel;
• keluli tahan karat;
• seramik kaca.

Memilih salutan enamel, anda boleh menjimatkan belanjawan anda. Papak dapur sedemikian dianggap tahan lama. Di samping itu, mereka juga boleh dibersihkan dengan agen pelelas.

Kelebihan lain ialah luas skema warna model, yang membolehkan anda memilih peralatan untuk mana-mana bahagian dalam dapur. Dan kemudian anda harus mendengar ulasan pengguna berpengalaman yang memberi amaran: sebarang kotoran yang muncul di atasnya mesti dikeluarkan dengan serta-merta. Ini akan menghalang lemak daripada mengering dan benar-benar "menyerap" ke permukaan. Enamel juga terdedah kepada kerepek dan calar.

Keluli tahan karat akan lebih mahal, tetapi perbezaan ini diimbangi oleh kemudahan . Peranti elektrik seperti ini tidak luntur dan tidak mengalami calar. Patut mendapat ulasan yang sangat baik Aloi aluminium dengan salutan khas.

Pilihan dengan permukaan kaca-seramik adalah yang paling moden: ia menarik masa yang cepat pemanasan dan penyejukan yang sama. Semua ini disebabkan oleh sifat fizikal bahan - kekonduksian terma dan keselamatan pengendalian. Permukaan kerja terdiri daripada kaca dengan komposisi khas, dan elemen pemanasan fleksibel tersembunyi di bawahnya. Untuk menjelaskan tempat meletakkan hidangan, tanda khas digunakan yang menunjukkan penunu. Oleh kerana ciri-cirinya, seramik menghantar haba dari elemen pemanasan ke atas, tetapi tidak mengedarkannya ke seluruh permukaan.

Apabila memilih pilihan terakhir, peraturan utama harus diambil kira: gunakan sahaja cara khas(dalam gel dan larutan). Jika tidak, permukaan mungkin rosak oleh bahan yang melelas. Cadangan lain ialah memilih hanya hidangan dengan bahagian bawah rata untuk memasak.

Teknik yang hampir ideal ini juga mempunyai kelemahan lain:

• sisi rendah di sepanjang tepi dapur (apa yang keluar dari kuali mungkin berakhir di atas lantai);
• bahan itu "takut" dengan kesan yang tepat.

Apakah yang sepatutnya menjadi penunu?

Pada dapur elektrik, penunu mungkin berbeza dalam jenis dan, dengan itu, kefungsian. Dapur dapur elektrik moden paling kerap ditawarkan dalam dua bahan - besi tuang dan seramik kaca. Kuasa keseluruhan unit bergantung pada pilihan satu pilihan atau yang lain.

Dalam versi besi tuang terdapat juga klasifikasi - pembakar boleh mempunyai kuasa yang berbeza.

1. Pilihan ekspres diperlukan untuk memasak cepat. Pembakar ini boleh dikenali dengan mudah dengan tanda khasnya - bulatan khas di tengah-tengah elemen pemanasan. Dengan itu anda boleh dengan mudah mendapatkan pemanasan maksimum dalam 5-7 minit.
2. Pembakar kuasa sederhana beroperasi dalam mod standard.
3. Akhirnya, automasi mempunyai sensor khas yang terletak di tengah, yang biasanya ditandai dengan bulatan putih. Pengetahuan ini, yang mempunyai dapur elektrik moden, sangat mudah - tidak ada risiko terlalu panas atau kegagalan peranti, kerana peralatan itu sendiri akan memantau suhu alat memasak. Jika air mendidih, kuasa hanya ditetapkan semula.

Pemasak rumah kaca-seramik menggunakan jenis penunu lain.

1. Yang standard akan menjadi panas disebabkan oleh lingkaran yang terletak di bawahnya di dalam produk.
2. Menarik Pilihan Hi-Light. Di sini, pita beralun digunakan sebagai pilihan - ini membolehkan permukaan menjadi panas dalam masa 3 saat sahaja. Kuasa elemen pemanas ini mudah dilaraskan.
3. Mereka mempunyai kecekapan terbesar dalam kerja mereka pilihan halogen(HaloLight). Penunu ini beroperasi pada unsur halogen, yang membolehkan ia dihidupkan dan dimatikan hampir serta-merta.

Satu lagi ciri dapur elektrik kaca-seramik ialah peranti memasak sedemikian boleh dilengkapi dengan kedua-dua konvensional dan elemen pemanasan dwi litar. Mana satu nak pilih? Jika boleh, maka yang kedua - lebih mudah untuk menyesuaikan mengikut diameter kawasan pemanasan: anda boleh memilih mod pemanasan optimum untuk mana-mana alat memasak.

Dan terdapat juga dapur di mana dengan hanya memutar tombol anda boleh menghidupkan segmen tambahan, dan penunu akan menjadi bujur. Ini akan memastikan pemanasan sekata kuali bujur.

Kodependensi ketuhar

Apabila berfikir tentang cara memilih dapur elektrik, ramai orang melihat simbiosis peranti sedemikian dengan ketuhar. Dapur dalam bentuk panel terbina dalam mungkin tidak memilikinya, maka adalah penting sama ada kedua-dua peranti akan sesuai antara satu sama lain (pilihan bergantung dan bebas).

Ketuhar sudah disediakan di bawah dapur elektrik konvensional. Dalam sangat jenis mudah terdapat lampu latar, elemen pemanasan atas dan bawah, serta kawalan suhu. Walau bagaimanapun, ramai orang lebih suka membeli peranti dengan fungsi yang diperluaskan.

1. Sekiranya terdapat perolakan, udara panas akan ditiup, yang akan menghalang makanan daripada terbakar.
2. Program automatik akan memilih suhu optimum memasak untuk hidangan tertentu.
3. Siasatan suhu akan membolehkan anda mengetahui suhu hidangan yang sedang disediakan, dan akan memberitahu anda apabila ia siap dengan isyarat bunyi.
4. Jika peranti mempunyai panduan teleskopik, maka mereka boleh menolak dulang satu demi satu atau bersama-sama.
5. U model moden Perlindungan pintu difikirkan dengan baik: kaca boleh memanaskan sehingga 80 darjah Celsius dan tidak akan membakar kulit. Ini berlaku kerana tiupan atau penggunaan unit kaca vakum di pintu.
6. Dan sesetengah ketuhar juga mempunyai gril, yang akan menghasilkan kerak yang menyelerakan pada hidangan tanpa mengeringkan daging atau ikan.
7. Model yang paling "maju" digunakan keupayaan membersihkan diri. Ia mengenai mengenai penulenan pemangkin dan pirolisis. Dalam kes pertama, dinding ketuhar ditutup dengan enamel penyerap gris - ia akan mencukupi untuk mengelap bahagian dalam peralatan dengan serbet. Pirolisis melibatkan pemanasan permukaan hingga 500 darjah supaya bahan cemar itu sendiri terbakar.

Kami menjimatkan elektrik

Anda harus memastikan terlebih dahulu bahawa unit yang dibeli tidak menggunakan banyak tenaga. Anda harus memilih model kelas A yang akan mematuhi prinsip ekonomi walaupun dengan penggunaan intensif. Pilihan ini bukan sahaja membolehkan anda tidak risau tentang bil elektrik. Ini juga merupakan kerja yang lebih produktif, baik dari segi pemanasan dan penyejukan.

Keselamatan Penting

Pelaksanaan aspek ini bermula dengan perkara yang betul. Ia adalah sangat penting bahawa anda pendawaian adalah ok. Kuasa purata biasanya 4-5 kW, yang disediakan oleh bekalan kabel dengan pembumian dan saluran keluar yang sesuai.

Fungsi perlindungan kanak-kanak adalah sangat penting, terutamanya jika mereka sentiasa ada di dalam rumah. Pilihan ini akan mematikan dapur apabila tiada orang dewasa di dalam rumah.

Ciri-ciri tambahan

Apabila ditanya cara memilih dapur elektrik untuk dapur anda, pengguna perkakas masa depan sering mencari yang paling banyak pilihan yang menarik. Pengilang bersaing antara satu sama lain untuk menawarkan beberapa pilihan yang paling berguna.

1. Mengekalkan suhu yang diingini secara automatik untuk tempoh masa tertentu.
2. Pengiktirafan pinggan mangkuk(dalam versi paling "pintar"). Dapur akan menyala sendiri jika hidangan yang diperlukan tidak diletakkan di atasnya (contohnya, logam; ini tidak akan berlaku dengan pinggan plastik). Apabila hidangan dikeluarkan, pemanasan akan dimatikan secara automatik.
3. Kawalan mendidih akan dengan cepat membawa suhu penunu ke tahap yang dikehendaki.
4. Pelbagai penderia dan penunjuk akan membawa proses memasak ke tahap chef, dan resipi kegemaran anda boleh disimpan dalam ingatan.
5. Yang paling biasa digunakan telah menerima ulasan yang baik pemasa, yang boleh digunakan pada kedua-dua penunu individu dan pada keseluruhan dapur (bergantung pada model). Terdapat dua jenis - mekanikal dan elektronik sepenuhnya. Yang pertama hanya akan memberi isyarat, tetapi yang kedua boleh diprogramkan.

Reka bentuk pembinaan

Parameter ini juga boleh menjejaskan pilihan satu model atau yang lain. Untuk memahami cara memilih peralatan yang betul, anda perlu memberi tumpuan kepada bahagian dalam yang mengelilinginya. Sebagai contoh, konsep ultra-moden yang luar biasa sesuai untuk teknologi tinggi.

Komponen yang membina juga penting. Sebagai contoh, pilihan yang paling padat adalah setanding. Ini sangat mudah dari segi mengangkut peranti sedemikian jika perlu (contohnya, membawanya bersama anda ke dacha). Pilihan yang sangat baik untuk pangsapuri kecil pilihan pelbagai fungsi, sebagai contoh, menggabungkan keupayaan dapur memasak, ketuhar dan mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi ia mesti disambungkan oleh pakar.

Kajian model popular

Pilihan bajet

Menerima sebilangan besar ulasan dapur DARINA 1D EM241 419 W. Dan ini bukan sahaja disebabkan oleh harga peranti yang berpatutan (kira-kira 11,555 rubel), tetapi juga pemanasan pantas yang disediakan oleh dua pembakar ekspres (daripada jumlah empat). Hob ditutup dengan permukaan enamel, dan dimensi semua plat adalah 50x60x85 cm Mengendalikan dapur adalah keseronokan - semua tetapan suis mekanikal ditulis dengan jelas. Pemasa juga disediakan.

Tetapi bukan itu sahaja. Peralatan mempunyai petunjuk terang yang membolehkan anda ingat untuk mematikan unit. Untuk wang yang munasabah itu, ketuhar mempunyai perolakan, gril dan 13 mod memasak.

Dapur DARINA 1D EM241 419 W

Berteknologi tinggi popular

Kaca-seramik diiktiraf sebagai salah satu model yang paling popular. Tidak kurang kerana harganya dari 21,300 rubel. Kelas tenaga A dan dimensi 50x60x85 cm menjadikannya tetamu yang dialu-alukan di mana-mana dapur. Ketuhar mempunyai gril.

Dapur mempunyai 4 penunu dengan penunjuk haba baki. Ini menjadikan kerja anda lebih selamat. Menurut ulasan pelanggan, mereka berpuas hati dengan cara semua fungsi yang diisytiharkan berfungsi.

Dapur elektrik Zanussi ZCV 9540H1 W

Manfaat yang mantap

Akhir sekali, saya ingin ambil perhatian model baru dari . Harga, tentu saja, lebih mengagumkan daripada yang sebelumnya - tidak kurang daripada 77,300 rubel, tetapi ia dibenarkan sepenuhnya oleh keupayaan. Pada saiz standard Perkakas 60x60x85 cm sesuai untuk dapur yang lebih luas sedikit daripada di pangsapuri biasa. Terdapat 4 penunu pada permukaan seramik kaca, salah satunya ialah tiga litar (yang memastikan pemanasan super pantas). Salah satu zon pemanasan dibuat bujur. Terdapat penutupan perlindungan dan penyekatan sistem kawalan.

Ketuhar mempunyai probe suhu (probe), gril dan perolakan. Keselamatan difikirkan dengan baik - pintu berkunci dan mempunyai kaca tiga kali ganda. Pengilang telah memasang 8 program dalam ketuhar ini mengikut jenis produk. Tetapi terdapat lebih banyak kemungkinan - pengguna boleh mencipta 3 programnya sendiri.

Dapur Gorenje ET 68755 BX

Rangkaian dapur elektrik yang dipersembahkan sangat mengagumkan. Tetapi sebelum membeli, adalah penting untuk mengenal pasti pilihan keutamaan anda dan memilih yang paling sesuai untuk dapur anda. Jika anda memutuskan untuk membeli dapur elektrik, maka adalah idea yang baik untuk membiasakan diri anda.

Kebanyakan ciptaan masakan memerlukan dapur memasak. DALAM dunia moden Bukan gas, tetapi peranti elektrik semakin mendapat permintaan. Banyak syarikat asing dan domestik melancarkan model dengan reka bentuk asli dan ciri keselamatan yang dipertingkatkan. Pengeluar terkenal perkakas rumah: Hansa, Gorenje, Darina, BEKO, Kitfort cuba mengikuti kemajuan teknologi, membangunkan generasi baharu dapur elektrik. Di kedai-kedai, mata terbelalak dari kepelbagaian sedemikian, walaupun pengguna mengetahui ciri-ciri utama yang akan dia harapkan apabila memilih. Selalunya, dengan berselindung barangan promosi, produk baharu yang mahal dan perkara lain, penjual cuba menyingkirkan model berkualiti rendah atau tidak popular. Untuk memilih dapur elektrik yang benar-benar berkualiti tinggi dan boleh dipercayai, perhatikan ciri-ciri berikut:

1. Permukaan. Plat boleh mempunyai permukaan enamel, atau ia boleh ditutup dengan seramik kaca atau keluli tahan karat. Jenis pertama adalah yang paling murah dan bersahaja - ia boleh digunakan untuk memanaskan hidangan yang diperbuat daripada sebarang bahan, tetapi agak sukar untuk dikekalkan. Pilihan kedua mempunyai reka bentuk yang paling menarik, pemanasan cepat, tetapi memerlukan pengendalian yang teliti. Plat keluli tahan karat mempunyai fungsi canggih, kelihatan bergaya dan sangat tahan haus, tetapi agak mahal.
2. Jenis pembakar. Pada dapur standard (enamel, keluli tahan karat), pembakar diperbuat daripada besi tuang - bahan yang paling boleh dipercayai, tahan terhadap perubahan suhu. Sesetengah model dilengkapi dengan penunu ekspres yang dipanaskan hanya jumlah minimum masa. Dapur seramik kaca biasanya mempunyai penunu halogen terbina dalam dengan lampu khas di dalamnya, yang memanaskan dapur dengan serta-merta. Jenis pantas menggunakan lingkaran nichrome, dipanaskan dalam 10 saat dan dianggap paling menjimatkan dan tahan lama. Hi Light - penunu moden yang mengambil masa hanya 5 saat untuk dipanaskan, tetapi menggunakan lebih banyak elektrik.
3. Saiz. Anda perlu memilih dapur elektrik bergantung pada saiz dapur anda. Untuk bilik kecil adalah lebih baik untuk membeli model meja, atau dapur standard dengan ketuhar yang sempit. Dapur pembakar tunggal sesuai untuk digunakan di negara ini.
4. Kawalan. Ia boleh menjadi mekanikal, i.e. dijalankan menggunakan suis berputar, atau boleh elektronik dan mempunyai panel sentuh. Yang terakhir kurang senang digunakan, tetapi lebih mudah untuk diselenggara.

• Maklumbalas Pelanggan;
• kemudahan penggunaan;
• kebolehpercayaan pengeluar;
• gabungan harga dan fungsi;
• kualiti bahan.

Dapur elektrik terbaik dengan permukaan enamel

Dapur elektrik dengan permukaan enamel sangat diperlukan. Peranti sedemikian mempunyai penunu besi tuang terbina dalam yang naik di atas seluruh permukaan. Di sepanjang tepi, seperti dapur gas, terdapat sisi yang menghalang cecair daripada tumpah ke lantai jika pinggan mangkuk secara tidak sengaja terbalik. Reka bentuk model ini kuat dan boleh dipercayai, dan boleh menahan kesan kuat daripada jatuh. peralatan dapur. Membaiki dapur elektrik dengan permukaan enamel adalah murah dan mudah, kerana anda hanya perlu menggantikan pembakar yang rosak.

4 Mimpi 15M

Pilihan terbaik untuk kediaman musim panas
Negara Rusia
Harga purata: 6,640 gosok.
Penilaian (2019): 4.6

Di tempat terakhir dalam ranking ialah model pengeluar domestik Impian 15J. Dapur elektrik ini mempunyai harga terbaik dalam kategori produk ini, ia bermula dari hanya RUR 5,000. Peranti ini juga berbeza daripada yang serupa dalam dimensi terkecilnya (50 × 43 × 49 cm), yang dicapai dengan mengurangkan bilangan pembakar: hanya terdapat dua. Produk ini dilengkapi dengan ketuhar dengan pintu berengsel, di mana kaca berganda dipasang untuk mengelakkan luka terbakar.

Model ini mempunyai reka bentuk yang agak mudah. Berdasarkan ulasan, ia mengatasi fungsinya dengan sempurna. Pemanasan cepat pembakar dipastikan dengan kehadiran elemen pemanasan berkualiti tinggi, dan salutan enamel berkekuatan tinggi boleh dibersihkan dengan mudah dengan kain lembap, walaupun sangat kotor. Daripada laci biasa untuk perkakas, terdapat pendirian yang lebih rendah yang boleh menahan beban berat.

3 GEFEST 5140-01

Kualiti yang baik pada harga yang berpatutan
Negara: Belarus
Harga purata: 11,450 gosok.
Penilaian (2019): 4.7

Dapur elektrik GEFEST dengan ketuhar mempunyai dimensi yang agak padat - lebarnya hanya 50 cm. Ia sangat sesuai dengan dapur kecil. Pada masa yang sama, kapasiti ketuhar adalah yang paling optimum - 52 liter. Ia dilengkapi dengan pencahayaan, pintu mudah lipat, kaca kalis haba berganda, fungsi gril dan warna yang terletak di bahagian atas dan bawah untuk memanaskan makanan yang sekata. Dapur itu sendiri ditutup dengan enamel putih dan mempunyai 4 penunu dengan saiz yang berbeza. Untuk kemudahan suri rumah, serta untuk melindungi dinding dari kotoran, ia dilengkapi dengan penutup.

Di bahagian bawah terdapat laci untuk menyimpan kuali, loyang, dll. Kaki khas memungkinkan untuk menukar ketinggian papak. Semua kawalan berlaku menggunakan mekanisme berputar. Kelebihan: pengilang yang boleh dipercayai, dimensi padat, ketuhar yang mudah, kawalan mudah. Kelemahan: sukar dijaga, tidak tahan kerosakan, tidak mempunyai fungsi perlindungan.

2 Hansa FCEW54120

Ketuhar yang paling luas
Negara Rusia
Harga purata: 15,950 gosok.
Penilaian (2019): 4.8

Tempat kedua diduduki oleh model FCEW54120 dari Hansa. Dapur elektrik yang dibentangkan adalah contoh nisbah fungsi harga terbaik. Teknologi Jerman digabungkan di sini dengan pemasangan Eropah berkualiti tinggi, yang menjamin hayat perkhidmatan yang panjang. Hansa mempunyai tempat memasak enamel dengan empat penunu, salah satunya panas dengan cepat. Ketuhar dilengkapi dengan fungsi gril, pencahayaan, spit, loyang tidak melekat dan grid. Pada masa yang sama, ia agak luas (69 l), akibatnya ia mudah untuk membakar seluruh burung di dalamnya. Empat mod pemanasan dan pemasa mekanikal membolehkan anda melakukan pelbagai jenis tugas masakan.

Reka bentuk dapur elektrik adalah padat (50 × 60 × 85 cm) dan mempunyai reka bentuk klasik. Keselamatan pengguna semasa operasi dipastikan dengan kaca berganda pada pintu ketuhar, kerana kaca luar sentiasa kekal sejuk. Kaca dalam, kerana ketiadaan sambungan dengan pintu, boleh dibersihkan dengan cepat dan mudah. Di bahagian bawah produk terdapat laci untuk menyimpan peralatan.

1 DARINA B EM341 406 W

Popular tidak model mahal
Negara: Belarus
Harga purata: RUB 10,195.
Penilaian (2019): 4.9

Pemimpin dalam penarafan adalah model paling popular di kalangan pengguna - DARINA B EM341 406 W. Dapur elektrik dengan empat penunu ini mudah digunakan dan mempunyai harga yang berpatutan, bermula dari 8,500 rubel. Ia dilengkapi dengan jenis kawalan mekanikal: pelarasan dilakukan menggunakan tombol berputar yang mudah. Reka bentuk ini dilengkapi dengan ketuhar elektrik dengan pintu berengsel dan pencahayaan dalaman. Dapur juga mempunyai laci bawah untuk peralatan, tetapi ia tidak mempunyai dinding belakang.

Dimensi model adalah padat (50 × 56 × 85 cm) dan membenarkan peranti dipasang di dapur kecil. Permukaan luar mempunyai salutan enamel tahan lama yang tidak takut dengan pelbagai jenis kerosakan walaupun di bawah pengaruh kuat, contohnya, suhu tinggi atau kejutan.

Dapur elektrik terbaik dengan permukaan kaca-seramik

Dapur elektrik yang lebih mahal dilengkapi dengan permukaan kaca-seramik. Satah peranti ini benar-benar licin, diperbuat daripada satu helaian. Sisi produk tersebut sama ada tidak hadir sepenuhnya atau terlalu rendah sehingga tidak dapat menahan cecair yang tertumpah ke permukaan. Pemanasan berlaku hanya di lokasi pembakar, yang biasanya digariskan oleh garis khas. Selebihnya permukaan sentiasa kekal sejuk, jadi untuk memasak dalam "periuk itik" atau kawah, anda perlu membeli dapur dengan ruang pembakar yang meningkat (ia boleh dalam bentuk bujur atau bulatan diameter besar). Seramik kaca mudah diselenggara, dan ia tahan lama seperti logam.

4 GEFEST 6560-03 0001

Reka bentuk yang menarik. Pilihan pembeli
Negara: Belarus
Harga purata: RUB 23,530.
Penilaian (2019): 4.5

Salah satu model dapur yang paling popular dengan ketuhar dan salutan seramik kaca ialah GEFEST 6560-03 0001. Menurut pembeli perkhidmatan Yandex.Market, model ini amat mudah digunakan dan dicirikan oleh pemanasan segera penunu. Ia mempunyai reka bentuk yang sangat luar biasa dengan badan dibuat dalam warna coklat Dengan corak yang cantik sekeliling tepi. Ketuhar elektrik memuatkan 52 liter dan diterangi semasa operasi.

Dapur dilengkapi dengan 4 penunu, di mana dua daripadanya adalah litar dua, direka untuk alat memasak bersaiz besar. Fungsi pemasa terbina dalam akan menjadi bonus hebat untuk mana-mana suri rumah. Kelebihan: ulasan positif, gril elektrik, pemasa, reka bentuk luar biasa, ketahanan, saiz penunu yang mudah, pemanasan pantas. Kelemahannya termasuk kos yang tinggi.

3 Indesit I6VSH2 (W)

Nisbah kualiti harga yang optimum
Sebuah negara: Itali (dibuat di Poland)
Harga purata: 23,400 gosok.
Penilaian (2019): 4.6

Peserta seterusnya dalam penarafan kami ialah dapur elektrik syarikat Itali Indesit I6VSH2 (W). Kebanyakan pengguna menyifatkan model ini sebagai teknik yang mudah dan praktikal untuk kegunaan harian. Dan ini benar sepenuhnya. Reka bentuk klasik tidak dibezakan oleh reka bentuk khas "keseronokan", tetapi ia melakukan tugas yang sangat baik dalam tanggungjawab langsungnya - menyediakan makanan yang lazat untuk seluruh keluarga.

Empat pembakar elektrik yang mudah berbeza bukan sahaja dalam saiz, tetapi juga dalam kuasa pemanasan, yang membolehkan suri rumah memilih suhu optimum untuk hidangan tertentu. Kawalan mekanikal disediakan oleh suis berputar yang boleh dipercayai, ketuhar dilengkapi dengan gril dan mempunyai lampu latar. Malangnya, produk ini tidak dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri, jadi anda perlu mengemas sendiri permukaan ketuhar. Juga, "tolak" termasuk kelas penggunaan tenaga purata - B, yang menunjukkan bahawa peranti itu bukan yang paling menjimatkan. Jika tidak, kerja Indesit I6VSH2 (W) tidak menyebabkan sebarang aduan daripada pembeli yang menganggap peralatan ini pilihan terbaik untuk harganya.

2 Hansa FCCX54100

Fungsi yang sangat baik
Sebuah negara:
Harga purata: 22,000 gosok.
Penilaian (2019): 4.7

Model moden dapur elektrik Hansa FCCX54100 dengan ketuhar adalah berbeza reka bentuk yang bergaya, ciri teknikal yang baik dan kemudahan penggunaan. Ia dilengkapi dengan 4 penunu yang memanaskan makanan dengan cepat dan sekata. Mereka dihidupkan dengan mudah mekanisme berputar. Dimensi kompak dapur sesuai untuk dapur terkecil. Ulasan pelanggan menunjukkan ketahanan peralatan dan bilangan kerosakan yang minimum.

Ketuhar dilengkapi dengan fungsi gril, pintu lipat dan lampu. Permukaan seramik kaca, yang agak mudah dibersihkan, sangat tahan lama dan menarik dalam penampilan. Penunjuk haba sisa terbina dalam akan menunjukkan apabila suhu penunu menjadi selamat untuk manusia. Kelebihan: reka bentuk Jerman yang cantik, kualiti permukaan yang tinggi, ketahanan, penyelenggaraan mudah, dimensi kecil, maklum balas yang baik. Kelemahan: harga tinggi.

1 Gorenje EC 5221 WC

Terbaik untuk kemudahan penggunaan
Negara: Republik Czech
Harga purata: RUB 22,850.
Penilaian (2019): 4.8

Pemimpin di kalangan dapur elektrik dengan permukaan kaca-seramik ialah dapur syarikat Czech terkenal Gorenje EC 5221 WC. Ia mudah model klasik, yang mempunyai semua kualiti yang diperlukan untuk perkakas rumah moden. Ciri utama produk ialah konfigurasi ketuhar berkubah yang menarik, direka seperti ketuhar pembakaran kayu. Terima kasih kepada reka bentuk ini, peredaran udara di dalam kabinet bertambah baik, dan, akibatnya, makanan dipanaskan secara sekata dan dimasak di semua sisi.

Dapur dilengkapi dengan pemasa mekanikal dengan fungsi auto-tutup dan mempunyai 4 penunu elektrik dengan saiz yang berbeza. Peralatan ini dilengkapi dengan laci untuk menyimpan peralatan dapur, dan lembaran pembakar di dalam ketuhar terletak dengan mudah menggunakan panduan boleh tanggal. Untuk meningkatkan keselamatan, penunjuk haba sisa dipasang pada panel hadapan, yang memberi amaran kepada pengguna bahawa suhu pembakar belum turun ke tahap minimum yang dibenarkan. Berdasarkan keseluruhan semua ciri, kami boleh membuat kesimpulan bahawa WC Gorenje EC 5221 adalah salah satu yang paling ergonomik dan terbaik dari segi keselesaan operasi dalam penarafan kami.

Dapur elektrik terbaik dengan permukaan keluli tahan karat

Dapur elektrik yang dilengkapi dengan keluli tahan karat sangat mirip dengan yang berenamel, tetapi keluli tahan karat dianggap sebagai bahan yang lebih praktikal. Ia lebih mudah dibersihkan, noda tidak terbentuk padanya semasa digunakan, dan makanan yang disediakan tidak hangus jika terkena. Benar, agak sukar untuk mengekalkan kilauan produk dengan salutan sedemikian. Permukaannya juga sangat mudah kotor kerana cap jari mudah kekal di atasnya.

2 Simfer F56VW07017

Reka bentuk klasik dengan penyelenggaraan yang mudah
Negara: Türkiye
Harga purata: RUB 26,990.
Penilaian (2019): 4.9

Jenama Turki Simfer membekalkan pasaran Rusia dengan peralatan rumah tangga dan dapur berkualiti tinggi dengan ciri pengguna yang sangat baik. Dapur elektrik F56VW07017 adalah contoh terbaik produk jenama - ia adalah peralatan yang boleh dipercayai dengan fungsi yang baik dan reka bentuk moden. Hob dilengkapi dengan 4 pembakar diameter yang berbeza, kuasanya dikawal menggunakan suis mekanikal klasik. Permukaan peranti tahan terhadap kerosakan mekanikal dan suhu tinggi. Ketuhar pintu condong mempunyai beberapa mod pengendalian untuk dipilih keadaan optimum memasak. Fungsi gril dan perolakan tidak disediakan dalam model.

Reka bentuk dapur memenuhi semua piawaian keharmonian estetik peralatan dapur. Gabungan badan hitam dan putih dan permukaan keluli tahan karat kelihatan sangat menarik dan sesuai untuk dapur dalam gaya berteknologi tinggi, minimalis atau klasik. Satu-satunya "tolak" produk boleh dianggap sebagai harga yang sedikit melambung. Tiada aduan mengenai kualiti operasi dapur.

1 Hansa FCEX54110

Penampilan yang bergaya. Penjimatan tenaga
Sebuah negara: Jerman (dihasilkan di Poland)
Harga purata: RUB 17,470.
Penilaian (2019): 5.0

Dapur elektrik yang disalut dengan keluli tahan karat Hansa FCEX54110, seperti model serupa dengan permukaan seramik kaca, berbeza daripada produk serupa dalam penampilannya yang sangat bergaya dan dimensi yang lebih "halus". Teknik terbaik menggabungkan keindahan dan fungsi estetik. Pembakar besi tuang berkekuatan tinggi meningkatkan hayat perkhidmatan perkakas dengan ketara, dan naungan keluli ekspresif badan sesuai dengan harmoni ke bahagian dalam mana-mana dapur moden.

Model ini adalah sebahagian daripada barisan papak berdiri bebas Hansa Integra yang lebih baik, yang telah mendapat populariti besar di kalangan pembeli Rusia. Hujah kukuh yang memihak kepada peranti adalah kecekapannya (sepadan dengan kelas penggunaan tenaga A) dan saiz besar ketuhar (sehingga 70 l). Tambahan yang berguna juga perlu diperhatikan: dapur dilengkapi dulang pembakar dalam dengan salutan ProCook inovatif yang menghalang makanan daripada melekat, dan reka bentuk itu sendiri dilengkapi dengan laci yang luas pada panduan penggelek. Dalam ulasan mereka, pengguna mencatatkan reka bentuk yang menarik, kelajuan pemanasan tinggi pembakar dan kelapangan ketuhar. Ini pastinya salah satu model terbaik dari pengeluar terkenal.

Dapur elektrik atas meja terbaik

Versi atas meja dapur elektrik sangat relevan, kerana ia mudah alih dan sesuai untuk digunakan dalam pelbagai bilik, di mana pemasangan peranti bersaiz penuh adalah mustahil. Ini boleh menjadi pejabat, tapak pembinaan, kemudahan sosial, kotej, serta dapur profesional, di mana dapur elektrik atas meja akan berfungsi sebagai perkakas tambahan. Biasanya, model adalah padat dan dilengkapi dengan satu atau dua pembakar. Anda boleh menyambungkan dapur di mana-mana sahaja di mana terdapat akses kepada elektrik.

4 Impian 211T BK

Yang paling padat. Harga rendah
Negara Rusia
Harga purata: 1,600 gosok.
Penilaian (2019): 4.6

Dapur Mechta 211T BK yang dihasilkan dalam negara ialah model atas meja berdimensi padat. Ia menyediakan masakan yang selesa dan, walaupun kos rendah, sangat boleh dipercayai. Reka bentuk termasuk kaki khas yang menghalang pemanasan perabot di bawah peranti. Di permukaan terdapat dua penunu dengan elemen pemanas berbentuk lingkaran diletakkan di dalam ceruk keluli tahan karat.

Lampu penunjuk menunjukkan apabila hob telah mencapai suhu yang dikehendaki. Kawalan berlaku secara mekanikal. Badan dibuat dalam warna hitam berkilat yang indah. Kelebihan utama termasuk kos rendah, kualiti optimum, ulasan pelanggan yang baik, masa pemanasan cepat, operasi mudah, saiz padat. Kelemahan: fungsi mudah.

3 Kitfort KT-107

Lapan mod operasi. Perlindungan terhadap terlalu panas dan pengaktifan tidak sengaja
Sebuah negara: Rusia (dihasilkan di China)
Harga purata: RUB 2,390.
Penilaian (2019): 4.7

Model mudah alih moden Kitfort KT-107 segera menarik perhatian dengan dimensi kecil dan reka bentuk yang bergaya. Sebagai tambahan kepada penampilan asalnya, dapur elektrik dengan satu penunu jenis aruhan ini dibezakan oleh keselamatannya (terdapat fungsi perlindungan terlalu panas) dan dengan cara yang mudah kawalan (pad kekunci). Reka bentuk ini juga menyediakan penutupan kuasa automatik apabila tiada hidangan di permukaan. Terdapat mod kunci yang menghalang pelancaran alat secara tidak sengaja.

Dengan kuasa 1800 W, jubin mempunyai 8 mod berbeza, membolehkan anda menukar kuasa pemanasan daripada minimum (200 W) kepada nilai maksimum. Peranti dihidupkan oleh penunjuk LED terbina dalam. Berdasarkan ulasan, pengguna sangat menghargai fungsi dan kekompakan peranti. Juga menggembirakan ramai salutan matte, yang tidak memerlukan penyelenggaraan yang berlebihan, terutamanya berbanding produk berkilat. Antara kelemahan model, pembeli termasuk bunyi semasa operasi dan panjang wayar elektrik yang tidak mencukupi, yang mana dapur hanya boleh diletakkan di sebelah sumber kuasa.

2 GEFEST PE 720

Ulasan terbaik. Pemanasan terpantas
Negara: Belarus
Harga purata: RUB 2,975.
Penilaian (2019): 4.8

Dapur elektrik atas meja GEFEST PE 720 yang agak ringkas mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli domestik. Ciri utamanya ialah pemanasan cepat pembakar. Ia diperbuat daripada besi tuang dan datang dalam pelbagai saiz. Dimensi dapur (50x34.5x9 cm) membolehkan ia digunakan walaupun dalam kebanyakan masa. bilik kecil. Permukaan ditutup dengan enamel putih.

Suri rumah memang berpuas hati dengan dapur ini. Dua penunu elektrik memastikan pemanasan makanan yang sekata dan tidak mengambil banyak masa untuk memasak. Terima kasih kepada penggunaan bahan berkualiti tinggi, peralatan akan bertahan lama. Kelebihan utama: ulasan yang sangat baik, kemudahan penggunaan, kos optimum, cepat panas, kawalan mudah, tidak mengambil banyak ruang. Kelemahan: permukaan berenamel sukar dibersihkan daripada kotoran.

1 Gorenje ICE2000SP

Model ultra nipis. Kawalan kuasa peluncur
Negara: Republik Czech
Harga purata: 6,200 gosok.
Penilaian (2019): 4.9

Yang terbaik daripada yang terbaik di atas meja ialah, mungkin, jubin Gorenje ICE2000SP. Perkakas elektrik yang padat dan sangat berfungsi ini akan menyediakan makanan panas dalam apa jua keadaan. Segala-galanya tentang model adalah sempurna: reka bentuk moden, panel gelangsar dan hob induksi selamat, yang menjimatkan penggunaan tenaga dengan ketara semasa memasak. Peralatan ini mempunyai kawalan yang sangat mudah - hanya leret jari anda untuk melaraskan suhu yang diperlukan dan pilih salah satu daripada 8 mod. Hob seramik kaca membolehkan anda mengekalkan penampilan produk yang kemas, menjadikannya sangat bergaya dan menarik.

Model ini dilengkapi dengan pemasa, yang mana anda boleh menetapkan tempoh masa kerja tertentu. Pengilang juga menjaga keselamatan - penunu secara automatik dimatikan jika tiada alat memasak di atas dapur. Tepi bulat dan badan ultra nipis menjadikan Gorenje ICE2000SP salah satu yang paling mudah digunakan. Terima kasih kepada reka bentuk yang bernas, strukturnya mudah diangkut supaya anda boleh menikmati hidangan penuh semasa dalam perjalanan atau di dacha.

Dapur elektrik gabungan terbaik

Dapur gabungan biasanya termasuk reka bentuk yang menggabungkan dua jenis penunu - elektrik dan gas. Kaedah ini membolehkan anda menggunakan semua kelebihan kedua-dua jenis kuasa dan amat relevan di kawasan di mana terdapat gangguan dalam bekalan mana-mana daripadanya. Kos model ini selalunya lebih tinggi daripada dapur elektrik lain, namun, senarai fungsi yang mereka tawarkan juga lebih besar.

3 De Luxe 506031.00ge

Pemasak gabungan kuasa tinggi
Negara Rusia
Harga purata: 12,800 gosok.
Penilaian (2019): 4.8

Model gabungan De Luxe 506031.00ge bertujuan untuk kegunaan rumah dan mampu menyediakan hidangan set untuk seisi keluarga serentak. Tiga gas dan satu penunu elektrik serta ketuhar yang luas dengan gril dan spit membolehkan anda merealisasikan sebarang impian kuliner - daripada hidangan vegetarian yang memelihara semua faedah sayur-sayuran segar, kepada ham daging bakar, pai dan lain-lain makanan lazat. Kuasa penunu elektrik ialah 1.5 kW. Nilai ini cukup untuk memanaskan permukaan ke suhu yang diperlukan dan, pada masa yang sama, tidak menggunakan banyak tenaga (kelas penggunaan tenaga A).

Dapur dilengkapi dengan dua dulang pembakar dengan kedalaman yang berbeza, rak dawai dan laci untuk peralatan. Model ini tersedia dalam warna putih tradisional, jadi ia sesuai untuk kedua-dua klasik dan dalaman moden dapur. Pembeli sangat menghargai prestasi peranti. Kebanyakan pengguna dalam ulasan mereka mengesyorkan De Luxe 506031.00ge, memandangkan peralatan ini berfungsi, selamat dan mudah diselenggara.

2 BEKO FFSS 54000 W

Pemanasan cepat pembakar. Penyelenggaraan yang mudah
Negara Rusia
Harga purata: RUB 11,445.
Penilaian (2019): 4.9

Ketuhar buatan Rusia seterusnya, BEKO FFSS 54000 W, adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin menikmati semua faedah memasak dengan gas dan elektrik. Ciri utama Model ini adalah kehadiran 2 "pancake" besi tuang dengan diameter yang berbeza, walaupun dalam kebanyakan dapur gabungan nisbah penunu gas dan elektrik adalah 3-ke-1. Kelebihan peranti yang tidak dapat dipertikaikan seterusnya ialah teknologi "pemanasan pantas" yang digunakan di sini, yang memastikan pencapaian hampir serta-merta suhu yang ditetapkan. Terima kasih kepada kesan ini, anda boleh menjimatkan masa memasak dengan ketara.

Dapur sangat mudah dijaga - fungsi pembersihan wap terbina dalam membolehkan anda mengekalkan kebersihan dan memusnahkan semua bakteria patogen di dalam ketuhar tanpa campur tangan manusia. Pintu berengsel diperbuat daripada kaca pepejal dan tidak mempunyai skru atau skru, yang juga memudahkan pembersihan. Model ini dilengkapi dengan suis berputar. Bahan hob ialah enamel putih berkekuatan tinggi. Tempoh jaminan yang ditetapkan oleh pengilang adalah 2 tahun.

1 Kaiser HGE 62309 KW

Model paling mahal. Kualiti Jerman yang sangat baik
Negara: Jerman
Harga purata: RUB 54,090.
Penilaian (2019): 5.0

Pemenang pencalonan ini adalah model paling mahal dalam penarafan kami, dapur gabungan Jerman Kaiser HGE 62309 KW. Hob mengandungi 4 penunu, di mana tiga daripadanya adalah gas dan satu adalah elektrik. Reka bentuk ini mempunyai ketuhar elektrik dengan pemasa, gril berkembar dan fungsi pembersihan pemangkin. Peranti dikawal menggunakan suis berputar, dan semua maklumat yang diperlukan dipaparkan pada paparan besar dan terang yang terletak pada panel hadapan. Kehadiran penutup kaca memberikan produk keanggunan istimewa, yang melindungi salutan daripada kerosakan dan berfungsi sebagai elemen hiasan asli.

Harga peralatan yang tinggi adalah disebabkan oleh kualiti bahan dan mutu kerja yang sangat baik, dan keselamatan, kepraktisan dan kemudahan penyelenggaraan menjadikan dapur sebagai peranti universal untuk digunakan dalam pelbagai keadaan. "Tambahan" yang tidak diragui ialah kelas penggunaan tenaga yang tinggi - Super A+, yang mana anda boleh memasak dan tidak bimbang tentang perbelanjaan besar untuk bil utiliti. Dapur boleh didapati dalam dua warna - putih dan coklat, jadi ia akan sesuai dengan mana-mana skema warna dapur. Tempat pertama yang layak.

Ruang dapur akan menjadi tidak lengkap jika tiada dapur di dalamnya. Penduduk yang rumahnya tidak disambungkan dengan gas asli tidak mempunyai pilihan selain memilih dapur elektrik. Orang lain mungkin memutuskan dapur mana yang lebih baik untuk mereka, elektrik atau gas. Parameter dan ciri setiap model adalah berbeza. Sebelum memilih dapur elektrik untuk dapur, anda harus membiasakan diri dengan ciri utamanya.

Jenis dapur elektrik

Terdapat banyak dapur elektrik untuk dapur dijual. Mereka berbeza bukan sahaja dalam penampilan dan fungsi. Perkara utama yang perlu dibezakan ialah prinsip pemanasan yang digunakan di dalam dapur. Mengikut parameter ini, beberapa jenis papak dibezakan.

tradisional

Di dapur, jenis dapur tradisional muncul dahulu. Pembakar mereka popular dipanggil "pancake". Pemanasan berlaku disebabkan oleh laluan elektrik melalui konduktor dengan rintangan yang tinggi. Pembakar dalam dapur tradisional diperbuat daripada besi tuang, yang menahan kesan peralatan dapur. Kelebihan perkakas rumah ini termasuk:

• kebolehpercayaan yang tinggi;
• harga berpatutan;
• mudah untuk digunakan.

Kualiti ini menjadikan dapur elektrik tradisional sangat popular. Populariti mereka tidak dikurangkan walaupun oleh kelemahan seperti:

• penggunaan tenaga yang tinggi;
• masa memanaskan badan yang lama;
• Bukan mudah untuk menjaga permukaan kerja, terutamanya berhampiran penkek.

Induksi

Sejenis dapur dapur di mana bahagian bawah kuali logam digunakan sebagai pemanas dan bukannya penunu. Ini berlaku disebabkan oleh aruhan arus pusar ke dalam bahagian bawah periuk atau kuali oleh gegelung kearuhan. Pilihan periuk aruhan memberikan beberapa kelebihan:

• menjimatkan elektrik;
• pemanasan cepat;
• keselamatan tambahan (pemanasan tidak berlaku jika tiada alat memasak pada penunu);
• keupayaan untuk menyesuaikan tahap pemanasan dengan tepat.

Periuk aruhan mempunyai penampilan yang menarik kerana permukaan kerjanya. Ciri ini memberikan kebaikan dan keburukan apabila menggunakan dapur elektrik. Permukaannya agak mudah dibersihkan, yang sangat mudah, tetapi ia juga agak mudah rosak. Menjatuhkan hidangan berat di atas dapur secara tidak sengaja boleh merosakkan permukaan dengan ketara. Selain itu, pengguna menyebut kos tinggi periuk aruhan dan keperluan untuk menggunakan hanya alat memasak dengan sifat feromagnetik sebagai kelemahan.

Kaca-seramik

Prinsip operasi dapur kaca-seramik adalah serupa dengan yang tradisional. Tenaga terma dicipta oleh pemanas lingkaran atau pita, yang ditutup dengan panel kaca-seramik. Tidak mustahil untuk bekerja di rumah, yang merupakan kelebihan yang pasti. Kelebihan lain termasuk:

• keupayaan untuk menukar suhu dengan lancar;
• Anda boleh menggunakan hidangan dengan diameter yang berbeza;
• kelajuan pemanasan yang boleh diterima;
• rupa cantik dapur elektrik.

Oleh kerana permukaan kaca-seramik agak rapuh, ia boleh rosak jika dikendalikan dengan tidak berhati-hati. Salutan tidak menahan pengaruh mekanikal yang kuat, dari mana ia boleh tercalar atau retak. Oleh itu, tidak disyorkan untuk menggunakan hidangan dengan bahagian bawah yang cacat atau kasar, atau untuk "membuang" kuali dan periuk berat ke permukaan.

Terdapat sejenis dapur elektrik dengan permukaan kaca-seramik yang dipanaskan menggunakan lampu halogen. Kos dapur halogen yang tinggi untuk dapur menjadikannya tidak begitu popular. Di samping itu, kelebihan dan kekurangan adalah serupa dengan konvensional dapur seramik kaca. Halogen mendapat manfaat daripada pemanasan yang lebih cepat, tetapi lebih rendah dalam hayat perkhidmatan yang lebih pendek bagi elemen pemanas.

Kriteria pemilihan utama

Anda boleh memilih dapur elektrik yang bagus untuk dapur jika anda menavigasinya dengan yakin spesifikasi teknikal. Ia juga lebih baik untuk segera menentukan sama ada dan apakah fungsi tambahan yang diperlukan di dalam dapur. Ia juga penting untuk mengambil kira ciri-ciri dapur anda, yang sebahagian besarnya menentukan saiz dapur.

Dimensi dapur elektrik untuk dapur

Dimensi model diseragamkan, yang sangat memudahkan pilihan. Dapur elektrik meluas dengan dimensi (WxD):

• 500x500 mm;
• 550x550 mm;
• 500x600 mm;
• 600x600 mm.

Ketinggian dapur elektrik biasanya 850 mm dan boleh dilaraskan dalam lingkungan 20-30 mm dengan melaraskan kaki sokongan.

Penunjuk kuasa

Kuasa dapur elektrik menentukan kedua-dua kemudahan penggunaan dan penggunaan elektrik perkakas dapur. Dengan kuasa tinggi, pemanasan berlaku lebih cepat dan anda boleh menggunakan lebih banyak penunu pada masa yang sama. Bergantung pada model, angka ini berada dalam julat 1-3 kW. Kompor elektrik yang paling popular adalah sekitar 2-2.1 kW.

Kelas penggunaan tenaga dapur elektrik bergantung pada penunjuk kuasa. Semua model dibahagikan kepada 3 kelas dan dilabel dengan huruf Latin: A, B, C. Dapur elektrik kelas A adalah yang paling cekap tenaga. Kecekapan tenaga juga dipengaruhi oleh pengguna. Menggunakan pinggan mangkuk dengan bahagian bawah rata dan licin akan meningkatkan kecekapan dapur.

Salutan permukaan kerja

Anda boleh memilih jenis salutan permukaan kerja jika anda memutuskan untuk membeli jenis dapur tradisional. Terdapat dua pilihan: enamel atau keluli tahan karat. Masing-masing mempunyai ciri, kelebihan dan kekurangan tersendiri. Salutan enamel pada papak dengan harga yang rendah. Kelebihannya: rintangan yang baik terhadap kesan, pelbagai warna. Kelemahan permukaan kerja enamel ialah pembersihan intensif buruh.

Salutan keluli tahan karat pada dapur elektrik boleh menjadi matte atau berkilat. Kelebihan keluli tahan karat ialah ia lebih mudah dibersihkan, tetapi anda perlu menggunakan produk khas untuk ini. Kelemahan salutan adalah kekotorannya yang tinggi, yang dengan cepat merosakkan penampilan dapur.

Pembakar dapur elektrik

Bilangan penunu bergantung pada saiz dapur elektrik. Terdapat model dua dan enam pembakar, tetapi yang paling biasa ialah dapur empat pembakar. DALAM bentuk tradisional Dapur elektrik mempunyai penunu besi tuang. Bergantung pada tujuannya, mereka dibahagikan kepada jenis:

• penunu untuk kegunaan harian yang panas dalam masa sepuluh minit;
• pembakar ekspres, masa pemanasan yang tidak melebihi tujuh minit;
• penunu dengan penderia suhu yang mengurangkan penggunaan kuasa selepas air mendidih dalam kuali.

Untuk kemudahan pengguna, pengeluar menandakan penunu dengan warna. Ekspres ditunjukkan oleh bulatan merah, penunu dengan sensor terbina dalam ditandakan dengan bulatan putih.

Pembakar seramik memindahkan haba ke permukaan kerja monolitik melalui lingkaran khas. Seramik panas dan sejuk lebih cepat daripada besi tuang. Terdapat jenis pembakar lain:

• litar dua kali - membolehkan anda melaraskan zon pemanasan bergantung pada diameter hidangan;
• bujur - sesuai untuk mereka yang suka memasak dalam pelbagai kuali panggang dan peralatan lain yang tidak standard;
• Pembakar gril - membolehkan anda memasak dengan penambahan minyak yang minimum;
• Fry-top - dicirikan oleh keseragaman pemanasan yang baik kerana ketebalannya yang lebih besar.

Jenis dan ciri ketuhar dalam dapur elektrik

Ketuhar dalam dapur elektrik menjana haba kerana pemanas elektrik dipasang di dalamnya. Ketuhar elektrik mengatasi tugas kulinari dengan lebih baik dalam banyak cara. Fungsi tambahan, yang termasuk ketuhar elektrik boleh ada banyak.

Terdapat dua jenis ketuhar dalam dapur elektrik: statik dan pelbagai fungsi. Model yang murah dapur elektrik mempunyai ketuhar statik. Yang pelbagai fungsi lebih mahal, tetapi menyediakan lebih banyak pilihan semasa menyediakan hidangan. Biasanya, ketuhar statik mempunyai sepasang pemanas dipasang. Satu terletak di bahagian atas dan satu lagi di bahagian bawah. Bersama-sama, mereka memastikan pemanasan seragam bahagian dalam ketuhar.

Untuk kemudahan, lebih baik memilih dapur elektrik yang ketuharnya dilengkapi dengan panduan teleskopik untuk memanjangkan lembaran pembakar. Terdapat model dengan keupayaan untuk menyambung ke hud. Dengan memilih pilihan ini, asap jelaga dan gris akan mengendap lebih sedikit pada dinding dalaman ketuhar dan ke dapur, yang akan mengurangkan pencemarannya dengan ketara.

Ciri-ciri berguna

Terdapat banyak fungsi dan keupayaan dalam ketuhar elektrik, daripada lampu latar yang ringkas, penguncian pintu dan pemasa, kepada yang lebih menarik.

1. Rotisserie. Ditemui dalam banyak dapur elektrik dan digunakan untuk memasak kepingan besar ikan atau daging.
2. Perolakan paksa. Perolakan ialah pergerakan semula jadi jisim udara yang dipanaskan yang berlaku dalam mana-mana ketuhar. Ketuhar perolakan paksa dilengkapi dengan kipas yang mempercepatkan peredaran udara, yang memastikan pemanasan makanan yang disediakan dengan lebih baik.
3. Panggangan inframerah. Pemanasan berlaku menggunakan lampu halogen, yang membolehkan makanan yang disediakan menyimpan lebih banyak bahan berguna dan kualiti. Menggunakan gril inframerah juga membolehkan anda menjimatkan penggunaan elektrik oleh ketuhar.
4. Siasatan suhu. Sensor suhu khas yang dimasukkan terus ke dalam hidangan yang sedang disediakan dan membolehkan ketuhar melaraskan tahap pemanasan secara automatik bergantung pada tahap kesediaan makanan.
5. Program pembakar pra-pasang (pratetap). Membolehkan anda memilih mod pembakar yang diingini untuk pelbagai hidangan dan barangan bakar dalam satu sentuhan.

Fungsi pembersihan menjadikannya lebih mudah untuk menjaga ketuhar anda. Dalam dapur elektrik yang murah ia juga ditemui. Masing-masing mempunyai ciri, kelebihan dan kekurangan tersendiri. Dalam dapur elektrik, ketuhar dengan pembersihan bermangkin ditutup dengan salutan khas yang menyerap asap gris dan percikan dengan cara yang istimewa. Selepas membakar, hanya lap dinding ketuhar dengan serbet untuk menghilangkan kotoran. Pembersihan berasaskan pirolisis berfungsi secara berbeza. Bahan cemar dikeluarkan dari dinding ketuhar dengan memanaskan pada suhu 500 darjah.

Pengeluar Dapur Elektrik Terbaik

Banyak pengeluar menghasilkan pelbagai jenis dapur elektrik. Jenama dari julat harga pertengahan lebih popular di kalangan pengguna: Hansa, Bosch, Hotpoint-Ariston, Electrolux, Ardo, Gorenje, Whirpool, Zanussi. Antara dapur elektrik murah yang telah membuktikan dirinya dengan baik ialah: Darina, Candy, Hephaestus, BEKO, Mechta, Indesit. Perlu diingatkan bahawa apabila memilih dapur elektrik, anda harus memberi perhatian kepada pengilang yang terakhir. Adalah lebih baik untuk memilih dapur elektrik berdasarkan ciri, fungsi dan keupayaan perkakas rumah ini yang anda perlukan.

Semua dapur elektrik yang dihasilkan mempunyai kebolehpercayaan yang mencukupi dan hayat perkhidmatan yang panjang. Sudah tentu, kemungkinan kegagalan dapur elektrik tidak dapat diketepikan sepenuhnya, jadi penting untuk memberi perhatian kepada tempoh perkhidmatan waranti.

Kebaikan dan keburukan dapur elektrik

Jika rumah anda tidak mempunyai gas domestik, maka tiada pilihan lain selain memilih dapur elektrik. Jika ada di dalam rumah gas asli Ramai orang tidak tahu apa yang harus dipilih - dapur gas atau elektrik. Anda boleh memutuskan sama ada anda mengetahui kelebihan dan kekurangan utama teknologi. Kelebihan dapur elektrik termasuk:

• tahap keselamatan yang baik berbanding dengan gas;
• operasi mudah;
• pelbagai model, membolehkan anda mencari yang sesuai untuk mana-mana dalaman dapur dapur;
• istimewa, berbeza dalam sisi yang lebih baik, kualiti rasa makanan yang disediakan.

Kelemahan dapur elektrik adalah penggunaan tenaga yang tinggi. Benar, ia diberi pampasan oleh tarif khas untuk elektrik jika rumah itu tidak digas. Oleh itu, jika "kami mempunyai gas di pangsapuri kami ...", maka memilih dapur elektrik dan bukannya dapur gas boleh meningkatkan pembayaran elektrik dengan ketara.

Selepas menimbang semua kebaikan dan keburukan setiap pilihan, anda boleh dengan mudah menentukan sendiri yang terbaik. Apabila membuat keputusan untuk memilih dapur elektrik untuk dapur, berpandukan ciri-cirinya. Pendekatan ini akan membolehkan anda membeli model yang baik dan mudah digunakan yang akan bertahan lama.