Beyaz lahana, domates ve otlarla pişirilir. Kilo kaybı için doğru beslenme: nasıl başlanır

Teçhizat

Aşırı kilo yaygındır ve büyük bir problem bizim modern toplum. Sadece ondan kurtulmak için fazla ağırlık iştah açıcı olmayan yiyecekleri yemeyi veya yemeyi tamamen reddetmek zorunda değilsiniz, sağlıklı yiyecekler. Sonuçta lezzetli ve keyifle kilo verebilirsiniz. Bunu yapmak için sadece görüntülemeniz gerekir basit tarifler Bu alt kategoride sizin için toplanan diyet ana yemekleri, diyet sıcak yemek tarifleri.

Diyet mutfağı kilo verenlerin dostudur

Kilo kaybı için diyet yemekleri en iyi seçenek Lezzetli ve sağlıklı yiyecekler yerken fazla kilolarınızı verin. Bu tür beslenme vücuda tam işleyişi için gerekli maddeleri sağlar. Ruhunuz zarar görmeyecek, sağlığınız korunacak ve yağ birikintilerindeki azalma sizi memnun edecektir. Kilogramlar yavaş ama emin adımlarla eriyecek.

Diyet konusunda yanlış düşünceler

Birçok insanın zihninde diyet yemekleri kesinlikle tatsız, büyük acılarla yutulması gereken yiyeceklerdir. Bu temelde yanlış bir fikirdir. Diyet yemeği, sınırlı kalori içeriğine sahip yemeklerden oluşan bir menüyü içerir. Bu tür yiyecekler sadece sağlıklı ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda gerçek gastronomik zevk de sağlar.

Diyet yemekleri hazırlama yöntemleri

Diyet yiyecekleri, yiyecek hazırlama şeklinizi bir şekilde sınırlar. Derin kızartma da dahil olmak üzere kızartmayı içeren seçenekler kesinlikle kabul edilemez. Ancak modern mutfak aletleri, gurme yemekleri başka şekillerde hazırlamanıza olanak tanır.

Çok lezzetlidir ve ayrıca minimum maliyetle yavaş tencerede diyet yemekleri hazırlayabilirsiniz. Ürünler çoğunlukla buharda pişirilir ve haşlanır. Ayrıca taze sebze ve meyvelerden oluşan salata çeşitleriyle de menüyü çeşitlendirebilirsiniz. Doğru yaklaşımla lezzetli diyet yemekleri sofranızı şenlendirecek!

Salata Tarifleri

Salata "Tazelik"

Fazla kilolardan kurtulmanın etkili ve lezzetli bir yolu. Kilo vermek isteyenlere basit bir salata tarifi!

İçindekiler:

  • Pancar - 200 Gr
  • Havuç - 300 gr
  • Lahana - 300 Gr
  • Yeşiller - - Tatmak
  • Limon suyu - - Tatmak
  • Zeytinyağı - - Tatmak

Hazırlık açıklaması:
1. Havuç ve pancarları orta rende üzerine rendeleyin, lahana ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
2. Sebzeleri karıştırın, baharatlayın limon suyu ve az miktarda su.
3. Salatayı buzdolabında 30 dakika bekletin, ardından zeytinyağıyla tatlandırıp yiyin. Tuz eklemiyoruz!
Kilo verme salatası hazır. Afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 4

Salata "Pastel"

Sihirli salata bağırsaklarınızı toksinlerden bir süpürge gibi temizler! Dolayısıyla adı. Lezzetli ve sağlıklı. 7-10 gün boyunca akşam yemeğini Metelka salatası ile değiştirin, gözle görülür şekilde kilo vereceksiniz.

İçindekiler:

  • Lahana - 100 gram
  • Havuç - 1 adet
  • Elma - 1 adet
  • Pancar - 100 gram
  • Deniz lahanası - 100 gram
  • Kuru erik - 50 Gram
  • Limon suyu - Tatmak
  • Bitkisel yağ - Tatmak

Hazırlık açıklaması:

Tüm malzemeleri dilediğiniz gibi öğütün. Büyük bir salata kasesinde karıştırın ve limon suyu ve bitkisel yağ ile baharatlayın.
Baharatladığınızda sık sık karıştırmayı unutmayın. Çok fazla malzeme var, salata hacimli olacak ama her parçanın limon suyu ve bitkisel yağa batırılması gerekiyor. Çünkü bu iki ürün sindirime yardımcı olur ve ürünü faydalı mikro elementlere ayırır. Afiyet olsun.
Porsiyon sayısı: 3-4

Zencefil salatası

Bu, hazırlanması sadece birkaç dakika süren, kilo vermeye yönelik inanılmaz derecede basit bir zencefil salatası tarifi. Yemeğin en önemli özelliği sosudur. Listelenen malzemelerden herhangi birine sahip değilseniz, sorun değil, bunları her zaman elinizde olanlarla değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Havuç - 2 adet
  • Turp - 100 Gram
  • Zencefil kökü - 1 çay kaşığı
  • Maydanoz - Tatmak
  • Pirinç sirkesi – 1 çay kaşığı
  • Öğütülmüş sarımsak - 1 tutam
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Akçaağaç şurubu - 1 çay kaşığı (isteğe bağlı)

Hazırlık açıklaması:
1. Öncelikle havuçları iyice yıkayıp soyun.
2. Salata malzemelerinin tamamının eşit şekilde doğranması gerekiyor ama nasıl olacağı size kalmış. Örneğin rendeleyebilir, küp veya daire şeklinde kesebilirsiniz.
3. Daha sonra turpları yıkayıp doğrayın.
4. Zencefil kökünü soyun ve doğrayın. Yoğun kilo kaybına katkıda bulunan odur.
5. Yeşillikleri biraz yıkayıp kurulayın. Bu durumda maydanozdur ama başka bir tane kullanabilirsiniz. Yeşillikleri doğrayıp salataya ekleyin.
6. Yapılacak tek bir küçük şey kaldı: Evde zayıflamak için zencefil salatasının baharatlanması gerekiyor. Bunun için zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın, pirinç sirkesi, akçaağaç şurubu. İstenirse öğütülmüş sarımsak, öğütülmüş karabiber ve bir tutam tuz ekleyin (diyetler sırasında kullanımını sınırlamak daha iyidir). Pansumanı iyice karıştırın.
7. Salataya dökün, karıştırın. İşte bu, yemek yemeye hazır.

Porsiyon sayısı: 2-3.

“Hızlı diyet” salatası

Bugün akşam yemeğinde marul yaprakları ve mozzarella peyniri karışımından yapılan hızlı diyet salatamız var. Mozzarella'da çok fazla protein var - 100 gramda 25 gram. Tam olarak ihtiyaç duyulan şey. Ne yazık ki tüm peynirler gibi kalorisi oldukça yüksektir, yapıldığı sütün yağ içeriğine bağlı olarak genellikle 100 g başına 280-300 kcal. Paketin üzerindeki kalori içeriğine bakın, ne kadar az olursa o kadar iyi. Akşam yemeğini gerçekten hafif kılmak için küçük bir parça alacağız.

İçindekiler:

  • Salata karışımı “Rucola ve radicchio” – 1 paket 100-125 gr.
  • Mozzarella peyniri – 50 gr.
  • Sos/salata sosu:
  • 1 yemek kaşığı. kaşık zeytinyağı,
  • yarım st. kaşık limon suyu,
  • 1 çay kaşığı ezilmiş taneli Fransız hardalı (mağazalarda mevcuttur)
  • 1 çay kaşığı balzamik sirke.

Hazırlık açıklaması:

  1. Marul yapraklarını yıkayın soğuk su ve kuru kağıt havlu. Karışım kapalı ambalajda ise bu adımı atlayabilirsiniz.
  2. Büyük radikchio yapraklarını küçük parçalara ayırın ve kıvırcık roka yapraklarıyla birlikte servis tabağına yerleştirin.
  3. Yumuşak Mozzarella peynirini dilimleyip üzerine serpin.

Pansumanı hazırlayın:

  1. Hardal, balzamik sirke, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
  2. Sosu yumuşak peynirli salata karışımının üzerine dökün.

Derhal servis yapın! Günün her saatinde salata yiyebilirsiniz. Her şeyi doğru yaptıysanız, böyle bir yemek 250 kcal'den fazla içermeyecektir.

Porsiyon sayısı: 2-3.

Dana salatası ve dolmalık biber

İçindekiler:

  • sığır eti - 200 gr,
  • taze domates meyveleri – 1 – 2 adet.,
  • taze meyve salatası yeşil biber - 1 adet.,
  • 1 baş mor salata soğanı,
  • taze favori yeşillikler,
  • deniz tuzu,
  • öğütülmüş biber,
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.,
  • hardal – 0,5 yemek kaşığı. l.,
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.

Hazırlık açıklaması:

  1. Eti iyice yıkayıp tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin.
  2. Eti soğutun ve ince şeritler halinde kesin.
  3. Soğanı soyun ve bıçakla ince bir şekilde yarım halkalara kesin.
  4. Olgun domatesleri dilimler halinde kesin.
  5. Tatlı biberi yıkayın, ikiye bölün ve sapını ve çekirdeklerini çıkarın. Biberleri tekrar yıkayıp ince şeritler halinde kesin.

Doldurmanın Yapılışı:

  1. Bunun için zeytinyağı, hardal ve limon suyunu bir kapta karıştırın,
  2. Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın ve baharatlayın.

Salatayı dana eti ve dolmalık biberle hemen masaya servis edin. Afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 2-3

Zeytinli kırmızı fasulye salatası

Sulu ve parlak bir salata, sağlıklı beslenmenin takipçilerini kayıtsız bırakmayacak!

İçindekiler:


Hazırlık açıklaması:

  1. Domatesleri ve salatalığı dörde bölün.
  2. Fasulyedeki sıvıyı boşaltın, soğanı yarım halkalar halinde kesin, zeytinleri ekleyin.
  3. Limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzla tatlandırın.
  4. Kıyılmış maydanoz serpin. Afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 2.

İlk yemek tarifleri

Ispanaklı mercimek çorbası

Mercimeğin faydalarını herkes bilir ama taze pişmiş ıspanaklı mercimek çorbası iştahınızı kesecek ve siz farkına bile varmadan karnınızı doyuracaktır. Mercimek ve ıspanağın başarılı birleşimi çorbaya zengin, karakteristik bir tat verir.
İçindekiler:

  • ıspanak-120 gr.;
  • bir demet dereotu;
  • kereviz kökü - 200 gr;
  • yeşil mercimek - 8 yemek kaşığı;
  • soğan - 1 adet;
  • ekşi krema-170 gr.;
  • şerbetçiotu-suneli-10 gr.;
  • havuç - 1 adet;
  • peynir altı suyu - 180 ml;
  • tuz, şeker;
  • ayçiçek yağı;

Hazırlık açıklaması:

  1. Mercimeği yıkıyoruz. Bir tencereyi (2 litre) ateşe ve kaynamış suya koyduktan sonra mercimeği ekleyin, ısıyı azaltın ve yarı pişene kadar (en fazla on beş dakika) kaynatın.
  2. Havuçları soyun ve rende üzerine küçük şeritler veya üç parça halinde kesin.
  3. Kereviz kökünü doğrayın.
  4. Dereotu maydanoz ve ıspanakla doğrayın.
  5. Soğanı yarım halkalara kesin.
  6. Kızartma tavasını iyice ısıtın. Havuçları, soğanları ve kerevizleri sıcak bir tavaya koyun, üzerlerine suneli şerbetçiotu ekleyin ve açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  7. Sebzeleri mercimekle birlikte tavaya atın.
  8. Peynir altı suyunu ve ekşi kremayı döktükten sonra ısıyı maksimuma düşürün ve on dakikadan fazla pişirmeyin.
  9. Tuz, ayrıca peynir altı suyunun ekşiliğini gidermek için biraz şeker ekleyin, doğranmış otları ekleyin ve çorbayı karıştırın.
  10. Kapağın altında demlenmesine izin verin ve tabaklara dökün, ekşi krema ve kruton veya sarımsaklı ekmek ile baharatlayın

Porsiyon sayısı:

Brokoli ve balık topları ile Çin çorbası

Çin mutfağı her şeyin çok çabuk hazırlanmasıyla ünlüdür. Hazırlanması yarım saatten fazla sürmeyen balık köftesi (uskumru) ve brokoli içeren bu hafif Çin çorbası bir istisna değildir.

İçindekiler:

  • brokoli – 250 gr;
  • taze dondurulmuş uskumru - 300 g;
  • bulyon küpleri – 2 adet;
  • pırasa – 30 gr;
  • kırmızı biber - 1 adet;
  • tavuk yumurtası – 1 adet;
  • deniz tuzu, tatmak için baharatlar.

Hazırlık açıklaması:

  1. O halde köftelerle başlayalım. Uskumru filetosunu kemiklerinden ayırın, derisini çıkarın, balığı çok ince doğrayın veya kıymayı bir karıştırıcıda öğütün, ince doğranmış pırasa ve kırmızı biberle baharatlayın, bir çay kaşığı deniz tuzu ekleyin.
  2. Kıyılmış balıktan ıslak ellerle küçük köfteler yapın. Çin mutfağı, güzel kesimleri ve küçük ama çok güzel mutfak ürünleriyle ünlüdür. Köftelerin cevizden büyük olmaması gerekiyor; yaklaşık 3 dakika buharda pişirin.
  3. Brokoliyi çiçeklerine ayırın, 5 dakika buharda pişirin, lahananın yumuşamasını ancak yeşil rengini korumasını sağlayın.
  4. Bir tencereye bir litre kaynar su dökün, iki küp tavuk suyunu ekleyin (varsa normal tavuk suyuyla değiştirebilirsiniz), et suyuna brokoliyi ekleyin.
  5. Hazır olanları çorbaya koyun balık topları ve pırasanın yapraklarının ince doğranmış yeşil kısmı. Tavayı ocağa alın, çorbayı kaynatın ve hemen ocaktan alın.
  6. Çin brokolisi ve köfte çorbasını sıcak olarak servis edin.

Porsiyon sayısı: 4

Kereviz çorbası ile

Çorba metabolizmanın normalleşmesine yardımcı olur ve bunun sonucunda çorba kalorileri hızla yakılır ve vücut temizlenir. Bu nedenle diyetlerden hoşlanmıyor ama kilo vermek istiyorsanız diyet kereviz çorbası hazırlayın!

İçindekiler:

  • kereviz – 250 gram,
  • havuç – 150 gram,
  • domates – 150 gram,
  • soğan – 1 adet,
  • lahana – 250 gram,
  • Defne yaprağı- 2 adet,
  • karabiber – 4-6 adet.,
  • tuz - tadına bakmak (mümkünse hiç eklememek daha iyidir).

Hazırlık açıklaması:

  1. Kerevizleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  2. Soğanları soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın.
  3. Havuçları soyun ve kesin.
  4. Lahanayı yıkayıp doğrayın.
  5. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
  6. Bütün sebzeleri bir tencereye koyun.
  7. Suyla doldurun, defne yaprağını, karabiberi, tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar 20-30 dakika kaynatın.

Porsiyon sayısı: 6

Sarımsaklı kremalı pişmiş balkabağı çorbası

Pişmiş kabaktan sarımsaklı kremalı çorba o kadar aromatik ve lezzetli ki, bir porsiyon nadiren yeterli oluyor.Bu kremalı balkabağı çorbasının sırrı, malzemelerin özel hazırlanmasında ve baharatların başarılı bir kombinasyonundadır.Bitmiş kremalı balkabağı çorbası, Tadı oldukça zengin olan baharatlar, zencefilin zenginleştirilmesine ve rendelenmesine yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

  • kabak – 400 gram;
  • sarımsak – 3-5 diş;
  • havuç – 1 küçük;
  • soğan – 2 adet;
  • tatlı kırmızı biber, öğütülmüş karabiber – her biri 0,5 çay kaşığı;
  • bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. ben;
  • şeker - 2 tutam;
  • zencefil (rendelenmiş kök) – 1-1,5 çay kaşığı;
  • tuz - tatmak;
  • su veya et suyu (tavuk, sebze) – 1 litre;
  • krema veya ekşi krema, otlar - çorba servisi için.

Hazırlık açıklaması:

  1. Sarımsak başlarını soymadan karanfillere ayırıyoruz. Balkabağını yumuşak ortasından tohumlarla çıkarıyoruz, kesiyoruz ince tabaka kabuk. Hamuru küçük küpler veya plakalar halinde kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin veya bir fırın tepsisine yerleştirin (yağla yağlanmalıdır). Kabak ve sarımsakları yaklaşık 20 dakika (kabak yumuşayana kadar) pişirdiğimiz sıcak fırına koyun.
  2. Aynı zamanda çorba için sebzeleri hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları dörde bölün ve ince şeritler halinde doğrayın. Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
  3. Yağı kalın tabanlı bir tencereye dökün ve iyice ısıtın. Soğanı atın, yarı saydam olana kadar biraz kızartın, iki tutam şeker ekleyin ki soğanın karamel tadı olsun.
  4. Havuçları ekleyin, karıştırın, sebzeleri rengi değişmeden yumuşayana kadar kızartın.
  5. Havuçları ve soğanları kısık ateşte kaynamaya bırakın ve balkabağına dönün. Tavayı fırından çıkarın ve sebzelerin pişip pişmediğini kontrol edin. Balkabağından çıkan suyu dökmeyin, çorbaya da karışacaktır. Sarımsağı biraz soğumaya bırakın.
  6. Havuç ve soğanlara baharat ekleyin, karıştırın ve aroma yoğunlaşıncaya kadar ısıtın.
  7. Pişmiş balkabağını sebzelere ekleyin. Sarımsakların kabuklarını çıkarın ve sebzelere de ekleyin.
  8. Sebzelerin üzerini kapatacak şekilde su veya et suyu ekleyin. Tatmak için tuz. Çorbayı kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ateşi çok düşük seviyeye indirin. Sebzeler hazır olana kadar çorbayı 10 dakika pişirin.
  9. Pişirmenin en sonunda soyulmuş zencefil kökünü gelecekteki kremalı çorbaya sürün. Çorbada zencefil bulunmasına kimsenin itirazı yoksa durum böyledir. Birisi beğenmezse, çorbayı servis ederken zencefili rendeleyip tabaklara tek tek eklemek daha iyidir.
  10. Çorbayı bir kevgir yardımıyla süzün. Sebzeleri bir blender ile öğütün, gerekirse (sebze püresi çok kalınsa) et suyuyla seyreltin. Blenderin içeriğini sebze suyuyla birlikte bir tencereye dökün ve karıştırın. Tuzu tadın ve gerekirse tadı ayarlayın.
  11. Çorbaya hemen krema ekleyip ısıtabilirsiniz (kaynatmayın!) veya servis yapmadan önce tabaklara krema veya ekşi krema koyabilirsiniz. Balkabağı kremalı çorbaya otlar, bir tutam baharat serpin ve kruton veya kraker ile servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 6

Sıcak et yemekleri için tarifler:

Karabuğday ile lezzetli kıyma pirzola

Kimsenin yemeyeceği belli olan dünkü yulaf lapasından ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, karabuğday ve kıyma ile pirzola hazırlayın. Çok lezzetli, ekonomik ve düşük kalorili bir yemek.

İçindekiler:

  • haşlanmış karabuğday – 1 yemek kaşığı;
  • kıyılmış tavuk veya et (sığır eti, domuz eti veya kombine) – 400 g
  • taze veya kurutulmuş dereotu - 1 demet
  • seçilmiş tavuk yumurtası - 1 adet;
  • tatmak için biber ve tuz
  • ezilmiş krakerler - ekmek için
  • fırın tepsisini yağlamak için biraz bitkisel yağ.

Hazırlık açıklaması:

  1. Karabuğday hazır olana kadar pişirilmelidir. Karabuğdayı zaten hazırladıysanız bu adımı otomatik olarak atlayın. Karabuğdayı iyice yıkayıp ayıklayın. Bir tencereye koyun ve dökün Temiz su. Kaynatın ve yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat veya biraz daha az pişirin. Etiniz varsa kıymayı da hazırlamanız gerekir. Bir kıyma makinesinde öğütün. Eşit miktarda domuz eti ve sığır eti alırsanız lezzetli ve sulu olacaktır. Ancak kıyılmış tavuk da iştah açıcı olacak ve kuru olmayacaktır. Daha sonra yeşillikleri iyice yıkayıp doğrayın. Ben dereotu ve yeşil soğan kullandım. Ancak diğer yeşillik türleri de kullanılabilir.
  2. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. 1 büyük tavuk yumurtasını veya iki küçük yumurtayı çırpın. Tatmak için tuz, karabiber ve sarımsak ekleyin. Kurutmadıysanız taze olarak, bıçakla ince ince doğrayarak veya özel presten geçirerek kullanabilirsiniz.
  3. Köfte için kıymayı karabuğday ile karıştırın. Homojen çıkması gerekiyor. Daha yoğun hale gelinceye ve köfte oluştururken dağılmayacak hale gelinceye kadar karıştırın.
  4. Küçük toplar oluşturup düzleştirin. Ancak geleneksel uzun pirzola şeklini de yapabilirsiniz. Onları ekmek kırıntılarına yuvarlayın. Bunun yerine buğday unu veya doğranmış yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
  5. Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini parşömenle hizalayın. Az miktarda bitkisel yağla yağlayın. Köfteleri karabuğdayla birlikte yerleştirin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Köfteleri fırında yaklaşık yarım saat (belki biraz daha uzun) pişirin.
  6. Yanmayı önlemek için üzerini folyo ile kapatıp pişirme bitiminden 7 dakika önce çıkarabilirsiniz. Sonra altın kahverengi bir kabuk görünecektir.

Porsiyon sayısı: 2-3

Fırında domuz pirzolası

Bugün pes etmeni öneririm kızarmış et ve domuz pirzolalarını fırında pişirin. Fotoğraflı bir tarif, yemeğin hazırlanmasındaki zorluklardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Her ne kadar hazırlanmaları çok basit olsa da, yeni başlayanlar bile bunu halledebilir.

İçindekiler:

  • domuz filetosu veya bonfile - 500 g;
  • şarap, elma veya balzamik sirke - 5-6 yemek kaşığı. l.;
  • ketçap veya domates sosu- 2 yemek kaşığı. l.;
  • sebze yağı– 3-4 yemek kaşığı. l.;
  • toz şeker – 1 çay kaşığı;
  • seçilen kategori tavuk yumurtası – 1 adet;
  • süt - 100-150 ml tuz - tadına göre;
  • öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • kurutulmuş sarımsak - tatmak
  • ezilmiş krakerler (mısır unu) - ekmek için.

Hazırlık açıklaması:

  1. Bu tarife göre pirzola hazırlamak için karkasın arkasından, yani filetodan veya bonfileden az yağlı ete ihtiyacınız var. Diğer kısım pirzolaları biraz sertleştirecek. Domuz eti porsiyonlara bölün.
  2. Her bir domuz parçasını bir çekiçle yavaşça dövün. Pirzolaların yırtılmasını önlemek için bunu streç film yardımıyla yapabilirsiniz.
  3. Turşuyu hazırlayın. Sirke, ketçap veya aromatik domates sosu, şeker ve bitkisel yağı karıştırın. Şimdilik başka baharat ve tuz eklemenize gerek yok.
  4. Karıştırmak. Koyu balzamik sirke kullandım, bu yüzden marinat oldukça koyu oldu. Ancak bu, pirzolaların mükemmel tadını etkilemedi.
  5. Eti bir kaba veya kaseye koyun. Marine edilmiş sosu dökün ve pirzolaların üzerine eşit şekilde dağıtın. Kabı bir kapakla veya filmle örtün. 60 dakika oda sıcaklığında marine edilmeye bırakın. Daha sonra birkaç saat daha buzdolabına koyun veya hemen ekmek yapmaya ve pişirmeye başlayın.
  6. Bir yumurtayı hafifçe ısıtılmış sütle çırpın. Tuz ve baharatları ekleyin.
  7. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  8. Ekmek kırıntılarını veya mısır unu düz bir tabağa koyun. Her bir parçayı süt-yumurta karışımına batırın ve ekmekle kaplayın.
  9. Bir fırın tepsisini veya büyük bir fırın tepsisini pişirme parşömeniyle hizalayın. İnce bir tabaka bitkisel yağla yağlayın. Panelenmiş pirzolaları tek bir katmana yerleştirin. Hazır olana kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Önce 220-200 derece sıcaklıkta pişirin, 10 dakika sonra ısıyı 180'e düşürüp 10-15 dakika kadar pişirin.
  10. Etin en kalın parçasının pişip pişmediğini kontrol edin. Keserken berrak meyve suyu çıkıyorsa pirzola fırında hazır demektir. Servis edilebilirler.

Porsiyon sayısı: 6

Yavaş bir tencerede domates soslu köfte

Yemek kesinlikle iddiasız, ama lezzetli çıkıyor. Ailenizin daha fazlasını isteyeceğinden hiç şüphem yok.

İçindekiler:

Köfte için:


Sos için:

  • soğan - 1 büyük soğan;
  • havuç – 1 adet. orta boy;
  • domates salçası (konsantre) – 40 g;
  • tuz - tatmak;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • öğütülmüş kişniş - bir tutam;
  • filtrelenmiş su – 1 bardak.

Hazırlık açıklaması:

  1. İlk önce pirinci kaynatmanız gerekir. Akan su altında iyice durulayın soğuk su ve bitene kadar kaynatın. Veya neredeyse bitene kadar. Önemli olan pirincin yulaf lapasına dönüşmemesidir. Yemeğin hazırlanmasında çoklu pişirici kullanılacağı için içindeki pirinci haşlayabilirsiniz. Özellikle pirinç pişirmek için önceden kurulmuş bir programınız varsa. Diğer malzemeleri eklemeden önce pişmiş pirincin biraz soğumasını bekleyin.
  2. Hem sos hem de köfte için yeterli miktarda soğana ihtiyacınız olacak. Bu nedenle ya bir büyük soğan ya da birkaç küçük soğan alın. Soğanı ince ince doğrayın ve unutmamak için hemen ikiye bölün.
  3. Küçük bir demet taze dereotu yıkayın, kurutun ve doğrayın. Yeşiller köftelerin tadını daha orijinal hale getirecek.
  4. Bir veya birkaç diş sarımsağı (bu baharatlı baharatı ne kadar sevdiğinize bağlı olarak) soyun ve ince ince doğrayın. Veya özel bir presten geçirebilirsiniz.
  5. Pirinci karıştırın kıyılmış et, doğranmış otlar, sarımsak, öğütülmüş karabiber, tuz, yumurta. Kıymayı iyice yoğurun ve yavaş tencerede pişerken köftelerin dağılmaması için çırpın.
  6. Kıymadan köfte yapın. Küçük toplar şeklinde yapıyorum.
  7. Bunları biraz unla yuvarlayın. Multivac kabını bitkisel yağla yağlayın. “Kızartma” modunu 5 dakikaya ayarlayın. Köftelerin bir tarafı 2,5 dakika, diğer tarafı da aynı şekilde kızartılır.
  8. Kızartmaya paralel olarak sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Havuçları ince şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pek bir fark yok.
  9. Daha önce doğranmış soğanla karıştırın. Domates salçası, tuz, öğütülmüş kişniş ve karabiberi ekleyin. Ezme çok ekşiyse bir tutam şekerle tadını dengeleyin.
  10. Gelecekteki sosu suyla seyreltin. İyice karıştırın.
  11. Kızaran köftelerin üzerine sosu dökün. Cihazın kapağını kapatın. “Söndürme” modunu seçin. Köfteleri yavaş tencerede sosla bu programda 20 dakika pişirin.
  12. Bip sesi duyulduğunda ve kapağı açtığınızda, zengin domates soslu, yumuşak, lezzetli ve doyurucu köfteleriniz olacak.

Porsiyon sayısı: 6

Fırında mantarlı tavuk çılgınlığı

Mantarlı tavuk çılgınlığı hazırlamanın en kolay yolu, diyette istenmeyen aşırı yağları kullanmamak için fırındadır. İştah açıcı yemekler bir sebze salatası ile tamamlanabilir ve ekstra kalori konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.

İçindekiler:

  • 1 büyük tavuk filetosu;
  • 2 yumurta;
  • 1 tutam tuz ve biber karışımı;
  • 200 gr petrol;
  • 1 çay kaşığı zeytin yağı;
  • 1 soğan;
  • 30 gr sert peynir düşük yağ içeriği.

Hazırlık açıklaması:

  1. Petrolleri yıkayıp dilimler halinde kesiyoruz.
  2. Soyulmuş soğanı büyük küpler halinde kesin.
  3. 0,5 çay kaşığı için. zeytinyağı, soğanı yüksek ateşte sürekli karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  4. Soğana doğranmış mantarları ekliyoruz, tuz ve karabiber ekliyoruz - mantarlar ısıyı düşürmeden hemen bol miktarda meyve suyu verecektir, nem tamamen buharlaşana kadar sürekli karıştırın.
  5. Mantarlara ince rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırın.
  6. Tavuk filetoyu blenderden geçirip tuz ekleyin.
  7. Filetoya birkaç yumurta ekleyin ve bitmiş kıymayı karıştırın.
  8. Islak bir tabağa bir yemek kaşığı kıyma koyun ve üzerine biraz peynir ve mantar dolgusu koyun.
  9. Dolguyu başka bir kaşık dolusu kıyma ile örtün, ıslak ellerle bir pirzola oluşturun ve ardından folyoyla kaplı bir fırın tepsisine koyun (folyoyu 0,5 çay kaşığı zeytinyağıyla yağlayın).
  10. Çılgınlığı birbirinden belli bir mesafeye yerleştirerek prosedürü tekrarlıyoruz.
  11. 200 derecede pişirin. 25 dakika sonra mantarlı çılgınlık hazır olacak - üstleri pembeye dönecek ve altlarında hafif bir kabuk oluşacak.
  12. Çılgın sıcak servis yapın; yemeğin yanında taze sebze ve kereviz salatası iyi gider.

Porsiyon sayısı: 4-6

Balık tarifleri

Mikrodalgada ızgara uskumru

Bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa, dedikleri gibi, “üzerinde hızlı düzeltme", ardından mikrodalgada ızgara uskumru, fotoğraflı bir tarif sunduğumuz tarif tam da bu. Balık ızgara yapmak oldukça kolay ve basittir ve en önemlisi çok hızlıdır. Ayrıca bu oldukça ucuz bir yemektir ve bugün birçok aile için önemlidir.

İçindekiler:

  • uskumru (büyük) – 2 adet;
  • limon – 1 adet;
  • balık için herhangi bir baharat (bu ustalık sınıfında tuz, kurutulmuş sarımsak, fesleğen, beyaz hardal, zencefil, kekik, maydanoz ve soğan karışımını kullandık) – 1,5-2 çay kaşığı
  • toz şeker – ½ çay kaşığı
  • tuz – 1-2 tutam;
  • öğütülmüş karabiber – 1/3 çay kaşığı.

Hazırlık açıklaması:

  1. Uskumru altında durulanmalıdır Akar su, kafayı kesin, içini iyice temizleyip yıkayın. Bütün baharatları bir kapta karıştırın. Daha sonra balığın içini ve dışını cömertçe ovalayın ve üzerine taze sıkılmış limon suyu serpin.
  2. Uskumrunun iyice marine edilmesi için her şeyi yarım saat bırakın. Daha sonra balıkları ızgaraya yerleştirin.
  3. Daha sonra hazırlanan uskumruyu mikrodalgaya koyun. Tamamen pişene kadar süper ızgara modunda (çift ızgara) pişirin.
  4. Yaklaşık 14 dakika sonra mikrodalgada kızartılan uskumru hazır olacak ve zar zor farkedilen harika bir kabuğa sahip olacak.
  5. Şimdi uskumruyu fırından çıkarmanız ve porsiyonlara ayırmadan önce birkaç dakika beklemeniz gerekiyor.
  6. Izgarada pişirilmiş uskumru mikrodalga fırın, hazır!

Ana ve çoğu önemli saygınlık Balıkların ızgara yöntemiyle pişirilmesinin nedeni, pişirme sırasında fazla yağın kaybolmasıdır, bu da bu yemeğin diyet yemekleri kategorisine dahil edilmesini sağlar. Aynı zamanda balıklar oldukça sulu ve yumuşak çıkıyor. Sonuç olarak, siz ve aileniz alışılmadık bir tada ve hafif bir baharat aromasına sahip, sağlıklı, doyurucu ve az yağlı bir yemek elde edersiniz.

Porsiyon sayısı: 4

Buharda pişmiş balık köftesi

Bu tarif güvenli bir şekilde diyet olarak sınıflandırılabilir, çünkü çocuk masası da yapacak. Buharda pişmiş balık köftesi – harika yol Uzun tatillerden sonra “boşaltın”. Besin değeri oldukça yüksektir ancak kalori içeriği düşüktür. Malzemeler tesadüfen değil bu şekilde seçilmiştir. Hake filetosu oldukça kuru olduğundan, onu daha sulu hale getirmenin yollarını aramalısınız.

İçindekiler:

  • 2 balık (barlam balığı),
  • 200 gr somon balığı;
  • 1 tavuk yumurtası;
  • 1 soğan;
  • 2 tatlı biber;
  • 3 yemek kaşığı. un;
  • 0,5 çay kaşığı tuz;
  • baharat;
  • limon ve otlar - servis için.

Hazırlık açıklaması:

  1. İki orta boy berlam karkası alın ve bunları işleyin. Kabuğu çıkarın, sırt çizgisi boyunca bölün ve tohumları seçin.
  2. Ayrıca somonların karınlarını soyun, kemiklerini kontrol edin ve parçalara ayırın.
  3. Fileto parçalarını, somon karınlarını, soyulmuş ve birkaç parçaya bölünmüş soğanı mutfak robotunun kasesine yerleştirin. Kıymayı elektrikli veya manuel bir kıyma makinesi kullanarak yapabilirsiniz. Elbette bir biçerdöver çok fazla zaman ve emek tasarrufu sağlayacaktır.
  4. Tuz, baharat ekleyin ve bir tavuk yumurtasında çırpın. Genel olarak, taze olduğundan emin olmak için yumurtayı ayrı bir tabağa kırmak daha iyidir. Daha sonra birleştirme kabına dökün.
  5. Elenmiş buğday ununu kaseye ekleyin.
  6. Pürüzsüz kıyma elde edilene kadar tüm malzemeleri öğütmeye başlıyoruz. Karınlardan dolayı narin bir pembe renk tonu alacaktır.
  7. Tatlı biberi soyun ve durulayın, küçük küpler halinde kesin. Taze sebzeleri veya dondurulmuş olarak alabilirsiniz.
  8. Biber parçalarını kıyılmış balığa karıştırın.
  9. Buharda pişirme sırasında pirzolalardan meyve suyunun sızmasını önlemek için buharlama kasesini streç film veya folyo ile kapatın. Islak ellerle pirzolalar oluşturun ve buharlı pişiriciye yerleştirin. Kapağı kapatın ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın.
  10. Bip sesinden sonra kapağı dikkatlice açın ve balık köftesinin hafifçe soğumasını bekleyin. Daha sonra bunları bir tabağa aktarın ve herhangi bir garnitürle servis yapın: sebzeler, domatesli pilav, otlar.

Porsiyon sayısı: 4

Meyilli pişmiş somon
e

İçindekiler:

  • Somon – 500 gr
  • Ekşi krema – 50
  • Tavuk yumurtası - 2 adet
  • Dijon hardalı - 1 çay kaşığı
  • Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak
  • Tuz - tatmak
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak

Hazırlık açıklaması:

  1. Somonu porsiyonlara ayırın.
  2. Baharatlayın, tuz ekleyin.
  3. Hamuru hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları, hardalı, ekşi kremayı ve baharatları çırpın.
  4. Balık parçalarını hamurun içine batırın.
  5. Bir fırın tepsisine yerleştirin.
  6. 190 derecede 15-20 dakika pişirin.

“Hamurda Fırında Somon” tarifi hazır, afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 2

Pompano balığı sebzeli

Pompano balığı pisi balığına çok benzer ve aynı zamanda düzdür. Benzerliklerin bittiği yer burasıdır. Balık açık sebze yastığı Bu tarife göre fırında uskumru gibi sulu, yumuşak ve deniz kokusu olmayan çıkıyor.

İçindekiler:

  • kabak 100 gr;
  • 1 havuç;
  • 1 pompanito balığı;
  • yeni patates 150 koç;
  • bitkisel yağ - isteğe bağlı;
  • karabiber;
  • limon;
  • tuz.

Hazırlık açıklaması:

  1. Genç kabakları soymadan halkalar halinde kesin.
  2. Genç havuçları geniş şeritler halinde kesiyoruz, bunun için bir parçalayıcı kullanmak uygundur.
    Havuç artık genç değilse ince bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Pompano balığı parlaklık açısından ringa balığına benzer - ancak kokusu yoktur. Çözün (tamamen yapabilirsiniz), yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
  4. Kafayı solungaçlarla kesin ve bağırsaklarını çıkarın. Şaşırtıcı bir şekilde, sakatat miktarı minimum düzeyde.
  5. Pompanito balığını büyük porsiyonlara kesin.
  6. Yeni patatesleri yarısı pişene kadar haşlayın ve normal patates- hazır olana kadar.
  7. Kabak ve havuçları az miktarda suda haşlayın, sebzeleri soğutun.
  8. Kalıbı bitkisel yağla yağlayın veya birkaç yemek kaşığı su dökün.
    Patatesleri fırın kabının dibine yerleştirin ve üzerine tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin.
  9. Bir kat kabak ve bir kat havuç yerleştirin. Güzellik için haşlanmış havuçları halkalar halinde yuvarlayın, tadı değişmez, ancak yemeğin görünümü hemen değişecektir.
  10. Balık parçalarını yerleştirin.
  11. Balıkları isteğe göre tuz ve karabiber serpin.
  12. Balıkları sebzeli olarak pişene kadar 25-30 dakika pişirin. Balığın derisi kürdan ile kolaylıkla delinebiliyorsa ve delikten et suyu akıyorsa balık hazır demektir.
  13. Limonu halkalar halinde kesin ve her halkayı kesin.
    Balık parçalarının arasına veya parçaların üzerine limon koyun.

Balıkları sebze salatası, doyurucu ev yapımı ekmek veya ev yapımı turşu ile son derece sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Porsiyon sayısı: 1

Kilo kaybı için salatalar ve her gün için tarifleri yararlı ve gerekli.

Ama herkesin her gün lezzetli ve en önemlisi çeşitli yemeklerle kendini şımartma fırsatı varsa, neden kendinizi sadece yeşilliklerle sınırlandırın?

Zamanla kilo vermeye yönelik yiyecekler ve her gün için sağlıklı tarifler hayatımızın anahtarı haline geldi.

Kısıtlamalar döneminde bunu sık sık düşünüyoruz, hatta markalı aksesuarları veya benzersiz gadget'ları hayal ettiğimiz aynı şevkle, lezzetli fotoğrafların bulunduğu her türlü halka açık sayfaya bakıyoruz.

Life Reactor sizin için sadece cezbedici resimler değil, aynı zamanda önemli bir zaman kaybı olmadan kesinlikle hazırlayabileceğiniz lezzetli yemekler de buldu.


Her gün kilo vermeye yönelik diyet yemekleri: inanılmaz derecede yumuşak çorbalar

Kilo kaybı için her gün için sıvı sağlıklı tarifler hoş bir şekilde ısınır ve enerjiyle dolar.

Ayrıca bu formdaki yiyeceklerin sindirimi çok daha kolaydır. Süblimasyon döneminde bile kendinize lezzetli bir öğle yemeğinden mahrum kalmayın.

Çorba "Peynir cenneti"

  1. İşlenmiş peynir - 2 adet.
  2. Havuç - 1 adet.
  3. Patates - 3–4 adet.
  4. Yeşillik
  5. Soğan - 1 kafa
  6. Baharat
  7. Zeytin yağı

Suyu önceden ısıtın ve kızartmaya başlayın: havuçları ve soğanları her zamanki gibi doğrayın ve yağda kızartın.

Yarısı bittiğinde tavaya ince doğranmış patatesleri, en sevdiğiniz baharatları ve 50 gram suyu ekleyin. Son olarak doğranmış peyniri ve baharatları ekleyin.

Tutarlılık eşit oluncaya kadar iyice karıştırın ve iyice bekletin. Bu Her gün kilo kaybı için tasarlanmış diyet tarifi Haftalarca çocuklar onu çok seviyor.

Çorba “Domates Yağ Yakıcı”

  1. Domates - 6 adet.
  2. Havuç - yarım bütün
  3. Yeşillik
  4. Kereviz kökü - 1 adet.
  5. Soğan - 1 kafa
  6. Yağ
  7. Baharat

Domates çorbası

Kolaydırlar ve ayrıca hafta içi harika bir yemek yaparlar. Detaylara dikkat edin, oruç sürelerinin kısıtlamalarından bir gün bile muzdarip olmak zorunda kalmayın.

Salata "Güneşli"

  1. Ananas (taze) - 5 adet
  2. Çin lahanası - küçük kafa
  3. Ev yapımı yoğurt - 4 yemek kaşığı. l.
  4. Mısır (konserve) - yarım kutu
  5. Sarımsak – 1 diş
  6. Limon suyu
  7. Baharat

Hazırlanan lahanayı ve ananası doğrayın. Suyu boşaltın ve mısırı buraya ekleyin.

Ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak ve ev yapımı yoğurdu karıştırın. Baharatları ve meyve suyunu ekleyin.

Kilo kaybı için tüm bu tarifler yemek pişirmek isteyeceksin her biri için yemek yiyor çünkü lezzetli ve az zaman alıyor.

Hayatın modern ritminde yeri doldurulamaz bir şey.

Kızarmış Peynir Salatası

  1. Adige peyniri - 200 gr.
  2. Salata (yapraklar) - 150 gr.
  3. Domates (küçük) - 150 gr.
  4. Dijon hardalı - 1 çay kaşığı.
  5. Karides (soyulmuş) - 150 gr.
  6. Zeytin yağı
  7. Baharat
  8. Limon

Peynir burada önemli bir rol oynuyor, bu yüzden önce onunla ilgilenin.

Küçük parçalar halinde kesip her iki tarafını da hafifçe kızartın. Salatayı küçük parçalara ayırın, zahmet etmeyin ve her şeyi elinizle parçalayın.

Üst üste katmanlar halinde yerleştirin: deniz ürünleri, domates, Adige peyniri. Pansuman: yağ, tuz, hardal, limon suyu karışımı.

Salata "İnce"

  1. Elma - 2 adet.
  2. Ev yapımı ekşi maya - 4 yemek kaşığı. l.
  3. Portakal - 1 adet.
  4. Tarçın
  5. Havuç - 1 adet.
  6. Fındık, kuru üzüm (isteğe bağlı)

Havuçları ve elmayı kaba bir rende üzerine rendeleyin ve portakalı küçük küpler halinde kesin.

Bütün bu güzelliği tarçın, bal, fındık veya kuru üzümle tatlandırın. Başlatıcıya dökün.

Pancar salatası

  1. Pirinç - 150 gr.
  2. Pancar - 300–400 gr.
  3. Yunan yoğurdu - 3-5 yemek kaşığı. l.
  4. Kabak - 1 adet.
  5. Yağ (kenevir veya zeytin)
  6. Baharat

Pirinci hafif tuzlu suda kaynatın, yaklaşık 200 gram çıkacaktır. Yağla tatlandırın.

Aynı işlemi pancarlara da yapın, rendeleyin ve yoğurt ekleyin.

İnce kabak şeritlerini kaynar suda haşlayın, ancak renginin solmasını önlemek için hemen ardından soğutun. Pancarın alt tabakasını yerleştirin ve pirinci dikkatlice üstüne bastırın.

Elma salatası

  1. Sulu elma - 1–2 adet.
  2. Tatlı biber - 2 orta boy adet.
  3. Ekşi hamur - 4 yemek kaşığı. l. (slaytsız)
  4. Havuç - 2 adet.
  5. Dereotu

Elmayı fazlalıklarından soyun, küpler halinde kesin. Havuçları rendeleyin, biberi ve dereotu doğrayın. Her şeyin üzerine yoğurt dökün.

İpucu: Düşük GI'li yiyecekler yiyin ( Glisemik İndeks), kilo verme etkisi daha iyi olacaktır. Elma, pancar ve lahana idealdir.

Mercimek yemekleri: iki kat hızla kilo vermek

Gerçekten lezzetli olamayacaklarını mı düşünüyorsun? Hatalısınız!

Bunlar, bir damla bile fazla yağ olmadan hazırlanan "en temiz" gıda ürünleridir.

Biber dolması “Sebze”

  1. Havuç - 1 adet.
  2. Kırmızı lahana - 150 gr.
  3. Domates - 1 adet.
  4. Dolmalık biber - 4 adet.
  5. Sarımsak - 2-4 diş
  6. Dereotu, fesleğen, kereviz - birkaç dal
  7. Beyaz lahana - 200 gr.
  8. Baharatlar - tatmak

Biberleri yıkayın, soyun, ikiye bölün. İki tür lahanayı, havucu, bir diş sarımsağı, tuzu ve ince dalları doğrayın, ardından biberi karışımla doldurun.

Sos için domatesi, kalan sarımsağı, tuzu, yağı ve baharatları öğütün. Her şeyi iyice karıştırın.

Hazırlanan biberleri yerleştirip sosun üzerine dökün.

Limon kabuğu rendesi ile fırında havuç

  1. Havuç (genç) - 550 gr.
  2. Limon kabuğu rendesi - 2 adetten.
  3. Sarımsak – 7 diş
  4. Yağ
  5. Deniz tuzu
  6. Karabiber
  7. Biber tozu

Çiğ havuçları sarımsak, yağ ve baharatlarla karıştırın. Kabı parşömenle hizalayın ve sebzeleri yerleştirin.

200°C sıcaklıkta altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Daha sonra limon suyunu serpin.

Doldurulmuş mantarlar

  1. Kahverengi pirinç - 3 yemek kaşığı. l.
  2. Petrol - 14 adet.
  3. Tatlı biber - 1 küçük
  4. Soğan - yarım kafa
  5. Ayçiçek yağı
  6. Baharat

Her mantarın sapını çıkarın ve her iki tarafı da yağla bir tavada kızartın.

Ortaya çıkan karışımı bir kağıt havluyla batırın. Fazla su boşaltılmalıdır. Mantar bacaklarını, soğanı, biberi doğrayın ve kızartın.

Pirinci pişirin ve karışıma ekleyin, karıştırın ve petrolleri doldurun.

  1. Soğan - 1 adet.
  2. Mantarlar - 150 gr.
  3. Nohut (kuru) – bir bardaktan biraz fazla
  4. Yeşillik
  5. Baharat

Baklagilleri akşamdan ıslatıp sabah haşlayın. Soğanları ve mantarları soyun ve baharatlarla birlikte kızarana kadar kızartın.

Kıyılmış otları ve nohutları ekleyin.

Narenciye-badem salatası "Rostock"

  1. Greyfurt - yarım büyük bir tane
  2. Portakal - bir meyve
  3. Buğday çimi suyu - yarım bardak
  4. Portakal suyu - yarım bardak
  5. Badem - bir avuç yaprak

Greyfurt ve portakalı öğütün. Buğday filizlerini blendera koyun ve karıştırın. Her şeyi karıştırın, badem serpin.

İpucu: Nohutları daima birkaç suda haşlayın. Ağızda kalan hoş bir tada sahip olacak.

Tatlılar: Belde ekstra santimetre olmayan küçük sevinçler

Lezzetli yemeklerden tamamen vazgeçmek imkansız! Tatlılara hafif bir bağımlılıkta yanlış bir şey yok, asıl mesele içinizdeki “ejderhayı” kontrol altında tutmak ve yalnızca doğal yemekleri tercih etmektir.

Dondurma "Düşük kalorili"

  1. Süzme peynir (%1) - 70 gr.
  2. Taze muz - 150 gr.
  3. Kuru üzüm - 15 gr.
  4. Kefir (%1) - 140 gr.
  5. Meyveler
  6. Kuru kayısı
  7. Meyveler
  8. Kakao

Her şeyi bir karıştırıcı ile aynı kıvama gelene kadar çırpın, kalıplara koyun ve tamamen donuncaya kadar (yaklaşık 4 saat) dondurucuya koyun.

Gece boyunca bırakmayın, meyve donabilir ve faydalı özelliklerini ve tadını kaybedebilir.

Diyet çikolatalı cheesecake

  1. Süt %1 - 100 gr.
  2. Jelatin veya agar-agar - 15 gr.
  3. Süzme peynir (az yağlı) - 350–400 gr.
  4. Kakao - 50 gr.
  5. Bal - 20 gr.

Jelatini kırk dakika suda bekletin, ardından kalan sıvıyı boşaltın ve kısık ateşte bırakın.

Geri kalan tüm malzemeleri buraya ekleyin, bir blender ile çırpın, kalıplara koyun ve buzdolabına koyun.

Sertleştikten sonra yiyebilirsiniz!

Muzlu börek

  1. Süt - 50 gr.
  2. Muz - 3 adet.
  3. Yulaf ezmesi - 100 gr.
  4. Tuz - bir tutam
  5. Yağ - birkaç damla

Muzlu krepler neredeyse hiç un kullanılmadan hazırlanır

Süt, muz, unu birleştirin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice çırpın. Biraz tuz ekleyin.

Bir “ekşi krema” kıvamı elde edeceksiniz. Krepleri her zamanki gibi bir tavada bir damla yağla kızartın.

Şekerler "Raffaello"

  1. Süzme peynir (az yağlı) - 200–250 gr.
  2. Badem - 15–20 adet.
  3. Bal - 3 yemek kaşığı. l.
  4. Hindistan cevizi parçaları

Bal ve az yağlı süzme peyniri karıştırın. Toplar haline getirin ve her birinin içine bir somun yerleştirin.

Bundan sonra şekerleri yuvarlayın Hindistan cevizi parçaları. Yaklaşık 2 saat soğumaya bırakın.

Şekerler “İnanılmaz kuru erik”

  1. Bitter çikolata - 180 gr.
  2. Kuru erik (daha sert olanları seçin) - 10 adet.
  3. Ceviz- 70 gr.
  4. Yarım limon
  5. Kuru üzüm - 50 gr.

Bu yüksek kalorili malzemelere aldanmayın. Bu tatlılık çok tatmin edicidir ve ikiden fazla şeker yiyemezsiniz.

Çok faydalıdırlar ve bu tür ürünlere olan özlemi tamamen tatmin ederler.

Kuru erikleri yıkayın. Her birini dikkatlice açın ve düz bir yüzeye yerleştirin. Bir karıştırıcıda fındıkları, limon kabuğu rendesini ve kuru üzümleri birleştirin. Kuru erik karışımla doldurulur.

Bitter çikolatayı eritin, her kuru eriği içine batırın ve birkaç saat serin bir yere koyun.

İpucu: Tatlıya çok düşkün müsünüz? Kekleri kurutulmuş meyvelerle değiştirin; figürünüz size teşekkür edecek!

Aşçılık topluluğu Li.Ru -

Kilo kaybı için diyet tarifleri

Kilo verme çorbası, aynı zamanda hem yemek yemek hem de kilo vermek isteyenler için bir diyet yemeğidir. Kilo kaybı için basit bir çorba sadece hafif değil, aynı zamanda lezzetlidir - her diyeti bir zevk haline getirecektir.

Kilo kaybı için Salata "Fırça"

Kilo kaybı için "Fırça" salatası, fazla malzemelerden kurtulmanın etkili ve lezzetli bir yoludur. Kilo kaybı için basit bir "Fırça" salatası tarifi - kilo vermek isteyenler için bir not!

Okroshka hafif, besleyici, vitamin dolu bir çorbadır ve aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olur. Okroshka'yı seviyorum ve ilkbaharın başlarında Her zaman okroshka diyetine devam ediyorum. Bikini sezonunda 3-4 kilo veriyorum.

Bu çorbanın adını okuduktan sonra amacına dair hiçbir soru işareti kalmamalı. Bu kereviz çorbası tarifi kilo verenlere yardımcı olmak içindir.

Doğru beslenme, kilo vermenin ve genel sağlığın anahtarıdır. Kilo kaybı için soğan çorbası - mükemmel örnek Metabolizmayı geliştiren ve kilo vermenize yardımcı olan lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir yemek.

Kilonuzu dikkatle izliyorsanız veya fazla kilolarla mücadele ediyorsanız, size kilo kaybı için çok lezzetli, besleyici ve düşük kalorili bir mercimek çorbası sunuyorum.

Diyetlerle ilgilenen herkes muhtemelen mucizevi özelliklere sahip olduğu düşünülen kilo kaybı için lahana çorbasını duymuştur. Size nasıl hazırlanacağını anlatacağım.

benimkini açacağım küçük sır- Kilo kaybı için limonlu su hazırlamak için basit bir tarif. Her gün içtiğim çok lezzetli bir içecek. Kilo kaybı için diyetin iyi bir unsuru. Bizimle buluş! :)

Lezzetli yemek yemek ve fazla kilolardan korkmamak mı istiyorsunuz, yoksa biraz kilo vermeniz mi gerekiyor? O zaman size harika bir seçenek sunuyorum - kilo kaybı için balkabağı çorbası.

Kilo kaybı için kefirli kereviz, kefir oruç gününde kullanılabilir. Birisi kilo vermek istiyorsa, o zaman olmadan oruç günleri dört günde bir yeterli değildir. Kereviz senin yardımcın!

Herhangi bir kadın fazladan birkaç kilo kaybetmekten çekinmez. Kilo kaybı için sebze çorbası bu konuda size yardımcı olacaktır. Ancak sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetlidir - kendiniz görün!

Kilo kaybı için jöle arasında lider! Bu jöle ile kilo vererek sadece fazla kilolarınızı vermekle kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştireceksiniz. Öyleyse hazırlanalım yulaf ezmesi jölesi kilo kaybı için!

Bu, minimum kalorili ve maksimum vitamin içeriğine sahip harika, lezzetli ve sağlıklı bir çorbadır. Eğer kilonuzdan memnunsanız, o zaman onu hazırlayın. ortak fayda vücut.

Bildiğiniz gibi ananas düşük kalorili ve lezzetli bir meyvedir. İçin daha büyük etki Kilo vermek için birkaç gün taze ananas yemeniz, konserve ananaslı yemeklerle "seyreltmeniz" gerekir.

Bu mükemmel çorba, figürünüzü iyi durumda tutmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca sıcak bir yaz gününde hafif bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir ve aynı zamanda inanılmaz lezzetli ve sağlıklıdır.

Kilo kaybı için kereviz suyu vitamin ve minerallerle doludur. Ve vücut sindirime kerevizin içerdiğinden çok daha fazla kalori harcıyor. Meyve suyu toksinleri giderir ve metabolizmayı hızlandırır.

Kilo mu veriyorsun? Kilo kaybı için domates çorbası tarifi hizmetinizdedir. İtibaren minimum miktar Malzemeleri basit bir şekilde kullanarak, hem lezzetli hem de kilo vermek için faydalı olan harika bir çorba hazırlayabilirsiniz.

ile savaşmak kilolu pancarla birlikte bu çok basit ve en önemlisi sağlığa fazla zarar vermeden mümkündür. Bugün menümüzde sebze ve meyvelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı, düşük kalorili mükemmel bir püre çorbası var.

Kilo vermek için balkabağı çorbası yapmayı sonbaharda arkadaşımı bir haftalığına ziyaret ettiğimde ondan öğrendim. Sadece kilo veriyordu. Ve sen ne düşünüyorsun? Bir etki vardı!

Kilo kaybı için lahana çorbası için birçok seçenek var. Genellikle biraz "boşaltmam" gerektiğinde, bu lahana çorbasını kilo vermek için hazırlarım ve zevkle yerim. Lezzetli ve sağlıklı.

Kuşkonmaz kilosuna dikkat edenler için vazgeçilmez bir üründür: O kadar az kalori içerir ki neredeyse her miktarda yiyebilirsiniz! Size kilo kaybı için basit bir kuşkonmaz tarifi sunuyorum.

Sağlığımıza zarar vermeden diyet yiyeceklerini seçersek düşük kalorili karabuğday yemekleri idealdir. Bugün menümüzde kilo kaybı için karabuğday çorbası var.

Size açlıkla mükemmel bir şekilde başa çıkacak ve aynı zamanda hiçbir şey içermeyen harika bir zayıflama çorbası tarifi sunuyorum. çok sayıda kaloridir ve aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli ve aromatiktir.

Sıkı bir diyet yapmıyorsanız, bu bezelye çorbası kilo kaybı tarifi tam size göre. Zararlı içerik yok, sadece diyet ürünleri.

Mantarları gerçekten seviyorsanız ama şeklinize dikkat ediyorsanız, bu tarif özellikle sizin için. İnce figürünüze zarar vermeyecek, çok hafif ve sağlıklı harika bir mantar çorbası hazırlayacağız.

Diyet yapıp yine de inanılmaz yiyecekler yiyebileceğinizi biliyor muydunuz? lezzetli yemekler? Değilse, kilo kaybı için domates püresi çorbası tarifi mutlaka okunmalıdır.

Kilo kaybı için ıspanak çorbası tarifi - diyet yapan herkes için. Sadece sağlıklı beslenmek isteyen değil, aynı zamanda sağlıklı beslenmeyi seven ve zayıflamak isteyen herkes için vazgeçilmez bir yemek. Hazırlanması hızlı ve kolaydır.

Kilo kaybı için domates çorbası fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca bu çorba tam bir vitamin bombasıdır. Sadece öğle yemeğinde değil akşam yemeğinde de yiyebilirsiniz. Daha fazla hareket etmeyi unutmayın!

İdeal bir figür için çabalıyorsanız, öncelikle diyetinizi dengelemeniz gerekir. Kilo kaybı için kabak çorbası, vücudunu mükemmel durumda tutmak isteyenler için mükemmeldir.

Kilo kaybı için kereviz salatası aşırı kiloyla mücadelede kanıtlanmış bir yöntemdir. Kereviz çok var faydalı maddeler ve harika görünmenize ve iyi durumda olmanıza yardımcı olmak da dahil olmak üzere özellikler!

Kilo kaybı için sebze püresi çorbasının hazırlanması çok kolaydır. Vejetaryenlerin veya oruç tutanların da ilgisini çekecektir. Tarif basit ve basittir. Ana madde olan karnabahar her zaman mağazada mevcuttur.

Bugün size kilo vermeye yönelik basit bir brokoli çorbası tarifi vermek istiyorum. Bildiğiniz gibi yeşil sebzeler kilo vermeye yardımcı olur, bu yüzden tarifi not edin.

Kilo kaybı için zencefil ve sarımsak içeren bu tarif farklı olmayabilir. tat nitelikleri ancak etkili bir şekilde yağ yakar ve bağışıklık sistemini korur. Çifte fayda ve çok çabuk pişiyor!

Bu çorba vücudunuzu tazeleyip canlandıracak ve aynı zamanda fazla kilolarla mücadelede mükemmel bir müttefik olacak. İnanılmaz derecede basit ve kalorisi düşük, ayrıca salatalık ve otlar sayesinde aynı zamanda sağlıklı.

Bugün herkes kilo vermek için yemek yemeniz gerektiğini biliyor. Ama doğru yemeği yemelisin. Sizlere zayıflamak için sebze çorbası nasıl yapılır onu anlatmak istiyorum. Bu çorba küçük porsiyonlar halinde hazırlanıp hemen tüketilmelidir.

Kilo kaybı için domates çorbası tarifi - sadece diyet severler için değil. Yenibahar maydanozu, kereviz ve parlak domates sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda moralinizi de yükseltecektir.

İşte Rusya'nın her yerinde yaygın olan darı lapası için klasik bir tarif. Darı lapası, hem yetişkinler hem de çocuklar için herkesin pişirebilmesi gereken mükemmel bir yemektir.

dikkatinize sunuyorum orijinal tarif pembe somon salatası yapımı - beğeneceğinizi düşünüyorum sıradışı kombinasyon elma, soğan ve ekşi krema ile kırmızı balık. Kilo vermek isteyenler için uygundur!

Uzun zamandır herkes çeşitli taze meyve sularının faydalarını biliyor ve taze kereviz de bir istisna değil. Ve asıl faydası sindirimi iyileştirmektir, bu nedenle idealdir olanlar için uygun kilo vermeye karar veren kişi.

İşte hassas kereviz tadında çok basit bir çorba yapmanın tarifi. Çorbada kerevizin yanı sıra soğan, tereyağı, et suyu ve baharatlar da bulunur. Çorbayı bir saat içinde pişirebilirsiniz. Bu çorba aynı zamanda kilo vermeye de uygundur.

İyi tarif kek için lor kreması, en azından ara sıra evde kek pişiren herkes için faydalı olacaktır. Pasta için lor kreması çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanıyor - size nasıl olduğunu anlatacağım.

Bu, tüm çocukların en sevdiği yemeklerden biridir. Ve aynı zamanda sadece lezzetli değil, aynı zamanda diyetsel ve sağlıklıdır. Ve çoklu pişiricinin yardımıyla her şey kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Yavaş bir tencerede peynirli patatesler et için mükemmel bir garnitürdür ve kesinlikle kolayca bağımsız ve eksiksiz bir yemek haline gelebilir. Çok doyurucu, çok lezzetli, çok güzel! Bunu öneririm :)

4.6

İşte sütlü yulaf ezmesi tarifi. Birçok insan sevmiyor yulaf ezmesiÇünkü viskoz, kalın ve ağırdır. Bunun nedeni hemen sütle pişirilmesidir. Farklı pişirmeyi deneyin! ...Daha öte

4.4

Karabuğday lapası tarifi. Karabuğday lapasını gerçekten eski bir Rus tarifine göre hazırlarsanız, harika tadı hakkındaki fikriniz sonsuza dek değişecektir.

Karabuğday- hem bağımsız bir yemek hem de garnitür olarak iyidir. Karabuğday lapası hazırlamak için çok pişirici kullanın - Size mükemmel sonuçları garanti ederim!

Her ev hanımı, kilo kaybını teşvik edecek ve lezzetli olacak şekilde düşük kalorili yiyeceklerin nasıl pişirileceğini öğrenebilir. Buna yardımcı olmanın en iyi yolu evde kilo vermeye yönelik diyet tarifleri kullanmaktır. Çeşitli seçenekleri keşfederek zengin bir menü oluşturabilir ve katı diyetlerden kaçınarak kilo verebilirsiniz. Kalori içeriği önceden hesaplanmış tarifler kullanırsanız, sıkıcı kalori hesaplamayı gerektirmeyen kilo kaybı için doğru beslenme hiç de zor değildir.

Belirtilen kalorilerle kilo kaybı için düşük kalorili yemekler

Kilo vermeye yönelik herhangi bir yiyeceğin tatsız ve çekici olmadığı yönündeki eski popüler yanılgı temelsizdir. Çok var diyet yemekleri Sadece fotoğrafta çekici görünmekle kalmayıp, aynı zamanda gerçek gurmeleri zevkleriyle şaşırtabilen ve ayrıca aşırı kilo problemiyle fitness kadar kötü olmayan bir şekilde mücadele etmeye yardımcı olan, değişen karmaşıklıklara sahip. Evde kilo vermek için aşağıdaki diyet tarifleri (kalori içeriği 100 g başına hesaplanır) düşük kalorili bir diyet oluşturmak için temel alınabilir.

Diyet salataları

Deniz ürünleri ile hafif salata – 75 kcal. İçerir:

  • kokteyl (midye, karides, kalamar) – 500 gr;
  • dolmalık biber – 1 adet;
  • ekşi olmayan elma (yeşil) – 1 adet;
  • haşlanmış yumurta - 1 adet;
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.

Ne yapılması gerekiyor:

  1. Deniz kokteylini kaynar suya atın, kaynatın ve soğumaya bırakın.
  2. Biber ve elmayı kesin (tercihen şeritler halinde).
  3. Yumurtayı bir kapta öğütün.
  4. Her şeyi karıştırın, sos için iyi zeytinyağı kullanın.

Basit ve lezzetli diyet balık salatası– 120 kalori. İçindekiler:

  • beyaz veya kırmızı balık filetosu – 300 gr;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • yosun – 200 gr.

Pişirmeye başlayalım:

  1. Balık filetosunu haşlayıp kesin.
  2. Yumurtaları ince ince doğrayın ve lahananın suyunu boşaltın.
  3. Her şeyi karıştırın, bitkisel yağla baharatlayın.

Çorbalar

Baharatlı sebze çorbası peynirli – 50 kcal. Bu ilki, zayıflamaya yönelik tüm diyet çorbaları gibi, kızartmadan hazırlanmalıdır. Neyin:

  • Brüksel lahanası – 400 gr;
  • büyük patatesler - 2 adet;
  • havuç (tatlı) – 1 adet;
  • peynir (katkı maddesi olmadan işlenmiş) – 100 g;
  • krema (% 20'den az yağ değil) – 150 ml;
  • baharatlar ve otlar - tatmak.

Nasıl pişirilir:

  1. Bir tencerede suyu kaynatın, patates ve havuç küplerini ekleyin.
  2. Lahanayı (bütün) ekleyin. Şiddetli kaynamamasına dikkat ederek 25 dakika pişirin.
  3. Peyniri öğütün ve kremayla birlikte çorbaya ekleyin.
  4. Kaynayana kadar bekleyin, baharatlarla tatlandırın, kapatın.

Vejetaryen pancar çorbası lezzetlidir ve sadece 25 kcaldir. Diyet yemeği için hazırlamanız gerekenler:

  • büyük pancar (yuvarlak) – 1 adet;
  • havuçlu soğan - 1 adet;
  • patates (büyük) – 2 adet;
  • lahana – 300 gr;
  • domates salçası – 1 çay kaşığı..

Pişirme işlemi:

  1. Soyulmuş pancarları kaynatın (et suyunu dökmeyin), rendeleyin. ile güveç salça bir tavada soğan ve havuç.
  2. Patatesleri doğrayın ve kaynayan pancar suyuna koyun.
  3. 10 dakika sonra rendelenmiş lahanayı ekleyin.
  4. 5 dakika daha sonra havuç, soğan ve rendelenmiş pancarı ekleyin. Tuz ekleyin, diyet pancar çorbasını ocaktan alın ve otlar ile baharatlayın.

yulaf lapası

Mercimek lapası 110 kcal ve baharatlı bir tada sahiptir. Asgari ürünler:

  • mercimek – 1 su bardağı;
  • su – 5 bardak.

Ne yapalım:

  1. Mercimeklerin üzerine soğuk su dökün ve bir buçuk saat bekletin.
  2. Tohumlar tamamen yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın, tadına göre tuz ekleyin.

Darı lapası - 90 kcal, yemeğin diyet versiyonunun hazırlanması kolaydır. İçindekiler:

  • darı gevreği – 1 su bardağı;
  • su – 3 bardak;
  • bal, meyve - tatmak.

Eylemlerin algoritması:

  1. Darı tahıllarını 1:3 oranında filtrelenmiş veya şişelenmiş suyla dökün.
  2. Ateşe verin, kaynatın ve ardından suyu boşaltın.
  3. Darıyı tekrar dökün, su miktarını artırmayın. Kaynatın ve beş dakika daha ocakta tutun.
  4. Birkaç kaşık bal ve meyve parçaları ekleyin.

Sebze yemekleri

Hafif ve besleyici kabak güveç - sadece 99 kcal. Satın almak:

  • kabak – 3 adet;
  • süzme peynir (taneli, %0) – 200 g;
  • peynir (sert, fitness) – 50 g;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • diş sarımsak – 3 adet.

Diyet yemeği hazırlamak basit ve hızlıdır:

  1. Kabağı rendeleyin ve fazla suyunu sıkın.
  2. Süzme peyniri ve iri rendelenmiş peyniri karıştırın. Doğranmış sarımsakları ekleyin, yemeğin tamamı için iyice tuzlayın (kabakların kendisini tuzlamaya gerek yoktur).
  3. Yumurtaları çırpın ve peynir ve lor kütlesiyle karıştırın.
  4. Fırçayı yağa batırın, bir fırın tepsisini kaplayın, kabak karışımını ve yumurta-peynir karışımını üstüne yerleştirin.
  5. 2500C'de 40 dakika pişirin.

Kilo kaybı için hızlı hazırlanan bir yemek - sebze güveç, porsiyon başına 64 kcal. Bunun için önceden hazırlanın:

  • domates – 2 adet;
  • patlıcan – 1 adet;
  • yeşil biber – 1 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş.

Diyet yemeğinizi mutlu etmek için ne yapmalısınız:

  1. Domateslerin üzerine kaynar su dökün, kabuklarını çıkarın ve ince ince doğrayın.
  2. Patlıcanı büyük parçalar halinde kesin, biberin çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin. 1 baş ince ince doğrayın soğanlar.
  3. Soğanı kızartın, doğranmış sarımsakları, domatesleri ekleyin, 10 dakika pişirin, kalan sebzeleri ekleyin.
  4. Tuz ve şekeri ekleyin, 10 dakika pişirin, otları ekleyin, güveci 5 dakika daha kaynamaya bırakın.

Tavuk

Diyet güveç 116 kcal içeren bir yemektir. İhtiyacınız var:

  • tavuk eti (tercihen göğüs) – 300 gr;
  • karnabahar Ve taze fasulye– her biri 400g;
  • tatlı soğan – 1 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • yumurtalar – 3 adet;
  • krem (%10-15) – 200 ml;
  • peynir – 150 gr;
  • dereotu - 2 dal.

Yemeği hangi sırayla yapmalısınız:

  1. Tavukları tuzlu suda haşlayıp doğrayın.
  2. Karnabaharı ve fasulyeyi et suyuna ekleyip 5-7 dakika pişirin. Sebzeleri çıkarın, bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
  3. Soğanları ve havuçları soteleyin.
  4. Krema, yumurta, rendelenmiş peyniri karıştırın.
  5. Her şeyi karıştırın, ince kıyılmış dereotu ekleyin.
  6. Karışımı, tabanını önceden yağla yağladığınız ve biraz tuz eklediğiniz bir fırın tepsisine dağıtın. 40 dakika pişirin.

Kilo kaybı için tarifler

Kilo kaybı için düşük kalorili yemekler (diyet) geniş bir yemek pişirme alanıdır, ancak buna alışkın değilseniz, seçimleri küçük gibi görünebilir. Kilo kaybı için yeni ve alışılmadık bir diyet öğle yemeği veya her gün düşük kalorili bir akşam yemeği hazırlamak için kanıtlanmış kilo verme tariflerini kullanın. Birkaç temele dayanarak diyet tarifleri Evde kilo vermek için her gün dengeli beslenmeyi düşünebilirsiniz.

Kilo verenler için kahvaltı

Sağlıklı öğle yemeği

İçindekiler

Nasıl pişirilir

100 g başına Kcal

Sebzeli pembe somon

  1. Pembe somon (fileto kullanın) – 1 kg.
  2. Beyaz salata soğanı – 2 adet.
  3. Havuç – 1 adet.
  4. Az yağlı peynir – 100 gr.
  5. Yoğurt (doğal) %1,5 – 250 ml.
  6. Soya sosu – 50 ml.
  7. Limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.
  1. Balıkları parçalara ayırın (2 cm'den kalın değil), biraz tuz ekleyin ve üzerine karabiber serpin. Hafifçe yağlanmış (fırça ile) bir kalıba yerleştirin, ardından üzerine narenciye suyu serpin.
  2. Soğanları ve havuçları kızartın, halkalar halinde kesin. Yoğurt ve ardından soya sosunu dökün, her şeyi karıştırın. Kaynamak.
  3. Sosu balığın üzerine dökün ve üzerine ince rendelenmiş peynir serpin.
  4. 220 derecede 25 dakika pişirin.

Diyet yemeği

İçindekiler

Nasıl pişirilir

100 g başına Kcal

Karides ve pilavlı diyet çorbası

  1. Karides – 300 gr.
  2. Pirinç – 50 gr.
  3. Domates – 2 adet.
  4. Sarımsak, kişniş, defne yaprağı - tadı.
  1. Domatesleri kabaca doğrayın, sarımsakları keskin bir bıçakla rendeleyin veya ince ince doğrayın. Sebzeleri kalın dipli bir tencereye koyun ve su (litre) ekleyin. Kaynatın, defne yapraklarıyla baharatlayın.
  2. Soğanı kızartın.
  3. Çorbaya soğan ekleyin, 50 gr pirinç ekleyin, 15 dakika pişirin.
  4. Çorbaya kişniş ekleyin ve ocaktan alın.
  5. Ayrı olarak haşlanmış karidesleri bir tabağa koyun ve et suyuyla birleştirin.

Unutmayın: Çok fazla beyaz ekmek yerseniz veya yemeklerinizi mayonez ve mağazadan satın alınan soslarla tatlandırırsanız, en hafif diyet gıdalarının bile kalori içeriği önemli ölçüde artabilir. Diyetinizi planlarken un, tatlı ve diğer yüksek kalorili yiyecekleri sınırlandırarak yeme alışkanlıklarınızı ayarlamalısınız. Aksi takdirde, tüketilen kalori miktarı sadece az görüneceğinden ağırlık azalmayacaktır.

Günlük yemek pişirmek için hangilerini kullanabileceğinizi öğrenin.

Her gün için kilo kaybı için video tarifleri

Çift kazanda veya çoklu pişiricide sağlıklı yemek hazırlamaya ilişkin tematik videolar kullanırsanız, evde diyet yemekleri hazırlamak inanılmaz derecede kolay, hızlı ve hatta eğlenceli bir süreç olabilir. Uygun bir video formatında kilo vermeye yönelik düşük kalorili yemek tarifleri, maksimum değerli maddeyi içerecek ve kilo vermenize yardımcı olacak sağlıklı yiyeceklerin nasıl hazırlanacağını öğrenmenin kolay bir yoludur.

Yavaş bir tencerede tarif

Buharda pişirilmiş yiyecek

Kilo kaybı için lezzetli diyet yiyecekleri

Lezzetli yemekler yiyip fazla kilo almamak mümkün mü? Bu zor soru hem erkekleri hem de kadınları endişelendiriyor. Sonuçta herkes geceleri tuzsuz yulaf lapası, haşlanmış sebze ve kefir içeren bir diyete dayanamaz. Diyet beslenmesine geçerek kilo verebileceğiniz ve diyetinizi her türlü güzellikle çeşitlendirebileceğiniz ortaya çıktı.

Diyet yemekleri, yalnızca formunuzu korumanıza ve sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda mükemmel tada sahip olan düşük kalorili yemeklerdir.

Kilo kaybı için ilk kurslar

Annelerimizin ve büyükannelerimizin bizi nasıl zengin pancar çorbasıyla doldurduklarını ve ilk yemek olmadan yapamayacağımızı söylediklerini hatırlıyor musunuz? Bunda bazı gerçekler var. Sonuçta, ilk kurslar vücudu yiyeceklerin uygun şekilde sindirilmesine hazırlar. Elbette artık birçok kişi lahana çorbasını veya çorbalarını sebze suyuyla değiştiriyor ve bunun için mücadele ediyor. ince bel. Ancak düşük kalorili bir ilk yemek hazırlayabilirsiniz.

Mantarlı sebze çorbası

Çorbanın temeli patates ve sebze suyudur.

  • 300 gr'lık üç orta boy patates yumrusu alın. herhangi bir mantar, bir havuç, yarım soğan.
  • Her şeyi temizleyin, bıçakla ince ince doğrayın ve bir tencereye koyun. Bir litre suyla doldurun.
  • Hazırlanmadan 5 dakika önce yarım saat pişirin, çorbaya yarım bardak% 15 krema dökün. Tadına tuz ekleyin.

Köfte ile balık çorbası

İhtiyacınız olacak: iki orta boy balık, bir soğan, bir pırasa, yarım limon, kırmızı biber, tuz.

  • Balıkları temizleyin, parçalara ayırın, bir tencereye koyun, 2 litre su dökün. Soyulmuş soğanı, iki defne yaprağını ve 3 tane karabiberi buraya koyun.
  • Balıkları 20 dakika haşlayın. Parçaları çıkarın, kemiklerini ve derisini temizleyin ve suyu süzün.
  • Hamuru bir karıştırıcıda öğütün, doğranmış ekleyin acı biber ve pırasa sapı. Biraz tuz ekleyin.
  • Kıymadan küçük köfteler yapıp balık suyuna koyun ve kısık ateşte 5 dakika ısıtın.
  • Bitmiş çorbayı limon suyu ve doğranmış otlar ile baharatlayın.


Kefir ile yaz okroshka

Sıcak havalar için ideal yemek okroshka'dır. Ev hanımları hazırlarken oranlarını gözlemleyerek farklı ürünler kullanırlar. Ancak kilo vermek için buzdolabını az yağlı kefirle doldurmaya çalışıyorlar.

  • Haşlanmış patatesleri ve yumurtaları soyun.
  • Yıkamak taze salatalık, bir avuç turp, yeşil soğan, dereotu.
  • Her şeyi kesin, derin bir kaseye dökün, tuz ekleyin, kefir dökün. Etsiz yaşayamıyorsanız okroshka'ya haşlanmış tavuk göğsü ekleyin.


Kilo kaybı için ana yemekler

İkinci kurslar ayrılmaz bir parçasıdır diyet beslenme Bu basit lezzetleri hazırlarken yağsız balık, tavuk, hindi ve dana eti kullanırsanız.

Tavuk fileto ruloları

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: 400 gr. tavuk fileto, az yağlı süzme peynir - 1 su bardağı, kuru erik - 8 adet. Ceviz ve baharatlar - tatmak.

  • Tavuğu dilimler halinde kesin, dövün, üzerine tuz ve karabiber serpin.
  • Süzme peynirini doğranmış kuru erik ve fındıkla birleştirin.
  • Elde edilen karışımla plakanın bir tarafını yağlayın, süzme peynirli ruloları içe doğru yuvarlayın, kürdanla sabitleyin veya iple bağlayın.
  • Parçaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 180° sıcaklıktaki fırında 30 dakika kadar pişirin.


Karidesli omlet

  • Halkalar halinde kesilmiş soğanı ve 10 parça karidesi bir tavada 3 dakika kızartın.
  • Bir kapta iki yumurtayı, 1/2 su bardağı sütü ve bir kaşık soya sosunu çırpın. Bu karışımı soğan ve karideslerin üzerine dökün. Tavayı bir kapakla kapatın. Tamamlanana kadar kızartın. Omleti bir tabağa koyun ve üzerine rendelenmiş peynir ve kıyılmış maydanoz serpin.


Kilo kaybı için salatalar

Diyet salataları için herhangi bir sebze ve meyveyi alabilirsiniz. Önemli olan sos olarak yoğurt, yoğurt, bitkisel yağ ve az yağlı ekşi krema kullanmaktır.

Üç renkli kokteyl salatası

Malzemeler: Avokado ve domates 2'şer adet, 200 gr. mozzarella, zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l, fesleğen, tuz, öğütülmüş kırmızı biber - bıçağın ucunda.

  • Avokado ve domatesleri yıkayıp soyun.
  • Tüm bileşenleri küpler halinde kesin. Salata kasesinde zeytinyağıyla karıştırın.


Yoğurt soslu salata

Yeşil salatalık, dolmalık biber, iki domates, 7 turp, bir diş sarımsak ve otları doğrayın. Bir bardak yoğurt, 1 çay kaşığı karıştırarak sosu baharatlayın. taneli hardal, 50 gr. Bal


Kilo kaybı için tatlılar

Tatlısız en lezzetli öğle yemeği bile eksik kalacaktır. Bu tatlı keyifleri lezzetli ve sağlıklı kılmak için doğal ürünlerden hazırlayın.

Çikolatalı vanilya peyniri

İki bardak süzme peyniri 2 yemek kaşığı ile öğütün. kakao ve şeker, 0,5 çay kaşığı. soda, 100 ml süt, 1/2 paket vanilin. Karışımı bir karıştırıcıda çırpın, ardından bir dökme kabında pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırarak ısıtın. Karışımı bir kaba aktarıp buzdolabında soğutun. Üç saat sonra kaselere koyun ve rendelenmiş çikolatayla ufalayın.


Elma şerbeti

  • İki elmayı soyun, parçalara ayırın ve bir karıştırıcıya koyun. 100 ml su, 70 gr ekleyin. Sahra. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Ayrı olarak yumurta beyazını çırpın ve elma püresine ekleyin. Karışımı bir kaba aktarın, üzerini streç filmle örtün ve 2 saat buzdolabında bekletin. Meyvelerle süslenmiş kaselerde servis yapın.


Sunulan tüm yemeklerin hazırlanması kolay, kalorisi düşük ve lezzetlidir. Bunları tüketerek bağırsaklarınızı normalleştirecek, kolesterolü düşürecek, vücudunuzu vitaminlerle zenginleştirecek ve tabii ki kilo vereceksiniz. Ve sabah egzersizi ile birlikte yürüyüş, sağlıklı uyku Kilonuzu ve dolayısıyla sağlığınızı kontrol edebileceksiniz.